Numéro 047Édition · juin 2026

Le guide CitySorted — Paris

Boire un bon café à Paris

956 adresses classées · 49 469 avis analysés sur les 12 derniers mois · vibe score actualisé juin 2026 Paris · Île-de-France
956 adresses 49 469 avis sur la vibe 4 quartiers Mis à jour juin 2026
  1. 61

    LAWASI Coffee Shop

    Strasbourg-Saint-Denis

    #5 dans le 10e arrondissement

    LAWASI Coffee Shop, 61 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris

    Plébiscité par 119 avis pour son équipe chaleureuse et par 97 avis pour des boissons toujours au top, ce coffee shop propose également un art du thé soigné, avec infusion et température maîtrisée, apprécié par 3 avis. Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 49 avis, tandis que la qualité de ses sandwichs et salés est reconnue par 12 avis. Un retour dès le lendemain est possible, selon 28 avis.

    88/100
    99 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (61ᵉ sur 956). On a analysé 177 avis des 12 derniers mois ; 99 parlent de bon café (56 %), positifs à 100 %. (z=13.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 62

    #9 dans le 4e arrondissement

    Maison Phê by Hanoi Corner, 19 Rue Ferdinand Duval, 75004 Paris

    Ce coffee shop propose une texture de boba et une qualité de base appréciées par 7 avis, tandis que ses sandwichs et salés sont plébiscités par 25 avis, avec une qualité des ingrédients du sandwich saluée par 17 avis. L'équipe chaleureuse est relevée par 131 avis, et les boissons toujours au top par 115 avis. Un lieu où l'on revient dès le lendemain selon 23 avis.

    88/100
    130 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (62ᵉ sur 956). On a analysé 267 avis des 12 derniers mois ; 130 parlent de bon café (49 %), positifs à 95 %. (z=12.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 63

    Ha Noi 1988 Ca Phe

    Quartier Latin

    #5 dans le 5e arrondissement

    Ha Noi 1988 Ca Phe, 35 Rue Galande, 75005 Paris

    Ha Noi 1988 Ca Phe propose un art du thé soigné, plébiscité par un avis pour la maîtrise des infusions et températures. Ses lattes parfumés séduisent 9 avis, et 25 clients reviennent dès le lendemain. Avec plus de 100 avis saluant des boissons toujours au top, l'adresse est appréciée pour sa constance.

    88/100
    114 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (63ᵉ sur 956). On a analysé 221 avis des 12 derniers mois ; 114 parlent de bon café (52 %), positifs à 91 %. (z=12.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 64

    #1 dans le 20e arrondissement

    Candle Kids Coffee, 107 Rue des Couronnes, 75020 Paris

    Apprécié pour la texture de ses cookies et son service chaud, salué par 18 avis, ce coffee shop attire aussi 112 avis pour ses boissons toujours au top. Sa déco soignée et cohérente, mentionnée par 16 avis, ainsi que son ambiance cosy et chaleureuse (70 avis), en font un lieu où l'on aime s'attarder.

    88/100
    119 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (64ᵉ sur 956). On a analysé 236 avis des 12 derniers mois ; 119 parlent de bon café (50 %), positifs à 94 %. (z=12.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 65

    #8 dans le 3e arrondissement

    Laïzé Sainte-Avoye, 62 Rue du Temple, 75003 Paris

    Ce coffee shop est plébiscité par 129 avis pour ses boissons toujours au top, et 72 avis saluent son ambiance cosy et chaleureuse. Côté café, 30 avis mettent en avant la qualité du lait et du latte art, tandis que 26 avis apprécient la maitrise de l'extraction de l'espresso. La déco soignée et cohérente séduit 17 avis, et un avis mentionne la texture du boba et la qualité de la base.

    88/100
    144 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (65ᵉ sur 956). On a analysé 312 avis des 12 derniers mois ; 144 parlent de bon café (46 %), positifs à 90 %. (z=12.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 66

    Kott Café

    Oberkampf

    #10 dans le 11e arrondissement

    Kott Café, 19 Rue Ternaux, 75011 Paris

    Chez Kott Café, l'art du thé est maîtrisé avec soin, reconnu par 2 avis pour son infusion et sa température parfaites. Les amateurs de café apprécient la qualité du lait et du latte art (28 avis), tandis que 27 avis saluent l'extraction experte des expressos. Avec 119 avis louant des boissons toujours au top et une équipe chaleureuse plébiscitée par 116 avis, c'est un spot cosy pour une pause gourmande.

    88/100
    121 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (66ᵉ sur 956). On a analysé 245 avis des 12 derniers mois ; 121 parlent de bon café (49 %), positifs à 98 %. (z=12.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 67

    The Beans on Fire

    Oberkampf

    #11 dans le 11e arrondissement

    Boutique & Atelier à l'angle, RDC, 7 Rue du Général Blaise, 75011 Paris

    Les amateurs de café apprécient particulièrement l'espresso, salué par 31 avis pour sa qualité d'extraction. Avec 10 avis sur la texture du cookie et le service chaud, The Beans on Fire propose une expérience gourmande. Sa terrasse emblématique du quartier, notée par 21 avis, offre un cadre agréable en extérieur, tandis que les boissons, plébiscitées par 113 avis, restent une valeur sûre.

    88/100
    120 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (67ᵉ sur 956). On a analysé 244 avis des 12 derniers mois ; 120 parlent de bon café (49 %), positifs à 96 %. (z=12.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 68

    Raf Coffee

    Montparnasse

    #4 dans le 6e arrondissement

    Raf Coffee, 61 Rue de Vaugirard, 75006 Paris

    Chez Raf Coffee, on vient pour les desserts maison : 21 avis saluent la qualité des gâteaux, notamment le honey cake et le napoleon cake, de vraies merveilles. Les amateurs de café ne sont pas en reste avec 19 avis pour l'espresso et 13 pour le latte art. Avec 97 avis pour des boissons toujours au top et une ambiance cosy appréciée par 48 avis, c'est un spot où l'on revient avec plaisir, même si seuls 1 avis mentionne la texture du cookie.

    88/100
    105 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (68ᵉ sur 956). On a analysé 201 avis des 12 derniers mois ; 105 parlent de bon café (52 %), positifs à 95 %. (z=12.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 69

    #7 dans le 9e arrondissement

    La Compagnie du Café, 19 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris

    Reconnu pour la qualité de ses sandwichs et salés, plébiscités par 91 avis, La Compagnie du Café est aussi une référence pour l'art du café filtre et versé, apprécié par 12 avis. Son ambiance de travail conviviale, saluée par 20 avis, en fait un lieu prisé, tandis que la qualité générale des boissons est soulignée par 277 avis. Avec une équipe chaleureuse mentionnée dans 339 avis et des pâtisseries excellentes notées par 276 avis, l'adresse séduit pour son retour dès le lendemain, comme le confirment 59 avis.

    88/100
    277 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (69ᵉ sur 956). On a analysé 766 avis des 12 derniers mois ; 277 parlent de bon café (36 %), positifs à 93 %. (z=10.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 70

    #4 dans le 2e arrondissement

    Certified café, 44-47 Pass. des Panoramas, 75002 Paris

    Ce coffee shop est une référence pour le tirage et l'extraction de l'espresso, plébiscité par 86 avis. Il fait partie des meilleurs cafés parisiens ou traditionnels avec 27 avis, et sa qualité générale des boissons est reconnue par 149 avis. La maîtrise de l'extraction, saluée par 54 avis, et la qualité de la mousse de lait et du latte art, appréciée par 44 avis, complètent l'expérience.

    88/100
    149 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (70ᵉ sur 956). On a analysé 336 avis des 12 derniers mois ; 149 parlent de bon café (44 %), positifs à 95 %. (z=11.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 71

    Canopi Coffee

    Batignolles

    #2 dans le 17e arrondissement

    Canopi Coffee, 8 Rue Saint-Jean, 75017 Paris

    Canopi Coffee propose un cookie à la texture parfaite et un service chaud, plébiscité par 5 avis. Les 64 avis soulignent que les boissons sont toujours au top, tandis que 37 avis mentionnent l'ambiance cosy et chaleureuse. L'espresso et le latte art sont aussi appréciés par 12 et 7 avis respectivement. Un coffee shop où la qualité du café et l'accueil font la différence.

    88/100
    69 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (71ᵉ sur 956). On a analysé 107 avis des 12 derniers mois ; 69 parlent de bon café (64 %), positifs à 97 %. (z=13.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 72

    Café vert

    Bastille

    #2 dans le 12e arrondissement

    Café vert, 46 Rue de Charenton, 75012 Paris

    Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, salué par 9 avis, Café Vert séduit aussi par la qualité de son espresso, plébiscité par 10 avis. Ses boissons sont toujours au top selon 64 avis, et l'équipe chaleureuse fait l'unanimité auprès de 64 visiteurs. Un spot cosy et chaleureux où l'on revient sans hésiter.

    88/100
    69 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (72ᵉ sur 956). On a analysé 107 avis des 12 derniers mois ; 69 parlent de bon café (64 %), positifs à 97 %. (z=13.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 73

    #8 dans le 9e arrondissement

    Les Crèmes - Coffee House, 82 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris

    Avec 113 avis saluant une équipe chaleureuse et 97 pour des boissons toujours au top, ce coffee house est plébiscité pour son accueil et la qualité de ses préparations. Son espresso, mentionné par 14 avis, et ses sandwichs salués par 12 clients complètent l'offre. Côté gourmandise, il propose une texture de cookie et un service chaud appréciés des amateurs de douceurs.

    87/100
    102 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 87/100 (73ᵉ sur 956). On a analysé 199 avis des 12 derniers mois ; 102 parlent de bon café (51 %), positifs à 99 %. (z=12.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 74

    #12 dans le 11e arrondissement

    Café la lune verte, 60 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris

    Reconnu pour son espresso artisanal, plébiscité par 12 avis, Café la lune verte séduit aussi par sa torréfaction sur place, saluée par 11 avis. Son cookie chaud, apprécié par 3 avis, et l'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 35 avis, en font une adresse où 15 avis reviennent dès le lendemain.

    87/100
    77 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 87/100 (74ᵉ sur 956). On a analysé 131 avis des 12 derniers mois ; 77 parlent de bon café (59 %), positifs à 97 %. (z=12.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 75

    Big Shot coffee

    Les Halles

    #5 dans le 1er arrondissement

    Big Shot coffee, 64 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

    Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, Big Shot coffee séduit 10 avis sur cet aspect. Les amateurs de café relèvent aussi la qualité du latte art (20 avis) et la maîtrise de l'extraction d'espresso (19 avis). Avec 91 avis vantant ses boissons toujours au top, c'est une valeur sûre pour un break gourmand.

    87/100
    95 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 87/100 (75ᵉ sur 956). On a analysé 181 avis des 12 derniers mois ; 95 parlent de bon café (52 %), positifs à 99 %. (z=12.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 76

    Plural Café

    Ménilmontant

    #2 dans le 20e arrondissement

    Plural Café, 17 Rue Julien Lacroix, 75020 Paris

    Avec 79 avis saluant des boissons toujours au top, Plural Café est une valeur sûre pour les amateurs de café. Sa texture de cookie et son service chaud sont appréciés par 3 avis, tandis que 10 avis mentionnent le prix de l'espresso et du café. Les pâtisseries excellentes séduisent 41 avis, et le pour-over et filter brew craft est cité par 8 avis.

    87/100
    84 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 87/100 (76ᵉ sur 956). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 84 parlent de bon café (55 %), positifs à 98 %. (z=12.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 77

    Mon Loup Coffee

    Trinité

    #9 dans le 9e arrondissement

    Mon Loup Coffee, 12 Rue Manuel, 75009 Paris

    Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 11 avis, Mon Loup Coffee séduit aussi avec ses pâtisseries excellentes saluées par 44 avis et son ambiance cosy appréciée par 41 avis. On y revient dès le lendemain, comme le confirment 16 avis, pour un flat white ou un matcha latte.

    87/100
    75 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 87/100 (77ᵉ sur 956). On a analysé 130 avis des 12 derniers mois ; 75 parlent de bon café (58 %), positifs à 97 %. (z=12.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  18. 78

    Doong Café Didot

    Plaisance

    #1 dans le 14e arrondissement

    Doong Café Didot, 68 Rue Didot, 75014 Paris

    Au Doong Café Didot, la texture du boba et la qualité de la base sont saluées par 10 avis, tandis que 65 personnes soulignent que les boissons sont toujours au top. Avec 67 avis vantant une équipe chaleureuse, ce coffee shop propose aussi un café quotidien et des jus frais pressés sur commande (3 avis chacun). Un lieu apprécié pour ses boissons soignées et son accueil convivial.

    86/100
    72 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (78ᵉ sur 956). On a analysé 122 avis des 12 derniers mois ; 72 parlent de bon café (59 %), positifs à 97 %. (z=12.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  19. 79

    #13 dans le 11e arrondissement

    KAPÉ - Café philippin, 17 Rue de Malte, 75011 Paris

    Parmi les meilleurs exécuteurs de matcha et boissons spécialisées selon 40 avis, ce café philippin est aussi reconnu pour la qualité générale de ses boissons (113 avis). Ses lattes parfumés séduisent 33 personnes, et l'esthétique Instagram de sa décoration est bien notée par 13 avis.

    86/100
    113 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (79ᵉ sur 956). On a analysé 241 avis des 12 derniers mois ; 113 parlent de bon café (47 %), positifs à 87 %. (z=10.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  20. 80

    #14 dans le 11e arrondissement

    Klover Coffee Showroom, 6 Rue Merlin, 75011 Paris

    Reconnu pour son art du café filtre et versé (24 avis), Klover Coffee Showroom est une référence à Paris pour les amateurs de café de spécialité, avec une maîtrise de l'extraction de l'espresso plébiscitée par 28 avis. Ses boissons toujours au top (81 avis) et sa torréfaction sur place (19 avis) en font un incontournable, dans une ambiance cosy et chaleureuse saluée par 43 avis.

    86/100
    83 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (80ᵉ sur 956). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 83 parlent de bon café (54 %), positifs à 99 %. (z=11.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  21. 81

    BUNA

    Canal Saint-Martin

    #6 dans le 10e arrondissement

    BUNA, 65 Rue Bichat, 75010 Paris

    Chez BUNA, l'art du thé est pris au sérieux, avec une infusion soignée pour chaque tasse (3 avis). Les cafés de single origin séduisent aussi les amateurs de café (18 avis), tandis que la qualité des boissons est saluée par 52 avis. L'équipe chaleureuse (42 avis) et la possibilité d'une extraction précise de l'espresso (6 avis) complètent l'expérience.

    86/100
    53 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (81ᵉ sur 956). On a analysé 77 avis des 12 derniers mois ; 53 parlent de bon café (69 %), positifs à 100 %. (z=13.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  22. 82

    Ola’s Café

    La Chapelle

    #5 dans le 18e arrondissement

    Ola’s Café, 14 Rue Marcadet, 75018 Paris

    Ola’s Café propose un art du thé soigné, avec infusion et température maîtrisées, salué par 1 avis. Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 100 avis, tandis que ses boissons toujours au top rassemblent 95 avis. On y apprécie aussi des pâtisseries excellentes (63 avis) et une musique d'ambiance bien dosée (15 avis).

    86/100
    99 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (82ᵉ sur 956). On a analysé 201 avis des 12 derniers mois ; 99 parlent de bon café (49 %), positifs à 98 %. (z=11.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  23. 83

    #6 dans le 1er arrondissement

    Café Kitsuné Palais Royal, 51 Gal de Montpensier, 75001 Paris

    Café Kitsuné Palais Royal est l'une des meilleures adresses de Paris pour profiter d'une terrasse extérieure, plébiscitée par 87 avis. Reconnu pour la qualité générale de ses boissons avec 180 avis, il séduit aussi par la maîtrise de l'extraction de l'espresso (34 avis) et une sélection de gâteaux et desserts appréciée par 41 avis. Une terrasse emblématique du quartier (29 avis) et un patio sur trottoir (47 avis) en font un spot incontournable.

    86/100
    180 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (83ᵉ sur 956). On a analysé 464 avis des 12 derniers mois ; 180 parlent de bon café (39 %), positifs à 81 %. (z=9.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  24. 84

    #9 dans le 3e arrondissement

    WHITE Coffee - Paris 3, 56 Rue de Turenne, 75003 Paris

    Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 25 avis, WHITE Coffee séduit aussi par son espresso, salué par 37 avis, et son latte art, apprécié par 19 avis. Les boissons sont toujours au top, selon 117 avis.

    86/100
    130 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (84ᵉ sur 956). On a analysé 298 avis des 12 derniers mois ; 130 parlent de bon café (44 %), positifs à 93 %. (z=10.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  25. 85

    JOZI CAFE Notre Dame

    Quartier Latin

    #6 dans le 5e arrondissement

    JOZI CAFE Notre Dame, 67 Quai de la Tournelle, 75005 Paris

    Reconnu pour son art du thé, avec 3 avis soulignant la maîtrise des infusions et températures, ce coffee shop séduit aussi par son équipe chaleureuse (101 avis) et ses boissons toujours au top (98 avis). Le milk steaming et latte art sont particulièrement appréciés (22 avis), tout comme l'extraction de l'espresso (20 avis). Un spot cosy pour une pause en terrasse (7 avis).

    86/100
    105 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (85ᵉ sur 956). On a analysé 220 avis des 12 derniers mois ; 105 parlent de bon café (48 %), positifs à 93 %. (z=10.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  26. 86

    #7 dans le 1er arrondissement

    Café Kitsuné Tuileries, 208 Rue de Rivoli, 75001 Paris

    Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, salué par 14 avis, ce café offre aussi un milk steaming et un latte art de qualité (47 avis). Sa boisson au matcha est appréciée par 23 avis, tandis que 20 avis mentionnent l'espresso bien tiré. Avec 144 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.

    86/100
    172 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (86ᵉ sur 956). On a analysé 438 avis des 12 derniers mois ; 172 parlent de bon café (39 %), positifs à 85 %. (z=9.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  27. 87

    Café Dose

    Batignolles

    #3 dans le 17e arrondissement

    Café Dose, 82 Place du Dr Félix Lobligeois, 75017 Paris

    Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 14 avis, Café Dose est une adresse appréciée pour ses boissons toujours au top (290 avis) et ses pâtisseries excellentes (262 avis). La qualité des sandwichs et salés (85 avis) et le savoir-faire en matière de latte art (57 avis) complètent l'offre, pour une expérience café complète.

    86/100
    316 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (87ᵉ sur 956). On a analysé 957 avis des 12 derniers mois ; 316 parlent de bon café (33 %), positifs à 94 %. (z=8.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  28. 88

    Lomi

    La Chapelle

    #6 dans le 18e arrondissement

    Lomi, 3 ter Rue Marcadet, 75018 Paris

    Lomi est reconnu pour son art du thé, notamment l'infusion et la température, salué par un avis. Avec 75 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une adresse appréciée. Ses points forts incluent un espresso artisanal (17 avis), une torréfaction sur place (6 avis) et un savoir-faire en pour-over et filtre (6 avis).

    86/100
    81 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (88ᵉ sur 956). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 81 parlent de bon café (53 %), positifs à 96 %. (z=11.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  29. 89

    #5 dans le 2e arrondissement

    L'Arbre à Café - Nil, 10 Rue du Nil, 75002 Paris

    L'Arbre à Café - Nil propose un espresso artisanal plébiscité par 39 avis, ainsi qu'un lait parfaitement moussé salué par 16 clients. Son cookie, apprécié par 2 amateurs, reste un petit plus à découvrir, tout comme les conseils avisés de ses baristas, recommandés par 11 avis.

    86/100
    91 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (89ᵉ sur 956). On a analysé 184 avis des 12 derniers mois ; 91 parlent de bon café (49 %), positifs à 98 %. (z=10.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  30. 90

    Bleu Olive

    Gros-Caillou

    #4 dans le 7e arrondissement

    Bleu Olive, 184 Rue de Grenelle, 75007 Paris

    Salué par 92 avis pour ses boissons toujours au top, Bleu Olive séduit aussi par son équipe chaleureuse (91 avis). Les amateurs de café apprécient particulièrement son flat white et son cappuccino, salués par 19 avis pour la qualité du lait. Un espace de jeu pour enfants (10 avis) en fait un lieu idéal pour une pause en famille.

    85/100
    99 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (90ᵉ sur 956). On a analysé 209 avis des 12 derniers mois ; 99 parlent de bon café (47 %), positifs à 96 %. (z=10.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  31. 91

    #10 dans le 3e arrondissement

    %ARABICA Paris Oberkampf, 26 Bd des Filles du Calvaire, 75003 Paris

    Reconnue pour sa maîtrise de l'extraction de l'espresso, saluée par 50 avis, %ARABICA Paris Oberkampf s'impose comme une référence dans le domaine. Ses boissons sont également plébiscitées par 114 avis pour leur qualité générale, tandis que 20 avis soulignent l'exécution soignée du matcha et des boissons spécialisées. Côté déco, 13 avis apprécient l'esthétique Instagram du lieu, et le latte art fait l'unanimité auprès de 23 clients.

    85/100
    114 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (91ᵉ sur 956). On a analysé 256 avis des 12 derniers mois ; 114 parlent de bon café (45 %), positifs à 94 %. (z=10.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  32. 92

    Ten Belles

    Canal Saint-Martin

    #7 dans le 10e arrondissement

    Ten Belles, 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris

    Apprécié par 90 avis pour ses boissons toujours au top, ce coffee shop propose aussi des pâtisseries excellentes selon 47 avis. Côté salé, les sandwichs sont plébiscités par 15 avis, tandis que l'art du latte et la qualité du milk steaming séduisent 11 clients. Son espresso, salué par 25 avis, et ses cookies à la texture parfaite (8 avis) complètent l'offre.

    85/100
    97 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (92ᵉ sur 956). On a analysé 204 avis des 12 derniers mois ; 97 parlent de bon café (48 %), positifs à 95 %. (z=10.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  33. 93

    #3 dans le 15e arrondissement

    Good News Coffee Shop, 27 bis Rue Mademoiselle, 75015 Paris

    Ce coffee shop propose des boissons toujours au top saluées par 129 avis, et ses pâtisseries excellentes sont appréciées par 99 clients. La qualité des sandwichs et salés est reconnue par 43 avis, tandis que le service chaud et la texture du cookie sont mentionnés par 4 avis. Le milk steaming et latte art sont également notés par 31 avis.

    85/100
    147 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (93ᵉ sur 956). On a analysé 368 avis des 12 derniers mois ; 147 parlent de bon café (40 %), positifs à 93 %. (z=9.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  34. 94

    We Love Coffee Paris

    Paris 13e

    #1 dans le 13e arrondissement

    We Love Coffee Paris, 52 Rue Pascal, 75013 Paris

    Ce coffee shop est reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 13 avis. Sa carte large et variée séduit 14 avis, tandis que 16 avis saluent une déco soignée et cohérente. Les amateurs de latte art apprécient particulièrement la qualité du milk steaming, avec 18 avis positifs sur ce point.

    85/100
    108 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (94ᵉ sur 956). On a analysé 240 avis des 12 derniers mois ; 108 parlent de bon café (45 %), positifs à 94 %. (z=9.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  35. 95

    Two Doors Coffee-Shop

    Clignancourt

    #7 dans le 18e arrondissement

    Two Doors Coffee-Shop, 27 Rue Francœur, 75018 Paris

    Plébiscité par 34 avis pour la texture de son cookie et un service toujours au chaud, Two Doors Coffee-Shop est reconnu comme l'une des meilleures adresses pour cette gourmandise. Sa maîtrise du lait et du latte art, saluée par 25 avis, fait aussi la différence, tandis que 19 avis louent la qualité de l'extraction espresso. Entre boissons toujours au top (103 avis) et ambiance cosy (56 avis), c'est un spot qui tient ses promesses.

    85/100
    112 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (95ᵉ sur 956). On a analysé 253 avis des 12 derniers mois ; 112 parlent de bon café (44 %), positifs à 94 %. (z=9.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  36. 96

    Flor de cafe

    Quartier Latin

    #7 dans le 5e arrondissement

    Flor de cafe, 27 Rue Monge, 75005 Paris

    Ce coffee shop est reconnu pour son art du thé, salué par 3 avis. La qualité du milk steaming et du latte art est plébiscitée par 10 avis, tandis que l'espresso single origin séduit 3 clients. L'équipe chaleureuse, mentionnée par 54 avis, contribue à l'ambiance cosy appréciée par 34 avis. Les boissons toujours au top sont soulignées par 55 avis.

    85/100
    60 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (96ᵉ sur 956). On a analysé 100 avis des 12 derniers mois ; 60 parlent de bon café (60 %), positifs à 97 %. (z=11.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  37. 97

    Sevenly Heart

    Le Marais

    #11 dans le 3e arrondissement

    Sevenly Heart, 55 Rue des Archives, 75003 Paris

    Référence en matière d'esthétique Instagram et de décoration soignée, plébiscitée par 167 avis, Sevenly Heart séduit aussi par ses gâteaux et desserts, que 78 avis placent parmi les meilleurs de Paris. Côté boissons, 241 avis confirment une qualité générale au top, tandis que l'ambiance cosy et chaleureuse est saluée par 194 avis. Un lieu qui allie style et gourmandise, avec une déco cohérente appréciée de 74 avis.

    85/100
    241 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (97ᵉ sur 956). On a analysé 703 avis des 12 derniers mois ; 241 parlent de bon café (34 %), positifs à 72 %. (z=8.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  38. 98

    ARAKU COFFEE

    Haut Marais

    #12 dans le 3e arrondissement

    ARAKU COFFEE, 14 Rue de Bretagne, 75003 Paris

    Araku Coffee est reconnu pour son art du thé : infusion et température, plébiscité par 4 avis. Les amateurs de café apprécient particulièrement l'espresso pull and extraction craft, salué par 18 avis, et les cafés de single origin, notés par 9 avis. La terrasse emblématique du quartier, mentionnée dans 6 avis, ajoute une touche agréable à l'expérience.

    85/100
    99 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (98ᵉ sur 956). On a analysé 214 avis des 12 derniers mois ; 99 parlent de bon café (46 %), positifs à 96 %. (z=9.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  39. 99

    Radiodays

    Canal Saint-Martin

    #8 dans le 10e arrondissement

    Radiodays, 15 Rue Alibert, 75010 Paris

    Reconnu par 48 avis pour la texture irréprochable de son cookie et son service au top, ce café est un passage obligé pour les gourmands. On y apprécie aussi la qualité du lait et du latte art, saluée par 15 avis, tandis que 13 avis soulignent la maîtrise de l'extraction de l'espresso. Avec 83 avis qui vantent des boissons toujours au top, l'endroit mérite le détour.

    85/100
    92 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (99ᵉ sur 956). On a analysé 193 avis des 12 derniers mois ; 92 parlent de bon café (48 %), positifs à 92 %. (z=10.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  40. 100

    CITY OF LIGHT COFFEE

    Saint-Paul

    #10 dans le 4e arrondissement

    CITY OF LIGHT COFFEE, 3 Rue Malher, 75004 Paris

    Parmi les meilleurs pour l'art du café filtre et versé avec 12 avis, City of Light Coffee est également reconnu pour la qualité générale de ses boissons (75 avis) et son esthétique Instagram (11 avis). Son espresso est bien noté (16 avis), tout comme son matcha et ses boissons spécialisées (16 avis). La mousse de lait et le latte art sont également appréciés (9 avis).

    85/100
    75 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (100ᵉ sur 956). On a analysé 143 avis des 12 derniers mois ; 75 parlent de bon café (52 %), positifs à 99 %. (z=10.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  41. 101

    Cuvée Noire

    Le Marais

    #13 dans le 3e arrondissement

    Cuvée Noire, 42 Rue Rambuteau, 75003 Paris

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour le matcha et les boissons spécialisées, plébiscité par 37 avis, Cuvée Noire séduit aussi pour sa qualité générale des boissons, saluée par 101 avis. Les amateurs de douceurs apprécieront les gâteaux et desserts, bien notés par 18 avis, tandis que la mousse de lait et le latte art (21 avis) et les lattes parfumés (16 avis) ajoutent une touche d'excellence.

    85/100
    101 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (101ᵉ sur 956). On a analysé 223 avis des 12 derniers mois ; 101 parlent de bon café (45 %), positifs à 100 %. (z=9.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  42. 102

    Câlin Matin

    Charonne

    #15 dans le 11e arrondissement

    Câlin Matin, 9 Rue Auguste Laurent, 75011 Paris

    Ce coffee shop propose des cookies à la texture parfaite, appréciée par 8 avis, et un service chaud. Ses boissons sont toujours au top selon 85 avis, et son ambiance cosy séduit 68 visiteurs. La qualité du latte art est reconnue par 14 avis, tandis que 50 avis saluent l'excellence des pâtisseries. Un lieu où l'on revient dès le lendemain, comme le confirment 17 avis.

    85/100
    89 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (102ᵉ sur 956). On a analysé 186 avis des 12 derniers mois ; 89 parlent de bon café (48 %), positifs à 99 %. (z=10.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  43. 103

    NOA café

    Jourdain

    #1 dans le 19e arrondissement

    NOA café, 6 Rue Melingue, 75019 Paris

    Parmi les meilleures adresses de Paris pour la texture du cookie et le service chaud, salué par 42 avis, le NOA café séduit aussi par son équipe chaleureuse plébiscitée par 164 avis. Ses boissons toujours au top sont appréciées par 111 avis, tandis que 103 avis soulignent l'ambiance cosy. Un retour dès le lendemain est fréquent, comme le montrent 37 avis.

    85/100
    120 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (103ᵉ sur 956). On a analysé 286 avis des 12 derniers mois ; 120 parlent de bon café (42 %), positifs à 96 %. (z=9.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  44. 104

    Loutsa

    Mouffetard

    #8 dans le 5e arrondissement

    Loutsa, 1 Rue de Bazeilles, 75005 Paris

    Reconnu pour son tirage et extraction de l'espresso, plébiscité par 24 avis, Loutsa est également apprécié pour la qualité générale de ses boissons (87 avis). Sa terrasse extérieure et patio sur trottoir, saluée par 12 avis, est un atout, tout comme la maîtrise de l'extraction de l'espresso (18 avis) et la qualité de la mousse de lait et latte art (12 avis).

    85/100
    87 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (104ᵉ sur 956). On a analysé 181 avis des 12 derniers mois ; 87 parlent de bon café (48 %), positifs à 95 %. (z=9.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  45. 105

    Télescope Café

    Tuileries

    #8 dans le 1er arrondissement

    Télescope Café, 5 Rue Villédo, 75001 Paris

    Plébiscité par 105 avis pour la qualité générale de ses boissons, Télescope Café s'impose parmi les meilleurs pour son espresso, comme en témoignent 38 avis. Reconnu aussi pour son café filtre (10 avis) et son café parisien (22 avis), l'endroit séduit par la maîtrise de l'extraction (31 avis) et un latte art soigné (15 avis).

    85/100
    105 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (105ᵉ sur 956). On a analysé 238 avis des 12 derniers mois ; 105 parlent de bon café (44 %), positifs à 90 %. (z=9.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  46. 106

    #16 dans le 11e arrondissement

    Hoa Cà Phê - coffee shop, 52 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris

    Hoa Cà Phê est une adresse reconnue pour la qualité de ses sandwichs et salés, plébiscités par 37 avis. Ses boissons sont également parmi les meilleures, avec 61 avis saluant leur constance, et son matcha est bien noté par 11 avis. On y apprécie aussi la qualité des ingrédients des sandwichs (23 avis) et l'ambiance cosy (31 avis).

    85/100
    61 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (106ᵉ sur 956). On a analysé 106 avis des 12 derniers mois ; 61 parlent de bon café (58 %), positifs à 89 %. (z=11.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  47. 107

    #4 dans le 17e arrondissement

    Station Service Batignolles, 3 Rue Brochant, 75017 Paris

    Parmi les meilleures adresses parisiennes pour la texture du cookie et le service chaud, avec 19 avis conquis par ses cookies maison, ce coffee shop séduit aussi par ses gâteaux et pâtisseries (14 avis). Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 125 avis, tandis que 78 avis saluent des boissons toujours au top – à l'image du cappuccino qui a changé une vie. Ajoutez une terrasse ensoleillée pour quelques chaises, et vous obtenez un spot parfait pour une pause gourmande.

    85/100
    88 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (107ᵉ sur 956). On a analysé 185 avis des 12 derniers mois ; 88 parlent de bon café (48 %), positifs à 97 %. (z=9.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  48. 108

    #11 dans le 4e arrondissement

    %ARABICA Paris Le Marais, 17 Rue des Francs Bourgeois, 75004 Paris

    Plébiscité par 77 avis pour la qualité générale de ses boissons, %ARABICA Paris Le Marais est reconnu comme l'une des meilleures adresses de la capitale pour le tirage et l'extraction de l'espresso (34 avis). Son esthétique Instagram et sa décoration soignée séduisent 12 avis, tandis que 27 avis saluent la maîtrise de l'extraction et 15 la qualité de la mousse de lait et du latte art.

    85/100
    77 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (108ᵉ sur 956). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 77 parlent de bon café (51 %), positifs à 94 %. (z=10.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  49. 109

    #9 dans le 5e arrondissement

    DOSE - Coffee Dealer • MOUFFETARD., 73 Rue Mouffetard, 75005 Paris

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses pour l'ambiance de travail conviviale, DOSE séduit 11 avis pour son cadre propice à la concentration, tandis que 27 avis saluent la maîtrise du tirage et de l'extraction de l'espresso. Sa terrasse extérieure est appréciée par 13 avis, et la qualité générale des boissons, plébiscitée par 106 avis, en fait un incontournable. On y loue aussi la qualité de la mousse de lait et du latte art, mentionnée par 25 avis, ainsi qu'une microfoam soyeuse.

    84/100
    106 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (109ᵉ sur 956). On a analysé 242 avis des 12 derniers mois ; 106 parlent de bon café (44 %), positifs à 92 %. (z=9.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  50. 110

    Shekamou

    Beaugrenelle

    #4 dans le 15e arrondissement

    Shekamou, 42 Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris

    Shekamou est plébiscité par 214 avis pour son équipe chaleureuse, tandis que 142 personnes saluent des boissons toujours au top. Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 109 avis, avec un service de retour dès le lendemain apprécié par 40 clients. L'art du thé y est présent, avec 7 avis soulignant l'infusion et la température.

    84/100
    159 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (110ᵉ sur 956). On a analysé 421 avis des 12 derniers mois ; 159 parlent de bon café (38 %), positifs à 95 %. (z=8.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  51. 111

    Del carmen café

    Oberkampf

    #17 dans le 11e arrondissement

    Del carmen café, 49 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris

    Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud (17 avis), Del Carmen Café est aussi plébiscité pour la qualité de ses gâteaux et desserts (32 avis). Ses 147 avis mentionnent une équipe chaleureuse, et 102 avis saluent des boissons toujours au top.

    84/100
    110 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (111ᵉ sur 956). On a analysé 257 avis des 12 derniers mois ; 110 parlent de bon café (43 %), positifs à 96 %. (z=9.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  52. 112

    Café Aouba Aligre - Torréfaction

    Aligre

    #3 dans le 12e arrondissement

    Café Aouba Aligre - Torréfaction, 30 Rue d'Aligre, 75012 Paris

    Plébiscité par 71 avis pour la qualité générale de ses boissons, Café Aouba Aligre - Torréfaction est reconnu pour son tirage et extraction de l'espresso, salué par 23 avis. Sa torréfaction sur place (15 avis) et ses cafés de single origin (8 avis) séduisent les puristes. Avec 72 avis pour son équipe chaleureuse, l'adresse attire aussi pour l'accueil.

    84/100
    71 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (112ᵉ sur 956). On a analysé 137 avis des 12 derniers mois ; 71 parlent de bon café (52 %), positifs à 100 %. (z=10.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  53. 113

    Residence Kann

    Canal Saint-Martin

    #9 dans le 10e arrondissement

    Residence Kann, 28 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris

    La Residence Kann propose un cookie à la texture parfaite, salué par 10 avis. Avec 25 avis pour la qualité du lait et du latte art, c'est aussi un repaire pour les amateurs de café. Ses sandwichs sont plébiscités par 19 avis, et 18 avis soulignent la maîtrise de l'extraction espresso. Une adresse où boissons (104 avis) et pâtisseries (68 avis) sont toujours au top, dans un cadre chic et tendance (14 avis).

    84/100
    114 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (113ᵉ sur 956). On a analysé 272 avis des 12 derniers mois ; 114 parlent de bon café (42 %), positifs à 95 %. (z=8.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  54. 114

    Coffee Shop de Mathieu

    Beaugrenelle

    #5 dans le 15e arrondissement

    Coffee Shop de Mathieu, 86 Bd de Grenelle, 75015 Paris

    Salué par 78 avis pour son équipe chaleureuse, ce coffee shop propose aussi des boissons toujours au top selon 70 retours. La qualité du lait et du latte art est appréciée par 10 avis, tandis que 9 mentionnent la maîtrise de l'extraction espresso. Avec 4 avis soulignant la texture du cookie et le service chaud, c'est une adresse où l'on se sent bien.

    84/100
    73 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (114ᵉ sur 956). On a analysé 143 avis des 12 derniers mois ; 73 parlent de bon café (51 %), positifs à 100 %. (z=10.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  55. 115

    Bleu Coffee Shop

    Plaisance

    #2 dans le 14e arrondissement

    Bleu Coffee Shop, 80 Rue de l'Ouest, 75014 Paris

    Bleu Coffee Shop est bien noté par 14 avis pour la texture de son cookie et son service chaud. Reconnu pour la qualité de son espresso et de son extraction (11 avis), ainsi que pour son lait parfaitement cuit et son latte art (10 avis), c'est une adresse appréciée pour ses boissons toujours au top, plébiscitées par 68 avis. Son ambiance cosy et chaleureuse séduit également 37 clients.

    84/100
    72 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (115ᵉ sur 956). On a analysé 140 avis des 12 derniers mois ; 72 parlent de bon café (51 %), positifs à 96 %. (z=10.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  56. 116

    Constant.

    Gros-Caillou

    #5 dans le 7e arrondissement

    Constant., 3 Rue Augereau, 75007 Paris

    Ce coffee shop est reconnu pour son art du thé : infusion et température, salué par un avis. Le milk steaming et latte art sont particulièrement appréciés, avec 25 retours positifs. L'équipe chaleureuse séduit 111 avis, tandis que les boissons toujours au top et les pâtisseries excellentes (97 et 75 avis) complètent l'expérience. Un lieu où l'on se sent accueilli, comme le souligne un visiteur : 'Excellent food, service, and atmosphere'.

    84/100
    103 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (116ᵉ sur 956). On a analysé 237 avis des 12 derniers mois ; 103 parlent de bon café (43 %), positifs à 97 %. (z=9.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  57. 117

    Calibré

    Paris 1er

    #9 dans le 1er arrondissement

    Calibré, 15 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris

    Calibré propose une texture de cookie et un service chaud appréciés par 4 avis, tandis que son espresso est salué par 17 avis pour sa qualité d'extraction. Le lait est soigneusement cuit, comme le confirment 9 avis, et la déco soignée séduit 8 clients. Avec 63 avis pour des boissons toujours au top et 58 pour une équipe chaleureuse, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.

    84/100
    68 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (117ᵉ sur 956). On a analysé 129 avis des 12 derniers mois ; 68 parlent de bon café (53 %), positifs à 94 %. (z=10.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  58. 118

    Café Pigalle

    Pigalle

    #10 dans le 9e arrondissement

    Café Pigalle, 7 Rue Frochot, 75009 Paris

    Référence pour son ambiance de travail conviviale saluée par 16 avis, le Café Pigalle séduit aussi par son esthétique Instagram et la qualité de sa décoration, plébiscitées par 13 avis. Avec 82 avis vantant la qualité générale des boissons, c'est aussi une adresse appréciée pour son espresso bien noté (15 avis) et la finesse de sa mousse de lait et son latte art (21 avis). Une équipe chaleureuse (83 avis) et une ambiance cosy (66 avis) complètent le tableau, faisant de ce lieu un vrai coup de cœur.

    84/100
    82 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (118ᵉ sur 956). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 82 parlent de bon café (48 %), positifs à 95 %. (z=9.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  59. 119

    Coutume Hôtel Mathis

    Champs-Élysées

    #2 dans le 8e arrondissement

    Coutume Hôtel Mathis, 3 Rue de Ponthieu, 75008 Paris

    Coutume Hôtel Mathis est reconnu comme l'un des meilleurs pour la qualité générale des boissons, plébiscité par 70 avis. Les amateurs de café apprécient particulièrement son art du café filtre et versé (5 avis) ainsi que son tirage et extraction de l'espresso (15 avis). La carte inclut aussi des gâteaux et desserts de qualité, salués par 16 avis. Le service met en avant une maîtrise de l'extraction de l'espresso (12 avis) et un latte art soigné (9 avis).

    84/100
    70 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (119ᵉ sur 956). On a analysé 135 avis des 12 derniers mois ; 70 parlent de bon café (52 %), positifs à 97 %. (z=10.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  60. 120

    Hermosa café

    Bastille

    #12 dans le 4e arrondissement

    Hermosa café, 9 Rue Jacques Cœur, 75004 Paris

    Apprécié pour son art du thé, avec 10 avis saluant la maîtrise des infusions et températures, Hermosa Café est une adresse où l'on revient volontiers (48 avis). L'équipe chaleureuse est plébiscitée par 189 avis, tandis que 89 avis vantent l'excellence des pâtisseries, et 23 avis soulignent la qualité des cakes et desserts.

    84/100
    129 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (120ᵉ sur 956). On a analysé 327 avis des 12 derniers mois ; 129 parlent de bon café (39 %), positifs à 98 %. (z=8.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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FAQ

Comment ce top 956 pour Qualité générale des boissons est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité générale des boissons, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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