Grands Boulevards — édition localeÉdition · juin 2026

Le guide CitySorted — l'édition du quartier

Boire un thé d'exception aux Grands Boulevards

17 adresses du quartier · 551 avis analysés sur les 12 derniers mois · classement local actualisé juin 2026 Voir le classement complet à Paris →
17 adresses 551 avis sur la vibe 1 quartier Mis à jour juin 2026
  1. 01

    Nina's Vendôme

    Grands Boulevards

    #3 au classement Paris

    #1 dans le 1er arrondissement

    Nina's Vendôme, 29 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris

    Nina's Vendôme est une référence pour l'art du thé, plébiscitée par 108 avis pour la précision des infusions et températures. On y apprécie aussi la qualité des pâtisseries, saluée par 47 avis, tandis que 33 avis mentionnent un retour dès le lendemain. L'équipe chaleureuse, mentionnée par 187 avis, et l'ambiance cosy, notée par 54 avis, complètent l'expérience.

    100/100
    108 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 233 avis des 12 derniers mois ; 108 parlent de meilleurs cafés (46 %), positifs à 96 %. (z=38.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 02

    Tomo

    Grands Boulevards

    #9 au classement Paris

    #2 dans le 2e arrondissement

    Tomo, 11 Rue Chabanais, 75002 Paris

    Tomo est une référence pour l'art du thé, avec 103 avis saluant sa maîtrise des infusions et températures. Ses pâtisseries excellentes, plébiscitées par 413 avis, et la qualité de ses cakes et desserts (151 avis) en font une adresse prisée des amateurs. Le matcha, noté par 54 avis, illustre son savoir-faire nippon.

    92/100
    103 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 92/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 903 avis des 12 derniers mois ; 103 parlent de meilleurs cafés (11 %), positifs à 87 %. (z=18.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 03

    Herb-Tea

    Grands Boulevards

    #12 au classement Paris

    #1 dans le 9e arrondissement

    Herb-Tea, 36 Rue Laffitte, 75009 Paris

    Herb-Tea est reconnu pour son art du thé, avec 60 avis saluant la précision des infusions et températures. La texture du boba et la qualité de la base séduisent 133 avis, tandis que sa grande carte de thés est appréciée par 30 avis. L'équipe chaleureuse, plébiscitée par 145 avis, et la recommandation à 48 amis renforcent son attrait.

    90/100
    60 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 90/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 327 avis des 12 derniers mois ; 60 parlent de meilleurs cafés (18 %), positifs à 92 %. (z=18.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 04

    TeaYammi

    Grands Boulevards

    #18 au classement Paris

    #3 dans le 1er arrondissement

    TeaYammi, 10 Rue des Moulins, 75001 Paris

    Plébiscité par 67 avis pour son art du thé, TeaYammi maîtrise infusion et température à la perfection. Côté boba, 145 avis saluent la texture et la qualité de la base. En complément, 64 avis apprécient aussi ses gâteaux faits maison. Une adresse qui réchauffe les papilles.

    89/100
    67 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 89/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 536 avis des 12 derniers mois ; 67 parlent de meilleurs cafés (12 %), positifs à 90 %. (z=15.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 05

    DONT YELL AT ME .

    Grands Boulevards

    #44 au classement Paris

    #7 dans le 1er arrondissement

    DONT YELL AT ME ., 35 Rue des Petits Champs, 75001 Paris

    Reconnu pour son art du thé, avec 36 avis saluant la maîtrise de l'infusion et de la température, ce lieu est aussi plébiscité par 72 avis pour la qualité de ses bubble teas et par 55 avis pour son matcha. Un incontournable pour les amateurs de thés travaillés.

    80/100
    36 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 80/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 457 avis des 12 derniers mois ; 36 parlent de meilleurs cafés (8 %), positifs à 94 %. (z=8.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 06

    Salon Proust

    Grands Boulevards

    #54 au classement Paris

    #9 dans le 1er arrondissement

    Salon Proust, 15 Pl. Vendôme, 75001 Paris

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour l'art du thé (18 avis), Salon Proust séduit également par ses pâtisseries excellentes, plébiscitées par 37 avis, et son professionnalisme salué par 29 retours. La qualité des gâteaux et desserts (25 avis) et la maîtrise de l'infusion (18 avis) en font un incontournable pour les amateurs de douceurs.

    77/100
    18 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 77/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 120 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de meilleurs cafés (15 %), positifs à 94 %. (z=8.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 07

    #64 au classement Paris

    #3 dans le 9e arrondissement

    Doriimu - Creative Tea & Coffee Master, 10 Rue de la Chau. d'Antin, 75009 Paris

    Reconnu pour son art du thé, avec une maîtrise de l'infusion et de la température saluée par 28 avis, Doriimu est aussi plébiscité par 175 avis pour la texture de ses perles de boba et la qualité de ses bases. Avec 78 avis qui le recommandent à leurs amis, c'est l'endroit idéal pour un bubble tea ou un flat white, le tout dans un service bien rodé (37 avis).

    76/100
    28 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 76/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 444 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de meilleurs cafés (6 %), positifs à 79 %. (z=6.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 08

    machi machi Opéra

    Grands Boulevards

    #70 au classement Paris

    #4 dans le 2e arrondissement

    machi machi Opéra, 5 Rue Chabanais, 75002 Paris

    Reconnu comme une référence pour la texture du boba et la qualité de la base, ce comptoir est plébiscité par 440 avis pour ses perles parfaitement moelleuses. Son art du thé (infusion et température) est bien noté par 46 avis. En complément, on y trouve des gâteaux appréciés par 69 avis et une carte large et variée saluée par 84 avis.

    73/100
    46 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 73/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 1 291 avis des 12 derniers mois ; 46 parlent de meilleurs cafés (4 %), positifs à 76 %. (z=3.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 09

    Kiji

    Grands Boulevards

    #74 au classement Paris

    #5 dans le 2e arrondissement

    Kiji, 5 Rue Gaillon, 75002 Paris

    Kiji est reconnu comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour la texture du cookie et le service chaud, plébiscité par 26 avis. Son art du thé, avec une infusion et une température maîtrisées, est également apprécié par 21 avis. Avec 130 avis saluant la qualité du matcha et 39 pour l'exécution des boissons spécialisées, c'est un lieu où la précision rencontre le plaisir.

    72/100
    21 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 72/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 362 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de meilleurs cafés (6 %), positifs à 71 %. (z=5.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 10

    BonbonCha

    Grands Boulevards

    #85 au classement Paris

    #5 dans le 9e arrondissement

    BonbonCha, 1 Rue Auber, 75009 Paris

    BonbonCha est l'une des meilleures adresses de Paris pour la texture du boba et la qualité de la base, plébiscitée par 171 avis. Reconnu pour son art du thé avec infusion et température maîtrisées (18 avis), on y apprécie aussi la texture des perles de boba (39 avis). La carte large et variée (25 avis) et un service bien rodé (19 avis) complètent l'expérience.

    67/100
    18 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 67/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 402 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de meilleurs cafés (4 %), positifs à 72 %. (z=3.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 11

    CoCo Bubble Tea

    Grands Boulevards

    #121 au classement Paris

    #18 dans le 1er arrondissement

    CoCo Bubble Tea, 53 Rue des Petits Champs, 75001 Paris

    Reconnu pour la texture de ses perles de boba et la qualité de sa base, plébiscité par 117 avis, CoCo Bubble Tea séduit aussi pour sa maîtrise de l'art du thé, avec 10 avis soulignant infusion et température. On y apprécie particulièrement les perles de boba (26 avis) et le brown sugar milk tea (9 avis). Une adresse bien notée pour les amateurs de bubble tea.

    55/100
    10 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 55/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 337 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de meilleurs cafés (3 %), positifs à 90 %. (z=1.2).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 12

    The Alley Opéra

    Grands Boulevards

    #138 au classement Paris

    #21 dans le 1er arrondissement

    The Alley Opéra, 55 Rue des Petits Champs, 75001 Paris

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour la texture du boba et la qualité de la base, ce salon de bubble tea est plébiscité par 307 avis pour ses perles parfaitement moelleuses et ses thés lactés. Son art du thé, notamment l'infusion et la température, est aussi apprécié par 16 avis. En complément, la qualité de ses gâteaux et desserts séduit 47 avis, tandis que 72 avis soulignent un service bien rodé. Une halte incontournable pour les amateurs de bubble tea.

    51/100
    16 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 51/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 686 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de meilleurs cafés (2 %), positifs à 81 %. (z=0.6).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 13

    Bubble tea NAICHA

    Grands Boulevards

    #147 au classement Paris

    #9 dans le 9e arrondissement

    Bubble tea NAICHA, 8 Rue Joubert, 75009 Paris

    Bubble tea NAICHA est apprécié pour son art du thé, notamment l'infusion et la température, salué par 2 avis. Sa qualité de texture et de base de bubble tea est également reconnue par 6 avis.

    49/100
    2 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 49/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 13 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de meilleurs cafés (15 %), positifs à 100 %. (z=2.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 14

    #150 au classement Paris

    #10 dans le 9e arrondissement

    FR, 85 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris

    Reconnu pour son art du thé avec infusion et température, plébiscité par 4 avis, Angélique Café Teatime Saint Lazare est aussi apprécié pour la qualité de son matcha (17 avis) et ses gâteaux et desserts (14 avis). Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 34 avis, avec une exécution remarquable du matcha et des boissons spécialisées (12 avis).

    48/100
    4 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 48/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de meilleurs cafés (3 %), positifs à 100 %. (z=1.0).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 15

    KOYA

    Grands Boulevards

    #156 au classement Paris

    #12 dans le 9e arrondissement

    KOYA, 28 Rue Vignon, 75009 Paris

    Salué par 22 avis pour la texture de son boba et la qualité de sa base, KOYA séduit aussi par ses pâtisseries excellentes (142 avis), sa qualité de gâteaux et desserts (36 avis) et la fidélité des clients, 35 avis mentionnant un retour dès le lendemain.

    47/100
    7 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 47/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 286 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de meilleurs cafés (2 %), positifs à 86 %. (z=0.5).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 16

    The Alley Haussmann

    Grands Boulevards

    #166 au classement Paris

    #13 dans le 9e arrondissement

    The Alley Haussmann, 13 Bd Haussmann, 75009 Paris

    Bien noté par 104 avis pour la texture de son boba et la qualité de sa base, The Alley Haussmann est une valeur sûre pour les amateurs de bubble tea à Paris. Sa carte large et variée (14 avis) permet de trouver son bonheur, que ce soit pour un brown sugar milk tea (9 avis) ou un matcha authentique. Le service est rodé (33 avis), rendant chaque visite fluide et agréable. Une adresse où l'on revient sans hésiter.

    44/100
    6 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 44/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 257 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de meilleurs cafés (2 %), positifs à 83 %. (z=0.3).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 17

    Scribe & Cie.

    Grands Boulevards

    #188 au classement Paris

    #15 dans le 9e arrondissement

    Scribe & Cie., 1 Rue Scribe, 75009 Paris

    Ce coffee shop est apprécié par 10 avis pour son ambiance cosy et chaleureuse, et par 9 avis pour ses pâtisseries excellentes. Il propose également un art du thé soigné, avec une attention particulière à l'infusion et à la température.

    41/100
    1 avissur meilleurs cafés
    Comment ce score est calculé

    Score 41/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 23 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de meilleurs cafés (4 %), positifs à 100 %. (z=0.7).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

FAQ

Comment ce top 17 pour Art du thé : infusion et température est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Art du thé : infusion et température, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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