Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Déguster des huîtres aux Champs-Élysées
Entre les artères clinquantes et les terrasses institutionnelles, on n'attend pas toujours ce quartier pour la fraîcheur des huîtres. Pourtant, la zone regorge de tables sérieuses qui bousculent les clichés. Au sommet de cette sélection de 17 adresses, Janette Bistrot Parisien s'impose par la qualité irréprochable de ses huîtres, saluée par les connaisseurs.
Le brief du quartier
-
01
Janette Bistrot Parisien
Champs-Élysées#1 dans le 8e arrondissement
Janette Bistrot Parisien, 6 Av. George V, 75008 Paris
Janette Bistrot Parisien est reconnu pour la fraîcheur de ses huîtres, saluée par 23 avis. La belle décoration (13 avis) et les plats de fruits de mer (12 avis) complètent l'expérience. Le risotto est apprécié par 7 avis, et la qualité du service est soulignée par 68 avis.
100/10023 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 190 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de huîtres (12 %), positifs à 100 %. (z=20.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
02
L’Alsace
Champs-Élysées#2 dans le 8e arrondissement
L’Alsace, 39 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
Reconnu pour la fraîcheur de ses huîtres, plébiscité par 40 avis, L’Alsace séduit également par son service, salué par 243 avis pour l'attention du personnel et 104 avis pour son professionnalisme. Les moules marinières, appréciées par 54 avis, complètent une carte généreuse dans ce restaurant parisien emblématique.
96/10040 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 96/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 3 692 avis des 12 derniers mois ; 40 parlent de huîtres (1 %), positifs à 90 %. (z=12.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
03
Le Carré Élysée
Champs-Élysées#4 dans le 8e arrondissement
Le Carré Élysée, 49 Av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris
Référence pour la cuisine française classique selon 73 avis, Le Carré Élysée est également reconnu comme l'une des meilleures adresses pour la fraîcheur des huîtres (25 avis). Son personnel attentif est salué par 209 avis, tandis que le confit de canard séduit 90 gourmets. La qualité du service (1484 avis) et celle de la cuisine (1350 avis) confirment son excellence.
89/10025 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 89/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 2 778 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de huîtres (1 %), positifs à 96 %. (z=8.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
04
Chez André
Champs-Élysées#6 dans le 8e arrondissement
Chez André, 12 Rue Marbeuf, 75008 Paris
Chez André est une référence pour la cuisine française classique, plébiscitée par 40 avis pour ses plats traditionnels. C'est aussi l'une des meilleures adresses pour la fraîcheur des huîtres, saluée par 8 avis, et sa carte des vins est appréciée pour sa diversité et sa sélection, avec 5 avis positifs. La déco bistrot parisien et l'ambiance immersive, mentionnées par 9 avis, ajoutent au charme. Une adresse où l'on revient, comme le confirment 41 avis.
78/1008 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 78/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 324 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de huîtres (2 %), positifs à 100 %. (z=7.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
05
Marius et Janette
Champs-Élysées#7 dans le 8e arrondissement
Marius et Janette, 4 Av. George V, 75008 Paris
Reconnu pour la fraîcheur de ses huîtres, saluée par 6 avis, Marius et Janette séduit également pour ses plats de homard, mentionnés par 3 avis. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 44 avis, et le service par 34 avis. Une adresse appréciée pour ses fruits de mer, avec 6 avis pour les plats de poisson.
77/1006 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 77/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 76 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de huîtres (8 %), positifs à 67 %. (z=9.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
06
Pedra Alta
Champs-Élysées#8 dans le 8e arrondissement
Pedra Alta, 25 Rue Marbeuf, 75008 Paris
Plébiscitée par 32 avis pour ses plats de fruits de mer, Pedra Alta est bien notée par 5 avis pour la fraîcheur de ses huîtres. Ses grandes portions sont saluées par 6 avis, et 4 avis la recommandent pour sa cuisine latino-américaine. Un lieu apprécié pour ses assiettes généreuses, avec 6 avis mentionnant un bon rapport qualité-prix.
69/1005 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 69/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 222 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de huîtres (2 %), positifs à 80 %. (z=5.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
07
Le Grand Café
Champs-Élysées#9 dans le 8e arrondissement
Le Grand Café, 1 Pl. Clemenceau, 75008 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 8 avis, Le Grand Café séduit aussi par sa cuisine française classique, saluée par 19 avis. Ses desserts et pâtisserie française sont bien notés avec 11 avis, tandis que la belle décoration est soulignée par 44 avis. Un cadre élégant pour profiter d'un moment gourmand.
49/1002 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 49/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 263 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de huîtres (1 %), positifs à 100 %. (z=2.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
08
Bistrot de Marius
Champs-Élysées#10 dans le 8e arrondissement
Bistrot de Marius, 6 Av. George V, 75008 Paris
Le Bistrot de Marius est un restaurant de fruits de mer qui propose des huîtres fraîches, appréciées par 1 avis.
48/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 48/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 2 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (50 %), positifs à 100 %. (z=5.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
09
Restaurant et Terrasse Le W
Champs-Élysées#12 dans le 8e arrondissement
Restaurant et Terrasse Le W, 5 Rue de Berri, 75008 Paris
Reconnue comme l'une des meilleures terrasses avec vue de Paris, plébiscitée par 8 avis, la terrasse du Restaurant Le W offre un cadre agréable pour déguster des plats de la mer comme le loup et la daurade, appréciés par 3 avis. L'ambiance raffinée et élégante, saluée par 4 avis, complète cette expérience culinaire.
45/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 45/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 27 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (4 %), positifs à 100 %. (z=2.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
10
Pierre Gagnaire
Champs-Élysées#13 dans le 8e arrondissement
Pierre Gagnaire, 6 Rue Balzac, 75008 Paris
Reconnu pour ses desserts et pâtisserie française, plébiscités par 4 avis, Pierre Gagnaire séduit également par son personnel attentif, salué par 5 avis. Ses plats signature inventifs, mentionnés par 3 avis, complètent une expérience gastronomique appréciée pour la qualité du goût des plats (7 avis).
45/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 45/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 29 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (3 %), positifs à 100 %. (z=2.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
11
Jenny
Champs-Élysées#14 dans le 8e arrondissement
Jenny, 70 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
Pour les amateurs de desserts et pâtisserie française, Jenny est une adresse reconnue, plébiscitée par 8 avis pour sa pâtisserie. Le personnel attentif est également apprécié par 11 avis, et la connaissance des produits est soulignée par 5 avis.
45/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 45/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 36 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (3 %), positifs à 100 %. (z=2.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
12
Le Petit RH à RH Paris
Champs-Élysées#15 dans le 8e arrondissement
Le Petit RH à RH Paris, 23 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
Le Petit RH à RH Paris est reconnu pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 6 avis. Le personnel attentif est salué par 9 avis, tandis que la belle décoration et le rooftop avec vue sont chacun appréciés par 6 et 5 avis.
44/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 44/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 45 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (2 %), positifs à 100 %. (z=2.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
13
Restaurant Le Gabriel
Champs-Élysées#16 dans le 8e arrondissement
Restaurant Le Gabriel, la reserve, 42 Av. Gabriel, 75008 Paris
Le Gabriel est reconnu pour sa carte des vins, saluée par 3 avis pour sa diversité et sa sélection. Le personnel attentif est également mis en avant par 10 avis. Avec 27 avis soulignant la qualité du service et 6 avis appréciant l'ambiance raffinée et élégante, ce restaurant parisien offre une expérience gastronomique soignée.
44/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 44/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 58 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (2 %), positifs à 100 %. (z=2.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
14
La Traboule
Champs-Élysées#18 dans le 8e arrondissement
La Traboule, 27 Rue de Penthièvre, 75008 Paris
Plébiscitée par 42 avis pour la qualité de sa cuisine, La Traboule est reconnue par 9 avis pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, l'une des meilleures de Paris. Son programme vin et sommelier, salué par 5 avis, et la créativité du chef, également citée par 5 avis, complètent l'expérience. Les vins au verre, appréciés par 4 avis, permettent de déguster sans engagement.
44/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 44/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 67 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (1 %), positifs à 100 %. (z=2.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
15
Le Cinq
Champs-Élysées#20 dans le 8e arrondissement
Le Cinq, 31 Av. George V, 75008 Paris
Reconnu pour être parmi les meilleurs pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 7 avis, Le Cinq propose également une cuisine française classique bien notée par 6 avis. Sa carte des vins, appréciée par 5 avis, témoigne d'une diversité et sélection soignées. Les plats signatures, plébiscités par 10 avis, et le personnel attentif, également cité par 10 avis, complètent l'expérience gastronomique.
44/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 44/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 77 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (1 %), positifs à 100 %. (z=1.9).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
16
Le George
Champs-Élysées#22 dans le 8e arrondissement
Le George, 31 Av. George V, 75008 Paris
Au George, les desserts et pâtisserie française sont une véritable signature, salués par 8 avis, et les raviolis farcis ont conquis 6 gourmets. La carte des vins impressionne par sa diversité (6 avis) et la cuisine italienne séduit 11 avis. Avec sa belle décoration (18 avis) et son personnel attentif (16 avis), c'est une adresse où tout est pensé pour le plaisir.
44/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 44/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 92 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (1 %), positifs à 100 %. (z=1.8).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
17
Restaurant Trente-Trois
Champs-Élysées#23 dans le 8e arrondissement
Restaurant Trente-Trois, 33 Rue Jean Goujon, 75008 Paris
Bien noté pour sa carte des vins saluée par 4 avis, le Restaurant Trente-Trois propose aussi une pâtisserie française appréciée de 5 clients. Le personnel attentif (19 avis) et les accords mets-boissons (16 avis) renforcent l'expérience, le tout dans un cadre à la belle décoration (12 avis).
43/1001 avissur huîtresComment ce score est calculé
Score 43/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 103 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (1 %), positifs à 100 %. (z=1.7).
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Fraîcheur des huîtres est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Fraîcheur des huîtres, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.