Le guide CitySorted — l'édition de l'arrondissement
La carte des vins du 15e
Dans le 15e, les amateurs de belles bouteilles savent où poser leur verre. Cavapapa tient la barre avec une carte des vins saluée pour sa diversité, tandis que La Querencia Paris et Le Petit Hameau figurent parmi les 17 adresses classées pour leur sélection pointue.
Le brief de l'arrondissement
-
01
Cavapapa
Paris 15eCavapapa, 4 Rue d'Alleray, 75015 Paris
Reconnue pour sa carte des vins saluée par 21 avis, cette adresse séduit les amateurs de belles bouteilles. Sa cuisine française classique, appréciée par 5 avis, et ses desserts de pâtisserie, plébiscités par 9 avis, complètent l'expérience. Le service de vin et sommelier (12 avis) et l'accueil chaleureux (15 avis) renforcent le charme de ce lieu cosy.
100/10021 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 92 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de carte des vins (23 %), positifs à 100 %. (z=15.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
02
La Querencia Paris
Paris 15eLa Querencia Paris, 5 Rue Malassis, 75015 Paris
Considérée comme une référence pour la cuisine latino-américaine, plébiscitée par 34 avis, La Querencia Paris est aussi parmi les meilleures adresses pour ses empanadas, saluées par 32 avis. Sa carte des vins, reconnue pour sa diversité et sélection par 15 avis, et l'envie d'y retourner exprimée par 32 avis en font un lieu apprécié. La cuisine latine y est à l'honneur, avec 34 avis qui la recommandent.
90/10015 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 90/100 (2ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 174 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de carte des vins (9 %), positifs à 87 %. (z=9.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
03
Le Petit Hameau
Paris 15eLe Petit Hameau, 12 Rue du Hameau, 75015 Paris
Le Petit Hameau est reconnu pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, avec 11 avis saluant ce point. L'ambiance cosy et chaleureuse est plébiscitée par 9 avis, tandis que le programme vin et sommelier séduit 6 clients. Un bon rapport qualité-prix complète le tableau, apprécié par 4 avis.
89/10011 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 89/100 (3ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de carte des vins (23 %), positifs à 91 %. (z=10.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
04
L'Antre Amis
Paris 15eL'Antre Amis, 9 Rue Bouchut, 75015 Paris
L'Antre Amis est particulièrement apprécié pour sa carte des vins, saluée par 9 avis pour sa diversité et sa sélection. La cuisine française classique y est bien notée par 6 avis, tandis que 5 avis vantent les desserts et la pâtisserie française. On y retrouve aussi des plats français classiques (6 avis) et une certaine créativité du chef (4 avis).
83/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 83/100 (4ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 67 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 100 %. (z=8.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
05
Restaurant Ébène
Paris 15eRestaurant Ébène, 8 Rue Falguière, 75015 Paris
Avec 9 avis saluant la diversité et la sélection de sa cave, Restaurant Ébène s'impose comme une référence pour les amateurs de vin. Ses desserts et pâtisserie française sont également bien notés par 4 avis, tandis que 13 clients soulignent un personnel attentif et 13 autres promettent de revenir.
83/1009 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 83/100 (5ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 9 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 100 %. (z=8.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
06
Restaurant L'Insoumise
Paris 15eRestaurant L'Insoumise, 15 Rue Auguste Chabrières, 75015 Paris
Avec 6 avis saluant sa sélection de vins, L'Insoumise s'impose comme une adresse reconnue pour la diversité de sa carte. Son ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 4 avis, en fait un lieu apprécié pour un repas entre amis.
78/1006 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 78/100 (6ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 17 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de carte des vins (35 %), positifs à 100 %. (z=8.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
07
Rouge Suffren
Paris 15eRouge Suffren, 38 Av. de Suffren, 75015 Paris
Classé parmi les meilleures tables pour sa carte des vins (11 avis) et sa cuisine française classique (14 avis), ce restaurant séduit aussi par sa belle décoration (37 avis). 48 clients assurent qu'ils reviendront, et la qualité de la cuisine est saluée par 207 avis.
78/10011 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 78/100 (7ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 355 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de carte des vins (3 %), positifs à 100 %. (z=4.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
08
Abstinence - Restaurant & Bar
Paris 15eAbstinence - Restaurant & Bar, 47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
Parmi les meilleures adresses de Paris pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, Abstinence est plébiscité par 7 avis pour ses accords mets et vins. Sa cuisine française classique, saluée par 5 avis, mise sur des plats traditionnels revisités. L'expertise du sommelier, mentionnée par 6 avis, est un atout supplémentaire. Un lieu apprécié pour sa qualité de service (54 avis) et recommandé par 25 clients à leurs proches.
76/1007 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 76/100 (8ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 94 avis des 12 derniers mois ; 7 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 86 %. (z=5.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
09
Le Grand Pan
Paris 15eLe Grand Pan, 20 Rue Rosenwald, 75015 Paris
Reconnu pour la diversité et la sélection de sa carte des vins saluée par 6 avis, Le Grand Pan séduit aussi par sa cuisine de qualité, plébiscitée par 34 avis. On y savoure une générosité et une gourmandise en assiette, comme en témoignent les éloges sur le dessert Mont Blanc.
75/1006 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 75/100 (9ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de carte des vins (13 %), positifs à 100 %. (z=6.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
10
Famille géorgienne
Paris 15eFamille géorgienne, 4 Rue Falguière, 75015 Paris
Plébiscitée par 114 avis pour la qualité de sa cuisine, Famille géorgienne est reconnue pour la diversité et la sélection de sa carte des vins, saluée par 8 avis. La cuisine authentique, appréciée de 15 avis, et une ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 30 avis, complètent l'expérience.
74/1008 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 74/100 (10ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 208 avis des 12 derniers mois ; 8 parlent de carte des vins (4 %), positifs à 100 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
11
Le Radis Beurre
Paris 15eLe Radis Beurre, 51 Bd Garibaldi, 75015 Paris
Avec 5 avis saluant la diversité de sa carte des vins, Le Radis Beurre est bien noté pour sa sélection. Ses desserts et pâtisserie française sont également appréciés par 4 avis, tandis que 6 avis soulignent l'attention du personnel.
71/1005 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 71/100 (11ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 43 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de carte des vins (12 %), positifs à 80 %. (z=5.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
12
La Gauloise
Paris 15eLa Gauloise, 59 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
Parmi les meilleures adresses parisiennes pour les desserts et pâtisserie française – plébiscitée par 9 avis –, La Gauloise est aussi une référence de la cuisine française classique, saluée par 25 avis. Son personnel attentif (20 avis) et sa sélection de vins, appréciée par 6 avis, complètent le tableau. Une adresse où la qualité de la cuisine parle d'elle-même, avec 80 avis enthousiastes.
69/1006 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 69/100 (12ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 142 avis des 12 derniers mois ; 6 parlent de carte des vins (4 %), positifs à 100 %. (z=4.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
13
L'Os à moelle
Paris 15eL'Os à moelle, 3 Rue Vasco de Gama, 75015 Paris
Reconnu pour sa carte des vins variée et sa cuisine française classique, chacun plébiscité par 4 avis, L'Os à moelle séduit également par ses plats français traditionnels. Son ambiance cosy et chaleureuse est soulignée par 7 avis, et 3 clients expriment leur envie d'y retourner.
66/1004 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 66/100 (13ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 39 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de carte des vins (10 %), positifs à 100 %. (z=4.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
14
L'Ardoise du XV
Paris 15eL'Ardoise du XV, 70 Rue Sébastien Mercier, 75015 Paris
Reconnu pour sa carte des vins soignée, plébiscitée par 4 avis, ce restaurant propose également une cuisine française classique appréciée de 5 visiteurs. Les desserts et pâtisseries, notés par 3 avis, complètent l'expérience. Avec 9 avis mentionnant l'envie d'y revenir et 3 avis soulignant une ambiance intimiste, c'est une adresse qui invite à la découverte.
66/1004 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 66/100 (14ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 43 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de carte des vins (9 %), positifs à 100 %. (z=4.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
15
Restaurant Les Tontons
Paris 15eRestaurant Les Tontons, 73 Rue Brancion, 75015 Paris
Les Tontons est reconnu pour sa cuisine française classique, plébiscitée par 5 avis, et pour sa carte des vins soigneusement sélectionnée, saluée par 4 avis. Les amateurs de desserts et pâtisserie française y trouveront aussi leur bonheur, avec 4 avis positifs. À noter, le tartare de bœuf est un point fort secondaire, apprécié par 11 avis.
65/1004 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 65/100 (15ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 52 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de carte des vins (8 %), positifs à 100 %. (z=4.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
16
L'Archelle
Paris 15eL'Archelle, 83 Av. de Ségur, 75015 Paris
L'Archelle est reconnu pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 18 avis, et fait partie des meilleures adresses pour la cuisine française classique selon 9 avis. La carte des vins, appréciée par 4 avis pour sa diversité et sa sélection, complète l'expérience. Plus de 40 avis soulignent la qualité générale de la cuisine, et 19 recommandent l'adresse à leurs proches.
65/1004 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 65/100 (16ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 55 avis des 12 derniers mois ; 4 parlent de carte des vins (7 %), positifs à 100 %. (z=4.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
-
17
Les Tomettes
Paris 15eHotel Lilas Blanc is a contemporary-style 3-star hotel at 5 Rue de l'Avre, 75015 Paris.
Parmi les meilleures adresses pour la pâtisserie française, avec 9 avis conquis par ses desserts, Les Tomettes séduit aussi par la fraîcheur et la créativité du chef, chacune saluée par 5 avis. La carte des vins est bien notée (5 avis), et la qualité générale de la cuisine est plébiscitée par 89 avis. Un lieu où la gastronomie rime avec simplicité et gourmandise.
65/1005 avissur carte des vinsComment ce score est calculé
Score 65/100 (17ᵉ sur 17 de l'arrondissement). On a analysé 144 avis des 12 derniers mois ; 5 parlent de carte des vins (3 %), positifs à 80 %. (z=3.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 de l'arrondissement (position locale, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
FAQ
Comment ce top 17 pour Carte des vins : diversité et sélection est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Carte des vins : diversité et sélection, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.
Vibes sœurs à Paris 15e
carte des vins, ailleurs
- Tout Paris
- Batignolles17
- Canal Saint-Martin17
- Grands Boulevards17
- Le Marais17
- Monceau17
- Montmartre17
- Oberkampf17
- Paris 10e17
- Paris 11e17
- Paris 12e17
- Paris 13e17
- Paris 14e17
- Paris 16e17
- Paris 17e17
- Paris 18e17
- Paris 19e17
- Paris 20e17
- Pigalle17
- Quartier Latin17
- République17
- Saint-Germain-des-Prés17
- Trinité17