Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Les meilleurs cafés du Marais
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01
The Coffee
Le Marais#2 dans le 3e arrondissement
The Coffee, 40 Rue des Gravilliers, 75003 Paris
Plébiscité par 210 avis pour ses boissons toujours au top, The Coffee séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (42 avis). La texture du cookie et le service chaud sont appréciés par 10 avis, tandis que 37 avis soulignent la qualité de l'extraction espresso.
100/100224 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 423 avis des 12 derniers mois ; 224 parlent de bon café (53 %), positifs à 94 %. (z=19.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
BlackBird Coffee
Le Marais#3 dans le 3e arrondissement
BlackBird Coffee, 77 Rue du Temple, 75003 Paris
Reconnu pour son art du thé, avec 2 avis louant l'infusion et la température, ce coffee shop séduit aussi par son équipe chaleureuse (244 avis) et ses boissons toujours au top (208 avis). La musique d'ambiance bien dosée (33 avis) et la qualité des croissants et pâtisseries (30 avis) complètent l'expérience.
99/100229 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 99/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 457 avis des 12 derniers mois ; 229 parlent de bon café (50 %), positifs à 93 %. (z=17.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Terres de Café
Le MaraisTerres de Café, 36 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris
Reconnue pour sa texture de cookie et son service chaud, plébiscités par 13 avis, Terres de Café séduit aussi par la qualité de son espresso et de son extraction, saluée par 52 avis, ainsi que par son latte art remarquable (24 avis). Avec 183 avis louant ses boissons toujours au top et 74 appréciant son ambiance cosy, l'adresse propose également des cafés de single origin (18 avis).
98/100200 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 98/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 393 avis des 12 derniers mois ; 200 parlent de bon café (51 %), positifs à 91 %. (z=16.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
The Caféothèque of Paris
Le Marais#2 dans le 4e arrondissement
The Caféothèque of Paris, 52 Rue de l'Hôtel de Ville, 75004 Paris
Avec 242 avis saluant des boissons toujours au top et 116 pour son ambiance cosy et chaleureuse, The Caféothèque of Paris est un repère pour les amateurs de café. Les 55 avis sur l'extraction et le craft espresso témoignent d'un savoir-faire maîtrisé, tandis que les 34 avis sur le milk steaming et le latte art confirment la qualité des préparations. On y trouve aussi une carte large et variée (48 avis), et un espace dédié à l'art du thé (1 avis).
98/100288 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 98/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 675 avis des 12 derniers mois ; 288 parlent de bon café (43 %), positifs à 88 %. (z=14.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
RECTO VERSO
Le Marais#4 dans le 3e arrondissement
RECTO VERSO, 6 Rue Portefoin, 75003 Paris
Ce coffee shop est plébiscité par 133 avis pour ses boissons toujours au top, et sa sélection de thés préparés avec soin est reconnue par 3 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 78 visiteurs, tandis que l'extraction du café est appréciée par 18 avis.
97/100143 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 97/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 257 avis des 12 derniers mois ; 143 parlent de bon café (56 %), positifs à 92 %. (z=16.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Barista Gallery
Le Marais#4 dans le 4e arrondissement
Barista Gallery, 15 R. Quincampoix, 75004 Paris
Plébiscité par 201 avis pour son équipe chaleureuse, Barista Gallery propose aussi des boissons toujours au top selon 166 avis. Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 88 avis, tandis que 28 avis saluent la qualité du latte art. Un coffee shop où l'on se sent comme chez soi.
96/100177 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 96/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 365 avis des 12 derniers mois ; 177 parlent de bon café (48 %), positifs à 97 %. (z=14.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Noir - Coffee Shop
Le Marais#5 dans le 4e arrondissement
Noir - Coffee Shop, 9 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris
Apprécié par 122 avis pour ses boissons toujours au top, Noir - Coffee Shop propose un art du thé soigné. 28 avis saluent la maîtrise de l'extraction espresso, tandis que 16 avis mettent en avant la qualité du lait et du latte art.
95/100134 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 95/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 254 avis des 12 derniers mois ; 134 parlent de bon café (53 %), positifs à 91 %. (z=14.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Le Peloton Café
Le Marais#7 dans le 4e arrondissement
Le Peloton Café, 17 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, Le Peloton Café séduit 211 avis par son équipe chaleureuse. Sa maîtrise du latte art est soulignée par 48 avis, tandis que 195 avis saluent des boissons toujours au top. L'ambiance cosy et chaleureuse est appréciée par 92 avis.
95/100205 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 95/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 479 avis des 12 derniers mois ; 205 parlent de bon café (43 %), positifs à 97 %. (z=12.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Fringe
Le Marais#6 dans le 3e arrondissement
Fringe, 106 Rue de Turenne, 75003 Paris
Reconnu pour son art du thé, Fringe propose une infusion maîtrisée, saluée par 6 avis. Son espresso et son extraction sont plébiscités par 47 avis, tandis que la qualité du lait et du latte art est appréciée par 29 autres. Boissons toujours au top, comme en témoignent 148 avis, et pâtisseries excellentes avec 85 retours positifs. À noter également son mur fleuri photogénique.
95/100161 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 95/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 343 avis des 12 derniers mois ; 161 parlent de bon café (47 %), positifs à 93 %. (z=13.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Tanat - Archives
Le Marais#7 dans le 3e arrondissement
Tanat - Archives, 96 Rue des Archives, 75003 Paris
Tanat - Archives est reconnu pour son espresso, plébiscité par 76 avis, et figure parmi les meilleures adresses de Paris pour la qualité générale des boissons (165 avis). Les amateurs de café filtre et versé apprécient également la maîtrise de l'extraction, saluée par 53 avis, tandis que la mousse de lait et le latte art séduisent 27 connaisseurs. L'établissement mise sur des cafés de single origin (27 avis) et un professionnalisme du staff (26 avis).
95/100165 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 95/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 358 avis des 12 derniers mois ; 165 parlent de bon café (46 %), positifs à 97 %. (z=12.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Maison Phê by Hanoi Corner
Le Marais#9 dans le 4e arrondissement
Maison Phê by Hanoi Corner, 19 Rue Ferdinand Duval, 75004 Paris
Ce coffee shop propose une texture de boba et une qualité de base appréciées par 7 avis, tandis que ses sandwichs et salés sont plébiscités par 25 avis, avec une qualité des ingrédients du sandwich saluée par 17 avis. L'équipe chaleureuse est relevée par 131 avis, et les boissons toujours au top par 115 avis. Un lieu où l'on revient dès le lendemain selon 23 avis.
94/100130 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 94/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 267 avis des 12 derniers mois ; 130 parlent de bon café (49 %), positifs à 95 %. (z=12.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Laïzé Sainte-Avoye
Le Marais#8 dans le 3e arrondissement
Laïzé Sainte-Avoye, 62 Rue du Temple, 75003 Paris
Ce coffee shop est plébiscité par 129 avis pour ses boissons toujours au top, et 72 avis saluent son ambiance cosy et chaleureuse. Côté café, 30 avis mettent en avant la qualité du lait et du latte art, tandis que 26 avis apprécient la maitrise de l'extraction de l'espresso. La déco soignée et cohérente séduit 17 avis, et un avis mentionne la texture du boba et la qualité de la base.
93/100144 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 93/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 312 avis des 12 derniers mois ; 144 parlent de bon café (46 %), positifs à 90 %. (z=12.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
WHITE Coffee - Paris 3
Le Marais#9 dans le 3e arrondissement
WHITE Coffee - Paris 3, 56 Rue de Turenne, 75003 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 25 avis, WHITE Coffee séduit aussi par son espresso, salué par 37 avis, et son latte art, apprécié par 19 avis. Les boissons sont toujours au top, selon 117 avis.
91/100130 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 91/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 298 avis des 12 derniers mois ; 130 parlent de bon café (44 %), positifs à 93 %. (z=10.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Terres de Café
Le MaraisTerres de Café, 14 Rue Rambuteau, 75003 Paris
Reconnu pour son tirage et extraction de l'espresso, salué par 64 avis, Terres de Café est une adresse appréciée pour la qualité générale de ses boissons, plébiscitée par 112 avis. Sa maîtrise de l'extraction (47 avis) et la qualité de sa mousse de lait (19 avis) en font un spécialiste du café. La terrasse extérieure, bien notée par 13 avis, offre un cadre agréable pour déguster un expresso parfaitement tiré.
90/100112 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 249 avis des 12 derniers mois ; 112 parlent de bon café (45 %), positifs à 95 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Sevenly Heart
Le Marais#11 dans le 3e arrondissement
Sevenly Heart, 55 Rue des Archives, 75003 Paris
Référence en matière d'esthétique Instagram et de décoration soignée, plébiscitée par 167 avis, Sevenly Heart séduit aussi par ses gâteaux et desserts, que 78 avis placent parmi les meilleurs de Paris. Côté boissons, 241 avis confirment une qualité générale au top, tandis que l'ambiance cosy et chaleureuse est saluée par 194 avis. Un lieu qui allie style et gourmandise, avec une déco cohérente appréciée de 74 avis.
90/100241 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 703 avis des 12 derniers mois ; 241 parlent de bon café (34 %), positifs à 72 %. (z=8.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
ARAKU COFFEE
Le Marais#12 dans le 3e arrondissement
ARAKU COFFEE, 14 Rue de Bretagne, 75003 Paris
Araku Coffee est reconnu pour son art du thé : infusion et température, plébiscité par 4 avis. Les amateurs de café apprécient particulièrement l'espresso pull and extraction craft, salué par 18 avis, et les cafés de single origin, notés par 9 avis. La terrasse emblématique du quartier, mentionnée dans 6 avis, ajoute une touche agréable à l'expérience.
90/10099 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 214 avis des 12 derniers mois ; 99 parlent de bon café (46 %), positifs à 96 %. (z=9.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
CITY OF LIGHT COFFEE
Le Marais#10 dans le 4e arrondissement
CITY OF LIGHT COFFEE, 3 Rue Malher, 75004 Paris
Parmi les meilleurs pour l'art du café filtre et versé avec 12 avis, City of Light Coffee est également reconnu pour la qualité générale de ses boissons (75 avis) et son esthétique Instagram (11 avis). Son espresso est bien noté (16 avis), tout comme son matcha et ses boissons spécialisées (16 avis). La mousse de lait et le latte art sont également appréciés (9 avis).
90/10075 avissur bon caféComment ce score est calculé
Score 90/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 143 avis des 12 derniers mois ; 75 parlent de bon café (52 %), positifs à 99 %. (z=10.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité générale des boissons est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité générale des boissons, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
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