Le guide CitySorted — l'édition du quartier
La plus belle carte des vins de Pigalle
Dans ce triangle de la butte Montmartre qui chevauche les 9e et 18e arrondissements, la cave fait la réputation de plus d’une table. Le Bon Georges s’impose en tête du classement des 17 adresses de Pigalle pour l’étendue et la cohérence de sa sélection. Derrière lui, des adresses comme GEGEOR ou Zoutra confirment que le quartier cultive un vrai tempérament œnophile.
Le brief du quartier
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01
Le Bon Georges
Pigalle#1 dans le 9e arrondissement
Le Bon Georges, 45 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Reconnu par 79 avis pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, Le Bon Georges est une valeur sûre de la cuisine française classique, plébiscitée par 70 avis. Côté desserts et pâtisserie française, 42 avis saluent le savoir-faire maison. Un lieu où l'on revient volontiers, comme en témoignent 48 avis.
100/10079 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 357 avis des 12 derniers mois ; 79 parlent de carte des vins (22 %), positifs à 90 %. (z=31.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
GEGEOR - Caviste & Restaurateur
Pigalle#3 dans le 9e arrondissement
GEGEOR - Caviste & Restaurateur, 1 Rue Moncey, 75009 Paris
Reconnue pour sa carte des vins, saluée par 24 avis pour sa diversité et sa sélection, GEGEOR séduit les amateurs de bons crus aidés par un sommelier compétent (8 avis). Sa cuisine française classique est également appréciée (5 avis), et 16 avis promettent qu'on y reviendra.
88/10024 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 88/100 (2ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 92 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de carte des vins (26 %), positifs à 100 %. (z=17.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Zoutra
Pigalle#3 dans le 18e arrondissement →
Zoutra, 6 Rue Aristide Bruant, 75018 Paris
Reconnu pour sa carte des vins riche et soigneusement sélectionnée, plébiscitée par 23 avis, Zoutra est aussi apprécié pour sa cuisine moyen-orientale (7 avis). Les clients soulignent leur envie de revenir (35 avis) et mettent en avant le programme vin et le sommelier (24 avis).
85/10023 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 85/100 (3ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 196 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de carte des vins (12 %), positifs à 100 %. (z=13.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
#12 dans le 9e arrondissement
Restaurant L'Évadé Bistronomie Paris 9, 23 Rue Clauzel, 75009 Paris
Référence pour sa carte des vins saluée par 15 avis, Restaurant L'Évadé Bistronomie Paris 9 est également reconnu pour ses desserts et sa pâtisserie française (11 avis). Sa cuisine française classique est bien notée par 6 avis, tandis que le personnel attentif est souligné par 27 avis.
79/10015 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 79/100 (4ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 146 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de carte des vins (10 %), positifs à 93 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
STÉRÉO
Pigalle#13 dans le 9e arrondissement
STÉRÉO, 43 Rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris
Reconnu pour sa carte des vins saluée par 12 avis, STÉRÉO mise sur une sélection pointue et variée. Son programme vin et son sommelier sont également appréciés (13 avis), tandis que l'atmosphère et l'ambiance musicale (8 avis) contribuent à l'expérience. Une adresse qui séduit les amateurs de bons crus.
79/10012 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 79/100 (5ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 56 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de carte des vins (21 %), positifs à 100 %. (z=11.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Comptoir d'Antan
Pigalle#5 dans le 18e arrondissement →
Comptoir d'Antan, 5 Rue Houdon, 75018 Paris
Avec 16 avis pour sa carte des vins, c'est l'une des meilleures adresses de Paris pour la diversité et la sélection. Reconnu par 16 avis pour sa cuisine française classique et par 14 pour ses desserts et pâtisserie, ce restaurant séduit également par son personnel chaleureux, salué par 52 avis. Un lieu où 50 avis promettent qu'ils reviendront.
79/10016 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 79/100 (6ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 210 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de carte des vins (8 %), positifs à 100 %. (z=9.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
ZINCOU - Vins & Tapas
Pigalle#15 dans le 9e arrondissement
ZINCOU - Vins & Tapas, 50 Rue Blanche, 75009 Paris
Zincou - Vins & Tapas est une référence pour sa carte des vins, plébiscitée par 14 avis pour sa diversité et sa sélection. Ses raviolis farcis figurent parmi les meilleurs, salués par 5 avis, tandis que ses desserts et pâtisserie française sont bien notés avec 6 avis. Le personnel attentif, mentionné dans 19 avis, et les tapas espagnoles, appréciées par 16 avis, complètent l'expérience. La qualité de la cuisine, reconnue par 77 avis, et celle du service, louée par 55 avis, confirment la réputation de l'adresse.
78/10014 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 78/100 (7ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 143 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de carte des vins (10 %), positifs à 100 %. (z=9.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
Benjamin Schmitt Restaurant
Pigalle#16 dans le 9e arrondissement
Benjamin Schmitt Restaurant, 41 Rue Catherine de la Rochefoucauld, 75009 Paris
Reconnu pour sa carte des vins, avec une sélection appréciée par 11 avis, Benjamin Schmitt Restaurant s'impose comme une référence parisienne pour les amateurs de belles bouteilles. Ses desserts et pâtisserie française, salués par 6 avis, comptent parmi les meilleurs de la capitale, tandis que sa cuisine française classique, notée par 4 avis, séduit par son authenticité. L'accueil y est particulièrement soigné, comme le soulignent 9 avis sur la qualité du personnel.
77/10011 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 77/100 (8ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 60 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de carte des vins (18 %), positifs à 100 %. (z=10.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
Magnolia
Pigalle#19 dans le 9e arrondissement
Magnolia, 5 Rue Henry Monnier, 75009 Paris
Magnolia est reconnue parmi les meilleures adresses parisiennes pour sa carte des vins, saluée par 8 avis pour sa diversité et sa sélection. Sa cuisine française classique est également plébiscitée par 9 avis. Avec 12 avis louant un personnel attentif, l'établissement séduit aussi par son rapport qualité-prix, mentionné dans plusieurs retours, et sa qualité de cuisine, appréciée par 58 avis.
75/10012 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (9ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 92 %. (z=7.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Le Savarin
Pigalle#21 dans le 9e arrondissement
Le Savarin, 4 Rue de Navarin, 75009 Paris
Parmi les meilleures adresses parisiennes pour sa carte des vins et sa cuisine française classique, Le Savarin est aussi plébiscité pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 11 avis chacun. L'établissement est également bien noté pour la fraîcheur de ses huîtres (5 avis), tandis que 21 avis confirment qu'on y revient avec plaisir. Une table où la qualité de la cuisine (90 avis) parle d'elle-même, dans une ambiance cosy qui séduit 17 visiteurs.
74/10011 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 74/100 (10ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 153 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 91 %. (z=7.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
adraba
Pigalle#11 dans le 18e arrondissement →
adraba, 40 Rue Véron, 75018 Paris
Reconnue pour sa carte des vins parmi les meilleures, sélectionnée par 11 avis, adraba impressionne également en cuisine moyen-orientale, appréciée par 15 avis. 30 avis soulignent qu'ils reviendraient, et 92 avis vantent la qualité de la cuisine.
73/10011 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 73/100 (11ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 171 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de carte des vins (6 %), positifs à 100 %. (z=7.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Chez Yvette
Pigalle#24 dans le 9e arrondissement
Chez Yvette, 47 Av. Trudaine, 75009 Paris
Chez Yvette est reconnu pour ses desserts et sa pâtisserie française, plébiscités par 22 avis, et pour sa carte des vins remarquable, saluée par 12 avis. Les amateurs de frites croustillantes y trouveront leur bonheur, comme le soulignent 12 avis. Avec 180 avis vantant la qualité de la cuisine et 45 appréciant l'atmosphère, l'adresse mérite le détour.
71/10012 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 71/100 (12ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 345 avis des 12 derniers mois ; 12 parlent de carte des vins (3 %), positifs à 92 %. (z=5.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Jamat
Pigalle#27 dans le 9e arrondissement
Jamat, 33 Rue de Navarin, 75009 Paris
Avec une sélection de vins reconnue parmi les meilleures par 6 avis, Jamat met en avant la diversité de sa carte. Son programme œnologique est également apprécié par 4 avis, et la qualité de la cuisine est plébiscitée par 19 autres.
69/1006 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 69/100 (13ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 24 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de carte des vins (25 %), positifs à 100 %. (z=7.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Rencontre
Pigalle#28 dans le 9e arrondissement
Rencontre, 51 Rue Blanche, 75009 Paris
Reconnue pour sa carte des vins plébiscitée par 9 avis, la Rencontre propose une sélection pointue qui ravit les connaisseurs. Ses desserts et pâtisserie française, bien notés par 8 avis, sont une belle façon de conclure le repas. Avec 32 avis qui promettent d'y revenir et 23 qui saluent la décoration, l'adresse a su créer un cadre et une expérience qui fidélisent.
69/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 69/100 (14ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 202 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (4 %), positifs à 89 %. (z=5.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
CUISINE
Pigalle#29 dans le 9e arrondissement
CUISINE, 50 Rue Condorcet, 75009 Paris
Avec 5 avis pour sa carte des vins, ce restaurant français est reconnu pour la diversité et la sélection de ses bouteilles. Les clients qui apprécient l'endroit soulignent souvent qu'ils y reviendront, comme en témoignent 5 autres avis.
68/1005 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 68/100 (15ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 9 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de carte des vins (56 %), positifs à 100 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
Le Pantruche
Pigalle#30 dans le 9e arrondissement
Le Pantruche, 3 Rue Victor Massé, 75009 Paris
Reconnu pour sa carte des vins, plébiscitée par 7 avis pour sa diversité et sa sélection, Le Pantruche séduit aussi par sa cuisine française classique, saluée par 7 avis. Son soufflé, mentionné dans 7 avis, est un incontournable, et 16 avis promettent qu'on y reviendra. Une adresse appréciée pour la qualité de sa cuisine, avec 54 avis à son actif.
67/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 67/100 (16ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 99 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 100 %. (z=5.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
Colchide
Pigalle#16 dans le 18e arrondissement →
NOD COLCHIDE 79 R. Des Martyrs, 75018 Paris 30 Auguste 2023 Ans Bienvenve. 🇨🇵💞🍷💕🇬
Colchide est reconnu pour sa carte des vins, saluée par 7 avis pour sa diversité et sa sélection. Son programme vin et l'expertise du sommelier sont appréciés par 11 avis, tandis que 8 avis soulignent la cuisine authentique. La qualité générale de la cuisine est plébiscitée par 54 avis.
67/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 67/100 (17ᵉ sur 17 du quartier). On a analysé 100 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 100 %. (z=5.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du quartier (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Carte des vins : diversité et sélection est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Carte des vins : diversité et sélection, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
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