Le guide CitySorted — l'édition du quartier
L'art du café filtre à Trinité
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01
KB Coffee Roasters
Trinité#1 dans le 9e arrondissement
KB Coffee Roasters, 53 Av. Trudaine, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 6 avis, KB Coffee Roasters est aussi apprécié pour sa terrasse emblématique du quartier (55 avis) et son latte art soigné (47 avis). Les 227 avis soulignent la constance de ses boissons, toujours au top.
100/10030 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 547 avis des 12 derniers mois ; 30 parlent de café filtre (5 %), positifs à 90 %. (z=11.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
#3 dans le 9e arrondissement
Noir - Coffee Shop & Torréfacteur, 1 Rue Bourdaloue, 75009 Paris
Ce coffee shop est apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 12 avis. Son latte art et la qualité du lait monté sont salués par 15 avis, tandis que 11 avis vantent la maîtrise de l'extraction espresso. Avec 76 avis soulignant des boissons toujours au top, c'est une halte réconfortante pour les amateurs de café de spécialité.
81/1009 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 81/100 (2ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 169 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de café filtre (5 %), positifs à 89 %. (z=6.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Mon Loup Coffee
Trinité#5 dans le 9e arrondissement
Mon Loup Coffee, 12 Rue Manuel, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 11 avis, Mon Loup Coffee séduit aussi avec ses pâtisseries excellentes saluées par 44 avis et son ambiance cosy appréciée par 41 avis. On y revient dès le lendemain, comme le confirment 16 avis, pour un flat white ou un matcha latte.
76/1007 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 76/100 (3ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 130 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de café filtre (5 %), positifs à 100 %. (z=5.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
La Compagnie du Café
Trinité#6 dans le 9e arrondissement
La Compagnie du Café, 19 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Reconnu pour la qualité de ses sandwichs et salés, plébiscités par 91 avis, La Compagnie du Café est aussi une référence pour l'art du café filtre et versé, apprécié par 12 avis. Son ambiance de travail conviviale, saluée par 20 avis, en fait un lieu prisé, tandis que la qualité générale des boissons est soulignée par 277 avis. Avec une équipe chaleureuse mentionnée dans 339 avis et des pâtisseries excellentes notées par 276 avis, l'adresse séduit pour son retour dès le lendemain, comme le confirment 59 avis.
73/10012 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 73/100 (4ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 766 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de café filtre (2 %), positifs à 83 %. (z=2.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
L'Arbre à Café - Martyrs
Trinité#7 dans le 9e arrondissement
L'Arbre à Café - Martyrs, 35 R. des Martyrs, 75009 Paris
L'Arbre à Café - Martyrs propose un cookie à la texture remarquable et un service chaud, salué par 1 avis. L'espresso et l'extraction sont soignés, avec 8 avis positifs, tandis que la qualité du lait et du latte art séduit 6 avis. Son registre de café parisien traditionnel est également apprécié par 6 avis. Avec 34 avis pour ses boissons toujours au top, c'est une adresse fiable pour les amateurs de café.
71/1005 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 71/100 (5ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 79 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de café filtre (6 %), positifs à 60 %. (z=4.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Torré Coffee Shop
Trinité#9 dans le 9e arrondissement
Torré Coffee Shop, 52 Rue La Fayette, 75009 Paris
Torré Coffee Shop propose un cookie à la texture fondante et un service chaud, salué par 2 avis. Son équipe chaleureuse est plébiscitée par 82 avis, tandis que 61 avis mettent en avant des boissons toujours au top. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 41 avis, et le latte art ainsi que l'exécution du matcha sont appréciés par 20 et 8 avis respectivement.
60/1004 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 60/100 (6ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de café filtre (3 %), positifs à 100 %. (z=2.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Seamer Coffee Shop
Trinité#10 dans le 9e arrondissement
Seamer Coffee Shop, 37 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour son cookie à la texture idéale et son service chaud, salué par 7 avis, Seamer Coffee Shop séduit aussi par ses lattes parfumés (31 avis) et son matcha de qualité (27 avis). Avec 19 avis mentionnant un retour dès le lendemain, c'est une adresse qui fidélise.
59/1004 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 59/100 (7ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 183 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de café filtre (2 %), positifs à 100 %. (z=2.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Los Andes Coffee LAB
Trinité#11 dans le 9e arrondissement
Los Andes Coffee LAB, 48 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Los Andes Coffee LAB propose un travail d'orfèvre autour du thé, avec une approche soignée de l'infusion et de la température, appréciée par 1 avis. Reconnu par 37 avis pour ses boissons toujours au top, le coffee shop torréfie lui-même son café (9 avis) et met en avant des cafés de single origin (8 avis). Les amateurs de latte art y trouveront aussi leur bonheur, salué par 5 avis.
58/1003 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 58/100 (8ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de café filtre (4 %), positifs à 100 %. (z=3.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Café Pigalle
Trinité#13 dans le 9e arrondissement
Café Pigalle, 7 Rue Frochot, 75009 Paris
Référence pour son ambiance de travail conviviale saluée par 16 avis, le Café Pigalle séduit aussi par son esthétique Instagram et la qualité de sa décoration, plébiscitées par 13 avis. Avec 82 avis vantant la qualité générale des boissons, c'est aussi une adresse appréciée pour son espresso bien noté (15 avis) et la finesse de sa mousse de lait et son latte art (21 avis). Une équipe chaleureuse (83 avis) et une ambiance cosy (66 avis) complètent le tableau, faisant de ce lieu un vrai coup de cœur.
44/1002 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 44/100 (9ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de café filtre (1 %), positifs à 100 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Blondie Coffee Shop
Trinité#16 dans le 9e arrondissement
Blondie Coffee Shop, 40 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 43 avis, ce coffee shop est une valeur sûre. Ses sandwichs et ses plats salés, appréciés dans 28 avis, complètent l'expérience, tandis que la qualité des ingrédients du sandwich séduit 20 amateurs. Avec 81 avis saluant des boissons toujours au top, Blondie Coffee Shop est le repaire idéal pour une pause gourmande.
42/1002 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 42/100 (10ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 233 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de café filtre (1 %), positifs à 100 %. (z=0.3).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Momus
Trinité#18 dans le 9e arrondissement
Momus, 44 R. des Martyrs, 75009 Paris
Ce coffee shop est particulièrement apprécié pour son tirage et extraction de l'espresso, plébiscité par 28 avis, ce qui en fait l'une des meilleures adresses pour les amateurs de café à Paris. La qualité générale des boissons est aussi reconnue, avec 57 avis positifs, tandis que l'esthétique Instagram et la décoration séduisent 5 avis. Les baristas partagent volontiers leurs conseils et leur expertise, salués par 8 avis, et les cafés de single origin, mentionnés dans 7 avis, ajoutent une touche d'exception.
40/1001 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 40/100 (11ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de café filtre (1 %), positifs à 100 %. (z=0.2).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Komorebi Café/Pâtisserie
Trinité#19 dans le 9e arrondissement
Komorebi Café/Pâtisserie, 56 Rue Catherine de la Rochefoucauld, 75009 Paris
Bien que peu d'avis mentionnent l'art du thé (2 avis), Komorebi Café/Pâtisserie est surtout plébiscité pour ses pâtisseries excellentes (80 avis) et son ambiance cosy et chaleureuse (35 avis). La qualité des cakes et desserts est saluée par 32 avis, tandis que 11 avis vantent la texture de son cheesecake et de ses mousses. Un lieu où l'on revient dès le lendemain, selon 16 avis.
40/1001 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 40/100 (12ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de café filtre (1 %), positifs à 100 %. (z=-0.2).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Lactem
Trinité#21 dans le 9e arrondissement
Lactem, 58 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Lactem est une référence pour la texture du cookie et le service chaud, plébiscité par 74 avis. Son milk steaming et latte art sont salués par 36 avis, tandis que 24 avis apprécient la qualité des sandwichs et salades. L'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 113 avis, en fait un lieu où l'on se sent bien.
40/1001 avissur café filtreComment ce score est calculé
Score 40/100 (13ᵉ sur 13 du quartier). On a analysé 344 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de café filtre (0 %), positifs à 100 %. (z=-0.9).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 13 pour Art du café filtre et versé est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Art du café filtre et versé, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
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Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
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