Comment ce top 854 pour Cuisine japonaise est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Cuisine japonaise, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

Les meilleurs restaurants de cuisine japonaise

01

Komé Komé

Grands Boulevards

#1 dans le 9e arrondissement

Komé Komé, 43 Rue de Caumartin, 75009 Paris

Référence incontournable de la cuisine japonaise saluée par 475 avis, Komé Komé séduit par la fraîcheur de ses plats (30 avis) et un large choix au menu (24 avis). Les 82 avis soulignant le goût des plats confirment sa constance, tandis que 23 avis mettent en avant son bon rapport qualité-prix.

100/100

475 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 100/100 (1ᵉ sur 854). On a analysé 1 350 avis des 12 derniers mois ; 475 parlent de japonais (35 %), positifs à 87 %. (z=97.1) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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02

Omusubi Gonbei

Paris 1er

#1 dans le 1er arrondissement

Omusubi Gonbei, 27 Rue des Petits Champs, 75001 Paris

Omusubi Gonbei est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 92 avis pour ses plats authentiques. Réputé pour ses portions généreuses, saluées par 14 avis, ce restaurant séduit par son bon rapport qualité-prix, apprécié de 45 avis. Le service rapide, mentionné par 32 avis, en fait un choix idéal pour un repas sur le pouce.

90/100

92 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 90/100 (2ᵉ sur 854). On a analysé 216 avis des 12 derniers mois ; 92 parlent de japonais (43 %), positifs à 88 %. (z=45.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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03

SAMOURÏCE onigiri Paris

Faubourg Saint-Antoine

#1 dans le 11e arrondissement

SAMOURÏCE onigiri Paris, 203 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, Samourïce Onigiri est plébiscitée par 80 avis pour ses spécialités. Ses plats japonais séduisent également 80 avis, tandis que 31 personnes assurent qu'elles reviendront. La chaleur du personnel est saluée par 59 avis, et 55 clients le recommandent à leurs proches.

89/100

80 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 89/100 (3ᵉ sur 854). On a analysé 185 avis des 12 derniers mois ; 80 parlent de japonais (43 %), positifs à 91 %. (z=42.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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04

O-Komé

Saint-Germain-des-Prés

#1 dans le 6e arrondissement

O-Komé, 34 Rue Dauphine, 75006 Paris

Référence en cuisine japonaise, O-Komé est plébiscité par 62 avis pour ses plats japonais authentiques. La soupe miso et le riz à sushi, chacun cité par 4 avis, complètent l'expérience. Un cadre simple où 29 avis soulignent la chaleur du personnel.

88/100

62 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 88/100 (4ᵉ sur 854). On a analysé 102 avis des 12 derniers mois ; 62 parlent de japonais (61 %), positifs à 95 %. (z=40.6) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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05

Happatei

Grands Boulevards

#1 dans le 2e arrondissement

Happatei, 64 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris

Happatei est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 62 avis. Les plats japonais, également salués par 62 avis, reflètent un savoir-faire authentique, bien que ce dernier ne soit mentionné que par 3 avis. Une table appréciée des habitués pour sa régularité.

88/100

62 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 88/100 (5ᵉ sur 854). On a analysé 121 avis des 12 derniers mois ; 62 parlent de japonais (51 %), positifs à 81 %. (z=38.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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06

Fuuki

Tolbiac

#1 dans le 13e arrondissement

Fuuki, 113 Rue du Chevaleret, 75013 Paris

Reconnu par 121 avis pour sa cuisine japonaise, Fuuki est surtout salué par 206 avis pour la richesse de son bouillon de ramen. Sa belle décoration séduit également 268 visiteurs, et le cadre y est aussi apprécié que la rapidité du service, notée par 186 avis. Une adresse où l'on se sent bien, comme à la maison.

87/100

121 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 87/100 (6ᵉ sur 854). On a analysé 1 776 avis des 12 derniers mois ; 121 parlent de japonais (7 %), positifs à 77 %. (z=28.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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07

Omusubi Gonbei Paris République

République

#1 dans le 3e arrondissement

Omusubi Gonbei Paris République, 83 R. de Turbigo, 75003 Paris

Reconnu comme une référence de la cuisine japonaise, plébiscité par 45 avis, Omusubi Gonbei Paris République séduit aussi pour ses plats japonais, appréciés par 45 avis. Un bon plan pour un déjeuner rapide et savoureux, avec une soupe miso qui ravit 3 avis.

85/100

45 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 85/100 (7ᵉ sur 854). On a analysé 87 avis des 12 derniers mois ; 45 parlent de japonais (52 %), positifs à 78 %. (z=32.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Itinéraire

08

Bentouya

Les Halles

#2 dans le 1er arrondissement

Bentouya, 12 Rue des Prêcheurs, 75001 Paris

Bentouya est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 50 avis pour ses plats japonais authentiques. On y revient sans hésiter, comme le confirment 23 avis, et la fraîcheur des plats est saluée par 11 avis. Le personnel est chaleureux, ce qui contribue à l'expérience globale.

85/100

50 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 85/100 (8ᵉ sur 854). On a analysé 175 avis des 12 derniers mois ; 50 parlent de japonais (29 %), positifs à 84 %. (z=28.9) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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09

UKIYO RAMEN

Pigalle

#2 dans le 9e arrondissement

UKIYO RAMEN, 6 Rue de Douai, 75009 Paris

Référence pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 416 avis, UKIYO RAMAN est également reconnu pour sa cuisine japonaise (74 avis). Ses desserts et sa pâtisserie française figurent parmi les meilleurs, avec 33 avis positifs. La chaleur du personnel, saluée par 194 avis, et l'envie d'y revenir, exprimée par 98 clients, en font une adresse incontournable.

85/100

74 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 85/100 (9ᵉ sur 854). On a analysé 726 avis des 12 derniers mois ; 74 parlent de japonais (10 %), positifs à 80 %. (z=25.5) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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10

iRASSHAi

Les Halles

#3 dans le 1er arrondissement

iRASSHAi, 40 Rue du Louvre, 75001 Paris

iRASSHAi est une référence de la cuisine japonaise à Paris, plébiscitée par 68 avis pour ses plats japonais authentiques. Reconnue parmi les meilleures pour son brunch et sa pâtisserie, avec 48 avis saluant cette proposition hybride, elle séduit aussi 24 amateurs de desserts et pâtisserie française. La connaissance des plats, soulignée par 18 avis, complète l'expérience de ce lieu discret mais apprécié.

84/100

68 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 84/100 (10ᵉ sur 854). On a analysé 607 avis des 12 derniers mois ; 68 parlent de japonais (11 %), positifs à 82 %. (z=25.2) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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11

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Tuileries

#4 dans le 1er arrondissement

Kodawari Ramen (Tsukiji), 12 Rue de Richelieu, 75001 Paris

Référence pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 867 avis, ce restaurant est également une valeur sûre de la cuisine japonaise selon 95 avis. Son ambiance immersive et dépaysante, saluée par 268 avis, vous plonge au cœur de Tokyo, tandis que sa belle décoration (198 avis) et ses nouilles et garnitures (113 avis) complètent l'expérience.

84/100

95 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 84/100 (11ᵉ sur 854). On a analysé 1 739 avis des 12 derniers mois ; 95 parlent de japonais (5 %), positifs à 67 %. (z=22.6) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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12

NOBISAN - Marais

Le Marais

#2 dans le 3e arrondissement

NOBISAN - Marais, 58 Rue de Turenne, 75003 Paris

C'est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 52 avis. Reconnu pour la qualité de son poisson des sushis, avec 20 avis à son actif, ce lieu séduit aussi par sa belle décoration et ses plats japonais variés. Une valeur sûre où l'on revient avec plaisir.

84/100

52 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 84/100 (12ᵉ sur 854). On a analysé 274 avis des 12 derniers mois ; 52 parlent de japonais (19 %), positifs à 92 %. (z=26.1) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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13

Isshin Ramen

Bourse

#2 dans le 2e arrondissement

Isshin Ramen, 168 Rue Montmartre, 75002 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour son bouillon de ramen, plébiscitée par 958 avis, Isshin Ramen est aussi reconnue pour sa cuisine japonaise avec 119 avis. Sa belle décoration, saluée par 571 avis, et son ambiance immersive, mentionnée par 258 avis, en font un lieu apprécié pour la rapidité du service (233 avis).

83/100

119 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 83/100 (13ᵉ sur 854). On a analysé 3 709 avis des 12 derniers mois ; 119 parlent de japonais (3 %), positifs à 75 %. (z=19.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Site Itinéraire

14

Moemachi

Sentier

#3 dans le 2e arrondissement

Moemachi, 166 Rue St Denis, 75002 Paris

Réputé pour sa cuisine japonaise, plébiscitée par 56 avis, Moemachi séduit aussi par la richesse de son bouillon de ramen, saluée par 15 avis. Sa belle décoration, mentionnée dans 150 avis, ajoute au charme de l'adresse.

83/100

56 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 83/100 (14ᵉ sur 854). On a analysé 446 avis des 12 derniers mois ; 56 parlent de japonais (13 %), positifs à 73 %. (z=23.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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15

KUMA - Cadet

Paris 9e

#3 dans le 9e arrondissement

KUMA - Cadet, 8 Rue Cadet, 75009 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 40 avis, KUMA - Cadet séduit aussi les amateurs de cuisine sud-asiatique, avec 15 avis à son actif. Son curry indien, noté par 53 avis, est un incontournable. Le service rapide et le goût des plats ajoutent à l'expérience.

82/100

40 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 82/100 (15ᵉ sur 854). On a analysé 211 avis des 12 derniers mois ; 40 parlent de japonais (19 %), positifs à 92 %. (z=22.7) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Site Itinéraire

16

Kintaro

Grands Boulevards

#4 dans le 2e arrondissement

Kintaro, 24 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris

Kintaro est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 46 avis. Reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, apprécié par 48 avis, ce restaurant sert également des plats d'udon salués par 15 avis. Son rapport qualité-prix est un atout majeur, avec 58 avis louant ses prix doux.

81/100

46 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (16ᵉ sur 854). On a analysé 395 avis des 12 derniers mois ; 46 parlent de japonais (12 %), positifs à 78 %. (z=20.9) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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17

Gili-Gili

Saint-Lazare

#4 dans le 9e arrondissement

Gili-Gili, 3 bis Rue de Budapest, 75009 Paris

Gili-Gili est une référence pour la cuisine japonaise à Paris, plébiscitée par 28 avis pour ses plats japonais. Parmi les incontournables, la soupe miso est appréciée par 5 avis, et 10 clients promettent de revenir.

81/100

28 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (17ᵉ sur 854). On a analysé 53 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de japonais (53 %), positifs à 86 %. (z=24.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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Site Itinéraire

18

Neko Ramen

Paris 9e

#5 dans le 9e arrondissement

Neko Ramen, 6 Rue de la Grange Batelière, 75009 Paris

Référence pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 177 avis, Neko Ramen est aussi reconnu pour sa cuisine japonaise (48 avis) et ses gyoza de qualité (33 avis). La décoration soignée (26 avis) et la rapidité du service (62 avis) complètent l'expérience.

81/100

48 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (18ᵉ sur 854). On a analysé 507 avis des 12 derniers mois ; 48 parlent de japonais (9 %), positifs à 81 %. (z=19.9) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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19

NOORI

Strasbourg-Saint-Denis

#1 dans le 10e arrondissement

NOORI, 20 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris

Référence pour la cuisine japonaise avec 47 avis, NOORI séduit aussi par ses plats latino-américains, salués par 58 avis. Sa belle décoration est appréciée par 52 avis, et la qualité générale de la cuisine est plébiscitée par 234 avis. Un lieu recommandé par 116 proches pour son goût des plats (30 avis).

81/100

47 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (19ᵉ sur 854). On a analysé 476 avis des 12 derniers mois ; 47 parlent de japonais (10 %), positifs à 89 %. (z=20.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Site Itinéraire

20

JINCHAN Shokudo

Faubourg Saint-Antoine

#1 dans le 12e arrondissement

JINCHAN Shokudo, 154 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris

Avec 42 avis pour sa cuisine japonaise, JINCHAN Shokudo est une référence pour les amateurs de donburi et autres plats nippons faits maison. On y revient sans hésiter, comme le confirment 39 avis, et ses 12 avis pour les desserts à la française prouvent qu'on peut aussi y finir sur une note sucrée. Un vrai coup de cœur à Paris.

81/100

42 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (20ᵉ sur 854). On a analysé 329 avis des 12 derniers mois ; 42 parlent de japonais (13 %), positifs à 81 %. (z=20.6) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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21

Kodawari Ramen (Yokochō)

Saint-Germain-des-Prés

#2 dans le 6e arrondissement

Kodawari Ramen (Yokochō), 29 Rue Mazarine, 75006 Paris

Kodawari Ramen (Yokochō) est une référence pour son bouillon de ramen, plébiscité par 837 avis, et reconnu pour sa cuisine japonaise avec 70 avis. Sa belle décoration, saluée par 141 avis, et ses nouilles et garnitures, appréciées par 135 avis, ajoutent à l'expérience. L'ambiance immersive et dépaysante, relevée par 225 avis, en fait une adresse incontournable.

81/100

70 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (21ᵉ sur 854). On a analysé 1 666 avis des 12 derniers mois ; 70 parlent de japonais (4 %), positifs à 69 %. (z=17.1) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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22

Jinchan Yokocho

Canal Saint-Martin

#2 dans le 10e arrondissement

Jinchan Yokocho, 41 Rue du Faubourg du Temple, 75010 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, Jinchan Yokocho est plébiscité par 44 avis pour ses plats japonais. La qualité de la cuisine, saluée par 211 avis, et l'atmosphère, appréciée par 43 avis, en font une valeur sûre. On y trouve aussi un curry indien (21 avis) et une belle décoration (29 avis), le tout servi rapidement (38 avis).

81/100

44 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (22ᵉ sur 854). On a analysé 411 avis des 12 derniers mois ; 44 parlent de japonais (11 %), positifs à 89 %. (z=19.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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23

Shinko

Grands Boulevards

#1 dans le 8e arrondissement

Shinko, 21 Rue Vignon, 75008 Paris

Reconnue pour la qualité de son poisson, plébiscitée par 88 avis, Shinko s'impose comme une référence en cuisine japonaise, saluée par 74 retours. Sa belle décoration, appréciée de 87 clients, ajoute au charme de l'expérience. La qualité générale de la cuisine, mentionnée par 978 avis, en fait une adresse fiable pour les amateurs de sushis.

81/100

74 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 81/100 (23ᵉ sur 854). On a analysé 2 025 avis des 12 derniers mois ; 74 parlent de japonais (4 %), positifs à 82 %. (z=16.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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24

Shin Izakaya

Saint-Germain-des-Prés

#3 dans le 6e arrondissement

Shin Izakaya, 6 Rue des Ciseaux, 75006 Paris

Shin Izakaya est une référence pour la cuisine japonaise à Paris, plébiscitée par 35 avis pour la qualité de ses plats, tandis que 30 autres soulignent qu'ils y reviendraient sans hésiter. La qualité générale de la cuisine, reconnue par 116 avis, et le saké soigneusement sélectionné, apprécié par 12 avis, complètent l'expérience.

80/100

35 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 80/100 (24ᵉ sur 854). On a analysé 206 avis des 12 derniers mois ; 35 parlent de japonais (17 %), positifs à 97 %. (z=20.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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25

Vaugirard

#1 dans le 15e arrondissement

〒75015 Paris, Rue de Vaugirard, HITONIGIRI

Reconnu pour sa cuisine japonaise, plébiscitée par 24 avis, HITONIGIRI est également apprécié pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 6 avis. La fraîcheur des plats, mentionnée par 4 avis, complète l'expérience.

80/100

24 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 80/100 (28ᵉ sur 854). On a analysé 46 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de japonais (52 %), positifs à 92 %. (z=22.5) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Site Itinéraire

29

Pink Koï Restaurant Japonais

Les Halles

#7 dans le 1er arrondissement

Pink Koï Restaurant Japonais, 8 Rue Coquillière, 75001 Paris

Pink Koï est une référence pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 47 avis, et particulièrement reconnue pour la qualité de son poisson à sushi (44 avis). Sa belle décoration séduit 120 avis, tandis que 81 visiteurs assurent qu'ils reviendront. Le personnel attentif (50 avis) complète l'expérience.

80/100

47 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 80/100 (29ᵉ sur 854). On a analysé 719 avis des 12 derniers mois ; 47 parlent de japonais (7 %), positifs à 72 %. (z=17.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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30

Onigami

Gare du Nord

#3 dans le 10e arrondissement

Onigami, 84 Rue d'Hauteville, 75010 Paris

Référence pour la cuisine japonaise avec 27 avis, Onigami est plébiscité pour ses onigirazu et sa fraîcheur (6 avis). Ses desserts et sa pâtisserie française sont également appréciés par 4 avis, et 15 avis confirment qu'ils reviendraient.

80/100

27 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 80/100 (30ᵉ sur 854). On a analysé 89 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de japonais (30 %), positifs à 96 %. (z=21.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Itinéraire

31

Kuma

Le Marais

#1 dans le 4e arrondissement

Kuma, 5 Rue des Écouffes, 75004 Paris

Avec 33 avis pour sa cuisine japonaise, Kuma est une référence pour les amateurs de ramen et de plats nippons à Paris. Reconnue comme une bonne adresse pour la cuisine sud-asiatique (10 avis), elle séduit aussi par son curry indien, plébiscité par 58 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse (21 avis) en fait un spot idéal pour un dîner entre amis.

79/100

33 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 79/100 (31ᵉ sur 854). On a analysé 232 avis des 12 derniers mois ; 33 parlent de japonais (14 %), positifs à 97 %. (z=18.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Site Itinéraire

32

Tsukizi

Saint-Germain-des-Prés

#5 dans le 6e arrondissement

Tsukizi, 2 Bis Rue des Ciseaux, 75006 Paris

Reconnu pour la qualité de son poisson, plébiscitée par 66 avis, Tsukizi s'impose comme une référence pour les sushis à Paris. Sa cuisine japonaise est également saluée par 32 avis, tandis que ses plats de fruits de mer et ses filets de poisson blanc complètent l'offre, avec respectivement 15 et 11 avis.

79/100

32 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 79/100 (32ᵉ sur 854). On a analysé 206 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de japonais (16 %), positifs à 75 %. (z=19.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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33

Odéon

#6 dans le 6e arrondissement

MUKU – Comptoir Japonais, 8 Rue Suger, 75006 Paris

Reconnu pour la qualité de son poisson, salué par 35 avis, et pour sa cuisine japonaise plébiscitée par 30 avis, MUKU – Comptoir Japonais se distingue comme une référence en la matière. La qualité générale de la cuisine, appréciée par 109 avis, et la chaleur du personnel, mentionnée par 50 avis, renforcent son attrait. Sa sélection de plats japonais, notée par 30 avis, complète l'expérience.

79/100

30 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 79/100 (36ᵉ sur 854). On a analysé 188 avis des 12 derniers mois ; 30 parlent de japonais (16 %), positifs à 93 %. (z=18.5) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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37

Taiyaki Oden

Saint-Germain-des-Prés

#7 dans le 6e arrondissement

Taiyaki Oden, 58 Rue Mazarine, 75006 Paris

Plébiscité par 64 avis pour son bouillon de ramen, Taiyaki Oden s'impose parmi les meilleures adresses parisiennes pour la richesse de son bouillon. Avec 28 avis saluant sa cuisine japonaise, on y apprécie aussi les plats nippons, servis dans une ambiance authentique. Les 8 avis sur ses desserts français confirment une double filiation gourmande, tandis que 6 avis vantent un excellent rapport qualité-prix. Un petit coin de Tokyo en plein Paris.

79/100

28 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 79/100 (37ᵉ sur 854). On a analysé 157 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de japonais (18 %), positifs à 82 %. (z=18.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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38

Wadon

Quartier Latin

#1 dans le 5e arrondissement

〒75005 Paris, Rue de Poissy, Wadon

Reconnue comme une référence de la cuisine japonaise avec 25 avis, Wadon séduit également pour ses desserts et pâtisserie française, appréciés par 6 avis. Les plats japonais sont plébiscités par 25 avis, et 17 clients assurent qu'ils reviendront. La qualité du saké, saluée par 7 avis, et l'accueil chaleureux du patron complètent l'expérience.

78/100

25 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 78/100 (38ᵉ sur 854). On a analysé 117 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de japonais (21 %), positifs à 100 %. (z=18.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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39

Haikara Deep Fried

Oberkampf

#3 dans le 11e arrondissement

Haikara Deep Fried, 60 Bd Voltaire, 75011 Paris

Reconnu pour sa cuisine japonaise, plébiscitée par 27 avis, ce restaurant est une référence pour les amateurs de tonkatsu et katsu panés (13 avis). Son chicken sandwich séduit également 18 avis, tandis que 27 avis saluent la qualité de ses plats japonais.

78/100

27 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 78/100 (39ᵉ sur 854). On a analysé 173 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de japonais (16 %), positifs à 89 %. (z=17.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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40

Tuileries

#10 dans le 1er arrondissement

EchizenSOBA TOGO, 33 Rue Saint-Roch, 75001 Paris

Parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, ce restaurant est plébiscité par 20 avis pour ses plats japonais authentiques. Ses udons, salués par 13 avis, et le croustillant de ses tempuras, apprécié par 4 avis, en font une expérience culinaire à ne pas manquer.

77/100

20 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 77/100 (45ᵉ sur 854). On a analysé 55 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de japonais (36 %), positifs à 75 %. (z=18.6) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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46

Benihana Paris

Tuileries

#11 dans le 1er arrondissement

Benihana Paris, 163 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

Considéré comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour la qualité du poisson des sushis (37 avis) et reconnu pour sa cuisine japonaise (34 avis), Benihana Paris séduit par son cadre raffiné (26 avis). La décoration soignée et l'ambiance élégante contribuent à l'expérience, tandis que 72 avis mentionnent vouloir y revenir.

77/100

34 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 77/100 (46ᵉ sur 854). On a analysé 545 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de japonais (6 %), positifs à 76 %. (z=14.1) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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47

Espace Gohan

Strasbourg-Saint-Denis

#4 dans le 10e arrondissement

Espace Gohan, 12 Rue de Nancy, 75010 Paris

Parmi les meilleures adresses pour la cuisine japonaise, Espace Gohan séduit 21 avis par ses plats authentiques. Côté desserts et boissons, les 21 avis sur les plats japonais saluent aussi le matcha mi-cuit et les délices sucrés. L'ambiance cosy et chaleureuse, appréciée par 14 avis, en fait un lieu où l'on a hâte de revenir selon 4 avis. Avec un choix végétarien noté par 5 avis, c'est une valeur sûre pour un repas dépaysant.

77/100

21 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 77/100 (47ᵉ sur 854). On a analysé 83 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de japonais (25 %), positifs à 95 %. (z=17.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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48

Saku Vendôme

Tuileries

#12 dans le 1er arrondissement

Saku Vendôme, 9 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris

Parmi les meilleures adresses parisiennes pour la cuisine japonaise, Saku Vendôme séduit 22 avis pour sa cuisine nippone. Reconnu pour la qualité exceptionnelle de son poisson, saluée par 20 avis, ce restaurant japonais invite à revenir, comme le soulignent 23 avis. Sa belle décoration, appréciée par 19 avis, participe à l'expérience, tandis que 14 avis évoquent une ambiance raffinée et élégante.

77/100

22 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 77/100 (48ᵉ sur 854). On a analysé 117 avis des 12 derniers mois ; 22 parlent de japonais (19 %), positifs à 91 %. (z=16.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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49

TOSAKKO RAMEN

Les Halles

#13 dans le 1er arrondissement

TOSAKKO RAMEN, 55 Bd de Sébastopol, 75001 Paris

Reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 75 avis, TOSAKKO RAMEN est aussi parmi les meilleures adresses de cuisine japonaise à Paris (23 avis). Ses nouilles et garnitures sont appréciées par 26 avis, et la belle décoration séduit 15 visiteurs.

76/100

23 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (49ᵉ sur 854). On a analysé 151 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de japonais (15 %), positifs à 78 %. (z=15.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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50

BIWAN ⸱ iRASSHAi

Les Halles

#14 dans le 1er arrondissement

BIWAN ⸱ iRASSHAi, 40 Rue du Louvre, 75001 Paris

Classé parmi les meilleures adresses pour la cuisine japonaise avec 24 avis, BIWAN ⸱ iRASSHAi est aussi bien noté pour ses desserts et pâtisserie française (8 avis). La qualité du saké est saluée par 21 avis, et le personnel attentif par 19. Son ambiance cosy et chaleureuse séduit 20 avis, tandis que le goût des plats est apprécié par 16.

76/100

24 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (50ᵉ sur 854). On a analysé 183 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de japonais (13 %), positifs à 96 %. (z=15.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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51

Marie Akaneya

Grands Boulevards

#8 dans le 9e arrondissement

Marie Akaneya, 12 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris

Marie Akaneya est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 21 avis pour ses plats nippons. Son wagyu et bœuf d'exception séduit 12 avis, tandis que le personnel attentif est salué par 13 avis. Pour les desserts et la pâtisserie française, c'est aussi une valeur sûre avec 6 avis conquis. Une adresse où l'on se sent accueilli comme à la maison.

76/100

21 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (51ᵉ sur 854). On a analysé 102 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de japonais (21 %), positifs à 81 %. (z=16.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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52

Atatakai

Bastille

#3 dans le 3e arrondissement

Paris, Rue du Pas de la Mule, Atatakai邮政编码: 75004

Reconnu comme une référence pour le brunch et la pâtisserie avec 34 avis, Atatakai est aussi l'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine japonaise (21 avis) et les desserts français (8 avis). On y apprécie son brunch et ses plats japonais, le tout dans une déco kitsch et décalée qui plaît à 4 avis.

76/100

21 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (52ᵉ sur 854). On a analysé 114 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de japonais (18 %), positifs à 95 %. (z=15.9) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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53

brEAThe Restaurant | Sushi végétal 🥢

Sentier

#6 dans le 2e arrondissement

brEAThe Restaurant | Sushi végétal 🥢, 3 Rue Mandar, 75002 Paris

brEAThe Restaurant est une référence pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 62 avis, et se classe parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 27 avis. Avec 17 avis soulignant la richesse de son bouillon de ramen et 14 avis pour ses desserts et pâtisserie française, c'est aussi un lieu où l'on revient, comme le confirment 44 avis. Ses plats vegan pensés (29 avis) et sa carte de cocktails, vantée par des clients comme "the best!", en font une halte aussi surprenante que savoureuse.

76/100

27 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (53ᵉ sur 854). On a analysé 326 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de japonais (8 %), positifs à 89 %. (z=14.0) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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54

Yatai Ramen Montparnasse

Montparnasse

#1 dans le 14e arrondissement

Yatai Ramen Montparnasse, 11 Rue de la Gaité, 75014 Paris

Yatai Ramen Montparnasse est reconnu pour son bouillon de ramen riche, plébiscité par 203 avis, et fait partie des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, saluée par 30 avis. La belle décoration, appréciée par 59 avis, ajoute au charme, tandis que les nouilles et garnitures du ramen sont soulignées par 31 avis. L'atmosphère et l'ambiance, mentionnées par 46 avis, complètent l'expérience.

76/100

30 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (54ᵉ sur 854). On a analysé 474 avis des 12 derniers mois ; 30 parlent de japonais (6 %), positifs à 77 %. (z=13.3) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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55

LITTLE 7 TEA

Le Marais

#2 dans le 4e arrondissement

LITTLE 7 TEA, 52 Rue du Temple, 75004 Paris

Parmi les meilleurs spots parisiens pour la cuisine japonaise, plébiscité par 17 avis, Little 7 Tea séduit aussi les amateurs de brunch et pâtisserie, avec 3 avis conquis. Ses plats japonais sont particulièrement appréciés, et sa déco kitsch et décalée surprend agréablement.

76/100

17 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (55ᵉ sur 854). On a analysé 42 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de japonais (40 %), positifs à 100 %. (z=17.5) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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56

Sushi mina（Formule à volonté）(All you can eat)

Paris 9e

#9 dans le 9e arrondissement

Sushi mina（Formule à volonté）(All you can eat), 8 Rue de la Grange Batelière, 75009 Paris

Sushi mina est reconnu parmi les meilleures adresses pour la qualité du poisson des sushis, plébiscité par 22 avis, et pour sa cuisine japonaise, saluée par 19 avis. Les plats japonais sont appréciés par 19 avis, et 15 avis promettent de revenir, soulignant une expérience convaincante.

76/100

19 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (56ᵉ sur 854). On a analysé 75 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de japonais (25 %), positifs à 95 %. (z=16.4) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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57

Naruto Ramen

Montparnasse

#9 dans le 6e arrondissement

Naruto Ramen, 53 Bd du Montparnasse, 75006 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour son bouillon de ramen, salué par 138 avis, Naruto Ramen est aussi reconnu pour sa cuisine japonaise plébiscitée par 26 avis. Sa belle décoration séduit 28 avis, tandis que ses nouilles et garnitures convainquent 19 avis.

76/100

26 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (57ᵉ sur 854). On a analysé 310 avis des 12 derniers mois ; 26 parlent de japonais (8 %), positifs à 81 %. (z=13.8) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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58

Onii-San - Izakaya

Haut Marais

#4 dans le 3e arrondissement

Onii-San - Izakaya, 82 Rue des Archives, 75003 Paris

Parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, saluée par 20 avis, Onii-San - Izakaya séduit aussi pour sa belle décoration (9 avis) et la qualité de son saké (8 avis). Un cadre soigné pour déguster des plats nippons authentiques.

76/100

20 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 76/100 (58ᵉ sur 854). On a analysé 114 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de japonais (18 %), positifs à 80 %. (z=15.2) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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59

Yen

Saint-Germain-des-Prés

#10 dans le 6e arrondissement

Yen, 22 Rue Saint-Benoît, 75006 Paris

Yen fait partie des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine japonaise, plébiscité par 15 avis. Ses plats d'udon sont également appréciés par 5 avis, et sa cuisine japonaise séduit 15 avis. L'accueil chaleureux et la décoration contribuent à une atmosphère japonaise authentique.

75/100

15 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 75/100 (59ᵉ sur 854). On a analysé 26 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de japonais (58 %), positifs à 87 %. (z=17.6) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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60

Matsuri Paris Bac

Paris 7e

#1 dans le 7e arrondissement

Matsuri Paris Bac, 74 Rue du Bac, 75007 Paris

L'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité du poisson des sushis, plébiscitée par 48 avis, Matsuri Paris Bac est également reconnu pour sa cuisine japonaise, appréciée par 27 avis. Sa belle décoration, saluée par 50 avis, et son atmosphère générale, mentionnée par 58 avis, en font un lieu adapté aux enfants selon 13 avis.

75/100

27 avissur japonais

Comment ce score est calculé

Score 75/100 (60ᵉ sur 854). On a analysé 420 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de japonais (6 %), positifs à 78 %. (z=12.7) → distinctif.

Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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Manger japonais à Paris

Omusubi Gonbei Paris République

Onigami

Restaurant MAYUTAKO

Atatakai

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