Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Bruncher à Trinité, Paris
On aurait tort de penser que la Trinité n'offre que des chaînes sans âme. Sur ses 17 adresses classées, Kozy et Café Marlette rivalisent de douceurs, mais c'est Bon Bouquet Café, n°3 à Paris, qui tient la barre avec ses pancakes et sa pâtisserie d'exception.
Le brief du quartier
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01
Bon Bouquet Café
Trinité#1 dans le 9e arrondissement
Bon Bouquet Café, 30 Rue Le Peletier, 75009 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, plébiscité par 461 avis, ce café sert aussi pancakes et gaufres (134 avis) dans un cadre à la belle décoration (158 avis).
100/100461 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 2 034 avis des 12 derniers mois ; 461 parlent de brunch (23 %), positifs à 92 %. (z=50.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Kozy
TrinitéKozy, 46 Rue La Fayette, 75009 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, Kozy séduit par ses plats salés et sucrés, appréciés de 199 avis. Ses pancakes et gaufres sont plébiscités par 81 avis, tandis que la culture du brunch du week-end est mise en avant par 56 avis. La qualité de la cuisine, saluée par 351 avis, et l'ambiance cosy, mentionnée par 62 avis, en font un lieu incontournable pour un moment gourmand.
95/100199 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 95/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 778 avis des 12 derniers mois ; 199 parlent de brunch (26 %), positifs à 90 %. (z=35.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Kozy South Pigalle | All-week Brunch & Coffee, 54 R. des Martyrs, 75009 Paris
Référence parisienne du brunch et de la pâtisserie avec 153 avis, Kozy South Pigalle séduit aussi pour sa culture du brunch du week-end (32 avis) et ses pancakes et gaufres (27 avis). Son atmosphère chaleureuse, saluée par 60 avis, en fait un spot idéal pour un brunch dominical décontracté.
93/100153 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 93/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 545 avis des 12 derniers mois ; 153 parlent de brunch (28 %), positifs à 95 %. (z=32.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Café Marlette - Brunch Pigalle
Trinité#5 dans le 9e arrondissement
Café Marlette - Brunch Pigalle, 51 R. des Martyrs, 75009 Paris
Reconnu comme une référence pour son brunch et sa pâtisserie, plébiscité par 87 avis, Café Marlette - Brunch Pigalle séduit également pour ses desserts et sa pâtisserie française, appréciés par 9 avis. Sa culture du brunch le week-end, saluée par 18 avis, et son avocado toast, noté par 10 avis, complètent l'offre dans une ambiance cosy et chaleureuse relevée par 26 avis.
90/10087 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 90/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 236 avis des 12 derniers mois ; 87 parlent de brunch (37 %), positifs à 93 %. (z=27.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Le BK restaurant
Trinité#7 dans le 9e arrondissement
Le BK restaurant, 18 Rue Chauchat, 75009 Paris
Reconnu pour son brunch et sa pâtisserie, plébiscité par 54 avis, Le BK Restaurant séduit également par sa belle décoration, saluée par 31 avis, et sa culture du brunch du week-end, appréciée par 14 avis. Les clients louent l'ambiance agréable et un brunch à la fois copieux et varié.
86/10054 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 86/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 177 avis des 12 derniers mois ; 54 parlent de brunch (31 %), positifs à 96 %. (z=19.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Les Bariolés de Maud Paris 9
Trinité#9 dans le 9e arrondissement
Les Bariolés de Maud Paris 9, 12 Rue Buffault, 75009 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, plébiscitée par 41 avis pour ses douceurs maison. On y apprécie aussi le personnel attentif, salué par 12 avis pour son service aux petits soins, ainsi que la culture du weekend brunch, mentionnée par 12 avis. Un lieu chaleureux recommandé par 31 proches, avec un bon rapport qualité-prix souligné par 15 avis.
84/10041 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 84/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 104 avis des 12 derniers mois ; 41 parlent de brunch (39 %), positifs à 93 %. (z=18.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Mensch
Trinité#11 dans le 9e arrondissement
Mensch, 31 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Mensch est l'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, plébiscitée par 43 avis. Reconnue pour sa cuisine américaine décontractée (13 avis), la qualité de son accueil séduit 45 visiteurs. Les plats faits maison et les cookies, mentionnés dans plusieurs retours, valent le détour.
83/10043 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 83/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 145 avis des 12 derniers mois ; 43 parlent de brunch (30 %), positifs à 93 %. (z=16.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Binie - Café & Traiteur
Trinité#15 dans le 9e arrondissement
Binie - Café & Traiteur, 57 Rue Condorcet, 75009 Paris
Binie - Café & Traiteur est l'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, plébiscitée par 33 avis pour ses brunchs et pâtisseries, et reconnue pour ses desserts et pâtisserie française avec 11 avis. Les viennoiseries sont également très appréciées, saluées par 10 avis. Son ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 14 avis, en fait un lieu où l'on se sent bien.
82/10033 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 82/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 80 avis des 12 derniers mois ; 33 parlent de brunch (41 %), positifs à 97 %. (z=16.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Shodai Matcha Montmartre
Trinité#20 dans le 9e arrondissement
Shodai Matcha Montmartre, 54 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Reconnu pour ses desserts et pâtisserie française (18 avis), Shodai Matcha Montmartre est également apprécié pour ses brunchs (23 avis). La propreté de la salle est soulignée par 6 avis, et 31 personnes le recommandent à leurs proches.
76/10023 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 76/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 118 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de brunch (19 %), positifs à 91 %. (z=9.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Nanù
Trinité#29 dans le 9e arrondissement
Nanù, 37 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses pour le brunch et la pâtisserie, salué par 10 avis, Nanù est également apprécié pour ses desserts et pâtisserie française avec 7 avis. Sa focaccia, plébiscitée par 5 avis, complète une offre variée. Un lieu où la qualité des mets et l'accueil chaleureux en salle, mentionné par 3 avis, créent une expérience authentique.
68/10010 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 68/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 36 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de brunch (28 %), positifs à 90 %. (z=6.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Dayz
Trinité#33 dans le 9e arrondissement
Dayz, 43 Rue La Fayette, 75009 Paris
Dayz est l'une des meilleures adresses de Paris pour le brunch et la pâtisserie, plébiscitée par 11 avis pour ses plats gourmands. Sa cuisine de qualité est saluée par 45 avis, tandis que 9 avis louent le goût des plats. Avec une terrasse ensoleillée appréciée par 4 avis et une envie d'y retourner exprimée par 5 clients, c'est un spot idéal pour un moment convivial.
66/10011 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 66/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de brunch (16 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
SAUCE.
Trinité#34 dans le 9e arrondissement
SAUCE., 57 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Plébiscité par 215 avis pour la jutosité de sa viande de kebab, SAUCE s’impose comme une référence pour les amateurs de sandwiches généreux. Avec 48 avis pour sa cuisine moyen-orientale, 20 pour son ambiance américaine décontractée et 32 pour son brunch, ce spot varié séduit aussi par la chaleur de son personnel (162 avis). Une adresse où les sandwichs sont « très généreux et délicieux », selon les habitués.
66/10032 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 66/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 708 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de brunch (5 %), positifs à 97 %. (z=3.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
ISANA PARIS
Trinité#36 dans le 9e arrondissement
ISANA PARIS, 7 Rue Bourdaloue, 75009 Paris
Idéalement situé dans un quartier animé, ISANA PARIS est reconnu pour sa cuisine latino-américaine, saluée par 19 avis pour la qualité de ses plats. C'est aussi une adresse appréciée pour son brunch et sa pâtisserie, avec 14 avis soulignant cette spécialité. Bien que moins connu, son empanada séduit 11 avis. Un cadre parfait pour célébrer un anniversaire marquant, comme le confirment 8 avis.
66/10014 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 66/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 148 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de brunch (9 %), positifs à 100 %. (z=4.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
#40 dans le 9e arrondissement
mesa de HOY - PlantBased Restaurant, 68 R. des Martyrs, 75009 Paris
Plébiscité par 8 avis pour son brunch, mesa de HOY est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour cette catégorie. Son personnel attentif, salué par 7 avis, contribue à une expérience agréable, tandis que 5 avis apprécient la qualité des plats vegan pensés avec soin.
63/1008 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 63/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 44 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de brunch (18 %), positifs à 88 %. (z=4.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
GOSIER
Trinité#41 dans le 9e arrondissement
GOSIER, 27 Rue Claude Rodier, 75009 Paris
Reconnu pour son brunch et sa pâtisserie, plébiscité par 9 avis, GOSIER se distingue aussi par sa carte des vins diversifiée, appréciée de 5 avis, et sa cuisine française classique, notée par 5 avis. Un lieu où la créativité du chef (3 avis) et une ambiance cosy (13 avis) font mouche.
63/1009 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 63/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 71 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de brunch (13 %), positifs à 100 %. (z=4.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Cojean Trinité
TrinitéCojean Trinité, 55 Rue de Châteaudun, 75009 Paris
Reconnu pour son brunch et sa pâtisserie, plébiscité par 7 avis, Cojean Trinité séduit aussi par son personnel sympa et décontracté, salué par 11 avis. La propreté de la salle et le confort des places sont appréciés, chacun recueillant 3 avis.
61/1007 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 61/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de brunch (19 %), positifs à 86 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Crêbing
Trinité#46 dans le 9e arrondissement
Crêbing, 11 Rue La Fayette, 75009 Paris
Reconnu pour la qualité de ses crêpes et galettes, plébiscité par 27 avis, Crêbing séduit également les amateurs de brunch avec 7 avis positifs, tandis que ses desserts et pâtisserie française sont appréciés par 4 avis. Le personnel sympa et décontracté est mentionné dans 13 avis, et la rapidité du service saluée par 7 avis.
61/1007 avissur brunchComment ce score est calculé
Score 61/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 44 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de brunch (16 %), positifs à 71 %. (z=4.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Brunch et pâtisseries est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Brunch et pâtisseries, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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