Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
La carte des vins du Lyon 5e
Chez Les Adrets, le risotto fait l'unanimité, mais c'est surtout la carte des vins qui retient l'attention dans ce 5e arrondissement. Les Loges et Le Bœuf d'Argent figurent aussi parmi les 11 adresses sélectionnées, où la diversité des cépages rivalise avec la qualité des assiettes. Et pour la plus belle sélection du quartier, c'est Cinq Mains qui monte sur la première marche.
Le brief de l'arrondissement
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01
Cinq Mains
Lyon 5eCinq Mains, 12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon
Cinq Mains est une référence pour la carte des vins, plébiscitée par 13 avis pour sa diversité et sa sélection. Ses desserts et sa pâtisserie française sont également bien notés, avec 5 avis positifs. On apprécie aussi les accords mets et boissons (7 avis) et la créativité du chef (7 avis), qui reflètent le soin apporté à l'expérience culinaire.
100/10013 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 76 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de restaurants (17 %), positifs à 100 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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02
Les Loges
Lyon 5eLes Loges, 6 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Les Loges est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Lyon pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, saluée par 8 avis. Le personnel attentif a convaincu 15 avis, tandis que 13 visiteurs assurent qu'ils reviendront. La belle décoration, appréciée par 12 avis, complète l'expérience.
87/1008 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 87/100 (2ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de restaurants (11 %), positifs à 88 %. (z=6.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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03
Les Adrets
Lyon 5eLes Adrets, 30 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Apprécié pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, saluée par 6 avis, Les Adrets propose également un risotto qui a conquis 4 convives. La qualité de la cuisine est reconnue par 40 avis, et le bon rapport qualité-prix à petit prix est souligné par 13 avis.
81/1006 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 81/100 (3ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 52 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de restaurants (12 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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04
Le Bœuf d'Argent
Lyon 5eLe Bœuf d'Argent, 29 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Bien que classé comme restaurant français, Le Bœuf d'Argent propose une cuisine italienne appréciée par 6 avis. Ses accords mets et boissons séduisent 9 avis, et 24 personnes disent qu'elles reviendraient. Un lieu où la qualité de la cuisine (66 avis) et du service (49 avis) sont largement salués.
53/1003 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 53/100 (4ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 115 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de restaurants (3 %), positifs à 100 %. (z=1.4).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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05
LES ÉVADÉS
Lyon 5eLES ÉVADÉS, 4 Rue du Palais de Justice, 69005 Lyon
C'est l'une des meilleures adresses de Lyon pour les plats classiques français, plébiscitée par 39 avis pour sa cuisine traditionnelle. Ce restaurant convainc aussi par l'accueil : 122 avis saluent la chaleur du personnel, et 61 clients disent vouloir y revenir sans hésiter. Avec 254 avis pour sa qualité de cuisine, c'est une valeur sûre qui réunit les Lyonnais.
52/1006 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 52/100 (5ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 391 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de restaurants (2 %), positifs à 100 %. (z=0.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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06
Le François Villon
Lyon 5eLe François Villon, 20 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Plébiscité par 10 avis pour ses plats classiques français, Le François Villon est reconnu pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 7 avis. Ses 2 avis vantent également ses raviolis farcis, tandis que sa belle décoration séduit 24 avis. Un cadre cosy et une cuisine de qualité font de cette adresse une valeur sûre.
51/1003 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 51/100 (6ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 129 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de restaurants (2 %), positifs à 100 %. (z=1.2).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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07
Les Lyonnais
Lyon 5eLes Lyonnais, 19 Rue de la Bombarde, 69005 Lyon
Les Lyonnais est reconnu comme l'une des meilleures adresses pour les plats classiques français, saluée par 38 avis pour sa cuisine traditionnelle. La quenelle lyonnaise, spécialité maison, est également appréciée, avec 15 avis positifs à son actif. Le personnel chaleureux et décontracté, mentionné par 63 avis, contribue à l'atmosphère conviviale du restaurant.
50/1004 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 50/100 (7ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 241 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de restaurants (2 %), positifs à 75 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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08
La Table de la Villa Florentine
Lyon 5eLa Table de la Villa Florentine, 25 Mnt Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
Reconnu pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 6 avis, ce restaurant offre un cadre exceptionnel pour déguster une cuisine de qualité, saluée par 17 avis. Son service professionnel, mentionné par 3 avis, et son atmosphère caractéristique, appréciée par 8 avis, complètent l'expérience.
43/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 43/100 (8ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 28 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (4 %), positifs à 100 %. (z=1.1).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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09
Café Luna
Lyon 5eCafé Luna, 24 Rue du Doyenné, 69005 Lyon
Bien noté pour sa cuisine latino-américaine, Café Luna est plébiscité par 45 avis pour la qualité de ses plats. Le poulpe grillé, salué par 6 avis, illustre cette exigence culinaire, tandis que 14 visiteurs confirment qu'ils reviendront. Le tout dans une ambiance cosy (17 avis) et un accueil chaleureux du patron (18 avis).
40/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 40/100 (9ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 79 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (1 %), positifs à 100 %. (z=0.1).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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10
LA GÂCHE
Lyon 5eLA GÂCHE, 2 Pl. du Petit Collège, 69005 Lyon
La Gâche est reconnue pour ses quenelles lyonnaises, plébiscitées par 14 avis comme l'une des meilleures adresses de la ville. Ses raviolis farcis, salués par 11 avis, et ses desserts et pâtisserie française, appréciés par 12 avis, confirment son savoir-faire. La qualité de la cuisine, avec 122 avis, et la belle décoration, mentionnée par 12 avis, en font une valeur sûre pour les amateurs de plats classiques français, notés 9 avis.
40/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 40/100 (10ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 176 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (1 %), positifs à 100 %. (z=-0.7).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
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11
Le Petit Glouton
Lyon 5eLe Petit Glouton, 56 - 58 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon
Avec 21 avis saluant ses plats classiques français, Le Petit Glouton mérite sa place parmi les meilleures adresses lyonnaises pour la cuisine traditionnelle. Ses desserts et pâtisserie français sont également bien notés (12 avis), tandis que la qualité des crêpes et galettes est appréciée par 17 avis. Un bon plan qualité-prix à petit prix validé par 53 avis, dans une ambiance décontractée.
40/1001 avissur restaurantsComment ce score est calculé
Score 40/100 (11ᵉ sur 11 de l'arrondissement). On a analysé 246 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de restaurants (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.1).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Lyon, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 11 pour Carte des vins : diversité et sélection est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Carte des vins : diversité et sélection, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Lyon ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
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Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.