Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Les meilleurs cafés du Canal Saint-Martin
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01
BUDDY BUDDY · Nut Butter Coffee Bar
Canal Saint-Martin#1 dans le 10e arrondissement →
BUDDY BUDDY · Nut Butter Coffee Bar, 15 Rue de Marseille, 75010 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 31 avis, BUDDY BUDDY séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (39 avis) et son latte art de qualité (37 avis). Un coffee shop chic et tendance (42 avis) où les boissons sont toujours au top (251 avis).
100/100284 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 533 avis des 12 derniers mois ; 284 parlent de bon café (53 %), positifs à 93 %. (z=21.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Brouillon Coffee
Canal Saint-Martin#3 dans le 10e arrondissement →
Brouillon Coffee, 42 Bd de Magenta, 75010 Paris
Brouillon Coffee est une référence pour la texture du cookie et le service chaud, plébiscité par 56 avis. Son espresso, salué par 41 avis, séduit les amateurs de café de qualité. Avec une équipe chaleureuse mentionnée par 245 avis et des boissons toujours au top pour 224 avis, l'adresse inspire confiance et donne envie de revenir dès le lendemain (38 avis).
99/100234 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 99/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 431 avis des 12 derniers mois ; 234 parlent de bon café (54 %), positifs à 99 %. (z=20.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Naad Coffee
Canal Saint-Martin#6 dans le 11e arrondissement →
Naad Coffee, 26 Bd Jules Ferry, 75011 Paris
Avec 10 avis saluant la texture de son cookie et son service chaud, Naad Coffee est une adresse qui fait l'unanimité. Ses lattes parfumés séduisent 24 avis, et 35 clients reviennent dès le lendemain. L'ambiance cosy et chaleureuse, saluée par 94 avis, en fait un spot parfait pour une pause gourmande.
93/100137 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 93/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 276 avis des 12 derniers mois ; 137 parlent de bon café (50 %), positifs à 92 %. (z=13.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Bonjour Jacob
Canal Saint-Martin#4 dans le 10e arrondissement →
Bonjour Jacob, 28 Rue Yves Toudic, 75010 Paris
Avec 124 avis saluant la qualité constante de ses boissons et la chaleur de son équipe, Bonjour Jacob est reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 24 avis. L'ambiance cosy, appréciée par 56 avis, en fait un lieu où l'on se sent immédiatement à l'aise.
92/100137 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 92/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 282 avis des 12 derniers mois ; 137 parlent de bon café (49 %), positifs à 91 %. (z=12.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
BUNA
Canal Saint-Martin#6 dans le 10e arrondissement →
BUNA, 65 Rue Bichat, 75010 Paris
Chez BUNA, l'art du thé est pris au sérieux, avec une infusion soignée pour chaque tasse (3 avis). Les cafés de single origin séduisent aussi les amateurs de café (18 avis), tandis que la qualité des boissons est saluée par 52 avis. L'équipe chaleureuse (42 avis) et la possibilité d'une extraction précise de l'espresso (6 avis) complètent l'expérience.
90/10053 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 77 avis des 12 derniers mois ; 53 parlent de bon café (69 %), positifs à 100 %. (z=13.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Ten Belles
Canal Saint-Martin#7 dans le 10e arrondissement →
Ten Belles, 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
Apprécié par 90 avis pour ses boissons toujours au top, ce coffee shop propose aussi des pâtisseries excellentes selon 47 avis. Côté salé, les sandwichs sont plébiscités par 15 avis, tandis que l'art du latte et la qualité du milk steaming séduisent 11 clients. Son espresso, salué par 25 avis, et ses cookies à la texture parfaite (8 avis) complètent l'offre.
89/10097 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 89/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 204 avis des 12 derniers mois ; 97 parlent de bon café (48 %), positifs à 95 %. (z=10.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Radiodays
Canal Saint-Martin#8 dans le 10e arrondissement →
Radiodays, 15 Rue Alibert, 75010 Paris
Reconnu par 48 avis pour la texture irréprochable de son cookie et son service au top, ce café est un passage obligé pour les gourmands. On y apprécie aussi la qualité du lait et du latte art, saluée par 15 avis, tandis que 13 avis soulignent la maîtrise de l'extraction de l'espresso. Avec 83 avis qui vantent des boissons toujours au top, l'endroit mérite le détour.
88/10092 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 88/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 193 avis des 12 derniers mois ; 92 parlent de bon café (48 %), positifs à 92 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Residence Kann
Canal Saint-Martin#9 dans le 10e arrondissement →
Residence Kann, 28 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
La Residence Kann propose un cookie à la texture parfaite, salué par 10 avis. Avec 25 avis pour la qualité du lait et du latte art, c'est aussi un repaire pour les amateurs de café. Ses sandwichs sont plébiscités par 19 avis, et 18 avis soulignent la maîtrise de l'extraction espresso. Une adresse où boissons (104 avis) et pâtisseries (68 avis) sont toujours au top, dans un cadre chic et tendance (14 avis).
87/100114 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 87/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 272 avis des 12 derniers mois ; 114 parlent de bon café (42 %), positifs à 95 %. (z=8.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
KEO - Coffee shop
Canal Saint-Martin#10 dans le 10e arrondissement →
KEO - Coffee shop, 61 Rue de Lancry, 75010 Paris
Parmi les meilleurs coffee shops de Paris pour la qualité de ses boissons, KEO séduit 30 avis sur ce critère. Ses boissons signature maison sont également appréciées par 3 clients. Un lieu où l'on revient pour un flat white ou un matcha latte bien exécuté.
86/10030 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 86/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 38 avis des 12 derniers mois ; 30 parlent de bon café (79 %), positifs à 93 %. (z=12.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Café Margo
Canal Saint-Martin#11 dans le 10e arrondissement →
Café Margo, 12 Av. Richerand, 75010 Paris
Au Café Margo, l'équipe chaleureuse, saluée par 98 avis, vous accueille dans une ambiance conviviale où les pâtisseries excellentes (89 avis) et les boissons toujours au top (83 avis) se démarquent. Ce café propose des sandwichs et plats salés de qualité, appréciés par 25 avis, ainsi que des gâteaux et desserts notés par 21 avis. Côté douceurs, sa texture de cookie et son service chaud sont reconnus par 10 avis, pour une pause gourmande réussie.
85/10091 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 85/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 217 avis des 12 derniers mois ; 91 parlent de bon café (42 %), positifs à 97 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
The Coffee
Canal Saint-MartinThe Coffee, 5 Cité du Wauxhall, 75010 Paris
Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud (17 avis), The Coffee séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (14 avis). Les amateurs de matcha et boissons signatures saluent leur exécution (13 avis), tandis que 75 avis vantent des boissons toujours au top.
85/10085 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 85/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 199 avis des 12 derniers mois ; 85 parlent de bon café (43 %), positifs à 91 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
La Maison du Barista - Bar à café & Boutique
Canal Saint-Martin#13 dans le 10e arrondissement →
La Maison du Barista - Bar à café & Boutique, 17 Rue Beaurepaire, 75010 Paris
Apprécié pour sa qualité générale des boissons, saluée par 39 avis, La Maison du Barista est aussi bien noté comme café parisien ou traditionnel avec 6 avis. Les clients soulignent l'expertise du barista (13 avis) et le professionnalisme du staff (7 avis), tandis que 37 avis mentionnent que les boissons sont toujours au top. Une adresse où le conseil et le savoir-faire font la différence.
84/10039 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 84/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 64 avis des 12 derniers mois ; 39 parlent de bon café (61 %), positifs à 95 %. (z=9.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Blondie Coffee Shop
Canal Saint-Martin#15 dans le 10e arrondissement →
Blondie Coffee Shop, 27 Rue du Château d'Eau, 75010 Paris
Plébiscité par 26 avis pour la texture de son cookie et son service chaud, Blondie Coffee Shop est reconnu comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour ce péché mignon. Ses sandwichs et sa cuisine salée sont aussi appréciés, avec 19 avis positifs, et la qualité des ingrédients du sandwich séduit 11 clients. En parallèle, 69 avis saluent des boissons toujours au top, tandis que 40 avis vantent des pâtisseries excellentes.
81/10072 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 81/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 187 avis des 12 derniers mois ; 72 parlent de bon café (39 %), positifs à 97 %. (z=5.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
TANG TEA Salon de thé 唐饮
Canal Saint-Martin#22 dans le 10e arrondissement →
TANG TEA Salon de thé 唐饮, 6 Rue du Château d'Eau, 75010 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour l'art du thé, salué par 70 avis pour la maîtrise de l'infusion et de la température. La qualité des bubble teas est plébiscitée par 91 avis, tandis que les gâteaux et desserts séduisent 82 amateurs. Son cadre cosy et chaleureux, mentionné par 155 avis, en fait un lieu apprécié pour une pause détente.
66/100195 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 66/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 777 avis des 12 derniers mois ; 195 parlent de bon café (25 %), positifs à 93 %. (z=1.2).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
April cafe - coffee shop - café poussette - Paris 10eme
Canal Saint-Martin#23 dans le 10e arrondissement →
April cafe - coffee shop - café poussette - Paris 10eme, 13 Rue des Récollets, 75010 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud (13 avis), April cafe séduit aussi par son espace de jeu pour enfants (25 avis). L'ambiance cosy et chaleureuse (41 avis) et des boissons toujours au top (34 avis) complètent l'expérience.
66/10034 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 66/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 112 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de bon café (30 %), positifs à 100 %. (z=1.8).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
THE Café NEXT DOOR
Canal Saint-Martin#25 dans le 10e arrondissement →
THE Café NEXT DOOR, 8 Rue Beaurepaire, 75010 Paris
Ce coffee shop est reconnu pour son ambiance de travail conviviale, plébiscitée par 3 avis, et pour son esthétique Instagram et sa décoration, appréciée par 5 avis. La déco soignée et cohérente est également soulignée par 4 retours. Avec 11 avis vantant des boissons toujours au top, c'est un lieu qui séduit pour une pause café ou une session de travail.
63/10013 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 63/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 32 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de bon café (41 %), positifs à 92 %. (z=2.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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LEGACY COFFEE
Canal Saint-Martin#28 dans le 10e arrondissement →
LEGACY COFFEE, 68 Av. Claude Vellefaux, 75010 Paris
Apprécié par 5 avis pour ses boissons toujours au top, Legacy Coffee propose également un cookie à la texture parfaite et un service chaud, plébiscité par 3 avis.
58/1005 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 58/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de bon café (62 %), positifs à 100 %. (z=2.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité générale des boissons est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité générale des boissons, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
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Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.