Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Les cafés de la Trinité, Paris
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01
KB Coffee Roasters
Trinité#3 dans le 9e arrondissement
KB Coffee Roasters, 53 Av. Trudaine, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 6 avis, KB Coffee Roasters est aussi apprécié pour sa terrasse emblématique du quartier (55 avis) et son latte art soigné (47 avis). Les 227 avis soulignent la constance de ses boissons, toujours au top.
100/100254 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 547 avis des 12 derniers mois ; 254 parlent de bon café (46 %), positifs à 91 %. (z=16.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Stella Café ® Teatime Paris
Trinité#6 dans le 9e arrondissement
Stella Café ® Teatime Paris, 13 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Avec 258 avis louant son équipe chaleureuse, Stella Café ® Teatime Paris séduit par son ambiance cosy et chaleureuse, plébiscitée par 164 avis. Ses boissons toujours au top (176 avis) et la texture de son cookie et service chaud (16 avis) en font une adresse appréciée, avec un retour dès le lendemain fréquent selon 47 avis.
95/100190 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 95/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 450 avis des 12 derniers mois ; 190 parlent de bon café (42 %), positifs à 97 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
La Compagnie du Café
Trinité#7 dans le 9e arrondissement
La Compagnie du Café, 19 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Reconnu pour la qualité de ses sandwichs et salés, plébiscités par 91 avis, La Compagnie du Café est aussi une référence pour l'art du café filtre et versé, apprécié par 12 avis. Son ambiance de travail conviviale, saluée par 20 avis, en fait un lieu prisé, tandis que la qualité générale des boissons est soulignée par 277 avis. Avec une équipe chaleureuse mentionnée dans 339 avis et des pâtisseries excellentes notées par 276 avis, l'adresse séduit pour son retour dès le lendemain, comme le confirment 59 avis.
94/100277 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 94/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 766 avis des 12 derniers mois ; 277 parlent de bon café (36 %), positifs à 93 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Mon Loup Coffee
Trinité#9 dans le 9e arrondissement
Mon Loup Coffee, 12 Rue Manuel, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 11 avis, Mon Loup Coffee séduit aussi avec ses pâtisseries excellentes saluées par 44 avis et son ambiance cosy appréciée par 41 avis. On y revient dès le lendemain, comme le confirment 16 avis, pour un flat white ou un matcha latte.
93/10075 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 93/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 130 avis des 12 derniers mois ; 75 parlent de bon café (58 %), positifs à 97 %. (z=12.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Noir - Coffee Shop & Torréfacteur, 1 Rue Bourdaloue, 75009 Paris
Ce coffee shop est apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 12 avis. Son latte art et la qualité du lait monté sont salués par 15 avis, tandis que 11 avis vantent la maîtrise de l'extraction espresso. Avec 76 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une halte réconfortante pour les amateurs de café de spécialité.
91/10083 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 91/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 169 avis des 12 derniers mois ; 83 parlent de bon café (49 %), positifs à 93 %. (z=10.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Café Pigalle
Trinité#10 dans le 9e arrondissement
Café Pigalle, 7 Rue Frochot, 75009 Paris
Référence pour son ambiance de travail conviviale saluée par 16 avis, le Café Pigalle séduit aussi par son esthétique Instagram et la qualité de sa décoration, plébiscitées par 13 avis. Avec 82 avis vantant la qualité générale des boissons, c'est aussi une adresse appréciée pour son espresso bien noté (15 avis) et la finesse de sa mousse de lait et son latte art (21 avis). Une équipe chaleureuse (83 avis) et une ambiance cosy (66 avis) complètent le tableau, faisant de ce lieu un vrai coup de cœur.
90/10082 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 82 parlent de bon café (48 %), positifs à 95 %. (z=9.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
48 Collagen Café
Trinité#12 dans le 9e arrondissement
48 Collagen Café, 48 Rue La Fayette, 75009 Paris
L'une des meilleures adresses parisiennes pour la qualité des boissons – 82 avis saluent des cafés et thés toujours au top. Son décor soigné et photogénique est également reconnu par 23 avis, tandis que 22 personnes le plébiscitent comme café parisien authentique. On peut y déguster des jus frais pressés sur commande (14 avis) et les clients reviennent dès le lendemain (18 avis).
88/10082 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 88/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 186 avis des 12 derniers mois ; 82 parlent de bon café (44 %), positifs à 91 %. (z=8.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Momus
Trinité#14 dans le 9e arrondissement
Momus, 44 R. des Martyrs, 75009 Paris
Ce coffee shop est particulièrement apprécié pour son tirage et extraction de l'espresso, plébiscité par 28 avis, ce qui en fait l'une des meilleures adresses pour les amateurs de café à Paris. La qualité générale des boissons est aussi reconnue, avec 57 avis positifs, tandis que l'esthétique Instagram et la décoration séduisent 5 avis. Les baristas partagent volontiers leurs conseils et leur expertise, salués par 8 avis, et les cafés de single origin, mentionnés dans 7 avis, ajoutent une touche d'exception.
87/10057 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 87/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 57 parlent de bon café (49 %), positifs à 98 %. (z=8.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Los Andes Coffee LAB
Trinité#15 dans le 9e arrondissement
Los Andes Coffee LAB, 48 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Los Andes Coffee LAB propose un travail d'orfèvre autour du thé, avec une approche soignée de l'infusion et de la température, appréciée par 1 avis. Reconnu par 37 avis pour ses boissons toujours au top, le coffee shop torréfie lui-même son café (9 avis) et met en avant des cafés de single origin (8 avis). Les amateurs de latte art y trouveront aussi leur bonheur, salué par 5 avis.
87/10041 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 87/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 41 parlent de bon café (59 %), positifs à 98 %. (z=9.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Blondie Coffee Shop
Trinité#16 dans le 9e arrondissement
Blondie Coffee Shop, 40 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 43 avis, ce coffee shop est une valeur sûre. Ses sandwichs et ses plats salés, appréciés dans 28 avis, complètent l'expérience, tandis que la qualité des ingrédients du sandwich séduit 20 amateurs. Avec 81 avis saluant des boissons toujours au top, Blondie Coffee Shop est le repaire idéal pour une pause gourmande.
87/10092 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 87/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 233 avis des 12 derniers mois ; 92 parlent de bon café (39 %), positifs à 93 %. (z=7.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Lactem
Trinité#17 dans le 9e arrondissement
Lactem, 58 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Lactem est une référence pour la texture du cookie et le service chaud, plébiscité par 74 avis. Son milk steaming et latte art sont salués par 36 avis, tandis que 24 avis apprécient la qualité des sandwichs et salades. L'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 113 avis, en fait un lieu où l'on se sent bien.
87/100123 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 87/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 344 avis des 12 derniers mois ; 123 parlent de bon café (36 %), positifs à 93 %. (z=6.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
GoodNews
Trinité#20 dans le 9e arrondissement
GoodNews, 24 Rue La Fayette, 75009 Paris
Chez GoodNews, l'équipe chaleureuse fait l'unanimité auprès de 124 avis, et 90 autres saluent des boissons toujours au top. Côté spécialités, 22 avis recommandent la qualité du matcha, tandis que 8 mentionnent la texture du cookie et le service chaud. Un espresso-bar où le latte art (21 avis) et l'exécution des boissons signatures (13 avis) séduisent également.
86/100104 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 86/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 287 avis des 12 derniers mois ; 104 parlent de bon café (36 %), positifs à 88 %. (z=6.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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Torré Coffee Shop
Trinité#21 dans le 9e arrondissement
Torré Coffee Shop, 52 Rue La Fayette, 75009 Paris
Torré Coffee Shop propose un cookie à la texture fondante et un service chaud, salué par 2 avis. Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 82 avis, tandis que 61 avis mettent en avant des boissons toujours au top. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 41 avis, et le latte art ainsi que l'exécution du matcha sont appréciés par 20 et 8 avis respectivement.
85/10065 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 85/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 65 parlent de bon café (42 %), positifs à 95 %. (z=6.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Seamer Coffee Shop
Trinité#23 dans le 9e arrondissement
Seamer Coffee Shop, 37 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture idéale et son service chaud, salué par 7 avis, Seamer Coffee Shop séduit aussi par ses lattes parfumés (31 avis) et son matcha de qualité (27 avis). Avec 19 avis mentionnant un retour dès le lendemain, c'est une adresse qui fidélise.
84/10072 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 84/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 183 avis des 12 derniers mois ; 72 parlent de bon café (39 %), positifs à 93 %. (z=6.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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#24 dans le 9e arrondissement
BKNK | Book Nook | Paris Coffee Shop, 11 Rue Blanche, 75009 Paris
Apprécié par 83 avis pour son ambiance cosy et chaleureuse, ce coffee shop invite à la détente. Ses boissons sont plébiscitées par 60 avis, tandis que 20 avis saluent la qualité de ses gâteaux et desserts. Côté thé, 3 avis soulignent le soin apporté à l'infusion et à la température. Un lieu où l'on s'attarde volontiers, comme le confirment 11 avis.
84/10071 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 84/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 181 avis des 12 derniers mois ; 71 parlent de bon café (39 %), positifs à 93 %. (z=6.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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Papillote
Trinité#28 dans le 9e arrondissement
Papillote, 15 Rue Chaptal, 75009 Paris
Réputé pour son équipe chaleureuse saluée par 62 avis, ce coffee shop propose une terrasse emblématique du quartier plébiscitée par 9 avis. Les boissons sont toujours au top, comme le confirment 41 avis, et l'ambiance cosy et chaleureuse est soulignée par 39 avis. La texture du cookie et le service chaud sont appréciés, tandis que la qualité des sandwichs et salades est reconnue par 14 avis.
80/10047 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 80/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 120 avis des 12 derniers mois ; 47 parlent de bon café (39 %), positifs à 91 %. (z=4.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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L'Arbre à Café - Martyrs
TrinitéL'Arbre à Café - Martyrs, 35 R. des Martyrs, 75009 Paris
L'Arbre à Café - Martyrs propose un cookie à la texture remarquable et un service chaud, salué par 1 avis. L'espresso et l'extraction sont soignés, avec 8 avis positifs, tandis que la qualité du lait et du latte art séduit 6 avis. Son registre de café parisien traditionnel est également apprécié par 6 avis. Avec 34 avis pour ses boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.
79/10035 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 79/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 79 avis des 12 derniers mois ; 35 parlent de bon café (44 %), positifs à 97 %. (z=5.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité générale des boissons est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité générale des boissons, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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