Paris 19e — édition localeÉdition · juin 2026

Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement

Tous les sushis du 19e, classés

17 adresses de l'arrondissement · 82 avis analysés sur les 12 derniers mois · classement local actualisé juin 2026 Voir le classement complet à Paris →

Dans le 19e arrondissement, 17 adresses se disputent le titre de meilleur poisson pour les sushis. C'est Hélou - Sushi House Scandinave qui tient la tête, fort de ses 530 avis et d'une reconnaissance pour la fraîcheur irréprochable de ses produits.

Le brief de l'arrondissement

17 adresses 82 avis sur la vibe 1 arrondissement Mis à jour juin 2026
  1. 01

    #51 au classement Paris

    Hélou - Sushi House Scandinave, 33 Rue de la Villette, 75019 Paris

    Reconnue parmi les meilleures adresses pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 22 avis, Hélou - Sushi House Scandinave séduit également 10 avis pour la richesse de son bouillon de ramen, tandis que 9 avis plébiscitent sa cuisine japonaise. La fraîcheur des plats est un atout souligné par 7 visiteurs, et l'ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 11 avis, invite à revenir, comme le confirment 16 retours.

    100/100
    22 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 104 avis des 12 derniers mois ; 22 parlent de sushis (21 %), positifs à 95 %. (z=18.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  2. 02

    Sushi Mod

    Paris 19e

    #123 au classement Paris

    Sushi Mod, 52 Rue de Meaux, 75019 Paris

    Sushi Mod est bien noté pour la qualité du poisson de ses sushis, saluée par 10 avis. La propreté de la salle à manger et la fraîcheur des plats sont également appréciées, avec 3 avis chacune.

    89/100
    10 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 89/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de sushis (45 %), positifs à 100 %. (z=13.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  3. 03

    Douaa Sushi

    Paris 19e

    #185 au classement Paris

    Douaa Sushi, 25 Rue du Rhin, 75019 Paris

    Ce restaurant japonais est bien noté pour la qualité du poisson de ses sushis, saluée par 7 avis. Les clients apprécient également le service attentionné et le bon rapport qualité-prix.

    82/100
    7 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 82/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de sushis (29 %), positifs à 86 %. (z=10.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  4. 04

    #275 au classement Paris

    Sushi Shop Paris Secrétan, 30 Av. Secrétan, 75019 Paris

    Le Sushi Shop Paris Secrétan propose des sushis avec un poisson de qualité, salué par 5 avis. Le service professionnel est également apprécié par 3 clients.

    73/100
    5 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 73/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 37 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de sushis (14 %), positifs à 80 %. (z=7.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  5. 05

    O'Sushi

    Paris 19e

    #292 au classement Paris

    O'Sushi, 187-189 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris

    O'Sushi propose des sushis appréciés par 4 avis pour la qualité de leur poisson, une adresse discrète qui mise sur le goût frais de ses produits.

    71/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 71/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (44 %), positifs à 100 %. (z=7.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  6. 06

    Nakagawa

    Paris 19e

    #293 au classement Paris

    Nakagawa, 9 Rue Lassus, 75019 Paris

    Nakagawa est reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, salué par 9 avis, et pour sa cuisine japonaise authentique validée par 8 avis. Avec 21 avis qui le recommandent, c'est une adresse où l'on se sent bien, idéale pour un repas réconfortant. Les plats japonais sont aussi appréciés par 8 avis, tandis que l'ambiance cosy et chaleureuse séduit 11 visiteurs. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de ramen.

    71/100
    5 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 71/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 66 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de sushis (8 %), positifs à 100 %. (z=5.9) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  7. 07

    #326 au classement Paris

    Laumière Sushi et Thai, 119 Rue de Meaux, 75019 Paris

    Ce restaurant thaïlandais propose des sushis dont la qualité du poisson est soulignée par 4 avis. Reconnu pour son bon rapport qualité-prix, il est plébiscité par 7 avis pour son excellent rapport qualité-prix malgré des prix bas. Son ambiance intimiste est appréciée par 3 avis.

    69/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 69/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (17 %), positifs à 100 %. (z=6.3) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  8. 08

    Sushi Tokyo

    Paris 19e

    #356 au classement Paris

    Sushi Tokyo, 1 Rue Meynadier, 75019 Paris

    Sushi Tokyo propose des sushis avec du poisson de qualité, apprécié par 3 avis.

    64/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 64/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 12 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (25 %), positifs à 100 %. (z=6.1) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  9. 09

    Aux Saveurs Secrétan

    Paris 19e

    #373 au classement Paris

    Aux Saveurs Secrétan, 31 Av. Secrétan, 75019 Paris

    Aux Saveurs Secrétan propose des sushis avec du poisson de qualité, ce qui est souligné par 3 avis.

    63/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 63/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 16 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (19 %), positifs à 67 %. (z=5.5) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  10. 10

    Paradis de Sushi

    Paris 19e

    #394 au classement Paris

    Paradis de Sushi, 77 Quai de la Seine, 75019 Paris

    Avec 3 avis soulignant la qualité du poisson des sushis, ce restaurant propose des plats frais (4 avis). Le bon rapport qualité-prix est reconnu par 6 avis, et la rapidité du service est appréciée par 5 avis.

    62/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 62/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 27 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (11 %), positifs à 100 %. (z=4.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  11. 11

    Itadakizen Paris

    Paris 19e

    #401 au classement Paris

    Itadakizen Paris, 12 Rue Pradier, 75019 Paris

    Itadakizen Paris est reconnu pour la richesse de son bouillon de ramen, plébiscité par 9 avis. La cuisine japonaise y est également bien notée avec 8 avis, et ses desserts et pâtisserie française sont appréciés par 3 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse séduit 8 avis, tandis que 6 avis mentionnent l'ambiance intimiste. Les plats japonais sont aussi mis en avant par 8 avis.

    61/100
    3 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 61/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 3 parlent de sushis (10 %), positifs à 67 %. (z=4.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  12. 12

    Dragon Wok

    Paris 19e

    #412 au classement Paris

    Dragon Wok, 108 Av. de Flandre, 75019 Paris

    Avec 12 avis qui le placent parmi les meilleurs de Paris pour la cuisine d'Asie du Sud-Est, le Dragon Wok est une adresse chaleureuse qui séduit aussi par sa belle décoration (18 avis). La qualité de la cuisine est un point fort majeur, saluée par 109 avis, tandis que 74 autres soulignent la chaleur du personnel. Un spot où tout invite à revenir, comme une bonne découverte partagée entre amis.

    59/100
    4 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 59/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 212 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de sushis (2 %), positifs à 100 %. (z=2.8) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  13. 13

    Idea Sushi

    Paris 19e

    #423 au classement Paris

    Paris, Rue Petit, Idea Sushi邮政编码: 75019

    Ce restaurant japonais propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, comme le soulignent 2 avis.

    56/100
    2 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 56/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de sushis (22 %), positifs à 100 %. (z=4.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  14. 14

    Light Sushi

    Paris 19e

    #426 au classement Paris

    Light Sushi, 17 Rue Eugène Jumin, 75019 Paris

    Light Sushi propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, saluée par 2 avis.

    56/100
    2 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 56/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 7 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de sushis (29 %), positifs à 100 %. (z=4.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  15. 15

    Yoshida

    Paris 19e

    #428 au classement Paris

    Yoshida, 165 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris

    Chez Yoshida, la qualité du poisson des sushis est appréciée par 2 avis, ce qui en fait une adresse à considérer pour les amateurs de cuisine japonaise. L'expérience y est simple et authentique, fidèle à la tradition.

    56/100
    2 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 56/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 8 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de sushis (25 %), positifs à 100 %. (z=4.6) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  16. 16

    #475 au classement Paris

    Saïko Restaurant Casher Asiatique Paris 19, 4 Rue Armand Carrel, 75019 Paris

    Saïko propose une cuisine asiatique casher, plébiscitée par 3 avis pour l'équilibre de l'assiette. Bien que la qualité du poisson des sushis soit reconnue par 2 avis, l'expérience reste centrée sur la fraîcheur et la présentation soignée des plats.

    54/100
    2 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 54/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 18 avis des 12 derniers mois ; 2 parlent de sushis (11 %), positifs à 100 %. (z=3.7) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

  17. 17

    Ito Sushi

    Paris 19e

    #579 au classement Paris

    Ito Sushi, 2 Rue Adolphe Mille, 75019 Paris

    Ito Sushi propose des sushis à la qualité de poisson appréciée, comme le confirme 1 avis. Avec 4 avis soulignant son bon rapport qualité-prix, c'est une option accessible pour les amateurs de cuisine japonaise.

    45/100
    1 avissur sushis
    Comment ce score est calculé

    Score 45/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 11 avis des 12 derniers mois ; 1 parlent de sushis (9 %), positifs à 100 %. (z=2.2) → distinctif.

    Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.

FAQ

Comment ce top 17 pour Qualité du poisson des sushis est-il construit ?

Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité du poisson des sushis, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.

Cette page est-elle éditorialisée à la main ?

Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.

Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?

Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.

S'agit-il de placements sponsorisés ?

Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.

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