Le guide CitySorted — l'édition du quartier
Cuisine japonaise aux Grands Boulevards
Dans le quartier des Grands Boulevards, à cheval entre les 9e et 2e arrondissements, 17 adresses japonaises se bousculent. Parmi elles, Komé Komé, classée n°1 à Paris sur cette catégorie, décroche la première place.
Le brief du quartier
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01
Komé Komé
Grands Boulevards#1 dans le 9e arrondissement
Komé Komé, 43 Rue de Caumartin, 75009 Paris
Référence incontournable de la cuisine japonaise saluée par 475 avis, Komé Komé séduit par la fraîcheur de ses plats (30 avis) et un large choix au menu (24 avis). Les 82 avis soulignant le goût des plats confirment sa constance, tandis que 23 avis mettent en avant son bon rapport qualité-prix.
100/100475 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 1 350 avis des 12 derniers mois ; 475 parlent de japonais (35 %), positifs à 87 %. (z=97.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Happatei
Grands Boulevards#1 dans le 2e arrondissement
Happatei, 64 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris
Happatei est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 62 avis. Les plats japonais, également salués par 62 avis, reflètent un savoir-faire authentique, bien que ce dernier ne soit mentionné que par 3 avis. Une table appréciée des habitués pour sa régularité.
88/10062 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 88/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 121 avis des 12 derniers mois ; 62 parlent de japonais (51 %), positifs à 81 %. (z=38.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Kintaro
Grands Boulevards#4 dans le 2e arrondissement
Kintaro, 24 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
Kintaro est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 46 avis. Reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, apprécié par 48 avis, ce restaurant sert également des plats d'udon salués par 15 avis. Son rapport qualité-prix est un atout majeur, avec 58 avis louant ses prix doux.
81/10046 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 81/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 395 avis des 12 derniers mois ; 46 parlent de japonais (12 %), positifs à 78 %. (z=20.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
Shinko
Grands Boulevards#1 dans le 8e arrondissement
Shinko, 21 Rue Vignon, 75008 Paris
Reconnue pour la qualité de son poisson, plébiscitée par 88 avis, Shinko s'impose comme une référence en cuisine japonaise, saluée par 74 retours. Sa belle décoration, appréciée de 87 clients, ajoute au charme de l'expérience. La qualité générale de la cuisine, mentionnée par 978 avis, en fait une adresse fiable pour les amateurs de sushis.
81/10074 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 81/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 2 025 avis des 12 derniers mois ; 74 parlent de japonais (4 %), positifs à 82 %. (z=16.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
GYOZA HOHEI
Grands Boulevards#8 dans le 1er arrondissement
GYOZA HOHEI, 11bis Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Référence pour la cuisine japonaise selon 25 avis, Gyoza Hohei est particulièrement salué par 19 avis pour ses gyoza, ces raviolis chinois qui séduisent 17 gourmands. Une adresse authentique où la qualité des plats japonais parle d'elle-même.
79/10025 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 79/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 83 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de japonais (30 %), positifs à 84 %. (z=20.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Higuma
Grands Boulevards#9 dans le 1er arrondissement
Higuma, 32bis Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Higuma est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, saluée par 14 avis. Son bouillon de ramen, apprécié par 23 avis, séduit par sa richesse. La maison sert également des raviolis chinois plébiscités par 22 avis. Avec 41 avis mentionnant un bon rapport qualité-prix, c'est une valeur sûre pour les amateurs de ramen.
78/10029 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 78/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 256 avis des 12 derniers mois ; 29 parlent de japonais (11 %), positifs à 79 %. (z=16.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Shinko
Grands Boulevards#5 dans le 2e arrondissement
Shinko, 27 Bd des Italiens, 75002 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 110 avis, Shinko est une référence pour les sushis à Paris. Sa cuisine japonaise, plébiscitée par 68 avis, séduit les amateurs de saveurs authentiques, tandis que sa belle décoration, notée par 264 avis, ajoute au charme de l'expérience.
77/10068 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 77/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 3 065 avis des 12 derniers mois ; 68 parlent de japonais (2 %), positifs à 74 %. (z=11.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
EchizenSOBA TOGO
Grands Boulevards#10 dans le 1er arrondissement
EchizenSOBA TOGO, 33 Rue Saint-Roch, 75001 Paris
Parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, ce restaurant est plébiscité par 20 avis pour ses plats japonais authentiques. Ses udons, salués par 13 avis, et le croustillant de ses tempuras, apprécié par 4 avis, en font une expérience culinaire à ne pas manquer.
77/10020 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 77/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 55 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de japonais (36 %), positifs à 75 %. (z=18.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Marie Akaneya
Grands Boulevards#8 dans le 9e arrondissement
Marie Akaneya, 12 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris
Marie Akaneya est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscitée par 21 avis pour ses plats nippons. Son wagyu et bœuf d'exception séduit 12 avis, tandis que le personnel attentif est salué par 13 avis. Pour les desserts et la pâtisserie française, c'est aussi une valeur sûre avec 6 avis conquis. Une adresse où l'on se sent accueilli comme à la maison.
76/10021 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 76/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 102 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de japonais (21 %), positifs à 81 %. (z=16.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Zakuro
Grands Boulevards#7 dans le 2e arrondissement
Zakuro, 4 Rue de Port-Mahon, 75002 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses pour la cuisine japonaise, salué par 19 avis, Zakuro séduit aussi par la qualité de son saké, plébiscité par 34 avis. Son cadre cosy et chaleureux, mentionné par 17 avis, en fait un lieu où l'on a envie de revenir (20 avis).
75/10019 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 75/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 121 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de japonais (16 %), positifs à 95 %. (z=14.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Omurice
Grands Boulevards#8 dans le 2e arrondissement
Omurice, 10 Rue de Port-Mahon, 75002 Paris
Reconnu pour sa cuisine japonaise saluée par 17 avis, Omurice est également apprécié pour son brunch et sa pâtisserie (8 avis). On y sert un shakshuka et des œufs au plat plébiscités par 6 avis, dans une ambiance décontractée. Un bon plan pour un déjeuner rapide et savoureux.
74/10017 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 74/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 91 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de japonais (19 %), positifs à 82 %. (z=14.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Yatai Ramen Pyramides
Grands Boulevards#9 dans le 2e arrondissement
Yatai Ramen Pyramides, 7 Pass. Choiseul, 75002 Paris
Référence à Paris pour la richesse du bouillon de ramen (191 avis), Yatai Ramen Pyramides est également reconnu parmi les meilleures adresses de cuisine japonaise (24 avis). Ses gyozas sont appréciés (16 avis) et on y trouve aussi des donburi (9 avis). Le service est rapide (42 avis).
74/10024 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 74/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 401 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de japonais (6 %), positifs à 92 %. (z=11.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Aki
Grands Boulevards#16 dans le 1er arrondissement
Aki, 11bis Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Aki est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 13 avis pour ses plats authentiques. Ses portions généreuses sont également appréciées par 3 avis, ce qui en fait un choix idéal pour les gourmands.
72/10013 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 72/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 53 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de japonais (25 %), positifs à 77 %. (z=13.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Bistro Ramen Ryukishin
Grands Boulevards#10 dans le 2e arrondissement
〒75002 Paris, Rue de Richelieu, Bistro Ramen Ryukishin
L'une des meilleures adresses de Paris pour la richesse du bouillon de ramen, plébiscitée par 169 avis, Bistro Ramen Ryukishin est également reconnu pour sa cuisine japonaise (18 avis). En complément, ses gyozas maison sont très appréciés (10 avis). Un incontournable pour les amateurs de ramen authentique.
71/10018 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 71/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 327 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de japonais (6 %), positifs à 72 %. (z=9.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Katsu Katsu
Grands Boulevards#11 dans le 2e arrondissement
Katsu Katsu, 25 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
Plébiscité par 15 avis pour sa cuisine japonaise, Katsu Katsu fait partie des meilleures adresses parisiennes pour les amateurs de tonkatsu et katsu panés, salués par 32 avis. Ses desserts et pâtisserie française sont également bien notés, avec 7 avis qui les recommandent. L'équilibre de l'assiette, reconnu par 13 avis, et la qualité globale de la cuisine, mentionnée par 107 avis, complètent une expérience qui donne envie de revenir, comme le confirment 29 avis.
71/10015 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 71/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 190 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de japonais (8 %), positifs à 80 %. (z=10.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Nanaumi
Grands Boulevards#12 dans le 2e arrondissement
Nanaumi, 9 Rue Volney, 75002 Paris
Reconnu pour sa cuisine japonaise, Nanaumi séduit 10 avis par sa finesse. Sa qualité du poisson des sushis, appréciée par 12 avis, fait de cette adresse une valeur sûre pour les amateurs de poisson cru. Les plats japonais, plébiscités par 10 avis, complètent une carte où les fruits de mer, cités dans 3 avis, apportent une touche marine supplémentaire.
69/10010 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 69/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de japonais (27 %), positifs à 90 %. (z=11.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
AO Izakaya
Grands Boulevards#15 dans le 9e arrondissement
AO Izakaya, 12 Rue de Caumartin, 75009 Paris
Parmi les meilleures adresses pour la cuisine japonaise à Paris, avec 14 avis plébiscitant sa maîtrise des plats nippons, AO Izakaya séduit également 118 avis pour la qualité générale de sa cuisine. L'exécution du menu dégustation est saluée par 6 avis, tandis que 7 avis en font un lieu marquant pour un anniversaire.
69/10014 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 69/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 224 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de japonais (6 %), positifs à 64 %. (z=8.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Cuisine japonaise est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Cuisine japonaise, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.