Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Déguster un gâteau à Trinité
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01
Long&Tee(甜觅茶室)
Trinité#1 dans le 9e arrondissement
Long&Tee(甜觅茶室), 39 Rue La Fayette, 75009 Paris
Reconnu pour son art du thé, notamment l'infusion et la température, plébiscité par 28 avis. La qualité des gâteaux et desserts est saluée par 128 avis, avec une mention spéciale pour les gâteaux à étages (60 avis) et la texture des cheesecakes et mousses (57 avis). Long&Tee propose également une sélection de thés soigneusement préparés.
100/100244 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 546 avis des 12 derniers mois ; 244 parlent de gâteaux (45 %), positifs à 75 %. (z=37.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Komorebi Café/Pâtisserie
Trinité#3 dans le 9e arrondissement
Komorebi Café/Pâtisserie, 56 Rue Catherine de la Rochefoucauld, 75009 Paris
Bien que peu d'avis mentionnent l'art du thé (2 avis), Komorebi Café/Pâtisserie est surtout plébiscité pour ses pâtisseries excellentes (80 avis) et son ambiance cosy et chaleureuse (35 avis). La qualité des cakes et desserts est saluée par 32 avis, tandis que 11 avis vantent la texture de son cheesecake et de ses mousses. Un lieu où l'on revient dès le lendemain, selon 16 avis.
84/10049 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 84/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 49 parlent de gâteaux (29 %), positifs à 86 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Mon Loup Coffee
Trinité#8 dans le 9e arrondissement
Mon Loup Coffee, 12 Rue Manuel, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 11 avis, Mon Loup Coffee séduit aussi avec ses pâtisseries excellentes saluées par 44 avis et son ambiance cosy appréciée par 41 avis. On y revient dès le lendemain, comme le confirment 16 avis, pour un flat white ou un matcha latte.
73/10024 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 73/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 130 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de gâteaux (18 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
IBRIK
Trinité#9 dans le 9e arrondissement
IBRIK, 43 Rue Laffitte, 75009 Paris
Avec 17 avis plébiscitant son ambiance cosy et ses pâtisseries, IBRIK est reconnu pour ses gâteaux à étages (9 avis) et la qualité de son lait (8 avis). Même si peu d'avis mentionnent la texture du cookie et le service chaud (4 avis), ce coffee shop reste apprécié pour son latte art soigné et ses douceurs.
73/10017 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 73/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 62 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de gâteaux (27 %), positifs à 94 %. (z=6.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Rose Bakery
Trinité#10 dans le 9e arrondissement
Rose Bakery, 16 Rue Chaptal, 75009 Paris
Reconnu pour ses cookies et son service chaud, salué par 1 avis, Rose Bakery séduit aussi par son cadre extérieur avec terrasse et patio, plébiscité par 20 avis. Les gâteaux à étages (12 avis) et l'ambiance de café parisien (10 avis) complètent l'expérience. Un lieu apprécié pour son atmosphère cosy et chaleureuse, mentionnée par 50 avis.
71/10024 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 71/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de gâteaux (16 %), positifs à 75 %. (z=4.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
#11 dans le 9e arrondissement
BKNK | Book Nook | Paris Coffee Shop, 11 Rue Blanche, 75009 Paris
Apprécié par 83 avis pour son ambiance cosy et chaleureuse, ce coffee shop invite à la détente. Ses boissons sont plébiscitées par 60 avis, tandis que 20 avis saluent la qualité de ses gâteaux et desserts. Côté thé, 3 avis soulignent le soin apporté à l'infusion et à la température. Un lieu où l'on s'attarde volontiers, comme le confirment 11 avis.
70/10026 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 70/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 181 avis des 12 derniers mois ; 26 parlent de gâteaux (14 %), positifs à 85 %. (z=4.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
KB Coffee Roasters
Trinité#12 dans le 9e arrondissement
KB Coffee Roasters, 53 Av. Trudaine, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 6 avis, KB Coffee Roasters est aussi apprécié pour sa terrasse emblématique du quartier (55 avis) et son latte art soigné (47 avis). Les 227 avis soulignent la constance de ses boissons, toujours au top.
70/10054 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 70/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 547 avis des 12 derniers mois ; 54 parlent de gâteaux (10 %), positifs à 83 %. (z=3.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Blondie Coffee Shop
Trinité#16 dans le 9e arrondissement
Blondie Coffee Shop, 40 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 43 avis, ce coffee shop est une valeur sûre. Ses sandwichs et ses plats salés, appréciés dans 28 avis, complètent l'expérience, tandis que la qualité des ingrédients du sandwich séduit 20 amateurs. Avec 81 avis saluant des boissons toujours au top, Blondie Coffee Shop est le repaire idéal pour une pause gourmande.
65/10025 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 65/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 233 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de gâteaux (11 %), positifs à 68 %. (z=2.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
La Compagnie du Café
Trinité#17 dans le 9e arrondissement
La Compagnie du Café, 19 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Reconnu pour la qualité de ses sandwichs et salés, plébiscités par 91 avis, La Compagnie du Café est aussi une référence pour l'art du café filtre et versé, apprécié par 12 avis. Son ambiance de travail conviviale, saluée par 20 avis, en fait un lieu prisé, tandis que la qualité générale des boissons est soulignée par 277 avis. Avec une équipe chaleureuse mentionnée dans 339 avis et des pâtisseries excellentes notées par 276 avis, l'adresse séduit pour son retour dès le lendemain, comme le confirment 59 avis.
65/10063 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 65/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 766 avis des 12 derniers mois ; 63 parlent de gâteaux (8 %), positifs à 94 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Farmers
Trinité#18 dans le 9e arrondissement
Farmers, 40 Rue de Châteaudun, 75009 Paris
Avec 40 avis saluant ses pâtisseries, l'endroit est particulièrement reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscités par 24 avis. Les amateurs de salé apprécient aussi les sandwichs (13 avis), tandis que les jus pressés à la demande (6 avis) ajoutent une touche de fraîcheur. Une halte gourmande et soignée.
63/10018 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 63/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de gâteaux (12 %), positifs à 78 %. (z=2.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Stella Café ® Teatime Paris
Trinité#19 dans le 9e arrondissement
Stella Café ® Teatime Paris, 13 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Avec 258 avis louant son équipe chaleureuse, Stella Café ® Teatime Paris séduit par son ambiance cosy et chaleureuse, plébiscitée par 164 avis. Ses boissons toujours au top (176 avis) et la texture de son cookie et service chaud (16 avis) en font une adresse appréciée, avec un retour dès le lendemain fréquent selon 47 avis.
62/10038 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 62/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 450 avis des 12 derniers mois ; 38 parlent de gâteaux (8 %), positifs à 92 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
FamiLi Café
Trinité#21 dans le 9e arrondissement
FamiLi Café, 32 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Apprécié par 6 avis pour la texture de son cookie et son service chaud, le FamiLi Café est une adresse où l'on revient volontiers dès le lendemain, comme le confirment 8 avis. L'équipe chaleureuse, saluée par 25 avis, et l'ambiance cosy, plébiscitée par 18 avis, en font un coffee shop où l'on se sent bien.
61/1008 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 61/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de gâteaux (19 %), positifs à 100 %. (z=3.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
CRUMBLES. Coffeeshop
Trinité#24 dans le 9e arrondissement
CRUMBLES. Coffeeshop, 3 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Bien noté pour la qualité de ses gâteaux et desserts par 16 avis, CRUMBLES est un coffee shop où les pâtisseries excellentes sont plébiscitées par 125 avis. L'équipe chaleureuse, saluée par 93 retours, et la fidélité des clients (21 avis témoignent d'un retour dès le lendemain) en font une adresse appréciée, recommandée par 51 avis à des amis ou collègues.
51/10016 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 51/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 207 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de gâteaux (8 %), positifs à 100 %. (z=0.6).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Papillote
Trinité#25 dans le 9e arrondissement
Papillote, 15 Rue Chaptal, 75009 Paris
Réputé pour son équipe chaleureuse saluée par 62 avis, ce coffee shop propose une terrasse emblématique du quartier plébiscitée par 9 avis. Les boissons sont toujours au top, comme le confirment 41 avis, et l'ambiance cosy et chaleureuse est soulignée par 39 avis. La texture du cookie et le service chaud sont appréciés, tandis que la qualité des sandwichs et salades est reconnue par 14 avis.
50/10010 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 50/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 120 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de gâteaux (8 %), positifs à 70 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Torré Coffee Shop
Trinité#26 dans le 9e arrondissement
Torré Coffee Shop, 52 Rue La Fayette, 75009 Paris
Torré Coffee Shop propose un cookie à la texture fondante et un service chaud, salué par 2 avis. Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 82 avis, tandis que 61 avis mettent en avant des boissons toujours au top. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 41 avis, et le latte art ainsi que l'exécution du matcha sont appréciés par 20 et 8 avis respectivement.
48/10012 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 48/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de gâteaux (8 %), positifs à 100 %. (z=0.5).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
L'Arbre à Café - Martyrs
Trinité#32 dans le 9e arrondissement
L'Arbre à Café - Martyrs, 35 R. des Martyrs, 75009 Paris
L'Arbre à Café - Martyrs propose un cookie à la texture remarquable et un service chaud, salué par 1 avis. L'espresso et l'extraction sont soignés, avec 8 avis positifs, tandis que la qualité du lait et du latte art séduit 6 avis. Son registre de café parisien traditionnel est également apprécié par 6 avis. Avec 34 avis pour ses boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.
40/1001 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 40/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 79 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de gâteaux (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.8).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Seamer Coffee Shop
Trinité#36 dans le 9e arrondissement
Seamer Coffee Shop, 37 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture idéale et son service chaud, salué par 7 avis, Seamer Coffee Shop séduit aussi par ses lattes parfumés (31 avis) et son matcha de qualité (27 avis). Avec 19 avis mentionnant un retour dès le lendemain, c'est une adresse qui fidélise.
40/10011 avissur gâteauxComment ce score est calculé
Score 40/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 183 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de gâteaux (6 %), positifs à 73 %. (z=-0.4).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité des gâteaux et desserts est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité des gâteaux et desserts, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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