Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Le meilleur matcha des Grands Boulevards
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01
Matcha Social Club
Grands Boulevards#1 dans le 1er arrondissement
Matcha Social Club, 39 Rue des Petits Champs, 75001 Paris
Plébiscité par 236 avis pour la qualité de son matcha, ce salon de thé est reconnu pour son art de l'infusion et de la température, apprécié par 3 avis. Ses lattes parfumés séduisent 70 avis, tandis que l'exécution des boissons à base de matcha est saluée par 101 avis. Un service bien rodé complète l'expérience pour 54 clients.
100/100450 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 559 avis des 12 derniers mois ; 450 parlent de matcha (81 %), positifs à 83 %. (z=89.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Kiji
Grands Boulevards#1 dans le 2e arrondissement
Kiji, 5 Rue Gaillon, 75002 Paris
Kiji est reconnu comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour la texture du cookie et le service chaud, plébiscité par 26 avis. Son art du thé, avec une infusion et une température maîtrisées, est également apprécié par 21 avis. Avec 130 avis saluant la qualité du matcha et 39 pour l'exécution des boissons spécialisées, c'est un lieu où la précision rencontre le plaisir.
93/100210 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 93/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 362 avis des 12 derniers mois ; 210 parlent de matcha (58 %), positifs à 79 %. (z=46.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Café Jirisan
Grands Boulevards#2 dans le 2e arrondissement
Café Jirisan, 2 Rue de Marivaux, 75002 Paris
Apprécié pour son art du thé, Café Jirisan propose une attention particulière à l'infusion et à la température, comme le soulignent 5 avis. Sa texture de cheesecake et mousse est plébiscitée par 162 avis, tandis que la qualité du matcha est reconnue par 48 avis, et ses gâteaux et desserts par 35 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée dans 131 avis, complète l'expérience.
83/100101 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 83/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 384 avis des 12 derniers mois ; 101 parlent de matcha (26 %), positifs à 82 %. (z=18.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
DONT YELL AT ME .
Grands Boulevards#5 dans le 1er arrondissement
DONT YELL AT ME ., 35 Rue des Petits Champs, 75001 Paris
Reconnu pour son art du thé, avec 36 avis saluant la maîtrise de l'infusion et de la température, ce lieu est aussi plébiscité par 72 avis pour la qualité de ses bubble teas et par 55 avis pour son matcha. Un incontournable pour les amateurs de thés travaillés.
83/100109 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 83/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 457 avis des 12 derniers mois ; 109 parlent de matcha (24 %), positifs à 94 %. (z=18.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Tomo
Grands Boulevards#3 dans le 2e arrondissement
Tomo, 11 Rue Chabanais, 75002 Paris
Tomo est une référence pour l'art du thé, avec 103 avis saluant sa maîtrise des infusions et températures. Ses pâtisseries excellentes, plébiscitées par 413 avis, et la qualité de ses cakes et desserts (151 avis) en font une adresse prisée des amateurs. Le matcha, noté par 54 avis, illustre son savoir-faire nippon.
81/100140 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 81/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 903 avis des 12 derniers mois ; 140 parlent de matcha (16 %), positifs à 86 %. (z=14.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Oats Coffee
Grands Boulevards#6 dans le 1er arrondissement
Oats Coffee, 34 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Oats Coffee est une référence pour le matcha et les boissons spécialisées, plébiscité par 42 avis pour cette expertise. Avec 22 avis soulignant la qualité de son matcha, et 8 pour ses lattes parfumés, l'adresse séduit aussi par son esthétique Instagram et sa décoration soignée, appréciée par 6 avis.
80/10042 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 80/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 83 avis des 12 derniers mois ; 42 parlent de matcha (51 %), positifs à 79 %. (z=18.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Café Nuances - Vendôme
Grands Boulevards#7 dans le 1er arrondissement
Café Nuances - Vendôme, 25 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris
Plébiscité par 10 avis pour la texture de son cookie et son service chaud, ce coffee shop de la rue de la Paix est aussi reconnu pour son espresso tiré à la perfection, salué par 76 avis, et ses lattes parfumés appréciés de 53 amateurs. Le milk-steaming et le latte art, également notés par 76 avis, ajoutent une touche d'excellence à l'expérience. Avec 276 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une pause chic et tendance dans le quartier Vendôme.
80/100111 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 80/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 729 avis des 12 derniers mois ; 111 parlent de matcha (15 %), positifs à 77 %. (z=12.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Angélique Café Teatime Saint Lazare
Grands Boulevards#3 dans le 9e arrondissement
FR, 85 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Reconnu pour son art du thé avec infusion et température, plébiscité par 4 avis, Angélique Café Teatime Saint Lazare est aussi apprécié pour la qualité de son matcha (17 avis) et ses gâteaux et desserts (14 avis). Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 34 avis, avec une exécution remarquable du matcha et des boissons spécialisées (12 avis).
80/10045 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 80/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 45 parlent de matcha (39 %), positifs à 91 %. (z=16.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
GoodNews
Grands Boulevards#6 dans le 9e arrondissement
GoodNews, 24 Rue La Fayette, 75009 Paris
Chez GoodNews, l'équipe chaleureuse fait l'unanimité auprès de 124 avis, et 90 autres saluent des boissons toujours au top. Côté spécialités, 22 avis recommandent la qualité du matcha, tandis que 8 mentionnent la texture du cookie et le service chaud. Un espresso-bar où le latte art (21 avis) et l'exécution des boissons signatures (13 avis) séduisent également.
76/10052 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 76/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 287 avis des 12 derniers mois ; 52 parlent de matcha (18 %), positifs à 75 %. (z=9.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Cuvée Noire - Madeleine - Coffee Shop
Grands Boulevards#7 dans le 9e arrondissement
Cuvée Noire - Madeleine - Coffee Shop, 2 Rue de Caumartin, 75009 Paris
Ce coffee shop de la Madeleine est particulièrement apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscités par 8 avis. Ses boissons sont toujours au top selon 71 avis, et la qualité de son matcha est saluée par 23 avis, avec un espresso et un milk-steaming soignés (12 avis chacun). Un lieu chic et tendance qui donne envie de revenir.
76/10041 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 76/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 181 avis des 12 derniers mois ; 41 parlent de matcha (23 %), positifs à 95 %. (z=10.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Shiba café - Madeleine
Grands Boulevards#2 dans le 8e arrondissement
Shiba café - Madeleine, 1 Rue Greffulhe, 75008 Paris
Apprécié pour la texture de son cookie et un service chaud (10 avis), ce coffee stand séduit aussi par la qualité de son matcha (11 avis) et son latte art soigné (8 avis). Une équipe chaleureuse (48 avis) et des boissons toujours au top (26 avis) en font un repère pour les amateurs de douceurs à emporter.
73/10025 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 73/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 87 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de matcha (29 %), positifs à 84 %. (z=9.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Café Inn
Grands Boulevards#15 dans le 1er arrondissement
Café Inn, 31 Pl. du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris
Reconnu parmi les meilleurs pour l'exécution du matcha et des boissons spécialisées, salué par 26 avis, Café Inn est également bien noté pour la qualité générale des boissons avec 48 avis. Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 61 avis, tandis que 47 avis mentionnent des boissons toujours au top. À noter aussi la préparation du matcha et les boissons spéciales, appréciées par 10 avis.
73/10026 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 73/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 100 avis des 12 derniers mois ; 26 parlent de matcha (26 %), positifs à 100 %. (z=9.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
CULT Coffee and Brunch
Grands Boulevards#9 dans le 9e arrondissement
CULT Coffee and Brunch, 13 Rue La Fayette, 75009 Paris
Reconnu pour son art du thé, avec 4 avis soulignant la maîtrise de l'infusion et de la température, CULT Coffee and Brunch est surtout plébiscité pour la qualité du sandwich et du salé, saluée par 136 avis. Ses 83 avis mettent en avant la qualité des ingrédients du sandwich, et 62 personnes disent vouloir y revenir dès le lendemain. Un coffee shop où l'on vient autant pour le thé que pour les sandwiches soignés.
72/10067 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 72/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 674 avis des 12 derniers mois ; 67 parlent de matcha (10 %), positifs à 63 %. (z=5.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
KOYA
Grands Boulevards#10 dans le 9e arrondissement
KOYA, 28 Rue Vignon, 75009 Paris
Salué par 22 avis pour la texture de son boba et la qualité de sa base, KOYA séduit aussi par ses pâtisseries excellentes (142 avis), sa qualité de gâteaux et desserts (36 avis) et la fidélité des clients, 35 avis mentionnant un retour dès le lendemain.
71/10039 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 71/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 286 avis des 12 derniers mois ; 39 parlent de matcha (14 %), positifs à 77 %. (z=6.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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Hygge Café – Paris La Fayette
Grands Boulevards#12 dans le 9e arrondissement
Hygge Café – Paris La Fayette, 14 Rue La Fayette, 75009 Paris
Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, salué par 8 avis, l'Hygge Café séduit aussi pour son matcha et ses boissons spéciales (11 avis). Sa clientèle revient dès le lendemain, comme le confirment 18 avis, tandis que 70 avis soulignent une équipe chaleureuse et 62 vantent des boissons toujours au top. L'ambiance cosy, plébiscitée par 54 avis, en fait un repère de quartier pour un moment doux et réconfortant.
69/10023 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 69/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 129 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de matcha (18 %), positifs à 100 %. (z=6.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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SPICED Coffee Shop
Grands Boulevards#13 dans le 9e arrondissement
SPICED Coffee Shop, 34 Bis Rue Vignon, 75009 Paris
Reconnu comme l'un des meilleurs à Paris pour la texture de son cookie et son service chaud, salué par 14 avis, ce coffee shop séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (11 avis) et ses gâteaux à étages (9 avis). Les boissons sont toujours au top selon 49 avis, et l'équipe chaleureuse est appréciée par 47 autres.
68/10019 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 68/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 100 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de matcha (19 %), positifs à 89 %. (z=6.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Doriimu - Creative Tea & Coffee Master
Grands Boulevards#14 dans le 9e arrondissement
Doriimu - Creative Tea & Coffee Master, 10 Rue de la Chau. d'Antin, 75009 Paris
Reconnu pour son art du thé, avec une maîtrise de l'infusion et de la température saluée par 28 avis, Doriimu est aussi plébiscité par 175 avis pour la texture de ses perles de boba et la qualité de ses bases. Avec 78 avis qui le recommandent à leurs amis, c'est l'endroit idéal pour un bubble tea ou un flat white, le tout dans un service bien rodé (37 avis).
67/10042 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 67/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 444 avis des 12 derniers mois ; 42 parlent de matcha (9 %), positifs à 95 %. (z=4.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Préparation du matcha et des boissons spécialisées est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Préparation du matcha et des boissons spécialisées, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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