Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Le meilleur matcha de Saint-Paul
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01
Jōhō
Saint-Paul#1 dans le 4e arrondissement
Jōhō, 14 Rue des Écouffes, 75004 Paris
Véritable repaire pour amateurs de matcha, Jōhō est plébiscité par 76 avis pour la qualité de son matcha, tandis que ses boissons signature maison séduisent 44 clients. L'équipe chaleureuse est saluée par 196 avis, et 45 clients reviennent dès le lendemain. L'adresse propose également un art du thé soigné, reconnu par 1 avis.
100/100177 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 384 avis des 12 derniers mois ; 177 parlent de matcha (46 %), positifs à 95 %. (z=36.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Doong
Saint-Paul#2 dans le 4e arrondissement
Doong, 8 Rue Saint-Paul, 75004 Paris
Ce coffee shop propose un bubble tea apprécié pour la texture de son boba. Avec 24 avis saluant la qualité du matcha et 13 pour ses lattes parfumés, il séduit pour ses boissons toujours au top, plébiscitées par 61 avis. L'équipe chaleureuse, mentionnée 60 fois, et l'ambiance cosy, notée par 45 avis, complètent l'expérience.
87/10048 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 87/100 (2ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 133 avis des 12 derniers mois ; 48 parlent de matcha (36 %), positifs à 90 %. (z=15.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Cotti Coffee - Marais Rosiers
Saint-Paul#10 dans le 4e arrondissement
Cotti Coffee - Marais Rosiers, 32 Rue des Rosiers, 75004 Paris
Cotti Coffee - Marais Rosiers est apprécié pour son matcha et ses boissons spécialisées, salués par 13 avis, ainsi que pour la qualité générale de ses boissons, plébiscitée par 26 avis. La qualité du matcha est également soulignée par 7 clients, tandis que le service bien rodé séduit 11 avis. Un coffee shop qui fait l'unanimité pour ses boissons toujours au top, comme le confirment 19 retours.
71/10013 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 71/100 (3ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 52 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de matcha (25 %), positifs à 85 %. (z=6.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
CITY OF LIGHT COFFEE
Saint-Paul#12 dans le 4e arrondissement
CITY OF LIGHT COFFEE, 3 Rue Malher, 75004 Paris
Parmi les meilleurs pour l'art du café filtre et versé avec 12 avis, City of Light Coffee est également reconnu pour la qualité générale de ses boissons (75 avis) et son esthétique Instagram (11 avis). Son espresso est bien noté (16 avis), tout comme son matcha et ses boissons spécialisées (16 avis). La mousse de lait et le latte art sont également appréciés (9 avis).
66/10016 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 66/100 (4ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 143 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de matcha (11 %), positifs à 75 %. (z=3.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Beige Café
Saint-Paul#14 dans le 4e arrondissement
Beige Café, 37 Rue François Miron, 75004 Paris
Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud, ce coffee shop est plébiscité par 13 avis sur ce point. Ses boissons toujours au top séduisent 69 avis, tandis que 128 visiteurs soulignent une équipe chaleureuse. Côté pratique, 26 avis mentionnent un retour dès le lendemain.
63/10020 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 63/100 (5ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 243 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de matcha (8 %), positifs à 60 %. (z=2.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
%ARABICA Paris Le Marais
Saint-Paul#15 dans le 4e arrondissement
%ARABICA Paris Le Marais, 17 Rue des Francs Bourgeois, 75004 Paris
Plébiscité par 77 avis pour la qualité générale de ses boissons, %ARABICA Paris Le Marais est reconnu comme l'une des meilleures adresses de la capitale pour le tirage et l'extraction de l'espresso (34 avis). Son esthétique Instagram et sa décoration soignée séduisent 12 avis, tandis que 27 avis saluent la maîtrise de l'extraction et 15 la qualité de la mousse de lait et du latte art.
57/10012 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 57/100 (6ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 152 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de matcha (8 %), positifs à 67 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
ToTo Coffee
Saint-Paul#16 dans le 4e arrondissement
ToTo Coffee, 39 Rue François Miron, 75004 Paris
Chez ToTo Coffee, la texture du boba est appréciée par 2 avis, tandis que 4 avis saluent la qualité des ingrédients des sandwiches. Le matcha, plébiscité par 3 avis, et le pain au levain, également cité 3 fois, complètent l'offre. Avec 18 avis mentionnant l'ambiance cosy, c'est un spot où l'on peut s'attarder, comme le confirment 4 avis.
57/1006 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 57/100 (7ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de matcha (14 %), positifs à 100 %. (z=2.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
B COFFEE
Saint-Paul#18 dans le 4e arrondissement
B COFFEE, 5 Rue des Écouffes, 75004 Paris
Réputé pour son espresso artisanal, plébiscité par 14 avis pour son extraction soignée, B COFFEE séduit aussi les amateurs de cookies, avec 8 avis soulignant la texture et le service chaud. Sa carte de boissons, appréciée par 41 avis, et ses 8 avis pour la qualité du lait et du latte art en font une adresse de quartier fiable pour les puristes du café.
49/1008 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 49/100 (8ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 119 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de matcha (7 %), positifs à 75 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Cafés Méo Paris
Saint-Paul#19 dans le 4e arrondissement
Cafés Méo Paris, 95 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris
Avec seulement 1 avis pour son ambiance de travail conviviale, ce coffee shop est encore discret. Ses boissons sont toujours au top selon 4 avis.
41/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 41/100 (9ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (12 %), positifs à 100 %. (z=0.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
ESCOCAFE
Saint-Paul#21 dans le 4e arrondissement
ESCOCAFE, 8 Rue d'Ormesson, 75004 Paris
Apprécié pour son art du café filtre et versé, salué par 7 avis, ESCOCAFE est aussi reconnu pour son tirage et extraction de l'espresso, plébiscité par 15 avis. Sa qualité générale des boissons convainc 38 avis, tandis que 34 avis louent des boissons toujours au top. L'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 20 avis, invite à prolonger l'expérience, avec des cafés de single origin et les conseils avisés du barista.
40/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (10ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 75 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (1 %), positifs à 100 %. (z=-1.4).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Bubbles Fairy
Saint-Paul#22 dans le 4e arrondissement
Bubbles Fairy, 17 Rue de Turenne, 75004 Paris
Bubbles Fairy propose une large sélection de bubble teas, avec une texture du boba appréciée par 39 avis. L'équipe chaleureuse est également soulignée par 36 clients, rendant l'expérience agréable.
40/1003 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (11ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 68 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de matcha (4 %), positifs à 67 %. (z=-0.4).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
BDJ café
Saint-Paul#23 dans le 4e arrondissement
BDJ café, 5 Rue de Jarente, 75004 Paris
Parmi les meilleurs pour sa terrasse extérieure et patio sur trottoir, plébiscité par 14 avis, ce café séduit aussi par sa terrasse emblématique du quartier (7 avis). Avec 83 avis pour son équipe chaleureuse et 62 pour ses pâtisseries excellentes, c'est une adresse appréciée pour son ambiance cosy et chaleureuse (31 avis).
40/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (12ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 149 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (1 %), positifs à 100 %. (z=-2.1).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Maison Phê by Hanoi Corner
Saint-Paul#32 dans le 4e arrondissement
Maison Phê by Hanoi Corner, 19 Rue Ferdinand Duval, 75004 Paris
Ce coffee shop propose une texture de boba et une qualité de base appréciées par 7 avis, tandis que ses sandwichs et salés sont plébiscités par 25 avis, avec une qualité des ingrédients du sandwich saluée par 17 avis. L'équipe chaleureuse est relevée par 131 avis, et les boissons toujours au top par 115 avis. Un lieu où l'on revient dès le lendemain selon 23 avis.
40/10010 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (13ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 267 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de matcha (4 %), positifs à 100 %. (z=-1.1).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Fei tea
Saint-Paul#36 dans le 4e arrondissement
Fei tea, 32 Rue de Sévigné, 75004 Paris
Parmi les meilleures adresses de Paris pour la texture du boba et la qualité de la base, plébiscité par 219 avis, Fei tea est aussi reconnu pour son art du thé : infusion et température, salué par 68 avis. La texture des perles de boba séduit 37 avis supplémentaires, tandis que son équipe chaleureuse est mentionnée par 343 avis. Un excellent choix pour un bubble tea authentique, comme le confirment les amateurs de thé taïwanais.
40/10025 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (14ᵉ sur 14 du quartier). On a analysé 641 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de matcha (4 %), positifs à 68 %. (z=-1.5).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
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Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
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