Le guide CitySorted — Lyon
La meilleure pizza de Lyon
On aurait tort de réduire la pizza lyonnaise à sa pâte ou à sa cuisson : la sauce et les garnitures font souvent la différence. Dans cette sélection de vingt adresses, le Café des Antiquaires monte sur la première marche, salué pour ses assemblages généreux. Zappo, Magnagati et Chez Carlo Gerland figurent aussi parmi les meilleurs, entre Gerland, Ainay et Vaise.
Le brief de la sélection
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01
Café des Antiquaires
Ainay#1 dans le 2e arrondissement
Café des Antiquaires, 40 Rue Auguste Comte, 69002 Lyon
Avec 31 avis saluant ses sauces et garnitures, ce café est une référence pour les pizzas à Lyon. Sa pizza napolitaine est également parmi les meilleures, plébiscitée par 11 avis, tandis que sa cuisine italienne séduit 23 clients. Côté sucré, le tiramisu et autres desserts italiens récoltent 14 avis, et la chaleur du personnel est soulignée par 33 retours.
100/10031 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 20). On a analysé 91 avis des 12 derniers mois ; 31 parlent de pizza (34 %), positifs à 97 %. (z=22.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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02
Zappo
Gerland#1 dans le 7e arrondissement
Zappo, 6 Rue Challemel-Lacour, 69007 Lyon
Classé parmi les meilleurs de Lyon pour ses sauces et garnitures de pizza selon 20 avis, Zappo est également bien noté pour sa cuisine italienne (11 avis) et sa pizza napolitaine (7 avis). L'établissement propose des options sans gluten plébiscitées par 10 avis, avec un pain sans gluten disponible (4 avis) et une texture appréciée (4 avis).
95/10020 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 95/100 (2ᵉ sur 20). On a analysé 57 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de pizza (35 %), positifs à 95 %. (z=18.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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03
Magnagati
Lyon 6e#1 dans le 6e arrondissement
Magnagati, 34 Rue Pierre Corneille, 69006 Lyon
Magnagati est reconnue parmi les meilleures adresses lyonnaises pour sa cuisine italienne, avec 13 avis élogieux, et se distingue particulièrement pour la qualité de ses sauces et garnitures de pizza, plébiscitées par 16 avis. Son tiramisu et autres desserts italiens sont également appréciés, bien que peu commentés (3 avis). L'accueil chaleureux du personnel, salué par 14 avis, contribue à l'expérience globale.
93/10016 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 93/100 (3ᵉ sur 20). On a analysé 34 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de pizza (47 %), positifs à 100 %. (z=18.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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04
#2 dans le 7e arrondissement
Chez Carlo Gerland - Restaurant Italien & Pizzeria Lyon, 241 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon
Plébiscité par 34 avis pour sa cuisine italienne, Chez Carlo Gerland est une référence pour les amateurs de pâtes fraîches et de pizza napolitaine. Sa sauce et ses garnitures sont saluées par 20 avis, tandis que 8 avis soulignent la qualité de la pizza napolitaine. Idéal pour un déjeuner rapide au bureau ou un repas calme entre amis.
89/10020 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 89/100 (4ᵉ sur 20). On a analysé 207 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de pizza (10 %), positifs à 95 %. (z=12.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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05
Domino's Pizza Lyon 9
Vaise#1 dans le 9e arrondissement
Domino's Pizza Lyon 9, 36 Rue Marietton, 69009 Lyon
Domino's Pizza Lyon 9 est l'une des meilleures adresses pour la cuisine italienne, plébiscitée par 15 avis. Ses sauces et garnitures de pizza sont bien notées par 12 avis. En plus, le service rapide est salué par 16 avis, ce qui en fait un bon plan pour une pause déjeuner efficace.
84/10012 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 84/100 (5ᵉ sur 20). On a analysé 90 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de pizza (13 %), positifs à 100 %. (z=10.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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06
Bisous Trattoria
Presqu'île#2 dans le 2e arrondissement
Bisous Trattoria, 64 Rue Mercière, 69002 Lyon
Bisous Trattoria est reconnu pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 4 avis. Sa cuisine italienne, saluée par 7 avis, et ses sauces et garnitures de pizza, appréciées par 10 avis, complètent l'offre. Le tiramisu et les desserts italiens, mentionnés par 3 avis, sont également à découvrir.
82/10010 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 82/100 (6ᵉ sur 20). On a analysé 59 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de pizza (17 %), positifs à 80 %. (z=10.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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07
L’affreux Jojo - Restaurant Italien Lyon
Préfecture#1 dans le 3e arrondissement
L’affreux Jojo - Restaurant Italien Lyon, 61 Rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon
L’affreux Jojo est reconnu parmi les meilleures adresses de Lyon pour la qualité de sa pizza napolitaine, saluée par 6 avis. Dans une ambiance cosy et chaleureuse appréciée de 4 convives, ce restaurant italien propose une expérience authentique et savoureuse.
79/1007 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 79/100 (7ᵉ sur 20). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de pizza (32 %), positifs à 86 %. (z=11.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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08
MOB HOTEL LYON - RESTAURANT
Lyon 7e#3 dans le 2e arrondissement
MOB HOTEL LYON - RESTAURANT, 55 Quai Rambaud, 69002 Lyon
Côté brunch et pâtisseries, ce restaurant est bien noté par 5 avis. C'est une adresse incontournable selon 4 retours, et 3 personnes recommanderaient volontiers ce lieu à leurs amis. Une vraie bonne adresse pour un moment gourmand.
74/1006 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 74/100 (8ᵉ sur 20). On a analysé 36 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de pizza (17 %), positifs à 100 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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09
L'Esterina
Quai de l'Industrie#2 dans le 9e arrondissement
We were there in 2017 and still can't wait to visit this place again! Incredible pizza with absolutely different ingredients, that make it definitely better than anywhere I had tried before....
L'Esterina propose des pizzas sauce et garnitures, une option plébiscitée par 4 avis. La chaleur du personnel est également appréciée par 5 avis, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
71/1004 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 71/100 (9ᵉ sur 20). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de pizza (44 %), positifs à 100 %. (z=9.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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10
La Piazzetta
Saint-Jean#1 dans le 5e arrondissement
La Piazzetta, 11 Pl. Benoît Crepu, 69005 Lyon
Reconnu pour sa cuisine italienne par 7 avis, La Piazzetta séduit aussi par l'équilibre de ses assiettes, plébiscité par 10 avis, et son bon rapport qualité-prix à petit prix, salué par 8 avis. Une adresse appréciée pour un repas italien simple et réussi.
70/1005 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 70/100 (10ᵉ sur 20). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de pizza (12 %), positifs à 100 %. (z=6.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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11
Ciao Nonna
La Part-Dieu#2 dans le 3e arrondissement
Ciao Nonna, 8 Av. Georges Pompidou, 69003 Lyon
Ciao Nonna est reconnu pour ses pizzas, avec 3 avis saluant la qualité de la sauce et des garnitures. Le service rapide, également mentionné par 3 avis, complète l'expérience. Une adresse appréciée pour un repas italien efficace et savoureux.
62/1003 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 62/100 (11ᵉ sur 20). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de pizza (19 %), positifs à 100 %. (z=6.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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12
Le Pâton
Lyon 1er#1 dans le 1er arrondissement
Le Pâton, 3 Pl. Rouville, 69001 Lyon
Reconnu comme une référence pour les plats américains décontractés, avec 12 avis qui saluent cette spécialité, Le Pâton séduit aussi pour ses desserts et pâtisserie française, bien notés par 3 avis. La fraîcheur des plats (3 avis) et l'envie d'y revenir (9 avis) en font une adresse qui mérite le détour.
50/1002 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 50/100 (12ᵉ sur 20). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pizza (4 %), positifs à 100 %. (z=2.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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13
Viktor
Ainay#4 dans le 2e arrondissement
Viktor, 5 Pl. Carnot, 69002 Lyon
Viktor est apprécié pour ses pizzas, avec 2 avis soulignant la qualité des sauces et garnitures. Son croustillant des frites séduit 3 avis, tandis que la gestion des réservations sur place est reconnue par 4 habitués. L'ambiance animée et la terrasse sont également plébiscitées par 5 avis chacune.
47/1002 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 47/100 (13ᵉ sur 20). On a analysé 91 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pizza (2 %), positifs à 100 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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14
Pizzéria La Stella d'Oro
Presqu'île#5 dans le 2e arrondissement
Pizzéria La Stella d'Oro, 3 Rue Jacques Stella, 69002 Lyon
La Pizzéria La Stella d'Oro propose une pizza à la sauce et aux garnitures soignées, comme le confirme un avis. Recommandée par 3 proches, elle attire les amateurs de bonne cuisine italienne sans prétention.
46/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 46/100 (14ᵉ sur 20). On a analysé 5 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (20 %), positifs à 100 %. (z=3.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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15
Restaurant le jasmin
La Duchère#3 dans le 9e arrondissement
Restaurant le jasmin, 3 All. Victor Muhlstein, 69009 Lyon
Avec un avis pour sa cuisine latino-américaine, Restaurant le jasmin propose des plats de cette région. Rapidité du service et chaleur du personnel sont soulignés par 4 avis chacun. Un lieu où l'on peut découvrir une cuisine différente dans un cadre accueillant.
45/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 45/100 (15ᵉ sur 20). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (11 %), positifs à 100 %. (z=2.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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16
BHV
Terreaux#2 dans le 1er arrondissement
BHV, 15 Pl. Louis Pradel, 69001 Lyon
Bien noté par 7 avis pour la cuisson de son steak de burger, ce restaurant propose un service professionnel reconnu par 7 avis. Avec 58 avis soulignant la qualité du service et 27 avis appréciant son atmosphère, le lieu attire également pour sa sélection musicale, saluée par 5 avis.
44/1002 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 44/100 (16ᵉ sur 20). On a analysé 160 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de pizza (1 %), positifs à 100 %. (z=0.9).
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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17
SNACKO | Pizzeria et Fast-food
Lyon 3e#3 dans le 3e arrondissement
SNACKO | Pizzeria et Fast-food, 78 Rue Paul Bert, 69003 Lyon
Le Snacko est bien noté par 2 avis pour ses plats américains décontractés. Il propose un rapport qualité-prix à petit prix salué par 5 avis.
44/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 44/100 (17ᵉ sur 20). On a analysé 15 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (7 %), positifs à 100 %. (z=2.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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18
Tacostore Lyon 7
Lyon 7e#3 dans le 7e arrondissement
Tacostore 45 route de vienne 69007
Chez Tacostore Lyon 7, les tortillas fraîches sont saluées par 3 avis, tandis que la sauce et les garnitures de la pizza sont mentionnées dans 1 avis. Un fast-food qui mise sur la qualité de ses bases pour séduire.
44/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 44/100 (18ᵉ sur 20). On a analysé 15 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (7 %), positifs à 100 %. (z=2.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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19
Terra d'Italia
Presqu'île#6 dans le 2e arrondissement
Terra d'Italia, 34 Rue Palais Grillet, 69002 Lyon
Terra d'Italia propose une cuisine italienne, saluée par 4 avis. 6 avis mentionnent qu'ils reviendraient, et 12 recommandent l'adresse à leurs proches.
43/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 43/100 (19ᵉ sur 20). On a analysé 28 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (4 %), positifs à 100 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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20
Le Layon
Presqu'île#7 dans le 2e arrondissement
Le Layon, 52 Rue Mercière, 69002 Lyon
Le Layon est reconnu pour ses pizzas, avec un avis qui souligne la qualité de la sauce et des garnitures.
43/1001 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 43/100 (20ᵉ sur 20). On a analysé 33 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de pizza (3 %), positifs à 100 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 20 pour Sauce et garnitures de la pizza est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Sauce et garnitures de la pizza, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
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