Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
Manger des sushis de qualité dans le 10e
Dans le 10e arrondissement, l'offre de sushis se joue souvent sur la fraîcheur du poisson. Derrière ses 17 adresses, c'est finalement un petit comptoir discret qui s'impose comme le meilleur dans cette catégorie. Et ce n'est pas un hasard si Côté Sushi Gare du Nord trône en tête.
Le brief de l'arrondissement
-
01
Côté Sushi Gare du Nord
Paris 10eCôté Sushi Gare du Nord, Gare du Nord Entrée de la Gare du Nord, 18 Rue de Dunkerque, 75010 Paris
L'une des meilleures adresses parisiennes pour la qualité du poisson des sushis, plébiscitée par 31 avis. Avec 62 avis soulignant la chaleur du personnel, ce comptoir japonais est aussi apprécié pour son service de vente à emporter (5 avis) — idéal avant un départ de la gare du Nord.
100/10031 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 165 avis des 12 derniers mois ; 31 parlent de sushis (19 %), positifs à 97 %. (z=21.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
02
Ata japonais restaurant
Paris 10eAta japonais restaurant, 07 Rue René Boulanger, 75010 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 24 avis. Le chef est apprécié pour son travail (4 avis), et on peut y manger très bien pour pas cher (3 avis). Un japonais simple et efficace.
98/10024 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 98/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 81 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de sushis (30 %), positifs à 88 %. (z=20.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
03
WAKOYA
Paris 10eWAKOYA, 25 Rue de Lancry, 75010 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 21 avis. Reconnue pour ses plats japonais, appréciés de 5 habitués.
96/10021 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 96/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 91 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de sushis (23 %), positifs à 100 %. (z=18.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
04
Sushi House ( Formule a volonté )
Paris 10eSushi House ( Formule a volonté ), 80 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
Sushi House (Formule à volonté) est reconnue comme l'une des meilleures adresses pour la qualité du poisson des sushis, saluée par 16 avis, et figure aussi parmi les meilleures pour la cuisine japonaise, avec 12 avis. Ses plats japonais sont également appréciés par 12 avis, tandis que 9 habitués fidèles lui confèrent une ambiance de quartier. La formule à volonté, vantée par 4 avis pour son excellent rapport qualité-prix, en fait une expérience généreuse et authentique.
89/10016 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 89/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 157 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de sushis (10 %), positifs à 69 %. (z=12.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
05
SUPER SUSHI PARIS
Paris 10eFR, 25 Rue Bichat, 75010 Paris
Super Sushi Paris est apprécié pour la qualité de ses sushis, plébiscitée par 10 avis, et pour ses poke bowls, bien notés par 6 avis. Recommandé par 14 avis à leurs proches, ce fast-food séduit par son bon rapport qualité-prix et son patron chaleureux, salué par 6 avis.
86/10010 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 86/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 26 avis des 12 derniers mois ; 10 parlent de sushis (38 %), positifs à 100 %. (z=13.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
06
Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
Paris 10eSushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10, 9 Rue Eugène Varlin, 75010 Paris
Ce restaurant fait partie des meilleures adresses pour la cuisine japonaise, salué par 12 avis pour ses plats nippons. Il est également bien noté pour la qualité du poisson des sushis (11 avis). La commande par QR code (8 avis) facilite le service, et les plats japonais (12 avis) sont à l'honneur. Un bon plan pour un repas rapide et abordable.
84/10011 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 84/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 85 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de sushis (13 %), positifs à 64 %. (z=10.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
07
Brigade du Tigre
Paris 10eBrigade du Tigre, 38 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
Avec 22 avis saluant la diversité et la sélection de sa carte des vins, la Brigade du Tigre est reconnue pour son offre œnologique. Son personnel attentif, plébiscité par 39 avis, et sa créativité culinaire, soulignée par 18 avis, complètent l'expérience. Bien que la cuisine japonaise (9 avis) et les raviolis farcis (5 avis) soient appréciés, la qualité générale de la cuisine reste le point fort avec 277 avis.
82/10015 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 82/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 485 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de sushis (3 %), positifs à 100 %. (z=7.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
08
Sushi Bar
Paris 10eSushi Bar, 85 Bis Bd de Magenta, 75010 Paris
Réputé pour la qualité de son poisson, ce restaurant japonais est plébiscité par 7 avis pour ses sushis. Il propose également des plats de fruits de mer et un riz à sushi, chacun salué par 3 avis.
80/1007 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 80/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 19 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de sushis (37 %), positifs à 100 %. (z=11.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
09
OTORO Omakase
Paris 10eOTORO Omakase, 28 Rue d'Hauteville, 75010 Paris
Avec 7 avis soulignant la qualité de son poisson, ce restaurant est bien noté pour ses sushis. 8 avis mentionnent le goût des plats et la promesse de revenir, tandis que la fraîcheur des plats et la connaissance des plats sont saluées par 3 avis chacun. Un cadre intimiste complète l'expérience, plébiscité par 3 avis.
78/1007 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 78/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 31 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de sushis (23 %), positifs à 100 %. (z=9.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
10
Sushi et Moi (formule à volonté, all You can Eat), Gare de l’Est, 57 Rue de Chabrol, 75010 Paris
Reconnu pour la qualité de son poisson, saluée par 8 avis, Sushi et Moi propose une formule à volonté all you can eat. Sa carte de plats japonais est appréciée par 5 avis, et la commande par QR code, mentionnée par 4 avis, facilite le service.
78/1008 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 78/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 88 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de sushis (9 %), positifs à 62 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
11
Asian Touch
Paris 10eAsian Touch, 211 Rue Saint-Maur, 75010 Paris
Reconnu comme l'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine d'Asie du Sud-Est, plébiscité par 12 avis, Asian Touch séduit aussi par la qualité de son poisson des sushis, saluée par 9 avis. Son pad thaï, apprécié de 8 convives, et ses plats asiatiques du sud-est, notés par 12 avis, complètent l'offre. Avec 95 avis vantant la qualité de la cuisine et 52 soulignant la chaleur du personnel, c'est une valeur sûre recommandée par 51 proches.
77/1009 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 77/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 182 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de sushis (5 %), positifs à 100 %. (z=7.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
12
Miyul sushi and salad bar
Paris 10eMiyul sushi and salad bar, 264 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
Miyul sushi and salad bar propose des sushis appréciés pour la qualité de leur poisson, saluée par 6 avis.
77/1006 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 77/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 19 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de sushis (32 %), positifs à 100 %. (z=9.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
13
KENSHO
Paris 10eKENSHO, 12 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
Reconnu par 9 avis pour la qualité de son poisson et de ses sushis, Kensho séduit également en cuisine japonaise (7 avis). Sa belle décoration (27 avis) et son personnel attentif (20 avis) contribuent à l'expérience. Un lieu qui donne envie de revenir, comme le confirment 26 avis.
77/1009 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 77/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 197 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de sushis (5 %), positifs à 100 %. (z=6.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
14
Chez Zhang
Paris 10e75010, Paris, Rue de Lancry, Chez Zhang
Chez Zhang est apprécié pour la qualité du poisson de ses sushis, saluée par 6 avis.
76/1006 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 76/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de sushis (25 %), positifs à 67 %. (z=9.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
15
Canal Sushi
Paris 10eRestaurant japonais Canal sushi ooka 151 Quai de Valmy 75010 Paris 4 rue Eugène varlin 75010 Paris Nous fournissons aux clients le meilleur service avec les ingrédients les plus frais
Ce restaurant japonais est apprécié pour la qualité de son poisson, saluée par 6 avis. Avec 10 avis mentionnant un bon rapport qualité-prix, il séduit ceux qui cherchent des sushis abordables. Le service rapide, reconnu par 6 avis, en fait une adresse pratique pour un repas sur le pouce.
76/1006 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 76/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de sushis (25 %), positifs à 83 %. (z=8.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
16
BISTROT TOKYO
Paris 10eBISTROT TOKYO, 117 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
Le Bistrot Tokyo propose un poke bowl, salué par 1 avis.
72/1005 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 72/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 22 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de sushis (23 %), positifs à 100 %. (z=7.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
17
YUMMY ASIAN FOOD
Paris 10eYUMMY ASIAN FOOD, 8 Rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris
Apprécié pour la richesse de son bouillon de ramen (29 avis), YUMMY ASIAN FOOD séduit aussi par sa belle décoration (39 avis). Le service rapide est souligné par 70 avis, tandis que l'ambiance et le bon rapport qualité-prix sont chacun plébiscités par 50 avis.
71/1009 avissur sushisComment ce score est calculé
Score 71/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 498 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de sushis (2 %), positifs à 89 %. (z=4.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Qualité du poisson des sushis est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Qualité du poisson des sushis, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
Vibes sœurs à Paris 10e
sushis, ailleurs
- Tout Paris
- Batignolles17
- Champs-Élysées17
- Grands Boulevards17
- Le Marais17
- Les Halles17
- Montorgueil13
- Montparnasse17
- Paris 11e17
- Paris 12e17
- Paris 13e17
- Paris 14e17
- Paris 15e17
- Paris 16e17
- Paris 17e17
- Paris 18e17
- Paris 19e17
- Paris 20e17
- Saint-Germain-des-Prés17
- Sentier11
- Ternes17
- Trocadéro14
- Tuileries17