Sentier — édition localeÉdition · juin 2026

Le guide CitySorted — l'édition du quartier

Boire un bon café dans le Sentier

17 adresses du quartier · 1 403 avis analysés sur les 12 derniers mois · classement local actualisé juin 2026 Voir le classement complet à Paris →
17 adresses 1 403 avis sur la vibe 1 quartier Mis à jour juin 2026
  1. 01

    #2 au classement Paris

    #1 dans le 2e arrondissement

    Le Maung Coffee Roaster by OMG, 51 Rue Greneta, 75002 Paris

    Plébiscité par 326 avis pour son équipe chaleureuse et 279 pour ses boissons toujours au top, Le Maung Coffee Roaster by OMG est un coffee shop où l'on se sent bien. Les amateurs de café apprécient particulièrement les cafés de single origin (72 avis) et la maîtrise de l'extraction (53 avis). Pour les amateurs de thé, le lieu propose un art du thé soigné avec infusion et température maîtrisées, reconnu par 1 avis.

    100/100
    290 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 502 avis des 12 derniers mois ; 290 parlent de bon café (58 %), positifs à 99 %. (z=25.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 02

    Substance Café

    Sentier

    #25 au classement Paris

    #2 dans le 2e arrondissement

    Substance Café, 30 Rue Dussoubs, 75002 Paris

    Substance Café est reconnu pour la qualité générale de ses boissons, plébiscité par 206 avis. Il fait référence pour le tirage et l'extraction de l'espresso (100 avis) et pour l'art du café filtre et versé (26 avis). Sa maîtrise de l'extraction de l'espresso est soulignée par 68 avis, et ses conseils d'expert par 66 avis. Les 39 avis sur son café parisien ou traditionnel confirment son savoir-faire.

    95/100
    206 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 95/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 411 avis des 12 derniers mois ; 206 parlent de bon café (50 %), positifs à 99 %. (z=16.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 03

    Matamata Coffee

    Sentier

    #46 au classement Paris

    #3 dans le 2e arrondissement

    Matamata Coffee, 58 Rue d'Argout, 75002 Paris

    Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 20 avis, Matamata Coffee séduit aussi par la qualité de son latte art (60 avis) et de son espresso (37 avis). Un coffee shop apprécié pour des boissons toujours au top, comme le soulignent 188 avis.

    92/100
    203 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 92/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 451 avis des 12 derniers mois ; 203 parlent de bon café (45 %), positifs à 95 %. (z=13.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 04

    #95 au classement Paris

    #5 dans le 2e arrondissement

    L'Arbre à Café - Nil, 10 Rue du Nil, 75002 Paris

    L'Arbre à Café - Nil propose un espresso artisanal plébiscité par 39 avis, ainsi qu'un lait parfaitement moussé salué par 16 clients. Son cookie, apprécié par 2 amateurs, reste un petit plus à découvrir, tout comme les conseils avisés de ses baristas, recommandés par 11 avis.

    88/100
    91 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 88/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 184 avis des 12 derniers mois ; 91 parlent de bon café (49 %), positifs à 98 %. (z=10.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 05

    San Carlo Coffee Shop

    Sentier

    #139 au classement Paris

    #6 dans le 2e arrondissement

    San Carlo Coffee Shop, 257 Rue St Denis, 75002 Paris

    San Carlo Coffee Shop est reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 15 avis. La qualité du latte art et du milk steaming est saluée par 16 avis, tandis que 15 avis apprécient ses gâteaux et desserts. L'équipe chaleureuse est un atout majeur, avec 70 avis positifs, et les boissons sont toujours au top selon 63 avis.

    86/100
    69 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 86/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 135 avis des 12 derniers mois ; 69 parlent de bon café (51 %), positifs à 96 %. (z=9.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 06

    Noir

    Sentier

    #153 au classement Paris

    Noir, 44 Rue de Cléry, 75002 Paris

    Café plébiscité par 65 avis pour ses boissons toujours au top, Noir séduit aussi 14 amateurs de café avec son espresso et son extraction soignée. Sa texture de cookie et son service chaud sont appréciés par 3 avis, tandis que 6 avis saluent le latte art. Un spot pour les passionnés de specialty coffee.

    85/100
    71 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 85/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 148 avis des 12 derniers mois ; 71 parlent de bon café (48 %), positifs à 93 %. (z=8.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 07

    Kick Café

    Sentier

    #160 au classement Paris

    #7 dans le 2e arrondissement

    Kick Café, 12 Rue d'Alexandrie, 75002 Paris

    Au Kick Café, on vient pour la texture du boba et la qualité de la base, saluées par un premier avis. Avec 36 avis vantant un retour dès le lendemain, le lieu fidélise sa clientèle. L'équipe chaleureuse est plébiscitée par 164 avis, et les boissons toujours au top par 120, dans une ambiance cosy et chaleureuse que 99 avis recommandent.

    84/100
    137 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 84/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 374 avis des 12 derniers mois ; 137 parlent de bon café (37 %), positifs à 88 %. (z=7.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 08

    Paolina Caffè | Coffee Shop Italien - Paris 2ème - Sentier

    Sentier

    #280 au classement Paris

    #10 dans le 2e arrondissement

    Paolina Caffè | Coffee Shop Italien - Paris 2ème - Sentier, 77 Rue d'Aboukir, 75002 Paris

    Reconnu pour la texture de son cookie et un service chaud, ce coffee shop italien est plébiscité par 3 avis pour ce point. L'espresso, apprécié par 31 avis pour son extraction, et le latte art, salué par 27 avis, font également sa réputation. Avec 48 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café de qualité.

    77/100
    54 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 77/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 140 avis des 12 derniers mois ; 54 parlent de bon café (39 %), positifs à 91 %. (z=5.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 09

    Rem's Coffee Shop Sentier

    Sentier

    #288 au classement Paris

    #11 dans le 2e arrondissement

    Rem's Coffee Shop Sentier, 3 Rue de Mulhouse, 75002 Paris

    Reconnu parmi les meilleurs pour son esthétique Instagram et sa décoration soignée, ce coffee shop séduit 34 avis pour la qualité de ses boissons. Son cadre stylé, salué par 8 avis, en fait un spot tendance où l'on apprécie aussi les lattes parfumés.

    77/100
    34 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 77/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 72 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de bon café (47 %), positifs à 97 %. (z=5.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 10

    #297 au classement Paris

    #13 dans le 2e arrondissement

    Nami Coffee Shop - Étienne Marcel, 145 Rue St Denis, 75002 Paris

    Ce coffee shop est plébiscité par 68 avis pour son équipe chaleureuse, et 48 personnes soulignent que les boissons sont toujours au top. Côté signature, 12 avis mettent en avant la qualité du milk steaming et des lattes parfumés. Enfin, 6 avis apprécient la texture du cookie et le service chaud, un petit plus qui fait la différence.

    77/100
    55 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 77/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 148 avis des 12 derniers mois ; 55 parlent de bon café (37 %), positifs à 93 %. (z=4.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 11

    Terres de Café

    Sentier

    #357 au classement Paris

    Terres de Café, 56 Rue Tiquetonne, 75002 Paris

    Ce coffee shop propose un cookie à la texture parfaite, servi chaud, comme le confirment 2 avis. L'extraction de l'espresso est reconnue par 14 avis, et la carte large est appréciée par 5 avis. Les boissons sont toujours au top selon 26 avis, et le conseil du barista est noté par 6 avis.

    72/100
    28 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 72/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 68 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de bon café (41 %), positifs à 93 %. (z=3.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 12

    #381 au classement Paris

    #17 dans le 2e arrondissement

    Café d’antan – Coffee shop, matcha & torréfacteur, 36 Rue de la Lune, 75002 Paris

    À l'heure où Paris cherche son meilleur cookie, Café d’Antan séduit 3 avis pour la texture parfaite de son cookie et son service chaud. Côté matcha, 19 avis saluent sa qualité, tandis que 15 clients reviennent dès le lendemain. Le latte tiramisu est incroyable, et l'équipe chaleureuse (59 avis) rend l'expérience encore plus agréable. Une adresse qui donne envie de revenir.

    70/100
    32 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 70/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 90 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de bon café (36 %), positifs à 100 %. (z=3.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 13

    #402 au classement Paris

    #18 dans le 2e arrondissement

    The Monocle Café & Shop Paris, 16 Rue Bachaumont, 75002 Paris

    Reconnu comme l'une des meilleures adresses de café parisien ou traditionnel, The Monocle Café & Shop Paris séduit 10 avis pour son authenticité. Sa terrasse extérieure et patio sur trottoir est appréciée par 5 avis, tandis que son esthétique Instagram et la qualité de sa décoration sont soulignées par 5 autres. L'ambiance cosy et chaleureuse, plébiscitée par 37 avis, et les boissons toujours au top, notées par 32 avis, complètent l'expérience. Une vraie ambiance de café parisien, confirmée par 6 avis, vient parfaire le tableau.

    68/100
    35 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 68/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 108 avis des 12 derniers mois ; 35 parlent de bon café (32 %), positifs à 91 %. (z=2.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 14

    Convos Café

    Sentier

    #410 au classement Paris

    #19 dans le 2e arrondissement

    Convos Café, 3 Rue Sainte-Foy, 75002 Paris

    Reconnu pour son esthétique Instagram et la qualité de sa décoration, salué par 7 avis, Convos Café séduit aussi par son ambiance de travail conviviale (3 avis). La mousse de lait et le latte art sont plébiscités par 7 avis, tandis que 34 avis soulignent l'ambiance cosy et chaleureuse. Les boissons toujours au top sont mentionnées dans 23 avis.

    67/100
    24 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 67/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 66 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de bon café (36 %), positifs à 100 %. (z=2.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 15

    #432 au classement Paris

    #22 dans le 1er arrondissement

    FCC - Flâneur Coffee Club, 21 Rue Étienne Marcel, 75001 Paris

    Ce coffee shop est apprécié pour sa déco soignée et cohérente, saluée par 13 avis, et la qualité de son matcha, reconnue par 9 avis. On y trouve une texture de cookie et un service chaud, mentionnés par 5 avis, ainsi qu'une exécution de boissons specialty appréciée par 6 avis.

    65/100
    25 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 65/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 75 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de bon café (33 %), positifs à 96 %. (z=2.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 16

    GoodNews

    Sentier

    #437 au classement Paris

    GoodNews, 94 Rue Montmartre, 75002 Paris

    GoodNews propose un cookie au service chaud apprécié par 4 avis, et séduit surtout par son matcha de qualité (14 avis) et son latte art soigné (11 avis). Avec 33 avis louant ses boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.

    65/100
    34 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 65/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 113 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de bon café (30 %), positifs à 97 %. (z=1.7).

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 17

    #447 au classement Paris

    #22 dans le 2e arrondissement

    Toasty - Café & Sandwich, 5 Rue d'Aboukir, 75002 Paris

    Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, salué par 15 avis, Toasty - Café & Sandwich séduit également par son ambiance cosy et chaleureuse, plébiscitée par 20 avis. Les lattes parfumés (6 avis) et la fidélité des clients, dont 9 reviennent dès le lendemain, complètent le tableau.

    63/100
    15 avissur bon café
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 40 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de bon café (38 %), positifs à 80 %. (z=2.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

FAQ

Comment ce top 17 pour Qualité générale des boissons est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité générale des boissons, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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