Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Où boire un matcha à République
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01
Bakea - coffee shop
République#1 dans le 10e arrondissement →
Bakea - coffee shop, 3 Rue de Lancry, 75010 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et la qualité de son service chaud, plébiscité par 36 avis, Bakea est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de douceurs. Son matcha, salué par 35 avis, séduit les puristes, et 34 avis promettent un retour dès le lendemain. Avec 64 avis vantant des boissons toujours au top et une ambiance cosy et chaleureuse appréciée par 56 avis, ce coffee shop offre une pause gourmande et réconfortante.
100/10064 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 182 avis des 12 derniers mois ; 64 parlent de matcha (35 %), positifs à 100 %. (z=18.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Naad Coffee
République#1 dans le 11e arrondissement →
Naad Coffee, 26 Bd Jules Ferry, 75011 Paris
Avec 10 avis saluant la texture de son cookie et son service chaud, Naad Coffee est une adresse qui fait l'unanimité. Ses lattes parfumés séduisent 24 avis, et 35 clients reviennent dès le lendemain. L'ambiance cosy et chaleureuse, saluée par 94 avis, en fait un spot parfait pour une pause gourmande.
97/10065 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 97/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 276 avis des 12 derniers mois ; 65 parlent de matcha (24 %), positifs à 85 %. (z=13.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
The Coffee
RépubliqueThe Coffee, 5 Cité du Wauxhall, 75010 Paris
Apprécié pour la texture de son cookie et son service chaud (17 avis), The Coffee séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (14 avis). Les amateurs de matcha et boissons signatures saluent leur exécution (13 avis), tandis que 75 avis vantent des boissons toujours au top.
91/10042 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 91/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 199 avis des 12 derniers mois ; 42 parlent de matcha (21 %), positifs à 76 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Coffee Ya
République#2 dans le 11e arrondissement →
Coffee Ya, 25 Bd Voltaire, 75011 Paris
Véritable repaire des amateurs de douceurs, Coffee Ya est plébiscité par 12 avis pour la texture de son cookie et son service chaud. On y apprécie particulièrement la qualité des pâtisseries, saluée par 18 avis, et celle du matcha, mentionnée par 13 avis. Un café parfait pour une pause gourmande.
89/10040 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 89/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 220 avis des 12 derniers mois ; 40 parlent de matcha (18 %), positifs à 82 %. (z=8.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
BUDDY BUDDY · Nut Butter Coffee Bar
République#3 dans le 10e arrondissement →
BUDDY BUDDY · Nut Butter Coffee Bar, 15 Rue de Marseille, 75010 Paris
Reconnu pour la texture de son cookie et son service chaud, plébiscité par 31 avis, BUDDY BUDDY séduit aussi par sa déco soignée et cohérente (39 avis) et son latte art de qualité (37 avis). Un coffee shop chic et tendance (42 avis) où les boissons sont toujours au top (251 avis).
88/10062 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 88/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 533 avis des 12 derniers mois ; 62 parlent de matcha (12 %), positifs à 84 %. (z=6.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Café Kitsuné Vertbois
RépubliqueCafé Kitsuné Vertbois, 30 Rue du Vertbois, 75003 Paris
Plébiscité par 84 avis pour son équipe chaleureuse, ce café est aussi reconnu pour ses boissons toujours au top (68 avis). Côté barista, 17 avis saluent la qualité du lait et du latte art, tandis que 8 apprécient les lattes parfumés. Il propose également un cookie à la texture et un service chaud, notés par 3 avis.
86/10032 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 86/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 172 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de matcha (19 %), positifs à 66 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Ruine Coffee
République#6 dans le 11e arrondissement →
Ruine Coffee, 2 Pass. du Jeu de Boules, 75011 Paris
Parmi les 8 avis qui mentionnent sa texture de cookie et son service chaud, Ruine Coffee est apprécié pour ces petits plaisirs. Son équipe chaleureuse est saluée par 101 avis, tandis que 84 avis soulignent que les boissons sont toujours au top. La qualité du milk steaming et du latte art, avec 16 avis, vient compléter l'expérience.
85/10032 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 85/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 202 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de matcha (16 %), positifs à 100 %. (z=6.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Coffee Arts Paris
République#8 dans le 3e arrondissement
Coffee Arts Paris, 25 Bd du Temple, 75003 Paris
Ce coffee shop propose des cookies à la texture fondante et un service chaud, salué par 3 avis. Son matcha de qualité est apprécié par 11 avis, et ses gâteaux à étages par 5 avis. L'équipe chaleureuse est mise en avant par 43 avis, tandis que 21 avis soulignent l'ambiance cosy.
82/10018 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 82/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 74 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de matcha (24 %), positifs à 94 %. (z=7.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
SALON DE THE CAMELIA
République#14 dans le 3e arrondissement
SALON DE THE CAMELIA, 12 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
Reconnu pour son art du thé et la précision de l'infusion, ce salon propose une sélection de thés plébiscitée par 23 avis. Les amateurs de douceurs apprécient particulièrement la qualité des cakes et pâtisseries, saluée par 39 avis, tandis que l'ambiance cosy et chaleureuse séduit 45 visiteurs. Un retour dès le lendemain est souvent mentionné par 17 avis, témoignant de l'attachement des clients.
67/10015 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 67/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 161 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de matcha (9 %), positifs à 80 %. (z=2.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Bonjour Jacob
République#5 dans le 10e arrondissement →
Bonjour Jacob, 28 Rue Yves Toudic, 75010 Paris
Avec 124 avis saluant la qualité constante de ses boissons et la chaleur de son équipe, Bonjour Jacob est reconnu pour son cookie à la texture parfaite et son service chaud, plébiscité par 24 avis. L'ambiance cosy, appréciée par 56 avis, en fait un lieu où l'on se sent immédiatement à l'aise.
66/10021 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 66/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 282 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de matcha (7 %), positifs à 71 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
THE Café NEXT DOOR
République#14 dans le 10e arrondissement →
THE Café NEXT DOOR, 8 Rue Beaurepaire, 75010 Paris
Ce coffee shop est reconnu pour son ambiance de travail conviviale, plébiscitée par 3 avis, et pour son esthétique Instagram et sa décoration, appréciée par 5 avis. La déco soignée et cohérente est également soulignée par 4 retours. Avec 11 avis vantant des boissons toujours au top, c'est un lieu qui séduit pour une pause café ou une session de travail.
53/1004 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 53/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 32 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de matcha (12 %), positifs à 100 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Dreamin' Man
République#28 dans le 11e arrondissement →
Dreamin' Man, 140 Rue Amelot, 75011 Paris
Dreamin' Man est reconnu pour son art du thé : infusion et température, salué par 7 avis. Les amateurs d'espresso apprécient particulièrement la maîtrise de l'extraction, avec 35 avis positifs, tandis que la qualité du lait et du latte art séduit 20 clients. Un lieu chic et tendance, plébiscité par 16 avis, qui allie savoir-faire et cadre parisien authentique.
50/10018 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 50/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 316 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de matcha (6 %), positifs à 67 %. (z=0.4).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
La Patate Douce Coffee Shop & Radio
République#22 dans le 3e arrondissement
La Patate Douce Coffee Shop & Radio, 3 Rue Borda, 75003 Paris
Ce coffee shop est plébiscité par 11 avis pour son ambiance cosy et chaleureuse, et 8 avis saluent des boissons toujours au top. Son cadre est apprécié pour le travail, avec 2 avis mentionnant une ambiance de travail conviviale. En bonus, 6 avis soulignent un retour dès le lendemain et 4 apprécient la musique d'ambiance bien dosée.
50/1003 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 50/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de matcha (14 %), positifs à 100 %. (z=1.6).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Press Coffee
République#23 dans le 3e arrondissement
Press Coffee, 19 Bd du Temple, 75003 Paris
Bien noté pour la qualité générale des boissons, avec 45 avis, ce coffee shop est également apprécié pour son tirage et extraction de l'espresso, plébiscité par 15 avis. La maîtrise de l'extraction de l'espresso est soulignée par 11 avis, et la musique d'ambiance bien dosée par 10 avis. Un spot où la préparation du matcha et boissons spéciales est aussi mentionnée par 4 avis.
49/1006 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 49/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 88 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de matcha (7 %), positifs à 83 %. (z=0.6).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Grand Café Tortoni
République#25 dans le 3e arrondissement
Grand Café Tortoni, 45 Rue de Saintonge, 75003 Paris
Reconnu comme une référence du café parisien, le Grand Café Tortoni séduit 14 avis pour son authenticité. Son esthétique Instagram et sa décoration sont également appréciées par 5 avis, tandis que la musique d'ambiance bien dosée et l'ambiance de café parisien sont saluées par respectivement 6 et 4 avis.
40/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 64 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (2 %), positifs à 100 %. (z=-1.3).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Tanat - Archives
République#29 dans le 3e arrondissement
Tanat - Archives, 96 Rue des Archives, 75003 Paris
Tanat - Archives est reconnu pour son espresso, plébiscité par 76 avis, et figure parmi les meilleures adresses de Paris pour la qualité générale des boissons (165 avis). Les amateurs de café filtre et versé apprécient également la maîtrise de l'extraction, saluée par 53 avis, tandis que la mousse de lait et le latte art séduisent 27 connaisseurs. L'établissement mise sur des cafés de single origin (27 avis) et un professionnalisme du staff (26 avis).
40/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 358 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (0 %), positifs à 100 %. (z=-3.0).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Café Petite
République#22 dans le 10e arrondissement →
Café Petite, 52 Rue René Boulanger, 75010 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour le café parisien ou traditionnel avec 28 avis, ce lieu est également apprécié pour ses sandwichs et salés, plébiscités par 30 avis. Sa terrasse extérieure séduit 20 avis, et la qualité des sandwichs et salés est soulignée par 23 avis supplémentaires. Un cadre idéal pour une pause gourmande.
40/1001 avissur matchaComment ce score est calculé
Score 40/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 460 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de matcha (0 %), positifs à 100 %. (z=-3.3).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Préparation du matcha et des boissons spécialisées est-il construit ?
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