Numéro 071Édition · juin 2026

Le guide CitySorted — Lyon

Craquer pour une pâtisserie à Lyon

139 adresses classées · 673 avis analysés sur les 12 derniers mois · vibe score actualisé juin 2026 Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes

Entre les files d'attente devant Bernachon Chocolats (Foch, Lyon 6e) et la frénésie des gourmands chez LITTLE - Petits Gâteaux (Ainay, Lyon 2e), la quête du dessert parfait à Lyon impose un choix cornélien. La chocolaterie tient pourtant la tête, avec ses créations iconiques qui justifient chaque minute passée sur le trottoir.

Le brief de la sélection

139 adresses 673 avis sur la vibe 2 quartiers Mis à jour juin 2026
  1. 121

    Bistrot ANCRÉ

    Presqu'île

    #36 dans le 2e arrondissement

    Bistrot ANCRÉ, 42 Rue Mercière, 69002 Lyon

    Avec 18 avis plébiscitant ses plats classiques français, Bistrot ANCRÉ est reconnu pour sa cuisine traditionnelle. Ses quenelles lyonnaises sont également appréciées, soutenues par 12 avis. La qualité de la cuisine est saluée par 151 avis, et 43 clients disent qu'ils reviendraient sans hésiter.

    40/100
    8 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (121ᵉ sur 139). On a analysé 239 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de pâtisserie (3 %), positifs à 88 %. (z=-0.2).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  2. 122

    #37 dans le 2e arrondissement

    Shalimar Restaurant, 39 Quai du Dr Gailleton, 69002 Lyon

    Shalimar Restaurant est l'une des meilleures adresses de Lyon pour la cuisine sud-asiatique, plébiscitée par 27 avis. Son personnel attentif (23 avis) et sa belle décoration (22 avis) contribuent à une expérience agréable. La qualité de la cuisine est saluée par 105 avis, et 67 recommandent l'adresse à leurs proches. Un service de qualité, noté par 65 avis, vient parfaire le tout.

    40/100
    1 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (122ᵉ sur 139). On a analysé 201 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pâtisserie (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.0).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  3. 123

    SHOKUDO

    Lyon 9e

    #3 dans le 9e arrondissement

    69009, Lyon, Rue des Docks, SHOKUDO

    Shokudo est reconnu comme l'une des meilleures adresses pour la cuisine japonaise à Lyon, plébiscité par 20 avis. Ses ramens séduisent particulièrement, avec 19 avis soulignant la richesse du bouillon, et 24 clients disent vouloir y revenir. La qualité générale de la cuisine est saluée par 87 avis, tandis que 29 apprécient le bon rapport qualité-prix.

    40/100
    5 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (123ᵉ sur 139). On a analysé 159 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de pâtisserie (3 %), positifs à 80 %. (z=-0.3).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  4. 124

    Café Gadagne

    Vieux Lyon

    #18 dans le 5e arrondissement

    Café Gadagne, 1 Pl. du Petit Collège, 69005 Lyon

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour le brunch et les pâtisseries, plébiscité par 22 avis, Café Gadagne séduit aussi par son jardin ou sa cour intérieure, apprécié par 15 avis. Sa belle décoration est soulignée par 7 avis, tandis que son identité de quartier et locale est mise en avant par 5 avis. Un lieu qui allie gourmandise et atmosphère authentique.

    40/100
    2 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (124ᵉ sur 139). On a analysé 99 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 100 %. (z=-0.8).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  5. 125

    #38 dans le 2e arrondissement

    Lyon, Rue des Marronniers, Noucadémie Xi’an邮政编码: 69002

    Bien noté pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscité par 4 avis, Noucadémie Xi'an est également reconnu pour ses raviolis farcis, salués par 3 avis. La belle décoration, mentionnée par 21 avis, et les nouilles sautées chinoises, appréciées par 11 avis, complètent l'expérience. La qualité de la cuisine, soulignée par 172 avis, en fait une adresse fiable.

    40/100
    1 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (125ᵉ sur 139). On a analysé 305 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pâtisserie (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.4).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  6. 126

    #39 dans le 2e arrondissement

    Lyon, Rue Tupin, NOUYEAH 一面缘-restaurant chinois邮政编码: 69002

    Ce restaurant chinois propose une cuisine d'Asie du Sud-Est, plébiscitée par 2 avis. Sa belle décoration est appréciée par 11 avis. La qualité de la cuisine est reconnue par 80 avis, avec un bon rapport qualité-prix à petit prix salué par 27 avis et le goût des plats mentionné par 14 avis.

    40/100
    2 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (126ᵉ sur 139). On a analysé 123 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 100 %. (z=-1.1).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  7. 127

    #21 dans le 6e arrondissement

    Truly amazing place. Best food we had during a 2 weeks long holiday in France. Every dish was authentic, tasty and well presented. Great host and nice atmosphere are adding to an experience.

    Parmi les meilleures adresses lyonnaises pour la cuisine moyen-orientale, Ayla restaurant Franco Libanais séduit par sa qualité de cuisine, plébiscitée par 80 avis, et la chaleur du personnel, saluée par 47 avis. 21 avis le classent comme une référence pour les saveurs du Levant, tandis que 23 personnes assurent qu'elles reviendront.

    40/100
    4 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (127ᵉ sur 139). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de pâtisserie (3 %), positifs à 75 %. (z=-0.6).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  8. 128

    BHV

    Terreaux

    #14 dans le 1er arrondissement

    BHV, 15 Pl. Louis Pradel, 69001 Lyon

    Bien noté par 7 avis pour la cuisson de son steak de burger, ce restaurant propose un service professionnel reconnu par 7 avis. Avec 58 avis soulignant la qualité du service et 27 avis appréciant son atmosphère, le lieu attire également pour sa sélection musicale, saluée par 5 avis.

    40/100
    2 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (128ᵉ sur 139). On a analysé 160 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  9. 129

    INDEGO

    Préfecture

    #19 dans le 3e arrondissement

    INDEGO, 83 Rue Paul Bert, 69003 Lyon

    Indego est l'une des meilleures adresses de Lyon pour la cuisine sud-asiatique, plébiscitée par 27 avis pour ses saveurs authentiques. Ses curries indiens, salués par 9 avis, sont un incontournable pour les amateurs de plats épicés. La qualité de la cuisine, reconnue par 91 avis, et la chaleur du personnel, appréciée par 47 avis, en font une valeur sûre du quartier.

    40/100
    2 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (129ᵉ sur 139). On a analysé 162 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  10. 130

    L'Étage

    Terreaux

    #15 dans le 1er arrondissement

    ‍L'Étage, 4 Pl. des Terreaux, 69001 Lyon

    L'Étage est bien noté pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 7 avis. Ses clients, séduits par la qualité de la cuisine (77 avis), assurent qu'ils reviendront (24 avis) et apprécient la connaissance des plats du personnel (15 avis).

    40/100
    3 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (130ᵉ sur 139). On a analysé 150 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 100 %. (z=-1.0).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  11. 131

    #10 dans le 7e arrondissement

    Chez Carlo Gerland - Restaurant Italien & Pizzeria Lyon, 241 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon

    Plébiscité par 34 avis pour sa cuisine italienne, Chez Carlo Gerland est une référence pour les amateurs de pâtes fraîches et de pizza napolitaine. Sa sauce et ses garnitures sont saluées par 20 avis, tandis que 8 avis soulignent la qualité de la pizza napolitaine. Idéal pour un déjeuner rapide au bureau ou un repas calme entre amis.

    40/100
    2 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (131ᵉ sur 139). On a analysé 207 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.9).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  12. 132

    #20 dans le 3e arrondissement

    Chez Bànôi - LYON - Restaurant Vietnamien, 152B Rue Moncey, 69003 Lyon

    Chez Bànôi est parmi les meilleures adresses lyonnaises pour la cuisine d'Asie du Sud-Est, saluée par 49 avis pour ses saveurs authentiques. Le bouillon de pho, mentionné par 25 avis, est un point fort incontournable. Avec 102 avis soulignant la chaleur de l'accueil, on s'y sent immédiatement bien. Et 51 avis promettent qu'on y reviendra, preuve d'une fidélité méritée.

    40/100
    3 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (132ᵉ sur 139). On a analysé 348 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 100 %. (z=-2.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  13. 133

    Le Grand Liban

    Lyon 1er

    #16 dans le 1er arrondissement

    Le Grand Liban, 44 Quai Saint-Vincent, 69001 Lyon

    Le Grand Liban est l'une des meilleures adresses de Lyon pour la cuisine moyen-orientale, plébiscitée par 59 avis. Reconnu pour la jutosité de sa viande du kebab, appréciée par 5 avis, il propose aussi un assortiment de mezzés salué par 50 avis. Son houmous et ses mezzés, notés par 11 avis, complètent une expérience généreuse et authentique.

    40/100
    3 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (133ᵉ sur 139). On a analysé 422 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 100 %. (z=-2.9).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  14. 134

    Le Touareg

    Vieux Lyon

    #19 dans le 5e arrondissement

    Le Touareg, 38 Rue du Bœuf, 69005 Lyon

    Avec 82 avis mentionnant ses tajines et couscous marocains, Le Touareg propose une cuisine chaleureuse qui séduit les gourmets. Sa cuisine moyen-orientale est notée par 6 avis, et la qualité générale est saluée par 163 avis. Le personnel, reconnu pour sa chaleur par 104 personnes, contribue à une expérience authentique.

    40/100
    8 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (134ᵉ sur 139). On a analysé 335 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 88 %. (z=-1.2).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  15. 135

    LES ÉVADÉS

    Vieux Lyon

    #20 dans le 5e arrondissement

    LES ÉVADÉS, 4 Rue du Palais de Justice, 69005 Lyon

    C'est l'une des meilleures adresses de Lyon pour les plats classiques français, plébiscitée par 39 avis pour sa cuisine traditionnelle. Ce restaurant convainc aussi par l'accueil : 122 avis saluent la chaleur du personnel, et 61 clients disent vouloir y revenir sans hésiter. Avec 254 avis pour sa qualité de cuisine, c'est une valeur sûre qui réunit les Lyonnais.

    40/100
    9 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (135ᵉ sur 139). On a analysé 391 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 89 %. (z=-1.3).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  16. 136

    Selcius

    Confluence

    #40 dans le 2e arrondissement

    Selcius, 43 Quai Rambaud, 69002 Lyon

    Ce restaurant méditerranéen est apprécié pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 5 avis. Le professionnalisme du service est souligné par 47 avis, tandis que 45 avis mentionnent un personnel attentif. 284 avis mettent en avant la qualité du service, et 85 apprécient le caractère et l'atmosphère des lieux.

    40/100
    4 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (136ᵉ sur 139). On a analysé 585 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 75 %. (z=-3.4).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  17. 137

    Chalyamba

    La Guillotière

    #11 dans le 7e arrondissement

    Toute l'équipe vous attend ce week-end pour un délicieux brunch chez Chalyamba ! 📍 4 place Raspail, Lyon 7 ❤️ Brunch, lunch, café, coworking

    Plébiscité par 189 avis pour son brunch et ses pâtisseries, Chalyamba est une référence pour les gourmands. Ses pâtes fraîches sont également bien notées, avec 4 avis soulignant leur qualité. Le service est apprécié par 211 avis, et 195 personnes le recommandent à leurs proches.

    40/100
    18 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (137ᵉ sur 139). On a analysé 668 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pâtisserie (3 %), positifs à 83 %. (z=-1.2).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  18. 138

    #41 dans le 2e arrondissement

    Fiston - Cuisine française (rue Mercière), 44 Rue Mercière, 69002 Lyon

    Fiston est apprécié pour ses plats classiques français, comme en témoignent 23 avis. La fondue savoyarde est également bien notée par 13 avis, et la crème brûlée par 11. Avec 284 avis soulignant la qualité de la cuisine et 218 pour le service, c'est une adresse reconnue.

    40/100
    10 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (138ᵉ sur 139). On a analysé 485 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de pâtisserie (2 %), positifs à 80 %. (z=-1.8).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

  19. 139

    Le Mercière

    Presqu'île

    #42 dans le 2e arrondissement

    Le Mercière, Restaurant Le Mercière, 56 Rue Mercière, 69002 Lyon

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour les plats classiques français, avec 50 avis, Le Mercière propose une cuisine authentique saluée par 19 avis. Sa carte des vins, appréciée pour sa diversité et sa sélection par 16 avis, complète l'expérience. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 344 avis, et celle du service par 182 avis.

    40/100
    7 avissur pâtisserie
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (139ᵉ sur 139). On a analysé 593 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de pâtisserie (1 %), positifs à 71 %. (z=-3.0).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.

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FAQ

Comment ce top 139 pour Pâtisserie et desserts français est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Pâtisserie et desserts français, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Lyon ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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