Numéro 051Édition · juin 2026

Le guide CitySorted — Paris

Manger japonais à Paris

854 adresses classées · 6 080 avis analysés sur les 12 derniers mois · vibe score actualisé juin 2026 Paris · Île-de-France

Une cuisine japonaise qui ne se résume pas aux sushis ? À Paris, Komé Komé, dans le 9e, domine le classement avec ses plats frais et variés, tandis qu'au 1er, Omusubi Gonbei séduit par son authenticité. Happatei, dans le 2e, et O-Komé, dans le 6e, figurent parmi les meilleures adresses, confirmant la vitalité de la scène nippone dans ces quartiers.

Le brief de la sélection

854 adresses 6 080 avis sur la vibe 3 quartiers Mis à jour juin 2026
  1. 841

    #49 dans le 8e arrondissement

    The Kitchen Champs-Elysees meat and burger viande grillades, 44 Rue de Ponthieu, 75008 Paris

    Référence absolue pour la cuisson du steak de burger selon 154 avis, The Kitchen Champs-Élysées est l'une des meilleures adresses parisiennes pour les amateurs de viande grillée. Ses frites croustillantes sont plébiscitées par 24 avis, tandis que son menu 100% halal (14 avis) en fait une option prisée. Comptez également 13 avis pour la qualité de son poke bowl, une touche surprenante dans ce temple du burger.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (841ᵉ sur 854). On a analysé 502 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.1).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 842

    Canopé

    Saint-Lazare

    #50 dans le 8e arrondissement

    Canopé, 42 Rue de Londres, 75008 Paris

    Canopé est bien noté pour sa carte des vins, saluée par 10 avis pour sa diversité et sa sélection. La qualité de la cuisine est plébiscitée par 305 avis, et le goût des plats par 74 autres. Côté service, 225 avis soulignent son professionnalisme, et 55 mentionnent un personnel attentif. Une adresse qui donne envie de revenir, comme le confirment 72 avis.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (842ᵉ sur 854). On a analysé 553 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.1).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 843

    TranTranZai

    Montparnasse

    #50 dans le 6e arrondissement

    TranTranZai, 47 Bd du Montparnasse, 75006 Paris

    TranTranZai est reconnu comme une référence pour les raviolis farcis, plébiscitée par 23 avis. Sa belle décoration séduit 64 visiteurs, tandis que la qualité de la cuisine est saluée par 307 avis. Un lieu apprécié pour son équilibre en assiette (34 avis) et la rapidité de son service (44 avis).

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (843ᵉ sur 854). On a analysé 594 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.2).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 844

    La Maison de l'Aubrac

    Champs-Élysées

    #51 dans le 8e arrondissement

    La Maison de l'Aubrac, 37 Rue Marbeuf, 75008 Paris

    La Maison de l'Aubrac est l'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine française classique, plébiscitée par 70 avis pour ses plats traditionnels. Reconnue pour sa carte des vins, avec 22 avis saluant sa diversité et sa sélection, elle séduit également pour son personnel attentif (65 avis) et sa célèbre côte de bœuf (52 avis).

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (844ᵉ sur 854). On a analysé 750 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 845

    Biu Biu Mala Tang

    Tuileries

    #57 dans le 1er arrondissement

    Biu Biu Mala Tang, 36 Rue de Richelieu, 75001 Paris

    Avec 128 avis saluant ses épices du Sichuan, Biu Biu Mala Tang enflamme les papilles des amateurs de cuisine chinoise, et ses 58 avis sur les plats chinois confirment son authenticité. La fraîcheur des plats, soulignée par 44 avis, ajoute une dimension croquante à l'expérience, tandis que la richesse de son bouillon de ramen est appréciée par 3 avis. Un voyage gustatif relevé et vivifiant.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (845ᵉ sur 854). On a analysé 783 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 846

    TOO Restaurant

    Tolbiac

    #34 dans le 13e arrondissement

    TOO Restaurant, 65 Rue Bruneseau, 75013 Paris

    Plébiscité par 141 avis pour sa terrasse avec vue, TOO Restaurant est une référence pour les amateurs de panoramas parisiens. La qualité du service est saluée par 217 avis, avec un personnel attentif mentionné 59 fois et un professionnalisme reconnu par 44 avis. L'établissement sait aussi marquer les anniversaires, comme le soulignent 24 retours.

    40/100
    2 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (846ᵉ sur 854). On a analysé 520 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-0.6).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 847

    #51 dans le 6e arrondissement

    La Taverne de Zhao_Saint-Germain-des-Près, 82 Rue Mazarine, 75006 Paris

    Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 35 avis, La Taverne de Zhao à Saint-Germain-des-Près est aussi appréciée pour ses raviolis farcis, salués par 11 avis. Sa belle décoration séduit 53 avis, tandis que ses nouilles sautées chinoises et pâtes classiques sont mentionnées par respectivement 52 et 46 avis.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (847ᵉ sur 854). On a analysé 1 005 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.7).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 848

    Vertueux

    Canal Saint-Martin

    #35 dans le 10e arrondissement

    Vertueux, 34 Rue Beaurepaire, 75010 Paris

    Vertueux est l'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine latino-américaine, plébiscitée par 40 avis, et reconnue pour ses desserts et pâtisserie française avec 36 avis. Sa carte des vins, saluée par 24 avis, séduit par sa diversité et sa sélection. Le personnel attentif (149 avis) et le professionnalisme du service (44 avis) complètent l'expérience, faisant de cet endroit un lieu où l'on revient volontiers (118 avis).

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (848ᵉ sur 854). On a analysé 1 103 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-1.8).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 849

    Chez Zhong

    Trocadéro

    #35 dans le 16e arrondissement

    Chez Zhong, 69 Av. Kléber, 75116 Paris

    Chez Zhong est une référence pour la cuisine d'Asie du Sud-Est, plébiscitée par 37 avis, et propose des raviolis farcis appréciés par 9 avis. Avec une qualité reconnue par 906 avis et recommandé par 332 clients, le personnel sympa et décontracté (187 avis) complète l'expérience.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (849ᵉ sur 854). On a analysé 1 362 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.1).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 850

    Riviera Fuga

    Paris 7e

    #22 dans le 7e arrondissement

    Riviera Fuga, 10 Port des Invalides, 75007 Paris

    L'une des meilleures adresses de Paris pour une terrasse avec vue, plébiscitée par 181 avis. Reconnu pour ses raviolis farcis (21 avis) et apprécié pour la fraîcheur de ses huîtres (12 avis). Le personnel attentif est salué par 256 avis, tandis que la belle décoration séduit 128 convives.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (850ᵉ sur 854). On a analysé 2 730 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.8).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 851

    Le Carré Élysée

    Champs-Élysées

    #52 dans le 8e arrondissement

    Le Carré Élysée, 49 Av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris

    Référence pour la cuisine française classique selon 73 avis, Le Carré Élysée est également reconnu comme l'une des meilleures adresses pour la fraîcheur des huîtres (25 avis). Son personnel attentif est salué par 209 avis, tandis que le confit de canard séduit 90 gourmets. La qualité du service (1484 avis) et celle de la cuisine (1350 avis) confirment son excellence.

    40/100
    1 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (851ᵉ sur 854). On a analysé 2 778 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.8).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 852

    #52 dans le 6e arrondissement

    Toppoki Paris 6, 109 Bd Saint-Germain, 75006 Paris

    Plébiscité par 114 avis pour sa cuisine coréenne, Toppoki Paris 6 s'impose comme une référence dans le quartier. Reconnu parmi les meilleurs pour sa cuisine américaine décontractée avec 34 avis, ce restaurant séduit aussi par sa belle décoration saluée par 133 avis et ses snacks frits en accompagnement appréciés par 49 avis.

    40/100
    3 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (852ᵉ sur 854). On a analysé 1 276 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de japonais (0 %), positifs à 67 %. (z=-1.5).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 853

    Maslow Temple

    Haut Marais

    #37 dans le 3e arrondissement

    Maslow Temple, 32 Rue de Picardie, 75003 Paris

    Avec 77 avis pour ses desserts et pâtisseries françaises, Maslow Temple est une référence dans le domaine, tandis que 55 avis saluent son brunch et ses pâtisseries. Sa belle décoration, appréciée par 116 avis, contribue à l'atmosphère chaleureuse du lieu.

    40/100
    3 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (853ᵉ sur 854). On a analysé 1 781 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de japonais (0 %), positifs à 100 %. (z=-2.1).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 854

    ONYX

    Grands Boulevards

    #74 dans le 9e arrondissement

    ONYX, 71 Rue de Provence, 75009 Paris

    Reconnu pour ses desserts et sa pâtisserie française, plébiscités par 184 avis, ONYX séduit également par son personnel attentif, salué par 781 avis, et le professionnalisme de son service, mentionné par 380 avis. La qualité du service, avec 3208 avis, et celle de la cuisine, avec 2960 avis, en font une adresse appréciée, tandis que sa belle décoration (267 avis) ajoute au charme de l'expérience.

    40/100
    3 avissur japonais
    Comment ce score est calculé

    Score 40/100 (854ᵉ sur 854). On a analysé 6 423 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de japonais (0 %), positifs à 67 %. (z=-4.3).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

Page 15 sur 15 · 854 adresses au total

FAQ

Comment ce top 854 pour Cuisine japonaise est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Cuisine japonaise, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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