Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
Où manger de la cuisine japonaise dans le 19e
Dans le 19e arrondissement, 11h11 Artisans Onigiri façonne à la main des boulettes de riz fourrées qui font voyager jusqu'à Tokyo. Cette sélection de 17 adresses, dominée par Itadakizen Paris, mêle ramen authentiques, sushis soignés et bentos réconfortants pour un tour du Japon sans quitter le quartier.
Le brief de l'arrondissement
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01
Itadakizen Paris
Paris 19eItadakizen Paris, 12 Rue Pradier, 75019 Paris
Itadakizen Paris est reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 9 avis. La cuisine japonaise y est également bien notée avec 8 avis, et ses desserts et pâtisserie française sont appréciés par 3 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 8 avis, tandis que 6 avis mentionnent l'ambiance intimiste. Les plats japonais sont aussi mis en avant par 8 avis.
100/1008 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de japonais (26 %), positifs à 75 %. (z=9.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Hélou - Sushi House Scandinave
Paris 19eHélou - Sushi House Scandinave, 33 Rue de la Villette, 75019 Paris
Reconnue parmi les meilleures adresses pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 22 avis, Hélou - Sushi House Scandinave séduit également 10 avis pour la richesse de son bouillon de ramen, tandis que 9 avis plébiscitent sa cuisine japonaise. La fraîcheur des plats est un atout souligné par 7 visiteurs, et l'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 11 avis, invite à revenir, comme le confirment 16 retours.
97/1009 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 97/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 104 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de japonais (9 %), positifs à 78 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Nakagawa
Paris 19eNakagawa, 9 Rue Lassus, 75019 Paris
Nakagawa est reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, salué par 9 avis, et pour sa cuisine japonaise authentique validée par 8 avis. Avec 21 avis qui le recommandent, c'est une adresse où l'on se sent bien, idéale pour un repas réconfortant. Les plats japonais sont aussi appréciés par 8 avis, tandis que l'ambiance cosy et chaleureuse séduit 11 visiteurs. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de ramen.
96/1008 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 96/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 66 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de japonais (12 %), positifs à 100 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
11h11 Artisans Onigiri
Paris 19e11h11 Artisans Onigiri, 100 Av. de Flandre, 75019 Paris
Avec 6 avis positifs pour sa cuisine japonaise, 11h11 Artisans Onigiri est bien noté pour ses spécialités. Ce restaurant propose également des plats japonais salués par 6 avis, une adresse appréciée pour découvrir l'onigiri artisanal à Paris.
95/1006 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 95/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 12 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de japonais (50 %), positifs à 83 %. (z=9.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Oketa Paris
Paris 19eOketa Paris, 24 Av. de Flandre, 75019 Paris
Oketa Paris est reconnu pour sa cuisine japonaise, plébiscitée par 5 avis. Les plats japonais, également appréciés par 5 avis, complètent l'offre. Un petit restaurant qui fait l'unanimité pour ses saveurs authentiques.
85/1005 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 85/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 28 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de japonais (18 %), positifs à 100 %. (z=6.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
KOKO BISTRO - Japonais
Paris 19eKOKO BISTRO - Japonais, 14 Quai de la Loire, 75019 Paris
Le KOKO BISTRO propose une cuisine japonaise, avec 4 avis mentionnant ses plats japonais.
75/1004 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 75/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 58 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de japonais (7 %), positifs à 75 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Le Petit Naka
Paris 19eLe Petit Naka, 7 Rue des Fêtes, 75019 Paris
Ce restaurant propose un bouillon de ramen riche, comme le soulignent 4 avis. Il est également apprécié par 5 habitués et 3 avis mentionnent ses plats japonais.
67/1003 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 67/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 41 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de japonais (7 %), positifs à 100 %. (z=4.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Yoshida
Paris 19eYoshida, 165 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris
Chez Yoshida, la qualité du poisson des sushis est appréciée par 2 avis, ce qui en fait une adresse à considérer pour les amateurs de cuisine japonaise. L'expérience y est simple et authentique, fidèle à la tradition.
61/1002 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 61/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de japonais (25 %), positifs à 100 %. (z=4.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Royal Fuji
Paris 19eRoyal Fuji, 10 Av. de la Prte d'Aubervilliers, 75019 Paris
Royal Fuji propose une cuisine japonaise, comme en témoignent 2 avis à ce sujet.
58/1002 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 58/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 23 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de japonais (9 %), positifs à 100 %. (z=3.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Sushi Shop Paris Secrétan
Paris 19eSushi Shop Paris Secrétan, 30 Av. Secrétan, 75019 Paris
Le Sushi Shop Paris Secrétan propose des sushis avec un poisson de qualité, salué par 5 avis. Le service professionnel est également apprécié par 3 clients.
56/1002 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 56/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de japonais (5 %), positifs à 100 %. (z=2.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Sushi Tokyo
Paris 19eSushi Tokyo, 1 Rue Meynadier, 75019 Paris
Sushi Tokyo propose des sushis avec du poisson de qualité, apprécié par 3 avis.
46/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 46/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 12 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (8 %), positifs à 100 %. (z=2.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Bozen Paris 19ème
Paris 19eBozen Paris 19ème, 59 Rue Petit, 75019 Paris
Bozen Paris 19ème propose de la cuisine japonaise, comme en témoigne un avis.
46/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 46/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 14 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (7 %), positifs à 100 %. (z=2.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Ito Sushi
Paris 19eIto Sushi, 2 Rue Adolphe Mille, 75019 Paris
Ito Sushi propose des sushis à la qualité de poisson appréciée, comme le confirme 1 avis. Avec 4 avis soulignant son bon rapport qualité-prix, c'est une option accessible pour les amateurs de cuisine japonaise.
46/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 46/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (9 %), positifs à 100 %. (z=2.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Sugar Hot
Paris 19eSugar Hot, 117 Rue de l'Ourcq, 75019 Paris
Sugar Hot propose une cuisine japonaise, appréciée par un avis. Ses habitués reconnus sont mentionnés dans 3 avis.
46/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 46/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 14 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (7 %), positifs à 100 %. (z=2.0).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Dragon Wok
Paris 19eDragon Wok, 108 Av. de Flandre, 75019 Paris
Avec 12 avis qui le placent parmi les meilleurs de Paris pour la cuisine d'Asie du Sud-Est, le Dragon Wok est une adresse chaleureuse qui séduit aussi par sa belle décoration (18 avis). La qualité de la cuisine est un point fort majeur, saluée par 109 avis, tandis que 74 autres soulignent la chaleur du personnel. Un spot où tout invite à revenir, comme une bonne découverte partagée entre amis.
45/1002 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 45/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 212 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de japonais (1 %), positifs à 100 %. (z=0.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Vandal
Paris 19eVandal, 56 Rue des Alouettes, 75019 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine américaine décontractée, Vandal séduit par ses plats typiques salués par 9 avis. Avec 4 avis soulignant le goût des plats, ce restaurant propose une expérience culinaire simple et savoureuse, à découvrir sans attendre.
45/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 45/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (5 %), positifs à 100 %. (z=1.6).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Laumière Sushi et Thai
Paris 19eLaumière Sushi et Thai, 119 Rue de Meaux, 75019 Paris
Ce restaurant thaïlandais propose des sushis dont la qualité du poisson est soulignée par 4 avis. Reconnu pour son bon rapport qualité-prix, il est plébiscité par 7 avis pour son excellent rapport qualité-prix malgré des prix bas. Son ambiance intimiste est appréciée par 3 avis.
44/1001 avissur japonaisComment ce score est calculé
Score 44/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de japonais (4 %), positifs à 100 %. (z=1.5).
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Cuisine japonaise est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Cuisine japonaise, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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