Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Manger une pizza aux Halles
Dans le 1er arrondissement, dénicher une pizza bien garnie aux Halles peut rimer avec file d'attente et addition salée. Pourtant, sans faire de bruit, Senza Nome et Cinquecento offrent des sauces de qualité, loin des clichés touristiques. C'est pourtant Peppe Pizzeria Etienne Marcel qui monte sur la première marche, avec ses garnitures généreuses reconnues n°1 à Paris sur ce critère.
Le brief du quartier
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01
PEPPE PIZZERIA Etienne Marcel
Les Halles#1 dans le 1er arrondissement
PEPPE PIZZERIA Etienne Marcel, 11 Rue Étienne Marcel, 75001 Paris
Reconnue comme une référence pour ses sauces et garnitures de pizza, avec 399 avis, PEPPE PIZZERIA Etienne Marcel est aussi plébiscitée par 312 avis pour la qualité de sa pizza napolitaine. Sa cuisine italienne séduit 221 avis, tandis que ses desserts et pâtisserie française sont parmi les meilleurs, appréciés par 56 avis. Le service, qualifié par 476 avis, et le personnel sympa et décontracté, mentionné par 237 avis, complètent l'expérience.
100/100399 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 1 465 avis des 12 derniers mois ; 399 parlent de pizza (27 %), positifs à 96 %. (z=60.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Senza Nome
Les Halles#2 dans le 1er arrondissement
Senza Nome, 19 Rue du Roule, 75001 Paris
Senza Nome est l'une des meilleures adresses pour les sauces et garnitures de pizza, plébiscitée par 110 avis, et reconnue pour la qualité de sa pizza napolitaine avec 48 avis. Sa cuisine italienne séduit 43 avis, et le personnel sympa et décontracté est apprécié par 55 clients. Un lieu recommandé aux proches par 78 avis pour son bon rapport qualité-prix.
92/100110 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 92/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 283 avis des 12 derniers mois ; 110 parlent de pizza (39 %), positifs à 98 %. (z=36.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Cinquecento
Les Halles#3 dans le 1er arrondissement
Cinquecento, 38 Rue St Denis, 75001 Paris
Plébiscité par 157 avis pour sa cuisine italienne et par 175 avis pour la qualité de ses sauces et garnitures de pizza, Cinquecento est une référence pour les amateurs de pizza napolitaine, avec 46 avis qui le confirment. Ses pâtes fraîches, notées par 20 avis, et ses raviolis farcis, appréciés par 6 avis, complètent une carte qui séduit les puristes.
92/100175 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 92/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 1 095 avis des 12 derniers mois ; 175 parlent de pizza (16 %), positifs à 97 %. (z=31.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Al Solito Posto
Les Halles#1 dans le 4e arrondissement
Al Solito Posto, 91 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Plébiscitée par 244 avis pour sa cuisine italienne et par 203 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Al Solito Posto est une référence parisienne pour l’authenticité transalpine. Ses pâtes fraîches séduisent 45 avis, tandis que 48 avis saluent la qualité de sa pizza napolitaine, l’une des meilleures de la capitale. Le personnel sympa et décontracté, mentionné par 269 avis, ajoute une touche de convivialité à l’expérience.
92/100203 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 92/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 1 697 avis des 12 derniers mois ; 203 parlent de pizza (12 %), positifs à 94 %. (z=29.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
L'Osteria Paris Chatelet
Les Halles#2 dans le 4e arrondissement
L'Osteria Paris Chatelet, 27 Rue Aubry le Boucher, 75004 Paris
L'Osteria Paris Chatelet est une référence pour les amateurs de pizza, plébiscitée par 140 avis pour la qualité de ses sauces et garnitures. Reconnue parmi les meilleures pour la fraîcheur de ses pâtes (24 avis), elle séduit aussi 17 avis pour sa pizza napolitaine. Son service, apprécié par 271 avis, et son personnel sympa (141 avis) complètent l'expérience, avec un bon rapport qualité-prix salué par 118 avis.
91/100140 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 91/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 861 avis des 12 derniers mois ; 140 parlent de pizza (16 %), positifs à 91 %. (z=28.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
IT Trattoria
Les Halles#6 dans le 1er arrondissement
IT Trattoria, 74 Rue Rambuteau, 75001 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la sauce et garnitures de la pizza, plébiscitée par 86 avis, IT Trattoria est aussi reconnue pour sa cuisine italienne (64 avis) et ses desserts et pâtisserie française (29 avis). La fraîcheur des pâtes est saluée par 18 avis, tandis que la qualité de la pizza napolitaine recueille 14 avis. Le service rapide (55 avis) et un bon rapport qualité-prix (118 avis) complètent l'expérience.
85/10086 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 85/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 736 avis des 12 derniers mois ; 86 parlent de pizza (12 %), positifs à 86 %. (z=18.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Bella Piazza
Les Halles#7 dans le 1er arrondissement
Bella Piazza, 8 Rue de la Petite Truanderie, 75001 Paris
Référence pour ses sauces et garnitures de pizza, plébiscitées par 52 avis, Bella Piazza est également reconnue pour sa cuisine italienne (39 avis) et sa qualité de pizza napolitaine (21 avis). La fraîcheur des pâtes est bien notée (5 avis), et la cuisson au feu de bois ajoute une touche authentique.
85/10052 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 85/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 184 avis des 12 derniers mois ; 52 parlent de pizza (28 %), positifs à 96 %. (z=21.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Pizza Wawa
Les Halles#8 dans le 1er arrondissement
Pizza Wawa, 35 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Pizza Wawa est l'une des meilleures adresses de Paris pour ses pizzas napolitaines, saluée par 45 avis pour ses sauces et garnitures de qualité, et plébiscitée par 12 avis pour son respect de la tradition napolitaine. Sa cuisine italienne, appréciée par 18 avis, et ses desserts français, notés par 5 avis, complètent l'offre. Le personnel sympa et décontracté ajoute une touche conviviale, idéale pour un repas décontracté.
85/10045 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 85/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 119 avis des 12 derniers mois ; 45 parlent de pizza (38 %), positifs à 98 %. (z=22.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Pizi
Les Halles#9 dans le 1er arrondissement
Pizi, 58 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris
Reconnue par 57 avis pour sa cuisine italienne, Pizi est l'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité de sa pizza napolitaine, plébiscitée par 19 avis, ainsi que pour ses sauces et garnitures, saluées par 54 avis. La fraîcheur des pâtes est également appréciée (7 avis), et on y revient volontiers selon 34 avis. Sa belle décoration (33 avis) contribue au charme de l'endroit.
84/10054 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 84/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 283 avis des 12 derniers mois ; 54 parlent de pizza (19 %), positifs à 96 %. (z=18.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Ti Amo
Les Halles#11 dans le 1er arrondissement
Ti Amo, 25 Rue de la Reynie, 75001 Paris
Ti Amo est une référence pour la cuisine italienne, saluée par 61 avis, et fait partie des meilleures adresses pour ses pizzas, plébiscitées par 54 avis. Son atmosphère, appréciée par 76 avis, et sa belle décoration, mentionnée par 34 avis, ajoutent au charme de l'expérience.
81/10054 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 81/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 502 avis des 12 derniers mois ; 54 parlent de pizza (11 %), positifs à 69 %. (z=13.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Pizza Piano
Les Halles#9 dans le 4e arrondissement
Pizza Piano, Saint Martin, 75004 Paris
Reconnue pour ses sauces et garnitures de pizza, plébiscitées par 29 avis, Pizza Piano est également appréciée pour sa cuisine italienne (13 avis) et sa qualité de pizza napolitaine (7 avis). En plus de ses plats, le restaurant propose une terrasse avec vue (2 avis) et un accueil chaleureux en salle (9 avis).
81/10029 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 81/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 76 avis des 12 derniers mois ; 29 parlent de pizza (38 %), positifs à 100 %. (z=17.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Uno
Les Halles#12 dans le 1er arrondissement
Uno, 37 Rue Berger, 75001 Paris
Fréquenté par 40 avis pour sa cuisine italienne et salué par 38 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Uno s'impose comme une adresse reconnue pour ses pizzas napolitaines (14 avis) et la fraîcheur de ses pâtes (12 avis). Sa carte italienne (40 avis) est complétée par des plats de viande et poisson et un tiramisu maison.
81/10038 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 81/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 217 avis des 12 derniers mois ; 38 parlent de pizza (18 %), positifs à 92 %. (z=14.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Rarita Paris
Les Halles#13 dans le 1er arrondissement
Rarita Paris, 100 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Plébiscité par 34 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Rarita Paris fait partie des meilleures adresses de la capitale pour une pizza savoureuse. Sa cuisine italienne, bien notée par 19 avis, est aussi mise en avant, avec des pâtes fraîches appréciées par 6 avis. Le tiramisu et autres desserts italiens, salués par 6 avis, complètent l'expérience, tandis que le personnel sympa et décontracté (33 avis) et l'excellent rapport qualité-prix (6 avis) ajoutent au plaisir.
81/10034 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 81/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 160 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de pizza (21 %), positifs à 100 %. (z=15.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
O'scià Pizzeria Napoletana
Les Halles#8 dans le 2e arrondissement
O'scià Pizzeria Napoletana, 42 Rue Tiquetonne, 75002 Paris
Plébiscitée par 21 avis pour ses sauces et garnitures, O'scià Pizzeria Napoletana est reconnue comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité de sa pizza napolitaine, saluée par 13 avis. Sa cuisine italienne est aussi bien notée (13 avis), et son personnel sympa et décontracté contribue à l'expérience (17 avis). L'établissement propose également des options sans gluten, appréciées par 5 avis.
77/10021 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 77/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 69 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de pizza (30 %), positifs à 86 %. (z=13.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Mamma Orso
Les Halles#8 dans le 3e arrondissement
Mamma Orso, 23 Rue aux Ours, 75003 Paris
Avisé par 15 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Mamma Orso propose également un tiramisu et des desserts italiens, mentionnés dans 3 avis.
74/10015 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 74/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 40 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de pizza (38 %), positifs à 80 %. (z=11.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
#15 dans le 1er arrondissement
COME PRIMA by OSKIAN Restaurant Italien Paris 1, 139 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Reconnue pour la qualité de ses pizzas, avec 18 avis saluant leurs sauces et garnitures, cette adresse italienne est également appréciée par 17 avis pour sa cuisine italienne authentique. Les plats italiens séduisent 17 avis, tandis que 15 clients promettent de revenir. Un bon rapport qualité-prix, plébiscité par 25 avis, en fait une halte gourmande dans le 1er arrondissement.
74/10018 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 74/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 95 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pizza (19 %), positifs à 100 %. (z=9.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Pizza e Mozza
Les Halles#16 dans le 1er arrondissement
Pizza e Mozza, 1 Rue des Innocents, 75001 Paris
Pizza e Mozza est bien noté pour ses sauces et garnitures, plébiscité par 15 avis. Les plats italiens sont également appréciés (7 avis), et la provenance des ingrédients frais séduit 3 avis. Une adresse où l'on vient entre amis pour des pizzas de qualité.
74/10015 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 74/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de pizza (32 %), positifs à 80 %. (z=10.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Sauce et garnitures de la pizza est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Sauce et garnitures de la pizza, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
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S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.