Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
Où trouver une pizza avec sauce et garnitures à Paris 13e
Une pizza réussie tient-elle autant à sa garniture qu'à sa pâte ? Dans le 13e arrondissement, 17 adresses se disputent le titre, et Fior di Latte Pizzeria tient la barre : sa pâte napolitaine y est louée, mais ce sont ses sauces et garnitures qui la hissent au rang de référence locale.
Le brief de l'arrondissement
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01
Fior di Latte Pizzeria
Paris 13eFior di Latte Pizzeria, 16 Bd Vincent Auriol, 75013 Paris
Reconnue comme une référence pour sa pizza napolitaine, cette adresse séduit 35 avis pour la qualité de sa pâte, tandis que 48 autres saluent ses sauces et garnitures. Sa cuisine italienne, appréciée par 23 avis, en fait l'une des meilleures adresses pour un voyage gustatif à Naples. On y savoure des plats italiens authentiques et une pizza au feu de bois qui prolonge l'expérience.
100/10048 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 120 avis des 12 derniers mois ; 48 parlent de pizza (40 %), positifs à 98 %. (z=23.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Otto
Paris 13eOtto, 53 bis Bd Arago, 75013 Paris
Avec 48 avis plébiscitant ses sauces et garnitures de pizza, Otto s'impose comme une référence pour les amateurs de pizza à Paris. Sa pizza napolitaine est reconnue par 17 avis, tandis que 29 avis saluent sa cuisine italienne dans son ensemble. On y apprécie aussi le tiramisu et autres desserts italiens, mentionnés par 8 avis.
99/10048 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 99/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 48 parlent de pizza (31 %), positifs à 90 %. (z=21.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Madame Tortue
Paris 13eMadame Tortue, 4 Rue Boussingault, 75013 Paris
Plébiscité par 36 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Madame Tortue s'impose comme l'une des meilleures adresses de Paris pour les amateurs de pizza napolitaine, avec 5 avis saluant sa qualité. Sa cuisine italienne est également bien notée par 15 avis, tandis que ses desserts et pâtisserie française, dont le tiramisu, séduisent 6 avis.
97/10036 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 97/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 80 avis des 12 derniers mois ; 36 parlent de pizza (45 %), positifs à 100 %. (z=20.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Fabbrezza
Paris 13eFabbrezza, 45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
Fabbrezza est reconnue pour la qualité de sa pizza napolitaine, plébiscitée par 19 avis, et se distingue particulièrement par ses sauces et garnitures, saluées par 34 avis. Sa cuisine italienne est également bien notée avec 17 avis. Le personnel multilingue et l'attention portée à la provenance des ingrédients complètent l'expérience.
95/10034 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 95/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 93 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de pizza (37 %), positifs à 94 %. (z=18.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
The Big Pizza
Paris 13eThe Big Pizza, 78 Av. de Choisy, 75013 Paris
Reconnue pour la qualité de ses sauces et garnitures, plébiscitées par 23 avis, The Big Pizza se distingue comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la pizza. Sa cuisine italienne est également très appréciée, avec 15 avis positifs, et la carte propose des pl它aliens et une pizza style New York. Le service professionnel, salué par 3 avis, complète une expérience à la fois savoureuse et authentique.
92/10023 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 92/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 45 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de pizza (51 %), positifs à 100 %. (z=16.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
La Felicità
Paris 13eLa Felicità, 5 Parv. Alan Turing, 75013 Paris
Parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine italienne, plébiscitée par 68 avis, La Felicità séduit aussi par sa pizza napolitaine, saluée par 12 avis. Les pâtes fraîches sont également reconnues par 18 avis, tandis que la cuisson du steak de burger est bien notée par 23 avis. Avec une belle décoration appréciée par 79 avis, c'est une valeur sûre pour une soirée entre amis (47 avis).
92/10061 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 92/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 876 avis des 12 derniers mois ; 61 parlent de pizza (7 %), positifs à 84 %. (z=11.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
IT - Italian Trattoria BNF
Paris 13eIT - Italian Trattoria BNF, 125 Av. de France, 75013 Paris
Avec ses pâtes fraîches saluées par 10 avis et des pizzas dont la sauce et les garnitures sont reconnues parmi les meilleures par 29 avis, l'IT - Italian Trattoria BNF est une valeur sûre pour la cuisine italienne, plébiscitée par 21 avis. C'est aussi une adresse où le rapport qualité-prix séduit 25 avis, parfaite pour un repas authentique sans se ruiner.
90/10029 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 90/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 172 avis des 12 derniers mois ; 29 parlent de pizza (17 %), positifs à 76 %. (z=12.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
TI AMO - PLACE D'ITALIE
Paris 13eTI AMO - PLACE D'ITALIE, 27 Bd Auguste Blanqui, 75013 Paris
TI AMO - PLACE D'ITALIE est reconnu pour sa cuisine italienne, plébiscitée par 34 avis, et particulièrement apprécié pour la sauce et les garnitures de ses pizzas, saluées par 31 avis. On y apprécie aussi les plats italiens, mentionnés par 34 avis, avec une terrasse agréable pour profiter des beaux jours.
88/10031 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 88/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 298 avis des 12 derniers mois ; 31 parlent de pizza (10 %), positifs à 84 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Ti Amo Pizza
Paris 13eTi Amo Pizza, 169 Rue de Tolbiac, 75013 Paris
Parmi les adresses bien notées pour ses sauces et garnitures de pizza d'après 15 avis, Ti Amo Pizza mise aussi sur des plats italiens appréciés par 6 avis. Avec 3 avis louant la fraîcheur des produits, c'est une option simple et goûteuse pour une pause déjeuner.
86/10015 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 86/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de pizza (62 %), positifs à 100 %. (z=13.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
I Piccoli
Paris 13eI Piccoli, 151 Rue du Chevaleret, 75013 Paris
Bien noté par 18 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, I Piccoli est également apprécié pour sa cuisine italienne (16 avis) et sa pizza napolitaine (10 avis). Les plats italiens sont salués par 16 avis, tandis que la provenance des ingrédients est soulignée par 5 avis. Idéal pour une soirée pizza authentique.
86/10018 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 86/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 61 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pizza (30 %), positifs à 94 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Chez Gino Pizza Feu de Bois
Paris 13eChez Gino Pizza Feu de Bois, 80 Rue Dunois, 75013 Paris
Bien noté pour ses sauces et garnitures de pizza (20 avis) ainsi que pour sa cuisine italienne (19 avis), Chez Gino Pizza Feu de Bois propose également des plats de pâtes fraîches (4 avis). Recommandé par 37 avis à ses proches, son personnel chaleureux (37 avis) et décontracté (26 avis) contribue à l'expérience. Une adresse appréciée des amateurs de cuisine italienne.
84/10020 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 84/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 137 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de pizza (15 %), positifs à 90 %. (z=9.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
La Brigata
Paris 13eLa Brigata, 70 Rue Barrault, 75013 Paris
La Brigata est reconnue parmi les meilleurs endroits pour goûter une cuisine italienne authentique, avec 16 avis qui saluent ses plats. Ses pizzas sont particulièrement appréciées pour leur sauce et garnitures, comme le confirment 14 avis. En complément, sa belle décoration a séduit 11 visiteurs, ajoutant au charme de l'expérience.
82/10014 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 82/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 50 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de pizza (28 %), positifs à 100 %. (z=9.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Woodiz Paris 13ème
Paris 13eWoodiz Paris 13ème, 124 Bd Vincent Auriol, 75013 Paris
Woodiz Paris 13ème est apprécié pour ses pizzas, avec 11 avis saluant la qualité des sauces et garnitures. Son offre italienne est également remarquée, recueillant 7 avis positifs. Une adresse à connaître pour les amateurs de pizza dans le quartier.
81/10011 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 81/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de pizza (50 %), positifs à 100 %. (z=10.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Cuccagna
Paris 13eCuccagna, 69 Rue de la Glacière, 75013 Paris
Bien noté par 16 avis pour sa cuisine italienne, Cuccagna propose des raviolis farcis reconnus par 2 avis et une pizza appréciée par 13 avis pour sa sauce et ses garnitures. On y trouve aussi des arancini (3 avis) et une attention portée à la provenance des ingrédients (3 avis). Un lieu chaleureux, salué par 20 avis pour l'accueil du personnel.
80/10013 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 80/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 58 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de pizza (22 %), positifs à 92 %. (z=8.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
La Piola Sciacatra Pizzeria Trattoria
Paris 13eLa Piola Sciacatra Pizzeria Trattoria, 43 Rue de Tolbiac, 75013 Paris
La Piola Sciacatra Pizzeria Trattoria est plébiscitée par 17 avis pour sa cuisine italienne, se classant parmi les meilleures adresses parisiennes pour ce type de gastronomie. Ses pâtes sont également reconnues pour leur fraîcheur, avec 7 avis positifs, tandis que la qualité de la pizza napolitaine et de ses garnitures est bien notée par respectivement 5 et 13 avis. Les plats italiens et les pâtes classiques complètent l'offre de cette trattoria appréciée pour sa rapidité de service (8 avis).
80/10013 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 80/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 60 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de pizza (22 %), positifs à 92 %. (z=8.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Distrada
Paris 13eDistrada, 69 Rue de Croulebarbe, 75013 Paris
Distrada est reconnue parmi les meilleures adresses pour la qualité de sa pizza napolitaine, saluée par 10 avis, et bien notée pour sa cuisine italienne (15 avis) ainsi que pour ses sauces et garnitures (12 avis). En complément, ses plats italiens sont appréciés par 15 avis. Une valeur sûre pour les amateurs de pizza authentique.
80/10012 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 80/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de pizza (26 %), positifs à 92 %. (z=8.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Le Bon Plan
Paris 13eLe Bon Plan, 88 Rue Albert, 75013 Paris
Près de 11 avis saluent la qualité des sauces et garnitures des pizzas chez Le Bon Plan. Ce restaurant est aussi apprécié pour ses plats italiens, mentionnés par 7 avis. Un cadre simple et efficace pour une cuisine de quartier.
79/10011 avissur pizzaComment ce score est calculé
Score 79/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 34 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de pizza (32 %), positifs à 100 %. (z=9.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Sauce et garnitures de la pizza est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Sauce et garnitures de la pizza, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
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Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
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