Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Le kebab le plus juteux des Batignolles
On pourrait croire que la jutosité d'un kebab se résume à son pain et sa sauce. Pourtant, dans le 17e arrondissement, les habitués savent que la qualité de la viande fait toute la différence. Naan Stop et Döni Berliner tiennent leur rang, mais c'est Les Frères des Batignolles qui monte sur la première marche pour sa viande généreusement juteuse.
Le brief du quartier
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01
Les Frères des Batignolles
Batignolles#1 dans le 17e arrondissement →
Les Frères des Batignolles, 45 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Référence pour la jutosité de la viande du kebab, plébiscitée par 104 avis, Les Frères des Batignolles est également bien noté pour sa cuisine moyen-orientale (10 avis) et sa cuisine américaine décontractée (5 avis). Les frites croustillantes sont appréciées par 11 avis, et le service rapide séduit 20 clients.
100/100104 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 240 avis des 12 derniers mois ; 104 parlent de kebab (43 %), positifs à 79 %. (z=45.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Döni Berliner Paris 18
Batignolles#2 dans le 18e arrondissement →
Döni Berliner Paris 18, 14 Av. de Clichy, 75018 Paris
Reconnu pour la jutosité de sa viande, ce restaurant est plébiscité par 74 avis pour son kebab. Il propose également une cuisine moyen-orientale appréciée par 9 avis, ainsi que des plats de cuisine américaine décontractée salués par 8 avis. La propreté de la salle à manger et les plats moyen-orientaux, dont le shawarma, sont soulignés par 9 avis chacun.
96/10074 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 96/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 244 avis des 12 derniers mois ; 74 parlent de kebab (30 %), positifs à 96 %. (z=33.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Naan Stop 17 eme
Batignolles#2 dans le 17e arrondissement →
Naan Stop 17 eme, 78 Av. de Clichy, 75017 Paris
Naan Stop, dans le 17e, est une référence pour la jutosité de la viande du kebab, plébiscitée par 61 avis. On y apprécie aussi le brunch et la pâtisserie (11 avis) et la cuisine américaine décontractée (8 avis), avec un pain pita et lavash maison. Recommandé par 45 habitués à leurs proches, c'est l'adresse idéale pour un repas savoureux et sans chichis.
94/10061 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 94/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 192 avis des 12 derniers mois ; 61 parlent de kebab (32 %), positifs à 95 %. (z=30.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Restaurant Diren
Batignolles#4 dans le 17e arrondissement →
Restaurant Diren, 115 Av. de Clichy, 75017 Paris
Reconnu par 27 avis pour la jutosité de sa viande de kebab, ce restaurant turc est l'une des meilleures adresses de Paris pour déguster un kebab fait maison. Sa salle est propre et ses frites croustillantes sont saluées par 3 avis chacune. Avec 25 avis qui le recommandent à leurs proches, c'est l'endroit idéal pour un repas authentique et savoureux.
86/10027 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 86/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 87 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de kebab (31 %), positifs à 96 %. (z=19.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Zelal - élu meilleur kebab de France 2026
Batignolles#7 dans le 17e arrondissement →
Zelal - élu meilleur kebab de France 2026, 152 Av. de Clichy, 75017 Paris
Zelal est reconnu parmi les meilleurs pour la jutosité de sa viande de kebab, comme en témoignent 23 avis. Ce restaurant turc soigne aussi la propreté de sa salle, saluée par 4 retours. Un spot prisé par les habitués, avec 3 avis fidèles.
84/10023 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 84/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 94 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de kebab (24 %), positifs à 91 %. (z=16.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
O’Nan Kebab
Batignolles#8 dans le 17e arrondissement →
O’Nan Kebab, 39 Av. de Clichy, 75017 Paris
O’Nan Kebab est reconnu parmi les meilleurs pour la jutosité de sa viande, saluée par 16 avis. Ce kebab shop attire également l'attention avec 3 avis exprimant une hâte d'y retourner.
81/10016 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 81/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 49 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de kebab (33 %), positifs à 81 %. (z=14.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Deluxe grill
Batignolles#10 dans le 17e arrondissement →
Deluxe grill, 182 Av. de Clichy, 75017 Paris
Reconnu pour la jutosité de sa viande, saluée par 12 avis, le Deluxe grill est une adresse où le kebab est pris très au sérieux. L'équilibre de l'assiette, plébiscité par 5 avis, complète une expérience simple mais maîtrisée, avec un patron chaleureux en salle (3 avis) qui ajoute une touche humaine au repas.
77/10012 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 77/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 38 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de kebab (32 %), positifs à 67 %. (z=12.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Turkuaz
Batignolles#11 dans le 17e arrondissement →
Turkuaz, 161 Rue de Rome, 75017 Paris
Turkuaz est reconnu pour la jutosité de sa viande de kebab, saluée par 11 avis. Une adresse simple et efficace pour les amateurs de cuisine turque.
76/10011 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 76/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de kebab (35 %), positifs à 100 %. (z=12.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
L’atelier du Kebab
Batignolles#13 dans le 17e arrondissement →
L’atelier du Kebab, 168 Av. de Clichy, 75017 Paris
Reconnu pour la jutosité de sa viande de kebab, plébiscitée par 9 avis, L’Atelier du Kebab est également recommandé par 12 proches. Les 5 avis sur l’équilibre de l’assiette soulignent la qualité de la composition, le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique.
73/1009 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 73/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 26 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de kebab (35 %), positifs à 100 %. (z=10.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Kebab des Batignolles
Batignolles#14 dans le 17e arrondissement →
Kebab des Batignolles, 43 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Reconnu par 8 avis pour la jutosité de sa viande, ce kebab est une valeur sûre du quartier. Son rapport qualité-prix est apprécié, même si la réputation dépasse parfois la réalité (3 avis).
73/1008 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 73/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 19 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de kebab (42 %), positifs à 75 %. (z=10.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Le Palais Ottoman
Batignolles#15 dans le 17e arrondissement →
Le Palais Ottoman, 7 Av. de Clichy, 75017 Paris
Le Palais Ottoman est bien noté par 6 avis pour la jutosité de la viande de son kebab, un point fort qui attire les amateurs de cuisine turque.
73/10010 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 73/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 65 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de kebab (15 %), positifs à 90 %. (z=9.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Restaurant Adana
Batignolles#19 dans le 17e arrondissement →
Restaurant Adana, 168 Av. de Clichy, 75017 Paris
Avec 7 avis saluant la jutosité de sa viande, le Restaurant Adana est particulièrement apprécié pour son kebab. Il propose également des plats moyen-orientaux, plébiscités par 3 avis. Une adresse reconnue, comme le confirment 5 avis.
69/1007 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 69/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 34 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de kebab (21 %), positifs à 86 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Restaurant Anatolie
Batignolles#20 dans le 17e arrondissement →
Anatolie Grill Kebab crée depuis 1997 vous propose uniquement des produits frais, une boule de kebab d'exception fait maison ( Veau & Dinde), une délicieuse sauce blanche maison ,un service exceptionnelle....
Restaurant Anatolie est reconnu pour la jutosité de sa viande de kebab, plébiscitée par 6 avis. Ce restaurant turc propose une expérience culinaire authentique où la qualité de la viande est mise à l'honneur, pour le plus grand plaisir des amateurs de kebab.
68/1006 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 68/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 14 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de kebab (43 %), positifs à 83 %. (z=8.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Tassili
Batignolles#26 dans le 18e arrondissement →
Tassili, 44 Av. de Saint-Ouen, 75018 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour le tajine et le couscous marocains, avec 24 avis à son actif, Tassili séduit aussi pour sa cuisine moyen-orientale appréciée par 14 avis. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 215 avis, tandis que 170 avis saluent la chaleur du personnel. Un lieu où 65 avis confirment qu'on reviendra, c'est sûr.
63/10010 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 63/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 424 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de kebab (2 %), positifs à 100 %. (z=3.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Suprême Dürüm
Batignolles#24 dans le 17e arrondissement →
Suprême Dürüm, 63 Rue des Dames, 75017 Paris
Ce fast-food est reconnu pour sa cuisine moyen-orientale, plébiscitée par 18 avis. Sa pide turque séduit 21 avis, tandis que ses plats du Moyen-Orient sont appréciés par 18 avis. La qualité de la cuisine est saluée par 107 avis, et 67 avis recommandent l'adresse à leurs proches. La chaleur du personnel est également soulignée par 57 avis.
62/1007 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 62/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 203 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de kebab (3 %), positifs à 100 %. (z=3.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Fresh-kebab-Falafel (halall)
Batignolles#27 dans le 17e arrondissement →
Fresh-kebab-Falafel (halall), 25 R. de Lévis, 75017 Paris
Le Fresh-kebab-Falafel propose un kebab qui séduit 3 avis pour la jutosité de sa viande.
56/1003 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 56/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de kebab (27 %), positifs à 67 %. (z=4.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Five star
Batignolles#28 dans le 17e arrondissement →
Five star, 138 Rue Cardinet, 75017 Paris
Le Five star propose des kebabs appréciés pour la jutosité de leur viande, comme le soulignent 3 avis.
55/1003 avissur kebabComment ce score est calculé
Score 55/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 27 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de kebab (11 %), positifs à 100 %. (z=3.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Jutosité de la viande du kebab est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Jutosité de la viande du kebab, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
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Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
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