Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Bruncher aux Cordeliers
Dans le quartier Cordeliers, à cheval sur les 1er et 2e arrondissements, le brunch et les pâtisseries s'épanouissent principalement autour de la rue de la République et des artères adjacentes. Pimprenelle, bar à tartines et salon de thés, figure parmi les meilleures adresses grâce à sa formule du week-end appréciée, tandis que Pret A Manger séduit par son large choix. Mais c'est Slake Terreaux - Coffee & Kitchen qui trône en tête de ce top 13, reconnu comme l'une des meilleures adresses pour ses formules matinales.
Le brief du quartier
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01
#4 dans le 1er arrondissement →
Slake Terreaux - Coffee & Kitchen - Breakfast all day l Brunch l Cake (DIPLOID), 18 Rue de la Platière, 69001 Lyon
Reconnu comme l'une des meilleures adresses pour le brunch et les pâtisseries, Slake Terreaux est plébiscité par 30 avis pour ses formules matinales. Sa culture du brunch du week-end séduit 6 avis, tandis que 8 avis recommandent ses pancakes et gaufres. Un lieu apprécié par 7 habitués pour sa constance.
100/10030 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 86 avis des 12 derniers mois ; 30 parlent de brunch (35 %), positifs à 97 %. (z=14.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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02
Pimprenelle, bar à tartines et salon de thés
Cordeliers#1 dans le 2e arrondissement →
Pimprenelle, bar à tartines et salon de thés, 13 Rue des Quatre Chapeaux, 69002 Lyon
Pimprenelle fait partie des meilleures adresses de Lyon pour le brunch et les pâtisseries, plébiscitée par 35 avis. La culture du brunch du week-end y est particulièrement appréciée (7 avis), tout comme l'ambiance conviviale pour partager ce moment entre amis (5 avis). Côté gourmandises, le pain perdu et la babka séduisent 4 avis. Un personnel sympa et décontracté complète le tableau (24 avis), pour une expérience brunch authentique et sans chichis.
100/10035 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 100/100 (2ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 133 avis des 12 derniers mois ; 35 parlent de brunch (26 %), positifs à 74 %. (z=13.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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03
Pret A Manger
Cordeliers#7 dans le 1er arrondissement →
Pret A Manger, 2 Rue de la République, 69001 Lyon
Bien noté pour ses brunchs et pâtisseries avec 10 avis, Pret A Manger séduit aussi par son large choix au menu, salué par 3 avis. On y apprécie les cookies au caramel beurre salé, les salades et chocolats chauds, avec en prime de jolis motifs latte art. Un spot où l'on peut aussi travailler, selon 3 avis.
71/10010 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 71/100 (3ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 105 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de brunch (10 %), positifs à 70 %. (z=3.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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04
Café Joyeux
Cordeliers#7 dans le 2e arrondissement →
Café Joyeux, 13 Rue Ferrandière, 69002 Lyon
Café Joyeux est reconnu pour ses brunchs et pâtisseries, plébiscités par 6 avis. Avec 14 avis soulignant la chaleur du personnel et 5 mentionnant l'ambiance cosy et chaleureuse, ce lieu offre une expérience où l'on se sent immédiatement chez soi.
70/1006 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 70/100 (4ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 30 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de brunch (20 %), positifs à 100 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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05
Le Café du Marché - Lyon
Cordeliers#12 dans le 2e arrondissement →
Le Café du Marché - Lyon, 25 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon
Au Café du Marché, le brunch est proposé avec une formule qui séduit les gourmands, comme en témoigne un avis.
46/1001 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 46/100 (5ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 2 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de brunch (50 %), positifs à 100 %. (z=3.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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06
#13 dans le 2e arrondissement →
ESPERANTO Lyon 2 Cordeliers - Restaurant Cuisine du Monde, 6 Rue Ferrandière, 69002 Lyon
Bien qu'ayant reçu peu d'avis pour son brunch (2), Esperanto propose surtout des tapas espagnoles, appréciées par 8 avis, dans une ambiance de tapas bar. Son programme cocktail et le savoir-faire du barman sont également salués par 3 avis.
44/1002 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 44/100 (6ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 33 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de brunch (6 %), positifs à 100 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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07
Le Garet
Cordeliers#12 dans le 1er arrondissement →
Le Garet, 7 Rue du Garet, 69001 Lyon
Avec 11 avis le décrivant comme une adresse incontournable, Le Garet séduit aussi par son patron chaleureux en salle (7 avis). Sa carte des vins est particulièrement appréciée pour sa diversité et sa sélection, plébiscitée par 3 avis.
40/1001 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (7ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 85 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de brunch (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.2).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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08
Suzette Crêperie
Cordeliers#13 dans le 1er arrondissement →
Suzette Crêperie, 12 Rue du Garet, 69001 Lyon
Bien notée par 4 avis pour ses desserts et pâtisserie française, Suzette Crêperie est surtout plébiscitée par 26 avis pour la qualité de ses crêpes et galettes. Les pancakes et gaufres sont aussi appréciés (7 avis), et l'adresse est recommandée aux proches par 22 avis. Une valeur sûre pour une pause gourmande sans se ruiner.
40/1002 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (8ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 75 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de brunch (3 %), positifs à 100 %. (z=-0.5).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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09
Bouchon Tupin
Cordeliers#26 dans le 2e arrondissement →
Bouchon Tupin, 30 Rue Tupin, 69002 Lyon
Reconnu pour ses quenelles lyonnaises, plébiscitées par 15 avis, Bouchon Tupin fait partie des meilleures adresses pour les plats classiques français, également salués par 15 avis. Sa tarte Tatin, appréciée par 8 avis, et son excellent rapport qualité-prix, mentionné par 7 avis, viennent compléter une offre où la qualité de la cuisine est soulignée par 123 avis.
40/1001 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (9ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 182 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de brunch (1 %), positifs à 100 %. (z=-2.0).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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10
McDonald's
Cordeliers#27 dans le 2e arrondissement →
McDonald's, 35 Rue du Président Édouard Herriot, 69002 Lyon
McDonald's propose des portions et une qualité en chaîne appréciées par 5 avis, tandis que la jutosité de la viande du kebab est mentionnée par 1 avis.
40/1001 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (10ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 193 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de brunch (1 %), positifs à 100 %. (z=-2.0).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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11
Fiston - Cuisine française (rue Mercière)
Cordeliers#29 dans le 2e arrondissement →
Fiston - Cuisine française (rue Mercière), 44 Rue Mercière, 69002 Lyon
Fiston est apprécié pour ses plats classiques français, comme en témoignent 23 avis. La fondue savoyarde est également bien notée par 13 avis, et la crème brûlée par 11. Avec 284 avis soulignant la qualité de la cuisine et 218 pour le service, c'est une adresse reconnue.
40/1002 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (11ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 485 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de brunch (0 %), positifs à 100 %. (z=-3.2).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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12
Bistrot ANCRÉ
Cordeliers#30 dans le 2e arrondissement →
Bistrot ANCRÉ, 42 Rue Mercière, 69002 Lyon
Avec 18 avis plébiscitant ses plats classiques français, Bistrot ANCRÉ est reconnu pour sa cuisine traditionnelle. Ses quenelles lyonnaises sont également appréciées, soutenues par 12 avis. La qualité de la cuisine est saluée par 151 avis, et 43 clients disent qu'ils reviendraient sans hésiter.
40/1003 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (12ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 239 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de brunch (1 %), positifs à 67 %. (z=-2.0).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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13
Le Mercière
Cordeliers#31 dans le 2e arrondissement →
Le Mercière, Restaurant Le Mercière, 56 Rue Mercière, 69002 Lyon
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour les plats classiques français, avec 50 avis, Le Mercière propose une cuisine authentique saluée par 19 avis. Sa carte des vins, appréciée pour sa diversité et sa sélection par 16 avis, complète l'expérience. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 344 avis, et celle du service par 182 avis.
40/1003 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 40/100 (13ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 593 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de brunch (1 %), positifs à 67 %. (z=-3.6).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 13 pour Brunch et pâtisseries est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Brunch et pâtisseries, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Lyon ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.