Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
Les meilleurs sushis du 17e
Dans le 17e arrondissement, trouver un sushi au poisson irréprochable sans se ruiner ni poireauter des heures relève parfois du défi. Pourtant, certaines adresses tiennent leurs promesses : Bloom Sushi Wagram, avec ses 900 avis et sa réputation de n°14 à Paris, décroche la première place.
Le brief de l'arrondissement
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01
Bloom Sushi Wagram
Paris 17eBloom Sushi Wagram, 99 Rue Jouffroy d'Abbans, 75017 Paris
Bloom Sushi Wagram est reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 36 avis, et figure parmi les meilleures adresses pour la cuisine japonaise avec 15 avis. Ce restaurant vegan propose des plats japonais soignés, plébiscités par 15 avis, et une vraie carte vegan appréciée par 13 avis. Une adresse idéale pour allier sushi et cuisine végétale.
100/10036 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 132 avis des 12 derniers mois ; 36 parlent de sushis (27 %), positifs à 97 %. (z=25.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
NKI SUSHI Paris
Paris 17eNKI SUSHI Paris, 12 Av. Mac-Mahon, 75017 Paris
Reconnue comme l'une des meilleures adresses pour la qualité du poisson des sushis, plébiscitée par 36 avis, NKI SUSHI Paris est également appréciée pour sa cuisine japonaise, saluée par 14 avis. Sa fraîcheur des plats, mentionnée par 9 avis, et la volonté de revenir, exprimée par 21 avis, en font une valeur sûre.
100/10036 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 100/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 133 avis des 12 derniers mois ; 36 parlent de sushis (27 %), positifs à 100 %. (z=25.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Matsuri
Paris 17eMatsuri, 145 Rue de Courcelles, 75017 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, Matsuri est une référence pour les amateurs de sushis, salué par 47 avis. Sa cuisine japonaise fait aussi partie des meilleures selon 16 avis. Le cadre est apprécié par 24 avis pour sa belle décoration, et l'établissement est adapté aux enfants, un atout souligné par 27 avis.
100/10047 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 100/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 435 avis des 12 derniers mois ; 47 parlent de sushis (11 %), positifs à 83 %. (z=22.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
HUA & ZI Sushi
Paris 17eHUA & ZI Sushi, 11 Rue Troyon, 75017 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, HUA & ZI Sushi est salué par 25 avis pour ses sushis. La fraîcheur des plats est également appréciée, avec 5 avis soulignant ce point, tandis que 11 clients mentionnent le patron chaleureux en salle. Un excellent rapport qualité-prix, confirmé par 5 avis, complète l'expérience.
97/10025 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 97/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 64 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de sushis (39 %), positifs à 100 %. (z=22.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Hot Roll Sushi
Paris 17eHot Roll Sushi, 6 Rue Truffaut, 75017 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 25 avis, Hot Roll Sushi se distingue comme l'une des meilleures adresses de Paris pour les sushis. Son cadre net et agréable (4 avis) et ses plats japonais variés (4 avis) complètent l'expérience, tandis que 28 avis le recommandent à leurs proches. Avec un service rapide (10 avis), c'est une valeur sûre pour les amateurs de cuisine nippone.
96/10025 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 96/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 86 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de sushis (29 %), positifs à 96 %. (z=21.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
FUSI SUSHI
Paris 17eFUSI SUSHI, 24 Rue Poncelet, 75017 Paris
Fusi Sushi est reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 16 avis. Bien noté pour sa cuisine japonaise (5 avis), ce petit spot mise aussi sur la fraîcheur des plats (6 avis). Une adresse où l'on se régale sans se ruiner.
91/10016 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 91/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 36 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de sushis (44 %), positifs à 100 %. (z=17.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Takumi sushi 17eme Paris
Paris 17eFR, 17 Rue Jouffroy d'Abbans, 75017 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson et de ses sushis, saluée par 15 avis, Takumi sushi est une adresse appréciée pour sa cuisine japonaise (5 avis). On y trouve aussi des plats japonais variés, plébiscités par 5 avis. Le personnel chaleureux (15 avis) contribue à l'expérience, et 16 avis recommandent l'endroit à leurs proches.
90/10015 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 90/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 40 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de sushis (38 %), positifs à 100 %. (z=16.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Sushi Box Paris
Paris 17eSushi Box Paris, 21 Rue Boursault, 75017 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, Sushi Box Paris est plébiscité par 15 avis pour ses sushis. Sa cuisine japonaise, appréciée par 6 avis, et ses plats japonais complètent l'offre.
89/10015 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 89/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 43 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de sushis (35 %), positifs à 100 %. (z=16.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Okito
Paris 17eOkito, 35 Rue Bayen, 75017 Paris
Okito est l'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité du poisson de ses sushis, un savoir-faire salué par 19 avis. Reconnue pour sa cuisine japonaise, elle séduit 9 avis, tandis que ses makis et California rolls sont appréciés par 5 avis. L'établissement propose aussi un large choix au menu, plébiscité par 7 avis, et se distingue par un service rapide mentionné dans 25 avis.
89/10019 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 89/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de sushis (12 %), positifs à 79 %. (z=14.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
sushi in sushi
Paris 17esushi in sushi, 114 Rue Truffaut, 75017 Paris
Avec une réputation solidement établie parmi les amateurs de poisson cru, sushi in sushi compte 13 avis saluant la qualité de ses sushis. La maison propose également quelques plats japonais classiques, appréciés par 3 avis.
89/10013 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 89/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 23 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de sushis (57 %), positifs à 100 %. (z=16.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Sushi Shop Paris Villiers
Paris 17eSushi Shop Paris Villiers, 3 Av. de Villiers, 75017 Paris
Parmi les adresses bien notées pour la qualité du poisson des sushis (11 avis), ce Sushi Shop à Paris Villiers offre une expérience constante qui fait revenir les clients.
84/10011 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 84/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 49 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de sushis (22 %), positifs à 91 %. (z=12.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Planet Sushi Pereire
Paris 17ePlanet Sushi Pereire, 5 Pl. du Maréchal Juin, 75017 Paris
Bien noté par 12 avis pour la qualité de son poisson, Planet Sushi Pereire attire également 5 avis pour ses plats japonais et 5 pour l'intention d'y revenir. Une adresse pratique pour un repas de sushis dans le quartier.
84/10012 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 84/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 81 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de sushis (15 %), positifs à 100 %. (z=11.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Sushi Shop Paris Courcelles
Paris 17eSushi Shop Paris Courcelles, 178 Rue de Courcelles, 75017 Paris
Bien noté par 11 avis pour la qualité de son poisson, ce comptoir de la chaîne Sushi Shop est une valeur sûre pour une pause déjeuner rapide. Ses sushis frais sont plébiscités par ceux qui cherchent un bon rapport qualité-prix, avec 3 avis qui recommanderaient l'adresse à leurs proches. Idéal pour emporter ou manger sur le pouce.
83/10011 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 83/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 50 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de sushis (22 %), positifs à 82 %. (z=12.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Kifune
Paris 17eKifune, 44 Rue Saint-Ferdinand, 75017 Paris
Kifune est reconnu pour la qualité de son poisson, salué par 10 avis, et sa cuisine japonaise appréciée par 5 avis. Les plats japonais et l'authenticité sont également mis en avant par les clients, avec 5 et 4 avis respectivement. Cette adresse propose un excellent rapport qualité-prix, comme le soulignent 3 avis.
83/10010 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 83/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de sushis (32 %), positifs à 80 %. (z=12.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Osaki Sushi
Paris 17eOsaki Sushi, 87 Rue Cardinet, 75017 Paris
Osaki Sushi est reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 10 avis. Les habitués apprécient particulièrement la fraîcheur des plats (4 avis) et l'accueil réservé aux fidèles clients (5 avis). Idéal pour un take-away (3 avis), ce restaurant japonais séduit par sa constance.
82/10010 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 82/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 53 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de sushis (19 %), positifs à 100 %. (z=11.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Kokoya
Paris 17eKokoya, 5 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Kokoya est reconnu comme l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine japonaise, plébiscité par 9 avis, et particulièrement apprécié pour la qualité de son poisson des sushis, également saluée par 9 avis. Ses plats japonais variés sont aussi mis en avant par 9 avis. Un petit resto discret qui fait le job sans chichis, comme une bonne adresse qu'on garde pour soi.
81/1009 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 81/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 28 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de sushis (32 %), positifs à 100 %. (z=12.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Tomi Sushi
Paris 17eTomi Sushi, 186 Rue Legendre, 75017 Paris
Bien noté par 9 avis pour la qualité de son poisson, Tomi Sushi propose des plats japonais salués par 3 avis supplémentaires. L'adresse compte également 3 habitués réguliers, ce qui en fait une option fiable pour les amateurs de sushis à Paris.
81/1009 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 81/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de sushis (29 %), positifs à 89 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité du poisson des sushis est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité du poisson des sushis, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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