Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
L'espresso dans le Lyon 1er
Qui tire le meilleur espresso du 1er arrondissement ? Avec 10 adresses classées, LOUTSA Lyon St Nizier et Celsius Roasters figurent parmi les meilleures pour leur maîtrise du filtre et du versé. Mais pour l'espresso pur, c'est La Boîte à Café qui tient la barre, n°4 à Lyon sur cette catégorie, grâce à sa terrasse prisée et un tirage jugé parmi les meilleurs.
Le brief de l'arrondissement
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01
La Boîte à Café
Lyon 1erLa Boîte à Café, 3 Rue de l'Abbé Rozier, 69001 Lyon
La Boîte à Café est une référence pour sa terrasse en bordure de trottoir, plébiscitée par 35 avis, tandis que son espresso figure parmi les meilleurs selon 31 avis. La qualité générale des boissons est saluée par 109 avis, avec une attention particulière portée à la mousse de lait et au latte art (31 avis). On y apprécie aussi la terrasse emblématique du quartier (23 avis).
100/10031 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 235 avis des 12 derniers mois ; 31 parlent de l'espresso (13 %), positifs à 77 %. (z=7.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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02
LOUTSA Lyon St Nizier
Lyon 1erLOUTSA Lyon St Nizier, 1 Pl. d'Albon, 69001 Lyon
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour le café filtre et versé artisanal, LOUTSA Lyon St Nizier séduit également avec sa terrasse et son patio en bordure de trottoir, plébiscités par 19 avis. Son espresso est salué par 25 avis pour son tirage et extraction, tandis que la qualité générale des boissons est unanimement reconnue par 93 avis. Les baristas y partagent leur expertise avec le sourire, comme le soulignent les retours enthousiastes.
96/10025 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 96/100 (2ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 192 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de l'espresso (13 %), positifs à 84 %. (z=6.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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03
Celsius Roasters
Lyon 1erCelsius Roasters, 12 Rue des Capucins, 69001 Lyon
Celsius Roasters est l'une des meilleures adresses de Lyon pour le café filtre et versé artisanal, plébiscité par 9 avis. Reconnu pour la maîtrise du tirage et de l'extraction de l'espresso (13 avis), son décor esthétique et sa qualité visuelle sont également salués par 9 avis. Avec 48 avis vantant la qualité générale des boissons, c'est une valeur sûre pour les amateurs de cafés de single origin et de torréfaction sur place.
86/10013 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 86/100 (3ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 97 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de l'espresso (13 %), positifs à 100 %. (z=4.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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04
FIKA ROASTERS
Lyon 1erFIKA ROASTERS, 2 Rue Fernand Rey, 69001 Lyon
Bien noté par 27 avis pour la qualité générale de ses boissons, FIKA ROASTERS est également reconnu pour son travail sur l'espresso, plébiscité par 6 avis. Un lieu où l'on peut s'attarder, comme le soulignent 3 avis.
71/1006 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 71/100 (4ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 45 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de l'espresso (13 %), positifs à 67 %. (z=3.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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05
Cafe Kachka
Lyon 1erCafe Kachka, 1 rue de l abbe rozier 69001 lyon Angle rue de l abbe rozier and, Rue René Leynaud, 69001 Lyon
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour la qualité générale de ses boissons, saluée par 160 avis, Cafe Kachka séduit aussi par son décor esthétique, apprécié par 24 avis. L'art du thé, avec infusion et température maîtrisées, est plébiscité par 12 avis, tandis que l'espresso, bien noté par 17 avis, complète l'offre. À noter : la texture du cookie servie chaude (36 avis) et les lattes parfumés (23 avis) ajoutent au plaisir.
70/10017 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 70/100 (5ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 316 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de l'espresso (5 %), positifs à 88 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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06
Rakwé Café - Leynaud
Lyon 1erRakwé Café - Leynaud, 26 Rue René Leynaud, 69001 Lyon
Référence pour un espace de travail convivial (22 avis), Rakwé Café - Leynaud est aussi reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour la qualité générale des boissons (58 avis). Sa maîtrise du tirage et de l'extraction de l'espresso est appréciée (7 avis), tandis que l'équipe chaleureuse séduit 60 avis.
61/1007 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 61/100 (6ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 109 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de l'espresso (6 %), positifs à 71 %. (z=1.4).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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07
Slo Coffee Shop
Lyon 1erSlo Coffee Shop, 21 Rue Alsace Lorraine, 69001 Lyon
Plébiscité par 12 avis comme l'un des meilleurs espaces de travail conviviaux de Lyon, Slo Coffee Shop séduit aussi pour ses gâteaux et desserts, salués par 6 retours. Ses 11 avis pour le café pour étudier en font un repaire apprécié des travailleurs nomades.
50/1003 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 50/100 (7ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de l'espresso (7 %), positifs à 67 %. (z=1.1).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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08
Nespresso Boutique
Lyon 1er9 Rue du Bât d'Argent, 69001 Lyon
Nespresso Boutique est reconnue pour le tirage et l'extraction de l'espresso, un savoir-faire apprécié par 1 avis. Avec 69 avis soulignant une équipe chaleureuse et 14 avis vantant le professionnalisme du staff, c'est aussi un lieu qui fidélise les habitués de longue date (5 avis).
40/1001 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 40/100 (8ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 121 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de l'espresso (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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09
Coffee Mãe
Lyon 1erCoffee Mãe, 5 Rue Pleney, 69001 Lyon
Coffee Mãe est l'une des meilleures adresses de Lyon pour un décor esthétique, plébiscité par 23 avis, et pour son espace de travail convivial, reconnu par 16 autres. Ses sandwichs et salés au café sont également appréciés, avec 23 avis positifs. Ses pâtisseries excellentes sont saluées par 127 avis, et l'ambiance cosy et chaleureuse séduit 94 clients. Beaucoup reviennent dès le lendemain (26 avis), ce qui témoigne de l'attachement des visiteurs.
40/1006 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 40/100 (9ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 320 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de l'espresso (2 %), positifs à 100 %. (z=-1.9).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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10
À Chacun Sa Tasse
Lyon 1erÀ Chacun Sa Tasse, 2 Rue du Griffon, 69001 Lyon
Reconnu pour son art du thé, À Chacun Sa Tasse séduit 16 amateurs pour la précision de l'infusion et de la température. Ses gâteaux et desserts sont bien notés par 56 avis, tandis que la qualité générale des boissons convainc 137 clients. La grande carte de thés (31 avis) complète l'offre, dans une ambiance cosy plébiscitée par 159 retours.
40/1008 avissur l'espressoComment ce score est calculé
Score 40/100 (10ᵉ sur 10 de l'arrondissement). On a analysé 414 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de l'espresso (2 %), positifs à 75 %. (z=-2.1).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 10 pour Tirage et extraction de l'espresso est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Tirage et extraction de l'espresso, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Lyon ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.