Numéro 058Édition · juin 2026

Le guide CitySorted — Paris

Tous les sushis de Paris, classés

658 adresses classées · 4 754 avis analysés sur les 12 derniers mois · vibe score actualisé juin 2026 Paris · Île-de-France

Parmi les 684 adresses classées à Paris pour la qualité du poisson des sushis, une forte concentration émerge dans les 6e, 2e, 1er et 17e arrondissements. Tsukizi, dans le 6e, domine le classement avec 956 avis saluant sa fraîcheur. Dans le 2e, brEAThe Restaurant se distingue avec 3285 avis.

Le brief de la sélection

658 adresses 4 754 avis sur la vibe 4 quartiers Mis à jour juin 2026
  1. 301

    Yaki Shop

    Les Halles

    #22 dans le 1er arrondissement

    Yaki Shop, 15 Rue du Roule, 75001 Paris

    Yaki Shop propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, saluée par 4 avis. Avec 8 avis soulignant un bon rapport qualité-prix, c'est une option abordable. La propreté de la salle est également notée par 3 avis.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (301ᵉ sur 658). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 302

    Hokkaido

    Bastille

    #9 dans le 4e arrondissement

    Hokkaido, 8 Rue Jacques Cœur, 75004 Paris

    Reconnu pour la qualité de son poisson, Hokkaido attire les amateurs de sushis. Avec 4 avis soulignant la fraîcheur des produits et 6 avis mentionnant un bon rapport qualité-prix, c'est une adresse appréciée pour déguster des sushis sans se ruiner.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (302ᵉ sur 658). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (17 %), positifs à 75 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 303

    #6 dans le 19e arrondissement

    Laumière Sushi et Thai, 119 Rue de Meaux, 75019 Paris

    Ce restaurant thaïlandais propose des sushis dont la qualité du poisson est soulignée par 4 avis. Reconnu pour son bon rapport qualité-prix, il est plébiscité par 7 avis pour son excellent rapport qualité-prix malgré des prix bas. Son ambiance intimiste est appréciée par 3 avis.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (303ᵉ sur 658). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 304

    Hoki Sushi

    Batignolles

    #25 dans le 17e arrondissement

    Hoki Sushi, 40 Rue Mstislav Rostropovitch, 75017 Paris

    Hoki Sushi propose des sushis avec une qualité de poisson reconnue par 4 avis. Ce restaurant japonais est notamment apprécié pour son bon rapport qualité-prix, comme le soulignent 6 avis.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (304ᵉ sur 658). On a analysé 25 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (16 %), positifs à 100 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 305

    Hoki Sushi

    Porte de Saint-Cloud

    #22 dans le 16e arrondissement

    Hoki Sushi, 117 Bd Murat, 75016 Paris

    Hoki Sushi propose des sushis avec une qualité de poisson reconnue par 4 avis.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (305ᵉ sur 658). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 306

    Shinjuku Paris 13

    Paris 14e

    #14 dans le 13e arrondissement

    Shinjuku Paris 13, 161 Bd Auguste Blanqui, 75013 Paris

    Bien que peu commenté, ce restaurant japonais du 13e arrondissement est apprécié pour la qualité de son poisson, saluée par 4 avis, et ses plats de fruits de mer, également cités par 4 avis. Une adresse discrète mais prometteuse pour les amateurs de sushis.

    63/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (306ᵉ sur 658). On a analysé 28 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (14 %), positifs à 75 %. (z=6.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 307

    #26 dans le 17e arrondissement

    Le Pont de Tokyo, 44 Rue des Acacias, 75017 Paris

    Le Pont de Tokyo propose des sushis dont la qualité du poisson est reconnue par 4 avis, tandis que 3 avis apprécient ses plats japonais. Un bon rapport qualité-prix est également salué par 7 avis.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (307ᵉ sur 658). On a analysé 29 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (14 %), positifs à 100 %. (z=6.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 308

    Jinchan Yokocho

    Canal Saint-Martin

    #20 dans le 10e arrondissement

    Jinchan Yokocho, 41 Rue du Faubourg du Temple, 75010 Paris

    L'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, Jinchan Yokocho est plébiscité par 44 avis pour ses plats japonais. La qualité de la cuisine, saluée par 211 avis, et l'atmosphère, appréciée par 43 avis, en font une valeur sûre. On y trouve aussi un curry indien (21 avis) et une belle décoration (29 avis), le tout servi rapidement (38 avis).

    62/100
    7 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (308ᵉ sur 658). On a analysé 411 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de sushis (2 %), positifs à 100 %. (z=3.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 309

    Sushi Yuki

    Bercy

    #15 dans le 12e arrondissement

    Sushi Yuki, 20 Rue Baron le Roy, 75012 Paris

    Sushi Yuki propose une cuisine japonaise appréciée par 4 avis, avec des plats japonais également salués par 4 retours. Le service rapide est un atout souligné par 7 avis, tandis que l'équilibre de l'assiette est mentionné par 5 personnes.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (309ᵉ sur 658). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (13 %), positifs à 100 %. (z=6.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 310

    Koï

    Montparnasse

    #14 dans le 14e arrondissement

    Koï, 98 Rue Daguerre, 75014 Paris

    Le Koï propose un poke bowl apprécié par 1 avis, et ses gyoza sont également bien notés par 3 avis. Une adresse pour découvrir ces spécialités japonaises.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (310ᵉ sur 658). On a analysé 32 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (12 %), positifs à 75 %. (z=6.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 311

    Go sushi poke bubble tea

    Bourse

    #25 dans le 2e arrondissement

    Paris, Rue Montmartre, Go sushi poke bubble tea邮政编码: 75002

    Plébiscité par 9 avis pour la qualité de ses poke bowls, ce restaurant séduit également par la fraîcheur de ses plats (5 avis). Recommandé par 14 proches, il propose une cuisine simple et savoureuse à prix doux.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (311ᵉ sur 658). On a analysé 33 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (12 %), positifs à 100 %. (z=6.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 312

    Feng Hua

    Paris 8e

    #22 dans le 8e arrondissement

    Feng Hua, 58 Rue de Miromesnil, 75008 Paris

    Chez Feng Hua, le bouillon de ramen fait l'unanimité : plébiscité par 8 avis, c'est une valeur sûre pour un repas rapide et réconfortant.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (312ᵉ sur 658). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (13 %), positifs à 75 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 313

    Tokyo Yaki

    Faidherbe-Chaligny

    #16 dans le 12e arrondissement

    Tokyo Yaki, 3 Rue Claude Tillier, 75012 Paris

    Recommandé par 14 avis, Tokyo Yaki attire les amateurs de poisson frais, avec 4 avis saluant la qualité de ses sushis.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (313ᵉ sur 658). On a analysé 35 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (11 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 314

    PRINTEMPS VERT

    Montparnasse

    #16 dans le 6e arrondissement

    PRINTEMPS VERT, 25 Rue Bréa, 75006 Paris

    Reconnu pour la qualité de son poke bowl, plébiscité par 12 avis, Printemps Vert mise aussi sur la fraîcheur de ses plats, saluée par 6 retours. Avec 13 avis le recommandant à leurs proches, cette adresse asiatique séduit par son bon rapport qualité-prix, mentionné par 9 clients.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (314ᵉ sur 658). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (11 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 315

    Jun

    Odéon

    #17 dans le 6e arrondissement

    Jun, 1 Rue de Condé, 75006 Paris

    Bien que peu connu, Jun propose une cuisine japonaise authentique appréciée par 4 avis, avec des plats japonais et des fruits de mer également salués par 4 avis chacun.

    62/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (315ᵉ sur 658). On a analysé 33 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (12 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 316

    HANDO Champs Elysées

    Champs-Élysées

    #23 dans le 8e arrondissement

    HANDO Champs Elysées, 63 Rue Pierre Charron, 75008 Paris

    Ce restaurant japonais est reconnu pour la qualité du poisson de ses sushis, saluée par 4 avis. Ses makis et California rolls sont également appréciés, avec 7 avis positifs, tandis que la belle décoration séduit 5 avis. L'ambiance raffinée et élégante est citée par 6 avis, contribuant à une expérience agréable.

    61/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (316ᵉ sur 658). On a analysé 41 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (10 %), positifs à 100 %. (z=5.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 317

    buffet à volonté broca

    Paris 5e

    #14 dans le 5e arrondissement

    buffet à volonté broca, 12 Rue Broca, 75005 Paris

    Ce buffet à volonté vous propose des sushis dont la qualité du poisson est appréciée par 4 avis. Avec 3 avis soulignant son excellent rapport qualité-prix et la fraîcheur des plats, c'est une option généreuse pour un repas sans limite.

    61/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (317ᵉ sur 658). On a analysé 43 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (9 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  18. 318

    Sushi Hachi Maki

    Gare du Nord

    #21 dans le 10e arrondissement

    Sushi Hachi Maki, 112 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris

    Sushi Hachi Maki propose des sushis préparés avec un poisson de qualité, comme le confirment 1 avis.

    61/100
    1 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (318ᵉ sur 658). On a analysé 1 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de sushis (100 %), positifs à 100 %. (z=34.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  19. 319

    Sushi Boubou

    Paris 9e

    #18 dans le 9e arrondissement

    Sushi Boubou, 52 Rue de Maubeuge, 75009 Paris

    Sushi Boubou propose des sushis dont la qualité du poisson est reconnue par 3 avis, avec un personnel chaleureux salué par 3 autres avis.

    61/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (319ᵉ sur 658). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (38 %), positifs à 67 %. (z=7.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  20. 320

    Sushi Xin Fa

    Batignolles

    #27 dans le 17e arrondissement

    Sushi Xin Fa, 86 Rue Lemercier, 75017 Paris

    Sushi Xin Fa est reconnu pour la qualité de son poisson, un point apprécié par 3 avis. Une adresse discrète pour les amateurs de sushi à Paris.

    61/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (320ᵉ sur 658). On a analysé 6 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (50 %), positifs à 100 %. (z=7.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  21. 321

    Oyama

    Mouffetard

    #15 dans le 5e arrondissement

    Oyama, 10 Rue Broca, 75005 Paris

    Chez Oyama, le poisson des sushis est mis à l'honneur, comme le soulignent 3 avis. Une adresse discrète pour les amateurs de cuisine japonaise à Paris.

    61/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (321ᵉ sur 658). On a analysé 4 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (75 %), positifs à 67 %. (z=7.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  22. 322

    Bensaï

    Champs-Élysées

    #24 dans le 8e arrondissement

    Bensaï, 161 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

    Bien noté dans 6 avis pour sa cuisine d'Asie du Sud-Est, Bensaï séduit aussi par un service professionnel salué par 6 retours. Le pad thaï, mentionné par 4 avis, est une valeur sûre, tandis que le goût des plats convainc 7 visiteurs. Un spot de quartier qui mérite le détour.

    60/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (322ᵉ sur 658). On a analysé 61 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (7 %), positifs à 100 %. (z=5.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  23. 323

    Samouraï

    Paris 13e

    #15 dans le 13e arrondissement

    Samouraï, 42 Av. de la Prte d'Ivry, 75013 Paris

    Samouraï propose une sélection de sushis appréciée pour la qualité du poisson, saluée par 3 avis.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (323ᵉ sur 658). On a analysé 5 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (60 %), positifs à 100 %. (z=6.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  24. 324

    Sushi Gourmet

    La Muette

    #23 dans le 16e arrondissement

    Sushi Gourmet, 1 Rue de l'Assomption, 75016 Paris

    Sur les 3 avis qui mentionnent la qualité du poisson des sushis, c'est une adresse appréciée pour ce critère. Une valeur sûre pour un repas japonais authentique.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (324ᵉ sur 658). On a analysé 7 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (43 %), positifs à 100 %. (z=6.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  25. 325

    IKUZO

    Monceau

    #28 dans le 17e arrondissement

    IKUZO, 110 Rue des Dames, 75017 Paris

    IKUZO propose des sushis appréciés par 3 avis pour la qualité de leur poisson.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (325ᵉ sur 658). On a analysé 7 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (43 %), positifs à 100 %. (z=6.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  26. 326

    Yoji

    Paris 10e

    #19 dans le 9e arrondissement

    Yoji, 92 Rue La Fayette, 75009 Paris

    Proposant des sushis appréciés pour la qualité du poisson, Yoji séduit aussi par son bon rapport qualité-prix, salué par 4 avis. Une adresse simple et efficace pour les amateurs de cuisine japonaise à Paris.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (326ᵉ sur 658). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (38 %), positifs à 100 %. (z=6.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  27. 327

    Daikichi

    La Muette

    #24 dans le 16e arrondissement

    Daikichi, 37 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris

    Daikichi propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, saluée par 3 avis. Avec 3 avis soulignant son bon rapport qualité-prix, c'est une option simple et efficace pour un repas japonais à Paris.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (327ᵉ sur 658). On a analysé 7 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (43 %), positifs à 67 %. (z=6.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  28. 328

    Sushi Lounge

    Paris 6e

    #18 dans le 6e arrondissement

    Sushi Lounge, 53 Rue de Vaugirard, 75006 Paris

    Sushi Lounge propose des sushis reconnus pour la qualité de leur poisson, comme le soulignent 3 avis. Un choix simple pour les amateurs de cuisine japonaise.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (328ᵉ sur 658). On a analysé 6 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (50 %), positifs à 100 %. (z=6.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  29. 329

    Matsuhisa

    Ternes

    #25 dans le 8e arrondissement

    Matsuhisa, 37 Av. Hoche, 75008 Paris

    Bien noté par 8 avis pour sa cuisine japonaise, Matsuhisa séduit aussi les amateurs de desserts et pâtisserie française, salués par 5 avis. Sa belle décoration, appréciée de 7 visiteurs, et ses plats japonais signature, mentionnés par 8 avis, en font une adresse prisée. Avec 43 avis soulignant la qualité de sa cuisine et 34 pour son service, le lieu offre une expérience gastronomique complète.

    60/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (329ᵉ sur 658). On a analysé 78 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (5 %), positifs à 75 %. (z=4.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  30. 330

    Kisoro

    Champs-Élysées

    #26 dans le 8e arrondissement

    Kisoro, 43 Rue de Miromesnil, 75008 Paris

    Kisoro propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, comme en témoignent 3 avis.

    60/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 60/100 (330ᵉ sur 658). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (33 %), positifs à 67 %. (z=6.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  31. 331

    Yuki

    Vaugirard

    #22 dans le 15e arrondissement

    Yuki, 25 Rue Alain Chartier, 75015 Paris

    Yuki propose des sushis à la qualité de poisson reconnue, appréciée par 3 avis. Une adresse discrète pour un repas japonais authentique dans Paris.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (331ᵉ sur 658). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (38 %), positifs à 67 %. (z=6.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  32. 332

    NIKAYO

    Daumesnil

    #17 dans le 12e arrondissement

    NIKAYO, 38 Rue Louis Braille, 75012 Paris

    Au NIKAYO, la qualité du poisson des sushis est appréciée par 3 avis. Proposant un bon rapport qualité-prix salué par 5 avis, ce restaurant japonais offre une option simple et efficace pour les amateurs de cuisine nippone.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (332ᵉ sur 658). On a analysé 10 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (30 %), positifs à 100 %. (z=6.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  33. 333

    Sushi Tokyo

    Buttes-Chaumont

    #7 dans le 19e arrondissement

    Sushi Tokyo, 1 Rue Meynadier, 75019 Paris

    Sushi Tokyo propose des sushis avec du poisson de qualité, apprécié par 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (333ᵉ sur 658). On a analysé 12 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (25 %), positifs à 100 %. (z=6.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  34. 334

    #29 dans le 17e arrondissement

    Naoko Biot - Restaurant Japonais - Place Clichy, 11 Rue Biot, 75017 Paris

    Naoko Biot, à deux pas de la place Clichy, propose des sushis reconnus pour la qualité de leur poisson, saluée par 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (334ᵉ sur 658). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (38 %), positifs à 100 %. (z=6.0) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  35. 335

    Yoko Sushi

    Paris 17e

    #20 dans le 9e arrondissement

    Yoko Sushi, 8 Rue de Vintimille, 75009 Paris

    Yoko Sushi propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, comme le soulignent 3 avis. Le service rapide est également mis en avant par 3 retours de clients.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (335ᵉ sur 658). On a analysé 10 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (30 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  36. 336

    SUSHI KISORO GAMBETTA

    Saint-Fargeau

    #5 dans le 20e arrondissement

    SUSHI KISORO GAMBETTA, 132 Av. Gambetta, 75020 Paris

    Ce restaurant japonais, plébiscité par 3 avis pour la qualité de son poisson en sushi, séduit par une expérience où la fraîcheur est reine. Les clients, dont 5 promettent de revenir, saluent l'accueil chaleureux des propriétaires et la qualité évidente de la cuisine.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (336ᵉ sur 658). On a analysé 10 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (30 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  37. 337

    Soleil Levant

    Ternes

    #30 dans le 17e arrondissement

    Soleil Levant, 8 Rue Médéric, 75017 Paris

    Le Soleil Levant propose des sushis avec du poisson de qualité, apprécié par 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (337ᵉ sur 658). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (33 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  38. 338

    Sushirama

    Quartier Latin

    #16 dans le 5e arrondissement

    Sushirama, 30 Rue de la Montagne Ste Geneviève, 75005 Paris

    Sushirama propose des sushis avec du poisson frais, comme le confirment 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (338ᵉ sur 658). On a analysé 10 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (30 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  39. 339

    Sushi Fresh

    Paris 6e

    #19 dans le 6e arrondissement

    Sushi Fresh, 80 Bd Saint-Michel, 75006 Paris

    Sushi Fresh propose des sushis avec du poisson de qualité, apprécié par 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (339ᵉ sur 658). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (27 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  40. 340

    Sushi Gobelins

    Paris 13e

    #17 dans le 5e arrondissement

    Sushi Gobelins, 90 Bd Saint-Marcel, 75005 Paris

    Sushi Gobelins propose des sushis dont la qualité du poisson est saluée par 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (340ᵉ sur 658). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (27 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  41. 341

    Sanyo Sushi

    Nation

    #18 dans le 12e arrondissement

    Sanyo Sushi, 270 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris

    Sanyo Sushi propose des plats japonais, appréciés par 3 avis pour sa cuisine nippone, avec une mention particulière pour ses preparations japonaises saluées par le même nombre de retours.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (341ᵉ sur 658). On a analysé 12 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (25 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  42. 342

    Tomiki

    Batignolles

    #31 dans le 17e arrondissement

    Tomiki, 38 Rue Legendre, 75017 Paris

    Tomiki est apprécié pour la qualité de son poisson et de ses sushis, comme le soulignent 3 avis. Ses yakitoris et brochettes, également plébiscités par 3 avis, offrent une alternative savoureuse. Un bon plan pour un repas japonais sans se ruiner, selon 3 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (342ᵉ sur 658). On a analysé 14 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (21 %), positifs à 100 %. (z=5.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  43. 343

    Chez Janny

    Porte d'Orléans

    #15 dans le 14e arrondissement

    Chez Janny, 44 Rue Beaunier, 75014 Paris

    Chez Janny propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, saluée par 3 avis. Avec 6 avis soulignant un bon rapport qualité-prix, c'est une option abordable pour un takeaway chinois.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (343ᵉ sur 658). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (27 %), positifs à 100 %. (z=5.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  44. 344

    Ichiban sushi

    Plaisance

    #16 dans le 14e arrondissement

    Ichiban sushi, 30 Rue Didot, 75014 Paris

    Ichiban Sushi est apprécié pour la fraîcheur de son poisson, comme le confirment 3 avis sur la qualité des sushis. Avec 5 avis soulignant son bon rapport qualité-prix, c'est une adresse accessible pour les amateurs de cuisine japonaise.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (344ᵉ sur 658). On a analysé 13 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (23 %), positifs à 100 %. (z=5.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  45. 345

    Bozen Voltaire

    Charonne

    #17 dans le 11e arrondissement

    Bozen Voltaire, 201 Bd Voltaire, 75011 Paris

    Bozen Voltaire propose des sushis où la qualité du poisson est soulignée par 3 avis, une attention qui séduit les amateurs de cuisine japonaise. Dans ce restaurant de sushi, chaque bouchée promet une fraîcheur authentique, pour une expérience simple mais savoureuse.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (345ᵉ sur 658). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (19 %), positifs à 100 %. (z=5.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  46. 346

    YAMATO

    Canal Saint-Martin

    #22 dans le 10e arrondissement

    YAMATO, 46 Rue de Lancry, 75010 Paris

    Yamato propose une cuisine japonaise appréciée pour la qualité de son poisson, saluée par 3 avis. L'adresse est également reconnue par 3 habitués qui en vantent la régularité.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (346ᵉ sur 658). On a analysé 15 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (20 %), positifs à 100 %. (z=5.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  47. 347

    #23 dans le 1er arrondissement

    Kodawari Ramen (Tsukiji), 12 Rue de Richelieu, 75001 Paris

    Référence pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 867 avis, ce restaurant est également une valeur sûre de la cuisine japonaise selon 95 avis. Son ambiance immersive et dépaysante, saluée par 268 avis, vous plonge au cœur de Tokyo, tandis que sa belle décoration (198 avis) et ses nouilles et garnitures (113 avis) complètent l'expérience.

    59/100
    12 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (347ᵉ sur 658). On a analysé 1 739 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de sushis (1 %), positifs à 83 %. (z=1.6).

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  48. 348

    Sakura Sushi

    Clignancourt

    #10 dans le 18e arrondissement

    Sakura Sushi, 40 Rue Ramey, 75018 Paris

    Sakura Sushi propose une sélection de sushis reconnue par 3 avis pour la qualité de son poisson, tandis que 5 avis saluent son bon rapport qualité-prix.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (348ᵉ sur 658). On a analysé 14 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (21 %), positifs à 100 %. (z=5.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  49. 349

    La Toque

    Madeleine

    #21 dans le 9e arrondissement

    La Toque, 8 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris

    Ce restaurant asiatique propose des sushis appréciés par 3 avis pour la qualité du poisson. Le service est rapide, comme le soulignent 5 avis.

    59/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (349ᵉ sur 658). On a analysé 15 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (20 %), positifs à 67 %. (z=5.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  50. 350

    Aux Saveurs Secrétan

    Jaurès

    #8 dans le 19e arrondissement

    Aux Saveurs Secrétan, 31 Av. Secrétan, 75019 Paris

    Aux Saveurs Secrétan propose des sushis avec du poisson de qualité, ce qui est souligné par 3 avis.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (350ᵉ sur 658). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (19 %), positifs à 67 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  51. 351

    Zenzan

    Ternes

    #32 dans le 17e arrondissement

    Zenzan, 4 Rue Brey, 75017 Paris

    Zenzan, reconnu pour sa cuisine japonaise authentique, séduit 4 avis qui saluent la qualité de ses plats. Ce restaurant propose une expérience culinaire japonaise appréciée, confirmée par autant d'avis positifs. Une adresse à découvrir pour les amateurs de saveurs nippones.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (351ᵉ sur 658). On a analysé 17 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (18 %), positifs à 100 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  52. 352

    Tottori

    Gros-Caillou

    #13 dans le 7e arrondissement

    Tottori, 208bis Rue de Grenelle, 75007 Paris

    Tottori propose une cuisine japonaise appréciée par 3 avis, avec des plats japonais également salués par 3 retours.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (352ᵉ sur 658). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (19 %), positifs à 67 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  53. 353

    Kazuki

    Gobelins

    #16 dans le 13e arrondissement

    Kazuki, 66 Av. des Gobelins, 75013 Paris

    Kazuki est apprécié pour la qualité de son poisson dans les sushis, comme le soulignent 3 avis.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (353ᵉ sur 658). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (19 %), positifs à 100 %. (z=5.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  54. 354

    BOKAN

    Bourse

    #26 dans le 2e arrondissement

    BOKAN, 38 bis Rue Vivienne, 75002 Paris

    Au BOKAN, le bouillon de ramen est proposé, apprécié par 3 avis pour sa richesse. On y trouve une décoration One Piece qui ajoute une touche originale, et la salle est agréable pour un moment détente. L'adresse se situe dans le joli Passage Panorama, au cœur de Paris.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (354ᵉ sur 658). On a analysé 20 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (15 %), positifs à 100 %. (z=5.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  55. 355

    Oh Sushi

    Paris 14e

    #17 dans le 13e arrondissement

    Oh Sushi, 99 Rue de la Glacière, 75013 Paris

    Oh Sushi propose des poke bowls, reconnus par un avis. Avec 6 avis soulignant son bon rapport qualité-prix, ce sushi restaurant attire par son service rapide et serviable.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (355ᵉ sur 658). On a analysé 20 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (15 %), positifs à 100 %. (z=5.4) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  56. 356

    Yoshi

    Champs-Élysées

    #25 dans le 16e arrondissement

    Yoshi, 11 Rue Jean Giraudoux, 75116 Paris

    Yoshi propose une cuisine japonaise, saluée par 4 avis pour ses plats nippons.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (356ᵉ sur 658). On a analysé 17 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (18 %), positifs à 67 %. (z=5.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  57. 357

    Awabi

    Plaisance

    #17 dans le 14e arrondissement

    Awabi, 33 Rue de l'Ouest, 75014 Paris

    Awabi est un restaurant japonais reconnu pour la qualité de son poisson pour les sushis, comme le soulignent 3 avis. Les clients apprécient le service attentionné et les recommandations de la maison, ainsi que le bon rapport qualité-prix pour les quantités servies.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (357ᵉ sur 658). On a analysé 20 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (15 %), positifs à 67 %. (z=5.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  58. 358

    Sushi Gare

    Vaugirard

    #23 dans le 15e arrondissement

    Sushi Gare, 123 Rue Brancion, 75015 Paris

    Proposant des sushis à prix doux, Sushi Gare est apprécié par 5 avis pour son bon rapport qualité-prix, tandis que 3 avis saluent la qualité de son poisson.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (358ᵉ sur 658). On a analysé 18 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=5.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  59. 359

    Sushi Juliette

    Denfert-Rochereau

    #18 dans le 14e arrondissement

    Sushi Juliette, 63 Rue Daguerre, 75014 Paris

    Ce restaurant de sushis propose une sélection de poissons frais, appréciée par 3 avis pour la qualité de ses produits.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (359ᵉ sur 658). On a analysé 18 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=5.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  60. 360

    Nagatomi

    Strasbourg-Saint-Denis

    #23 dans le 10e arrondissement

    Nagatomi, 6 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris

    Nagatomi propose une cuisine japonaise appréciée par 3 avis, avec une propreté de la salle à manger saluée par 4 avis. La rapidité du service est un point fort relevé par 5 avis. Un endroit simple pour déguster des plats japonais.

    58/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 58/100 (360ᵉ sur 658). On a analysé 19 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (16 %), positifs à 100 %. (z=5.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

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FAQ

Comment ce top 658 pour Qualité du poisson des sushis est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité du poisson des sushis, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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