Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Où trouver une belle carte des vins aux Batignolles
Entre la queue qui s'étire sur le trottoir et les additions parfois salées, trouver une cave à vins qui tient toutes ses promesses aux Batignolles relève du défi. Pourtant, des adresses comme Les Bouchons ou Restaurant Janine prouvent qu'une sélection pointue peut rimer avec plaisir simple. Mais c'est Retrouvailles qui trône en tête du classement local, avec sa carte des vins classée 8e à Paris et une cuisine française qui justifie l'attente.
Le brief du quartier
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01
Retrouvailles
Batignolles#1 dans le 17e arrondissement →
Retrouvailles, 132 Rue Cardinet, 75017 Paris
Reconnue pour sa carte des vins plébiscitée par 28 avis, cette adresse propose une cuisine française classique saluée par 8 avis ainsi que des desserts et pâtisserie française appréciés de 7 avis. Avec une qualité de cuisine vantée par 67 avis et un personnel chaleureux noté par 36 avis, c'est l'endroit où l'on revient sans hésiter — 22 avis le confirment. Une valeur sûre qui donne envie de repartager l'expérience.
100/10028 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 99 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de carte des vins (28 %), positifs à 100 %. (z=19.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
NOÉ
Batignolles#2 dans le 17e arrondissement →
NOÉ, 34 Rue Legendre, 75017 Paris
Reconnue pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, saluée par 22 avis, NOÉ est une adresse qui séduit les amateurs. Sa cuisine de qualité est plébiscitée par 45 avis, et 13 clients promettent de revenir, conquis par l'expérience. Le programme vin et le sommelier reçoivent également 6 avis positifs.
97/10022 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 97/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 65 avis des 12 derniers mois ; 22 parlent de carte des vins (34 %), positifs à 100 %. (z=18.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Les Bouchons
Batignolles#4 dans le 17e arrondissement →
Les Bouchons, 103 Rue Legendre, 75017 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour sa carte des vins, plébiscitée par 18 avis, Les Bouchons séduit également avec sa cuisine française classique, appréciée par 9 avis, et ses desserts, salués par 10 avis. La qualité générale de la cuisine, mentionnée par 74 avis, et la chaleur du personnel, soulignée par 36 avis, incitent 26 avis à promettre de revenir.
91/10018 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 91/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de carte des vins (16 %), positifs à 100 %. (z=12.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Restaurant Janine
Batignolles#5 dans le 17e arrondissement →
Restaurant Janine, 90 Rue des Dames, 75017 Paris
Reconnue pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, plébiscitée par 18 avis, cette adresse est également appréciée pour la fraîcheur de ses huîtres (3 avis) et sa cuisine française classique (7 avis). La créativité du chef, saluée par 9 avis, et l'accompagnement par le sommelier (7 avis) renforcent l'expérience. Avec 83 avis soulignant la qualité générale, c'est une valeur sûre.
91/10018 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 91/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 134 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 94 %. (z=12.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Vinello
Batignolles#7 dans le 17e arrondissement →
Vinello, 106 Rue Nollet, 75017 Paris
Vinello est reconnu pour sa carte des vins, plébiscitée par 12 avis pour sa diversité et sa sélection. Les plats italiens, salués par 5 avis, complètent l'expérience, tandis que 5 autres avis soulignent la maîtrise du sommelier.
87/10012 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 87/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de carte des vins (29 %), positifs à 100 %. (z=12.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Au Comptoir d'Augustin
Batignolles#10 dans le 17e arrondissement →
Au Comptoir d'Augustin, 42 Rue Guy Môquet, 75017 Paris
Plébiscité par 13 avis pour sa carte des vins, l'une des meilleures références à Paris pour la diversité et la sélection, ce restaurant séduit aussi par sa belle décoration (13 avis) et la créativité du chef (10 avis). Avec 73 avis soulignant la qualité de la cuisine, c'est une adresse qui tient ses promesses.
85/10013 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 85/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 122 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de carte des vins (11 %), positifs à 100 %. (z=9.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Mova
Batignolles#11 dans le 17e arrondissement →
Mova, 39 Rue des Dames, 75017 Paris
Parmi les meilleures adresses de Paris pour sa carte des vins, Mova séduit les amateurs avec une sélection diversifiée, plébiscitée par 9 avis. Ses desserts et pâtisseries françaises, salués par 8 avis, sont tout aussi remarquables, tandis que son excellent rapport qualité-prix (8 avis) et ses accords mets et boissons (6 avis) en font une valeur sûre.
80/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 80/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 69 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 67 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Bolea
Batignolles#12 dans le 17e arrondissement →
Bolea, 30 Rue du Printemps, 75017 Paris
Reconnu pour sa carte des vins soigneusement sélectionnée, applaudie par 9 avis, Bolea se distingue aussi par ses desserts et pâtisserie française, salués par 9 autres avis. Sa cuisine française classique, bien notée par 6 avis, est plébiscitée par 88 avis pour sa qualité générale. La décoration, appréciée par 13 avis, et l'envie de revenir, exprimée par 26 avis, en font une adresse où l'on se sent bien.
77/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 77/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 128 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 100 %. (z=6.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Le Refuge des Moines
Batignolles#13 dans le 17e arrondissement →
Le Refuge des Moines, 85 Rue des Moines, 75017 Paris
Le Refuge des Moines est reconnu pour sa carte des vins, saluée par 7 avis pour sa diversité et sa sélection. La cuisine française classique, appréciée par 4 avis, s'accompagne d'un tartare de bœuf de qualité, mentionné par 4 avis, et d'un programme vin et sommelier qui rassemble également 4 avis.
77/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 77/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 36 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (19 %), positifs à 100 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Jey’s
Batignolles#14 dans le 17e arrondissement →
Jey’s, 1 Rue Lemercier, 75017 Paris
Avec 7 avis saluant sa carte des vins, Jey's s'impose comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la diversité et la sélection. 11 avis promettent qu'on y reviendra, et 6 soulignent le travail du sommelier. Un lieu qui donne envie de s'attarder.
76/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 76/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (17 %), positifs à 100 %. (z=7.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Les Paresseux
Batignolles#15 dans le 17e arrondissement →
Les Paresseux, 41 Rue des Dames, 75017 Paris
Reconnu pour sa carte des vins proposant une sélection variée, plébiscitée par 8 avis, Les Paresseux séduit également par sa cuisine de tapas espagnoles, appréciée de 9 avis. Avec un programme vin récompensé par 13 avis, l'adresse offre une expérience conviviale. Sa qualité de cuisine, saluée par 53 avis, en fait une valeur sûre.
76/1008 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 76/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 86 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de carte des vins (9 %), positifs à 100 %. (z=6.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
OYA
Batignolles#16 dans le 17e arrondissement →
OYA, 80 Rue Lemercier, 75017 Paris
OYA est reconnue parmi les meilleures adresses parisiennes pour sa carte des vins, saluée par 9 avis pour sa diversité et sa sélection soignée. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 99 avis, tandis que 22 clients soulignent qu'ils reviendraient sans hésiter. Le personnel attentif, mentionné dans 17 avis, et la créativité du chef, relevée par 7 avis, complètent l'expérience.
75/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 164 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (5 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Fagot Paris
Batignolles#18 dans le 17e arrondissement →
Fagot Paris, 2 Pass. Geffroy-Didelot, 75017 Paris
Repéré par 7 avis pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, Fagot Paris fait partie des meilleures adresses en la matière. Son personnel attentif est également salué par 7 avis, et 6 personnes y voient une vraie pépite cachée. La créativité du chef, mentionnée par 5 avis, ajoute une touche d'originalité à l'expérience.
75/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 59 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (12 %), positifs à 100 %. (z=6.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Gaston
Batignolles#19 dans le 17e arrondissement →
Gaston, 11 Rue Brochant, 75017 Paris
Gaston est reconnu pour sa carte des vins, saluée par 10 avis pour sa diversité et sélection. Sa cuisine française classique est également appréciée, avec 13 avis. La côte de bœuf, mentionnée par 35 avis, ainsi que le personnel attentif (21 avis) et la cuisson des plats (16 avis) sont des points forts régulièrement soulignés.
75/10010 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 263 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de carte des vins (4 %), positifs à 100 %. (z=5.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
ROOSTER PAR FRÉDÉRIC DUCA
Batignolles#20 dans le 17e arrondissement →
ROOSTER PAR FRÉDÉRIC DUCA, 137 Rue Cardinet, 75017 Paris
Parmi les meilleurs pour sa carte des vins, saluée par 9 avis, ce restaurant propose une sélection variée. Ses desserts de pâtisserie française sont bien notés avec 8 avis, et 24 clients assurent qu'ils reviendront, tandis que 23 soulignent l'attention du personnel.
75/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 189 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (5 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
ANONA - Restaurant gastronomique Michelin
Batignolles#23 dans le 17e arrondissement →
ANONA - Restaurant gastronomique Michelin, 80 Bd des Batignolles, 75017 Paris
Reconnu parmi les meilleurs pour sa carte des vins, saluée par 10 avis, et pour ses desserts et pâtisserie française, plébiscités par 18 avis, ANONA séduit aussi par son personnel attentif (43 avis) et la créativité du chef (26 avis). Un restaurant gastronomique où l'expérience est sublimée par des accords mets et boissons (25 avis).
73/10010 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 73/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 322 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de carte des vins (3 %), positifs à 80 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Comme Chez Maman
Batignolles#25 dans le 17e arrondissement →
Comme Chez Maman, 5 Rue des Moines, 75017 Paris
Reconnu pour sa carte des vins à la diversité remarquable, plébiscitée par 6 avis, ce restaurant parisien propose également une cuisine française classique appréciée de 4 avis. Les amateurs de spiritueux y trouveront une sélection de digestifs mentionnée par 3 avis, tandis que la qualité générale de la cuisine est saluée par 29 avis.
72/1006 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 72/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 100 %. (z=6.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Carte des vins : diversité et sélection est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Carte des vins : diversité et sélection, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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