Paris 16e — édition localeÉdition · juin 2026

Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement

Déguster des huîtres dans le 16e

17 adresses de l'arrondissement · 89 avis analysés sur les 12 derniers mois · classement local actualisé juin 2026 Voir le classement complet à Paris →

On a tendance à croire que le 16e est un désert pour les amateurs d'huîtres, mais les 17 adresses classées dans l'arrondissement prouvent le contraire. La Route de l'Huître figure en bonne place, tandis que HSP La Table - Huîtres et Saumons de Passy séduit par sa fraîcheur. C'est pourtant Sillon Bar à Huitres et Galettes, n°12 sur Paris, qui caracole en tête.

Le brief de l'arrondissement

17 adresses 89 avis sur la vibe 1 arrondissement Mis à jour juin 2026
  1. 01

    Sillon Bar à Huitres et Galettes

    Paris 16e

    #12 au classement Paris

    Sillon Bar à Huitres et Galettes, 117 Av. Mozart, 75016 Paris

    Reconnu comme une référence pour la fraîcheur des huîtres, salué par 25 avis, ce bar à huîtres est également apprécié pour sa cuisine française classique, plébiscitée par 8 avis. Ses desserts et pâtisseries françaises, notés par 7 avis, comptent parmi les meilleurs. Une adresse où l'on revient, avec 13 avis soulignant l'envie d'y retourner.

    100/100
    25 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 62 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de huîtres (40 %), positifs à 96 %. (z=28.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 02

    #19 au classement Paris

    La Route de l'Huître, 77 Rue de Longchamp, 75116 Paris

    Reconnu pour la fraîcheur de ses huîtres, saluée par 14 avis, La Route de l'Huître offre une expérience authentique aux amateurs de fruits de mer. Son ambiance cosy et chaleureuse, appréciée par 5 avis, complète la dégustation dans un cadre intimiste.

    93/100
    14 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 93/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 23 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de huîtres (61 %), positifs à 93 %. (z=21.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 03

    #25 au classement Paris

    HSP La Table - Huîtres et Saumons de Passy, 17 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris

    Reconnu parmi les meilleurs pour la fraîcheur de ses huîtres (13 avis), HSP La Table - Huîtres et Saumons de Passy séduit également pour ses plats de fruits de mer (5 avis) et son programme de vins (3 avis). Ce restaurant d'huîtres dans le 16e arrondissement propose aussi des plats au saumon (3 avis), avec un patron chaleureux en salle salué par 4 avis. Un lieu apprécié pour ses produits de qualité et son cadre authentique.

    90/100
    13 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 90/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 44 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de huîtres (30 %), positifs à 100 %. (z=18.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 04

    #43 au classement Paris

    Meat my fish Boissière, 55 Rue Boissière, 75116 Paris

    Meat my fish Boissière est l'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des huîtres, avec 7 avis conquis. Reconnue pour sa carte des vins diverse et sélectionnée, saluée par 3 avis, cette table séduit aussi par son patron chaleureux en salle, mentionné par 6 avis, et son statut d'adresse incontournable, plébiscité par 5 avis.

    80/100
    7 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 80/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 29 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de huîtres (24 %), positifs à 100 %. (z=12.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 05

    Langousta

    Paris 16e

    #71 au classement Paris

    Langousta, 20 Rue Singer, 75016 Paris

    Bien noté pour la fraîcheur de ses huîtres avec 4 avis, Langousta est aussi apprécié pour son plateau de fruits de mer plébiscité par 10 avis. Les plats de la mer, salués par 8 avis, complètent une carte qui séduit par son excellent rapport qualité-prix (3 avis). Un patron chaleureux en salle (4 avis) ajoute une touche d'accueil conviviale.

    68/100
    4 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 68/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de huîtres (11 %), positifs à 100 %. (z=7.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 06

    #80 au classement Paris

    La Marina Les Maquereaux, 1 All. du Bord de l'Eau, 75016 Paris

    Reconnue parmi les meilleures pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 7 avis, La Marina Les Maquereaux offre une expérience au bord de l'eau que 8 avis saluent. La fraîcheur des huîtres est bien notée par 4 avis. Avec 13 avis qui confirment qu'on y reviendrait, ce lieu séduit par son cadre dépaysant le long de la Seine.

    66/100
    4 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 66/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 80 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de huîtres (5 %), positifs à 100 %. (z=6.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 07

    Geoélia

    Paris 16e

    #84 au classement Paris

    Geoélia, 125 Rue de la Tour, 75116 Paris

    Geoélia est reconnue pour sa cuisine française classique, plébiscitée par 7 avis, et ses desserts et pâtisserie française, également salués par 7 avis. La fraîcheur des huîtres, appréciée par 4 avis, et la diversité de la carte des vins, notée par 5 avis, complètent l'expérience. Le personnel attentif, mentionné par 26 avis, et la créativité du chef, soulignée par 16 avis, ajoutent à l'attrait de ce restaurant.

    65/100
    4 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 65/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 111 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de huîtres (4 %), positifs à 100 %. (z=6.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 08

    Auberge Dab

    Paris 16e

    #89 au classement Paris

    Auberge Dab, 161 Av. de Malakoff, 75116 Paris

    Parmi les meilleures adresses pour la cuisine française classique selon 9 avis, l'Auberge Dab séduit aussi par la fraîcheur de ses huîtres, saluée par 4 avis, et ses desserts et pâtisserie française appréciés par 7 avis. Le professionnalisme du service est mis en avant par 12 avis, tandis que la qualité globale du service est plébiscitée par 59 avis. Un lieu qui mise sur l'authenticité et le savoir-faire.

    64/100
    4 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 64/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 162 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de huîtres (2 %), positifs à 100 %. (z=5.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 09

    Restaurant Prunier

    Paris 16e

    #105 au classement Paris

    Restaurant Prunier, 16 Av. Victor Hugo, 75116 Paris

    L'une des adresses bien notées pour la fraîcheur de ses huîtres, avec 3 avis qui les plébiscitent. Ce restaurant de fruits de mer séduit aussi par sa belle décoration, saluée par 9 avis, et son service du caviar, mentionné par 6 avis. Un lieu apprécié pour sa cuisine raffinée, avec 6 avis soulignant ses plats signatures.

    61/100
    3 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 59 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de huîtres (5 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 10

    Camille - Passy

    Paris 16e

    #132 au classement Paris

    Camille - Passy, 2 Rue Duban, 75016 Paris

    Chez Camille - Passy, on apprécie la carte des vins, plébiscitée par 3 avis pour sa diversité et sa sélection. Le cadre de bistrot parisien séduit également, avec 4 avis qui soulignent sa déco typique.

    55/100
    2 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 55/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 25 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de huîtres (8 %), positifs à 100 %. (z=4.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 11

    Le Cardinal

    Paris 16e

    #147 au classement Paris

    Le Cardinal, 5 Pl. de la Prte de Saint-Cloud, 75016 Paris

    Au rez-de-chaussée du théâtre du même nom, Le Cardinal est un bistrot parisien typique. Sa déco séduit 3 avis, tandis que les escargots de Bourgogne sont également appréciés par 3 personnes. La fraîcheur des huîtres est soulignée par 2 avis.

    53/100
    2 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 53/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 57 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de huîtres (4 %), positifs à 100 %. (z=4.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 12

    Le Passy

    Paris 16e

    #152 au classement Paris

    Le Passy, 2 Rue de Passy, 75016 Paris

    Pour le brunch et la pâtisserie, Le Passy est apprécié par 7 avis, avec des plats de brunch et de boulangerie également salués par le même nombre. Le personnel y est décrit comme sympa et décontracté par 16 avis.

    53/100
    2 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 53/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 77 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de huîtres (3 %), positifs à 100 %. (z=3.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 13

    #196 au classement Paris

    Paul Chêne de la Mer, 129 Rue Lauriston, 75116 Paris

    Paul Chêne de la Mer est un restaurant de fruits de mer qui propose des huîtres fraîches, salué par 1 avis.

    45/100
    1 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 15 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (7 %), positifs à 100 %. (z=3.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 14

    Girafe Restaurant

    Paris 16e

    #206 au classement Paris

    Girafe Restaurant, 1 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris

    Girafe Restaurant propose une terrasse avec vue, appréciée par 3 avis pour son cadre agréable. Cet établissement de cuisine française offre une expérience posée, idéale pour profiter d'un repas en extérieur dans un cadre parisien.

    45/100
    1 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 21 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (5 %), positifs à 100 %. (z=2.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 15

    Astrance

    Paris 16e

    #207 au classement Paris

    Astrance, 32 Rue de Longchamp, 75116 Paris

    Ce restaurant est reconnu pour ses huîtres d'une fraîcheur remarquable, saluée par un avis. La créativité du chef, mentionnée par 3 avis, se retrouve notamment dans les filets de poisson blanc, également appréciés par 3 avis. Le personnel attentif, souligné par 4 retours, contribue à l'expérience. Enfin, la qualité des plats est plébiscitée par 4 avis, renforçant l'attrait de cette adresse.

    45/100
    1 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (4 %), positifs à 100 %. (z=2.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 16

    Le Relais du Bois

    Paris 16e

    #209 au classement Paris

    Le Relais du Bois, 1 Rue Guy de Maupassant, 75116 Paris

    Ce restaurant est bien noté pour sa cuisine française classique, plébiscitée par 5 avis. On y apprécie également la fraîcheur des plats (3 avis) et des spécialités comme le loup et la daurade (3 avis). L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 8 avis, tandis que 6 avis saluent un bon rapport qualité-prix.

    45/100
    1 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (4 %), positifs à 100 %. (z=2.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 17

    #215 au classement Paris

    Le Congrès Auteuil, 144 Boulevard Exelmans, 75016 Paris

    Le Congrès Auteuil est reconnu pour sa cuisine française classique, plébiscitée par 4 avis. Les amateurs de plats traditionnels français apprécient particulièrement ses french classic dishes, également soulignés par 4 avis. Un établissement où l'on peut déguster une cuisine authentique dans un cadre confortable.

    45/100
    1 avissur huîtres
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 30 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de huîtres (3 %), positifs à 100 %. (z=2.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

FAQ

Comment ce top 17 pour Fraîcheur des huîtres est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Fraîcheur des huîtres, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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