Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
La plus belle carte des vins de Lyon 3e
Chez Bouille, les desserts rivalisent avec la carte des vins, et c'est un argument de poids dans le 3e arrondissement. Douze tables du quartier se distinguent sur ce critère, avec Les Assembleurs Préfecture qui caracole en tête pour sa sélection pointue, couplée à des tapas à partager.
Le brief de l'arrondissement
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01
Les Assembleurs Préfecture
Lyon 3eLes Assembleurs Préfecture, 12 Rue Mazenod, 69003 Lyon
Les Assembleurs Préfecture est l'une des meilleures adresses de Lyon pour les tapas et planches à partager, plébiscité par 34 avis. Sa carte des vins, reconnue pour sa sélection axée sur les importateurs et sa diversité (23 et 9 avis respectivement), séduit les amateurs. Le cadre informel et chaleureux, avec un service de sommelier apprécié par 8 avis, en fait un spot idéal pour un moment convivial.
100/1009 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 67 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de restaurants (13 %), positifs à 89 %. (z=7.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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02
L'Âme Soeur
Lyon 3eL'Âme Soeur, 209 Rue Duguesclin, 69003 Lyon
Reconnu pour sa carte des vins diversifiée et bien sélectionnée, plébiscitée par 5 avis, L'Âme Soeur séduit aussi 4 avis avec ses plats signatures de la haute gastronomie. La qualité de la cuisine est saluée par 14 avis, tandis que le bon rapport qualité-prix à petit prix est mentionné par 4 avis.
90/1005 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 90/100 (2ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 20 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de restaurants (25 %), positifs à 100 %. (z=7.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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03
Bouille
Lyon 3eBouille, 92 Rue Pierre Corneille, 69003 Lyon
Bouille est reconnue parmi les meilleures adresses lyonnaises pour ses desserts et pâtisserie française, saluée par 9 avis, et également bien notée pour sa carte des vins, avec 8 avis soulignant la diversité et la sélection. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 83 avis, tandis que 26 visiteurs assurent qu'ils reviendront, séduits par un personnel attentif (17 avis) et une belle décoration (10 avis).
89/1008 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 89/100 (3ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 137 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de restaurants (6 %), positifs à 100 %. (z=4.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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04
Danton... Restaurant
Lyon 3eDanton... Restaurant, 8 Rue Danton, 69003 Lyon
Avec 20 avis saluant la qualité de sa cuisine, ce restaurant français est également bien noté pour sa carte des vins, appréciée par 3 avis pour sa diversité et sa sélection. Un bon choix pour un repas où le verre accompagne l'assiette.
68/1003 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 68/100 (4ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 34 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de restaurants (9 %), positifs à 100 %. (z=3.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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05
Le bouchon des artistes
Lyon 3eLe bouchon des artistes, 98 Rue Mazenod, 69003 Lyon
Bien noté pour ses plats classiques français, ce bouchon est particulièrement apprécié pour sa cuisine, saluée par 59 avis. L'expérience est renforcée par un programme de vins et un sommelier, mentionné par 5 avis, tandis que 18 avis promettent d'y revenir.
57/1003 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 57/100 (5ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 101 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de restaurants (3 %), positifs à 100 %. (z=1.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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06
Table et Partage
Lyon 3eTable et Partage, 52 Rue Etienne Richerand, 69003 Lyon
Bien noté pour ses desserts et pâtisserie française (3 avis), Table et Partage séduit aussi par sa belle décoration (9 avis). Plusieurs clients (12 avis) assurent qu'ils reviendront, tandis que les plats signatures de la haute gastronomie (3 avis) complètent l'offre.
52/1002 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 52/100 (6ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 51 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de restaurants (4 %), positifs à 100 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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07
L'Alexandrin
Lyon 3eL'Alexandrin, 83 Rue Moncey, 69003 Lyon
Plébiscité par 8 avis pour ses desserts et pâtisserie française, L'Alexandrin est une adresse bien notée pour finir un repas sur une note sucrée. Sa cuisine de qualité séduit 89 avis, tandis que 29 clients assurent qu'ils reviendront, preuve d'une expérience qui marque les esprits. Le personnel attentif, salué par 18 avis, et l'ambiance propice aux anniversaires (11 avis) en font un lieu où l'on se sent accueilli.
51/1003 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 51/100 (7ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 150 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de restaurants (2 %), positifs à 100 %. (z=0.9).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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08
Aux Vignes de Montchat
Lyon 3eAux Vignes de Montchat, 61 Cours Dr Long, 69003 Lyon
Aux Vignes de Montchat propose une carte des vins qui attire l'attention, avec un avis soulignant sa diversité et sa sélection. Un lieu discret pour les amateurs de bons crus.
48/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 48/100 (8ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 7 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (14 %), positifs à 100 %. (z=2.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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09
Harner - Restaurant, Bar, Lieu d'évènement, 70 Rue des Rancy, 69003 Lyon
Avec 3 avis saluant ses desserts et pâtisserie française, Harner se fait bien noter pour ses douceurs. Son personnel attentif, souligné par 4 avis, ajoute une touche de soin à l'expérience. Un bon rapport qualité-prix à petit prix est également apprécié par 4 visiteurs.
45/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 45/100 (9ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 19 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (5 %), positifs à 100 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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10
À ma vigne
Lyon 3eÀ ma vigne, 23 Rue Jean Larrivé, 69003 Lyon
À ma vigne est reconnue comme l'une des meilleures adresses pour les plats classiques français, plébiscitée par 14 avis. Les portions généreuses séduisent 4 avis, tout comme le tartare de bœuf et le croustillant des frites, également cités par 4 avis chacun. Avec 7 avis soulignant l'équilibre de l'assiette, c'est une valeur sûre pour une expérience lyonnaise authentique.
41/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 41/100 (10ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 61 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (2 %), positifs à 100 %. (z=0.3).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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Bistro Régent Lyon La Part Dieu
Lyon 3eBistro Régent Lyon La Part Dieu, Centre Commercial Lyon, 17 Rue Dr Bouchut, 69003 Lyon
Pour un repas simple et efficace avant un train, Bistro Régent à La Part-Dieu propose une carte des vins variée, mentionnée par 1 avis. Côté assiette, le magret de canard et le tartare de bœuf sont appréciés (3 avis chacun). Même si ce n'est pas la table la plus renommée, on y mange à petit prix avec un bon rapport qualité-prix salué par 21 avis, et le service est rapide (17 avis) — pile ce qu'il faut pour un déjeuner sur le pouce.
40/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 40/100 (11ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 154 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (1 %), positifs à 100 %. (z=-0.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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12
BODHI Resto and bar
Lyon 3eBODHI Resto and bar, 35 Rue Etienne Richerand, 69003 Lyon
BODHI Resto and bar propose une cuisine sud-asiatique, appréciée par 8 avis. Ses points forts incluent un personnel attentif salué par 17 avis, et 32 clients affirment qu'ils reviendraient. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 105 avis, tandis que la chaleur du personnel recueille 64 avis et le goût des plats 31 avis. Un cadre extérieur paisible avec verdure et terrain de pétanque complète l'expérience.
40/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 40/100 (12ᵉ sur 12 de l'arrondissement). On a analysé 197 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (1 %), positifs à 100 %. (z=-0.9).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 12 pour Carte des vins : diversité et sélection est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Carte des vins : diversité et sélection, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Lyon ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.