Le guide CitySorted — Paris
Manger des pâtes fraîches à Paris
Chez SUGO pasta fresca - Saint-Augustin, les pâtes sont façonnées à la main sous vos yeux, une scène qui résume l'exigence de cette adresse classée numéro un pour la fraîcheur. Cette sélection de 1182 restaurants parisiens, concentrée dans les 9e, 6e, 10e et 11e arrondissements, débusque les tables où la pasta est une religion, de Fellows Faubourg St-Denis à Pastasuta.
Le brief de la sélection
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01
SUGO pasta fresca - Saint-Augustin
Grands Boulevards#1 dans le 2e arrondissement
SUGO pasta fresca - Saint-Augustin, 16 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
SUGO pasta fresca - Saint-Augustin est une référence pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 241 avis, et reconnue pour ses desserts et pâtisserie française salués par 52 avis. Cette adresse figure parmi les meilleures pour sa cuisine italienne, avec 45 avis positifs. Les pâtes classiques (77 avis) et l'équilibre de l'assiette (47 avis) complètent l'offre, dans une ambiance agréable et à prix raisonnables.
100/100241 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 100/100 (1ᵉ sur 1157). On a analysé 582 avis des 12 derniers mois ; 241 parlent de pâtes fraîches (41 %), positifs à 92 %. (z=72.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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02
Fellows Faubourg St-Denis
Strasbourg-Saint-Denis#1 dans le 10e arrondissement
Fellows Faubourg St-Denis, 84 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Ce restaurant est une référence pour la fraîcheur des pâtes, saluée par 220 avis, et se distingue parmi les meilleurs pour ses desserts et pâtisserie française avec 43 avis. Les pâtes classiques, mentionnées par 78 avis, et les raviolis farcis, appréciés par 5 avis, complètent une offre italienne bien notée par 41 avis, où la qualité de la cuisine est reconnue par 424 avis.
98/100220 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 98/100 (2ᵉ sur 1157). On a analysé 949 avis des 12 derniers mois ; 220 parlent de pâtes fraîches (23 %), positifs à 93 %. (z=57.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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03
Pastasuta
Le Marais#1 dans le 4e arrondissement
Pastasuta, 2 Rue de la Coutellerie, 75004 Paris
Pastasuta est plébiscitée par 149 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, une référence à Paris pour ce critère. Ses desserts et pâtisserie française, salués par 25 avis, comptent parmi les meilleurs, tandis que sa cuisine italienne, avec 30 avis, est bien notée. La carbonara, appréciée par 37 avis, et les pâtes classiques, avec 26 avis, complètent l'offre. Un personnel sympa et décontracté, mentionné par 73 avis, et un service rapide, relevé par 43 avis, assurent une expérience sans chichis.
96/100149 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 96/100 (3ᵉ sur 1157). On a analysé 408 avis des 12 derniers mois ; 149 parlent de pâtes fraîches (37 %), positifs à 89 %. (z=54.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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04
SUGO pasta fresca - Chateau d'Eau
Strasbourg-Saint-Denis#2 dans le 10e arrondissement
SUGO pasta fresca - Chateau d'Eau, 29bis Rue du Château d'Eau, 75010 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, saluée par 136 avis. Ses desserts et pâtisserie française sont également reconnus (24 avis), tandis que sa cuisine italienne est appréciée par 20 avis. On y trouve des pâtes classiques (42 avis) et une équipe sympa (57 avis).
96/100136 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 96/100 (4ᵉ sur 1157). On a analysé 311 avis des 12 derniers mois ; 136 parlent de pâtes fraîches (44 %), positifs à 97 %. (z=54.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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05
Pastasuta
Strasbourg-Saint-Denis#1 dans le 9e arrondissement
Pastasuta, 9 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris
Pastasuta est l'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, plébiscité par 94 avis. Sa cuisine italienne est également appréciée par 19 avis, et sa carbonara et ses pâtes classiques séduisent 16 amateurs chacune. Le personnel sympa et décontracté contribue à l'expérience, salué par 35 avis.
94/10094 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 94/100 (5ᵉ sur 1157). On a analysé 198 avis des 12 derniers mois ; 94 parlent de pâtes fraîches (47 %), positifs à 97 %. (z=46.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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06
Pastamore
Montparnasse#1 dans le 6e arrondissement
Pastamore, 37 Bd du Montparnasse, 75006 Paris
Plébiscité par 74 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, Pastamore s'impose comme une référence de la cuisine italienne à Paris, avec 37 retours positifs sur sa gastronomie. Ses desserts, notamment le tiramisu, sont également appréciés par 10 avis. La chaleur du personnel, saluée par 73 avis, contribue à une expérience conviviale.
90/10074 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 90/100 (6ᵉ sur 1157). On a analysé 295 avis des 12 derniers mois ; 74 parlent de pâtes fraîches (25 %), positifs à 95 %. (z=33.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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07
Fellows Saint-Germain
Saint-Germain-des-Prés#2 dans le 6e arrondissement
Fellows Saint-Germain, 2 Rue Félibien, 75006 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 84 avis, Fellows Saint-Germain est reconnu pour ses raviolis farcis (9 avis) et ses desserts de pâtisserie française (22 avis). Avec 62 avis qui promettent un retour, ce restaurant végétarien séduit par sa cuisine de qualité, saluée par 250 avis.
90/10084 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 90/100 (7ᵉ sur 1157). On a analysé 540 avis des 12 derniers mois ; 84 parlent de pâtes fraîches (16 %), positifs à 87 %. (z=30.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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08
120 Grammes
Oberkampf#1 dans le 11e arrondissement
120 Grammes, 4 Rue Des Trois Couronnes, 75011 Paris
Avec 52 avis saluant la fraîcheur de ses pâtes, 120 Grammes est une référence pour les amateurs de cuisine italienne. Ses desserts et pâtisserie française sont également appréciés par 10 avis. L'adresse propose aussi des pâtes classiques, plébiscitées par 15 avis.
88/10052 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 88/100 (8ᵉ sur 1157). On a analysé 140 avis des 12 derniers mois ; 52 parlent de pâtes fraîches (37 %), positifs à 94 %. (z=31.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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09
PastaBene
Montparnasse#3 dans le 6e arrondissement
PastaBene, 8 Rue Notre Dame des Champs, 75006 Paris
PastaBene est l'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 51 avis. Ce restaurant italien propose également des pâtes classiques (14 avis) et des plats italiens variés (11 avis). Les clients recommandent l'adresse à leurs proches (46 avis) et apprécient l'accueil chaleureux du patron (26 avis).
88/10051 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 88/100 (9ᵉ sur 1157). On a analysé 155 avis des 12 derniers mois ; 51 parlent de pâtes fraîches (33 %), positifs à 90 %. (z=29.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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10
Pink Mamma
Pigalle#2 dans le 9e arrondissement
Pink Mamma, 20bis Rue de Douai, 75009 Paris
Référence pour la cuisine italienne avec 273 avis, Pink Mamma est plébiscité pour la fraîcheur de ses pâtes (133 avis) et la qualité de ses raviolis farcis (40 avis). Sa pizza napolitaine figure parmi les meilleures à Paris selon 53 avis, tandis que 179 avis saluent la sauce et les garnitures. La belle décoration est un atout apprécié par 256 visiteurs.
88/100133 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 88/100 (10ᵉ sur 1157). On a analysé 3 207 avis des 12 derniers mois ; 133 parlent de pâtes fraîches (4 %), positifs à 72 %. (z=22.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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11
Osteria Degli Amici
Sentier#2 dans le 2e arrondissement
Osteria Degli Amici, 14 Rue Mandar, 75002 Paris
L'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine italienne, plébiscitée par 169 avis, et reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes (65 avis) et la qualité de sa pizza napolitaine (36 avis). Ses sauces et garnitures de pizza sont également très appréciées (84 avis), et ses raviolis farcis séduisent (4 avis). Avec 87 avis qui disent vouloir revenir, c'est une valeur sûre pour un dîner italien authentique.
86/10065 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 86/100 (11ᵉ sur 1157). On a analysé 669 avis des 12 derniers mois ; 65 parlent de pâtes fraîches (10 %), positifs à 94 %. (z=22.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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12
Le Jardin des Pâtes
Jussieu#1 dans le 5e arrondissement
Le Jardin des Pâtes, 4 Rue Lacépède, 75005 Paris
Plébiscité par 34 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, Le Jardin des Pâtes est une référence. Ses desserts et pâtisserie française sont aussi appréciés par 6 avis. On y trouve des pâtes classiques (8 avis) et des plats italiens (5 avis) dans une ambiance cosy, saluée par 9 avis.
85/10034 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 85/100 (12ᵉ sur 1157). On a analysé 79 avis des 12 derniers mois ; 34 parlent de pâtes fraîches (43 %), positifs à 97 %. (z=25.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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13
Le Dulcinéa
Pigalle#3 dans le 9e arrondissement
Le Dulcinéa, 41 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Référence pour la cuisine italienne avec 165 avis, Le Dulcinéa est particulièrement apprécié pour la fraîcheur de ses pâtes (65 avis) et la qualité de sa pizza napolitaine (49 avis). Ses sauces et garnitures sont également saluées par 108 avis, tandis que sa terrasse avec vue fait partie des meilleures selon 15 avis. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne à Paris.
84/10065 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 84/100 (13ᵉ sur 1157). On a analysé 1 115 avis des 12 derniers mois ; 65 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 94 %. (z=18.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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14
Titalia
Paris 12e#1 dans le 12e arrondissement
Titalia, 8 Rue Crozatier, 75012 Paris
Titalia est une référence pour la cuisine italienne, plébiscitée par 56 avis, et particulièrement pour la fraîcheur de ses pâtes saluée par 43 avis. Ses raviolis farcis sont bien notés par 3 avis, et ses desserts de pâtisserie française par 12 avis. On y apprécie aussi la chaleur du personnel (93 avis) et le bon rapport qualité-prix (48 avis).
84/10043 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 84/100 (14ᵉ sur 1157). On a analysé 298 avis des 12 derniers mois ; 43 parlent de pâtes fraîches (14 %), positifs à 100 %. (z=21.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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15
Ober Mamma
Oberkampf#2 dans le 11e arrondissement
Ober Mamma, 107 Bd Richard-Lenoir, 75011 Paris
Reconnue comme une référence pour la fraîcheur de ses pâtes selon 50 avis, Ober Mamma est également plébiscitée par 104 avis pour sa cuisine italienne. Ses raviolis farcis figurent parmi les meilleurs, salués par 11 avis, tandis que la qualité de la pizza napolitaine est appréciée par 25 avis et ses sauces et garnitures par 60 avis. Les pâtes classiques sont également un point fort, avec 45 avis positifs. Cette adresse italienne, notée pour son service par 305 avis, offre une atmosphère vivante qui séduit 103 visiteurs.
82/10050 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 82/100 (15ᵉ sur 1157). On a analysé 986 avis des 12 derniers mois ; 50 parlent de pâtes fraîches (5 %), positifs à 64 %. (z=15.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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16
DI PASTA
Odéon#4 dans le 6e arrondissement
DI PASTA, 4 Rue Suger, 75006 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes avec 25 avis, Di Pasta est également recommandé aux proches par 26 avis. Le service rapide, plébiscité par 13 avis, et l'accueil chaleureux du patron complètent l'expérience.
81/10025 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 81/100 (16ᵉ sur 1157). On a analysé 83 avis des 12 derniers mois ; 25 parlent de pâtes fraîches (30 %), positifs à 100 %. (z=19.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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17
L'Osteria Dell'Anima
Oberkampf#3 dans le 11e arrondissement
L'Osteria Dell'Anima, 37 Rue Oberkampf, 75011 Paris
L'Osteria Dell'Anima est reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 22 avis, et sa cuisine italienne appréciée par 10 avis. Ses lasagnes et son tiramisu sont également mis en avant par 5 avis chacun. Un lieu où la simplicité des plats italiens est à l'honneur.
80/10022 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 80/100 (17ᵉ sur 1157). On a analysé 63 avis des 12 derniers mois ; 22 parlent de pâtes fraîches (35 %), positifs à 86 %. (z=19.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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18
Capucci - Trattoria
Grands Boulevards#4 dans le 9e arrondissement
Capucci - Trattoria, 21 Rue Joubert, 75009 Paris
Capucci - Trattoria est reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 24 avis, et se classe parmi les meilleures adresses pour ses desserts et pâtisserie française, salués par 9 avis. Sa cuisine italienne est également bien notée avec 12 avis. Les clients apprécient aussi le personnel sympa et décontracté, mentionné par 25 avis.
80/10024 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 80/100 (18ᵉ sur 1157). On a analysé 104 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de pâtes fraîches (23 %), positifs à 100 %. (z=18.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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19
#1 dans le 17e arrondissement
Des pâtes généreuses, une sauce intense, des saveurs maîtrisées. La simplicité bien faite, comme on l’aime 🇮🇹 ✨ Buon appetito ✨ 🇮🇹 Restaurant italien - l’authenticité italienne à Paris 📍 21 Rue Ruhmkorff, 75017 Paris
Réputée pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 44 avis, Da Franco est une référence en cuisine italienne avec 107 avis enthousiastes. Ses raviolis farcis, plébiscités par 7 avis, et ses desserts de pâtisserie française, parmi les meilleurs avec 42 avis, complètent une carte des vins appréciée par 11 avis. Un service chaleureux et une qualité générale qui lui valent 494 avis, c'est l'adresse qu'on recommande sans hésiter.
80/10044 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 80/100 (19ᵉ sur 1157). On a analysé 967 avis des 12 derniers mois ; 44 parlent de pâtes fraîches (5 %), positifs à 84 %. (z=13.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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20
Red Sauce
Strasbourg-Saint-Denis#3 dans le 10e arrondissement
Red Sauce, 9 Cr des Petites Écuries, 75010 Paris
Reconnue comme l'une des références de la cuisine italienne à Paris (165 avis), Red Sauce séduit aussi par la fraîcheur de ses pâtes (53 avis) et sa pizza plébiscitée pour ses sauces et garnitures (74 avis). Avec 192 avis pour ses pâtes classiques, c'est une adresse qui donne envie de revenir, comme le confirment 170 avis. Le service est également salué par 526 avis, et l'équipe sympathique et décontractée (209 avis) participe à l'ambiance décontractée.
80/10053 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 80/100 (20ᵉ sur 1157). On a analysé 1 582 avis des 12 derniers mois ; 53 parlent de pâtes fraîches (3 %), positifs à 64 %. (z=12.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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21
Tesoro d'Italia - Rougemont
Paris 2e#5 dans le 9e arrondissement
Tesoro d'Italia - Rougemont, 7 Rue Rougemont, 75009 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes avec 23 avis, Tesoro d'Italia est reconnu pour sa cuisine italienne, saluée par 13 avis. Ses lasagnes sont appréciées par 7 avis, et 16 personnes disent qu'elles reviendraient.
80/10023 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 80/100 (21ᵉ sur 1157). On a analysé 99 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de pâtes fraîches (23 %), positifs à 87 %. (z=17.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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22
Al Caratello
Abbesses#1 dans le 18e arrondissement
Al Caratello, 5 Rue Audran, 75018 Paris
Référence à Paris pour la fraîcheur des pâtes avec 29 avis, Al Caratello est aussi reconnu pour sa cuisine italienne plébiscitée par 69 avis. Ses raviolis farcis figurent parmi les meilleurs selon 9 avis, et 62 clients assurent qu'ils reviendront. Un service italien de qualité (69 avis) et un personnel sympathique (64 avis) complètent l'expérience.
79/10029 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 79/100 (22ᵉ sur 1157). On a analysé 358 avis des 12 derniers mois ; 29 parlent de pâtes fraîches (8 %), positifs à 93 %. (z=14.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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23
IL TIMO
Les Halles#1 dans le 1er arrondissement
IL TIMO, 77 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes selon 19 avis, IL TIMO séduit aussi par son personnel sympa et décontracté (14 avis) et son bon rapport qualité-prix (11 avis). Le service rapide (10 avis) et les pâtes classiques (3 avis) complètent l'offre de ce fast food parisien.
79/10019 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 79/100 (23ᵉ sur 1157). On a analysé 59 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de pâtes fraîches (32 %), positifs à 89 %. (z=17.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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24
Pastamania
Champs-Élysées#1 dans le 8e arrondissement
Pastamania, 9 Rue du Commandant Rivière, 75008 Paris
Pastamania est une référence pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 18 avis pour leur qualité maison. Ses pâtes classiques et ses portions généreuses sont aussi appréciées, tout comme son rapport qualité-prix, plébiscité par 10 avis. La petite terrasse sur une rue calme offre un cadre paisible, parfait pour un déjeuner en extérieur.
79/10018 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 79/100 (24ᵉ sur 1157). On a analysé 48 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pâtes fraîches (38 %), positifs à 89 %. (z=17.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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25
Il Padrino
Montmartre#2 dans le 18e arrondissement
Il Padrino, 49 Rue Custine, 75018 Paris
Reconnue comme une référence de la cuisine italienne par 112 avis, l’adresse est également plébiscitée pour la fraîcheur de ses pâtes par 32 avis et pour la qualité de sa pizza napolitaine, saluée par 35 avis. Ses sauces et garnitures de pizza sont particulièrement appréciées (63 avis), et ses raviolis farcis bien notés (6 avis). L’ambiance cosy et chaleureuse, mentionnée par 55 avis, complète l’expérience, tandis que 115 avis la recommandent aux proches.
78/10032 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 78/100 (25ᵉ sur 1157). On a analysé 538 avis des 12 derniers mois ; 32 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 91 %. (z=13.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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26
Osteria del Sesto
Montparnasse#5 dans le 6e arrondissement
Osteria del Sesto, 11 Rue de la Grande Chaumière, 75006 Paris
L'Osteria del Sesto est plébiscitée par 14 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, un label qui en fait l'une des meilleures adresses de Paris en la matière. Reconnue par 21 avis pour sa cuisine italienne authentique, elle propose également un tiramisu et des desserts italiens appréciés par 6 avis. L'ambiance cosy et chaleureuse, saluée par 17 avis, invite à revenir.
78/10021 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 78/100 (26ᵉ sur 1157). On a analysé 135 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de pâtes fraîches (16 %), positifs à 95 %. (z=14.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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27
Trattoria Napoletana Da Enzo
Beaugrenelle#1 dans le 15e arrondissement
Trattoria Napoletana Da Enzo, 80 Rue St Charles, 75015 Paris
Reconnue comme une référence de la cuisine italienne avec 204 avis, elle brille aussi pour ses sauces et garnitures de pizza (174 avis). Ses 39 avis soulignent la fraîcheur des pâtes, tandis que ses raviolis farcis et sa pizza napolitaine sont parmi les meilleurs (18 et 44 avis). Le personnel sympa et décontracté (171 avis) et le bon rapport qualité-prix (140 avis) complètent le tableau.
78/10039 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 78/100 (27ᵉ sur 1157). On a analysé 1 098 avis des 12 derniers mois ; 39 parlent de pâtes fraîches (4 %), positifs à 92 %. (z=11.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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28
Carboni's
Le Marais#1 dans le 3e arrondissement
Carboni's, 45 Rue de Poitou, 75003 Paris
Carboni's est l'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, saluée par 24 avis, et reconnue pour ses raviolis farcis (7 avis). Sa cacio e pepe, plébiscitée par 22 avis, et sa belle décoration (16 avis) complètent l'expérience, tandis que 9 avis apprécient ses desserts et sa pâtisserie française.
77/10024 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (28ᵉ sur 1157). On a analysé 267 avis des 12 derniers mois ; 24 parlent de pâtes fraîches (9 %), positifs à 71 %. (z=13.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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29
Al Solito Posto
Les Halles#2 dans le 4e arrondissement
Al Solito Posto, 91 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Plébiscitée par 244 avis pour sa cuisine italienne et par 203 avis pour ses sauces et garnitures de pizza, Al Solito Posto est une référence parisienne pour l’authenticité transalpine. Ses pâtes fraîches séduisent 45 avis, tandis que 48 avis saluent la qualité de sa pizza napolitaine, l’une des meilleures de la capitale. Le personnel sympa et décontracté, mentionné par 269 avis, ajoute une touche de convivialité à l’expérience.
77/10045 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (29ᵉ sur 1157). On a analysé 1 697 avis des 12 derniers mois ; 45 parlent de pâtes fraîches (3 %), positifs à 84 %. (z=10.1) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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30
Da Melo Cucina Italiana
Haut Marais#2 dans le 3e arrondissement
Da Melo Cucina Italiana, 73 Rue des Archives, 75003 Paris
Da Melo Cucina Italiana est reconnu par 19 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, et figure parmi les meilleures adresses parisiennes pour la cuisine italienne, plébiscitée par 23 avis. Ses desserts et pâtisserie française sont bien notés (5 avis), tandis que les plats italiens (23 avis) et les pâtes classiques (5 avis) complètent l'offre. L'ambiance cosy et chaleureuse (15 avis) et la recommandation des habitués (30 avis) en font un lieu apprécié.
77/10019 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (30ᵉ sur 1157). On a analysé 107 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de pâtes fraîches (18 %), positifs à 89 %. (z=14.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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31
#3 dans le 2e arrondissement
BRAVO, la fabrique de pâtes - JEÛNEURS, 41 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris
Plébiscitée par 16 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, cette adresse est une référence pour les amateurs de pâtes artisanales. Ses desserts et pâtisserie française sont également bien notés, avec 5 avis positifs. On y sert aussi des pâtes classiques (4 avis) et la rapidité du service est appréciée par 7 avis.
77/10016 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (31ᵉ sur 1157). On a analysé 47 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de pâtes fraîches (34 %), positifs à 100 %. (z=16.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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32
Tentazioni
Montmartre#3 dans le 18e arrondissement
Tentazioni, 86 bis Rue Lepic, 75018 Paris
Avec 48 avis louant sa cuisine italienne, Tentazioni est reconnue pour ses plats authentiques, et ses pâtes fraîches sont une référence, saluées par 28 avis. Les raviolis farcis sont bien notés (4 avis), et la terrasse avec vue, appréciée par 6 avis, ajoute au charme. Un cadre chaleureux où la qualité du service (174 avis) et le personnel sympa (81 avis) rendent l'expérience encore plus agréable.
77/10028 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (32ᵉ sur 1157). On a analysé 493 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 100 %. (z=11.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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33
Via Pasta
Champs-Élysées#2 dans le 8e arrondissement
Via Pasta, 13 Rue de la Tremoille, 75008 Paris
Via Pasta est une référence pour la fraîcheur des pâtes, saluée par 18 avis, et reconnue pour sa cuisine italienne (14 avis). Les desserts et la pâtisserie française sont également appréciés (6 avis). Les lasagnes (8 avis) et les plats italiens en général (14 avis) complètent l'offre, dans une ambiance cosy (11 avis) avec un personnel chaleureux (33 avis).
77/10018 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (33ᵉ sur 1157). On a analysé 89 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pâtes fraîches (20 %), positifs à 94 %. (z=14.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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34
Localino
Odéon#6 dans le 6e arrondissement
Localino, 10 Rue de l'Odéon, 75006 Paris
L'une des meilleures adresses de Paris pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 18 avis. Ses raviolis farcis sont appréciés par 3 avis, et sa cuisine italienne séduit 18 avis. On y trouve aussi de bons plats de poisson (5 avis) et une carte des vins soignée (5 avis).
77/10018 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (34ᵉ sur 1157). On a analysé 91 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pâtes fraîches (20 %), positifs à 78 %. (z=14.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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35
Mulino Mulé
Canal Saint-Martin#4 dans le 10e arrondissement
Mulino Mulé, 25 Rue Sainte-Marthe, 75010 Paris
Mulino Mulé est reconnue comme une référence pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitées par 17 avis, tandis que ses desserts et sa pâtisserie française sont bien notés avec 4 avis. Les plats italiens séduisent 9 avis, et la parmigiana ainsi que le tiramisu et autres desserts italiens sont chacun appréciés par 4 avis.
77/10017 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (35ᵉ sur 1157). On a analysé 70 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de pâtes fraîches (24 %), positifs à 94 %. (z=15.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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36
La Taverne de Zhao_Saint-Germain-des-Près
Saint-Germain-des-Prés#7 dans le 6e arrondissement
La Taverne de Zhao_Saint-Germain-des-Près, 82 Rue Mazarine, 75006 Paris
Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 35 avis, La Taverne de Zhao à Saint-Germain-des-Près est aussi appréciée pour ses raviolis farcis, salués par 11 avis. Sa belle décoration séduit 53 avis, tandis que ses nouilles sautées chinoises et pâtes classiques sont mentionnées par respectivement 52 et 46 avis.
77/10035 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (36ᵉ sur 1157). On a analysé 1 005 avis des 12 derniers mois ; 35 parlent de pâtes fraîches (3 %), positifs à 97 %. (z=10.5) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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37
Ma! Le Bouillon Chic Italien
Grands Boulevards#6 dans le 9e arrondissement
Ma! Le Bouillon Chic Italien, 26-28 Bd des Italiens, 75009 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes selon 27 avis, Ma! Le Bouillon Chic Italien est aussi plébiscité par 59 avis pour sa cuisine italienne et par 43 avis pour ses desserts et pâtisserie française. Avec 73 avis qui disent qu'ils reviendraient, l'adresse séduit par ses plats italiens et son cadre convivial.
77/10027 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 77/100 (37ᵉ sur 1157). On a analysé 506 avis des 12 derniers mois ; 27 parlent de pâtes fraîches (5 %), positifs à 63 %. (z=11.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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38
#7 dans le 9e arrondissement
BRAVO, la fabrique de pâtes - SAINT-LAZARE, 28 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 14 avis, BRAVO la fabrique de pâtes à Saint-Lazare est une adresse qui mise sur la qualité. Si 3 avis mentionnent ses plats signatures, l'essentiel reste cette pâte faite maison qui fait l'unanimité.
76/10014 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 76/100 (38ᵉ sur 1157). On a analysé 32 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de pâtes fraîches (44 %), positifs à 100 %. (z=15.9) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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39
Becco
Trinité#8 dans le 9e arrondissement
Becco, 3 Rue de Maubeuge, 75009 Paris
Classée parmi les meilleures adresses de Paris pour sa cuisine italienne, saluée par 50 avis, Becco se distingue aussi par la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 23 avis. Ses pizzas sont également reconnues pour la qualité de leurs sauces et garnitures (52 avis) et leur style napolitain (15 avis). En prime, le personnel est décrit comme sympa et décontracté par 62 avis, ce qui rend l'expérience aussi agréable que savoureuse.
76/10023 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 76/100 (39ᵉ sur 1157). On a analysé 384 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 96 %. (z=11.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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40
La Taverne de Zhao
Grands Boulevards#4 dans le 2e arrondissement
La Taverne de Zhao, 16 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
La Taverne de Zhao est une référence pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 33 avis, et reconnue parmi les meilleurs pour ses raviolis farcis, salués par 11 avis. On y apprécie également les plats chinois (63 avis) et les nouilles sautées chinoises (53 avis), le tout dans un cadre à la belle décoration.
76/10033 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 76/100 (40ᵉ sur 1157). On a analysé 1 083 avis des 12 derniers mois ; 33 parlent de pâtes fraîches (3 %), positifs à 88 %. (z=9.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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41
Conti
Victor Hugo#1 dans le 16e arrondissement
Conti, 72 Rue Lauriston, 75116 Paris
Réputé pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscité par 17 avis, Conti fait aussi partie des meilleures adresses de Paris pour la cuisine italienne (21 avis). Ses desserts et sa pâtisserie française sont bien notés (6 avis), et on apprécie le personnel attentif (14 avis) ainsi que la belle décoration (11 avis).
75/10017 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (41ᵉ sur 1157). On a analysé 123 avis des 12 derniers mois ; 17 parlent de pâtes fraîches (14 %), positifs à 76 %. (z=12.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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42
Melagodo
Beaugrenelle#2 dans le 15e arrondissement
Melagodo, 10 Rue Nélaton, 75015 Paris
Référence pour la cuisine italienne selon 100 avis, Melagodo séduit aussi par la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 31 avis. Sa pizza napolitaine est bien notée par 20 avis, et 59 avis saluent la qualité des sauces et garnitures. Ajoutez à cela un service apprécié par 387 avis, pour une expérience italienne authentique et conviviale.
75/10031 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (42ᵉ sur 1157). On a analysé 975 avis des 12 derniers mois ; 31 parlent de pâtes fraîches (3 %), positifs à 94 %. (z=9.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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43
Pratolina
Strasbourg-Saint-Denis#5 dans le 2e arrondissement
Pratolina, 11 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes avec 28 avis, Pratolina est reconnue pour sa cuisine italienne (71 avis). Sa pizza napolitaine est parmi les meilleures selon 22 avis, et ses sauces et garnitures sont plébiscitées par 56 avis. Les desserts et la pâtisserie française sont également parmi les meilleurs (26 avis), avec un personnel attentif (56 avis).
75/10028 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (43ᵉ sur 1157). On a analysé 758 avis des 12 derniers mois ; 28 parlent de pâtes fraîches (4 %), positifs à 89 %. (z=9.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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44
Le Den
Gros-Caillou#1 dans le 7e arrondissement
🍅 Une trattoria où les saveurs de l’Italie s’expriment avec passion 😍🍝 👉 167, rue de Grenelle 75007 Paris
Référence pour la fraîcheur des pâtes avec 22 avis, Le Den est également reconnu pour sa cuisine italienne (57 avis) et ses raviolis farcis (4 avis). Ses pizzas napolitaines sont appréciées pour la qualité de la pâte (9 avis) ainsi que les sauces et garnitures (23 avis). La qualité générale de la cuisine est saluée par 201 avis, tandis que 82 clients le recommandent à leurs proches.
75/10022 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (44ᵉ sur 1157). On a analysé 372 avis des 12 derniers mois ; 22 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 95 %. (z=10.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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45
Osteria Brutto - Restaurant Italien Paris 5
Mouffetard#2 dans le 5e arrondissement
Osteria Brutto - Restaurant Italien Paris 5, 15 Rue Gracieuse, 75005 Paris
Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 18 avis, Osteria Brutto est également appréciée pour sa cuisine italienne, plébiscitée par 35 avis. Ses desserts et sa pâtisserie française sont aussi mis en avant par 12 avis. Avec 31 avis mentionnant qu'ils y reviendraient, la maison séduit par ses pâtes classiques, notées par 25 avis, et ses plats italiens variés.
75/10018 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (45ᵉ sur 1157). On a analysé 182 avis des 12 derniers mois ; 18 parlent de pâtes fraîches (10 %), positifs à 89 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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46
Osteria Paradiso
Belleville#5 dans le 10e arrondissement
Osteria Paradiso, 35 Rue de Sambre-et-Meuse, 75010 Paris
Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, unanimement saluée par 16 avis, et pour sa carte des vins diversifiée plébiscitée par 13 avis, Osteria Paradiso est aussi l'une des meilleures adresses parisiennes pour la cuisine italienne (21 avis). Ses desserts et pâtisserie française séduisent également 15 avis, et sa carbonara est un succès avec 16 avis. Un lieu où l'on revient, comme le confirment 17 avis.
75/10016 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 75/100 (46ᵉ sur 1157). On a analysé 116 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de pâtes fraîches (14 %), positifs à 81 %. (z=12.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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47
Adami
Pigalle#9 dans le 9e arrondissement
Adami, 19bis Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes (16 avis) et ses savoureux raviolis farcis (3 avis), Adami est une adresse appréciée pour sa cuisine italienne de qualité (16 avis). Son excellent rapport qualité-prix (6 avis) et son programme de cocktails élaboré (4 avis) séduisent également les gourmets parisiens en quête d'une expérience raffinée mais sans prétention.
74/10016 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (47ᵉ sur 1157). On a analysé 132 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de pâtes fraîches (12 %), positifs à 62 %. (z=11.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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48
Tentazioni
Abbesses#4 dans le 18e arrondissement
Tentazioni, 10 Rue Aristide Bruant, 75018 Paris
Tentazioni est reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 23 avis, et se classe parmi les meilleures adresses de Paris pour la cuisine italienne, plébiscitée par 55 avis. Sa carte des vins, bien notée avec 8 avis, séduit les amateurs, tandis que la qualité du service est largement appréciée avec 168 retours positifs.
74/10023 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (48ᵉ sur 1157). On a analysé 506 avis des 12 derniers mois ; 23 parlent de pâtes fraîches (5 %), positifs à 87 %. (z=9.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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49
La Padellina
Pigalle#10 dans le 9e arrondissement
La Padellina, 1 Rue Chaptal, 75009 Paris
Référence pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 20 avis, La Padellina séduit aussi 47 avis pour sa cuisine italienne et ses raviolis farcis, appréciés par 4 avis. Elle se distingue par la qualité de sa cuisine, saluée par 159 avis, et la chaleur de son personnel, mentionnée par 78 avis, ce qui donne envie d'y revenir (42 avis).
74/10020 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (49ᵉ sur 1157). On a analysé 336 avis des 12 derniers mois ; 20 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 100 %. (z=10.2) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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50
Salsamenteria di Parma
Trinité#11 dans le 9e arrondissement
Salsamenteria di Parma, 40 Rue Saint-Georges, 75009 Paris
Salsamenteria di Parma est une référence pour la cuisine italienne à Paris, plébiscitée par 73 avis pour ses plats authentiques. Ses raviolis farcis sont également très appréciés, avec 15 avis positifs, tout comme la fraîcheur des pâtes, saluée par 19 avis. La carte des vins, bien notée par 5 avis, et les desserts de pâtisserie française, appréciés par 11 avis, complètent l'expérience.
74/10019 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (50ᵉ sur 1157). On a analysé 286 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de pâtes fraîches (7 %), positifs à 89 %. (z=10.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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51
La Gondola
Oberkampf#4 dans le 11e arrondissement
La Gondola, 35 Rue Oberkampf, 75011 Paris
La Gondola est une référence pour la fraîcheur des pâtes, saluée par 13 avis, tout en étant bien notée pour sa cuisine italienne avec 11 avis. Ses plats italiens sont plébiscités par 11 avis, et ses lasagnes par 3 avis. Le patron chaleureux, mentionné dans 10 avis, ajoute une touche conviviale à l'expérience.
74/10013 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (51ᵉ sur 1157). On a analysé 52 avis des 12 derniers mois ; 13 parlent de pâtes fraîches (25 %), positifs à 100 %. (z=13.0) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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52
Di Como
Paris 1er#2 dans le 7e arrondissement
Di Como, 16 Rue du Bac, 75007 Paris
Di Como est l'une des meilleures adresses de Paris pour la cuisine italienne, plébiscitée par 85 avis pour ses plats authentiques. Reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 21 avis, elle séduit aussi avec ses desserts et pâtisserie française, appréciés par 14 avis. Ses lasagnes, notées par 17 avis, constituent un point fort supplémentaire, tandis que la chaleur du personnel, mentionnée dans 120 avis, garantit une expérience conviviale.
74/10021 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (52ᵉ sur 1157). On a analysé 412 avis des 12 derniers mois ; 21 parlent de pâtes fraîches (5 %), positifs à 90 %. (z=9.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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53
Gusto Italia Amélie
Gros-Caillou#3 dans le 7e arrondissement
Gusto Italia Amélie, 11 Rue Amélie, 75007 Paris
L'une des meilleures adresses parisiennes pour la fraîcheur des pâtes, plébiscitée par 19 avis. Reconnue pour sa cuisine italienne avec 53 avis, elle séduit aussi par ses raviolis farcis appréciés de 3 visiteurs et ses sauces et garnitures de pizza saluées par 24 avis.
74/10019 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 74/100 (53ᵉ sur 1157). On a analysé 296 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 100 %. (z=10.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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54
Il Angelo
Gros-Caillou#4 dans le 7e arrondissement
Il Angelo, 55 Av. de la Bourdonnais, 75007 Paris
Il Angelo est l'une des meilleures adresses de Paris pour sa terrasse avec vue, plébiscitée par 65 avis, et reconnue pour la fraîcheur de ses pâtes (19 avis). Sa cuisine italienne est également très appréciée (30 avis), tandis que ses desserts et pâtisserie française séduisent 14 avis. Avec 180 avis soulignant la qualité de la cuisine et 58 avis vantant son bon rapport qualité-prix, c'est une valeur sûre pour un repas italien en plein air.
73/10019 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (54ᵉ sur 1157). On a analysé 341 avis des 12 derniers mois ; 19 parlent de pâtes fraîches (6 %), positifs à 84 %. (z=9.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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55
Buono Sano Bello
Jourdain#1 dans le 19e arrondissement
Buono Sano Bello, 14 Rue de la Villette, 75019 Paris
Reconnu pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitées par 11 avis, Buono Sano Bello est une référence pour les amateurs de cuisine italienne. Il propose également quelques plats italiens, appréciés par 4 avis.
73/10011 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (55ᵉ sur 1157). On a analysé 25 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de pâtes fraîches (44 %), positifs à 100 %. (z=13.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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56
Les Pâtes Vivantes
Montorgueil#2 dans le 1er arrondissement
Les Pâtes Vivantes, 3 R. de Turbigo, 75001 Paris
Plébiscité par 14 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, Les Pâtes Vivantes est une référence pour les amateurs de cuisine italienne. La rapidité du service est également saluée par 13 avis, tandis que la générosité des portions charme 5 clients. Un spot apprécié des habitués, comme le confirment 5 avis.
73/10014 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (56ᵉ sur 1157). On a analysé 104 avis des 12 derniers mois ; 14 parlent de pâtes fraîches (13 %), positifs à 93 %. (z=11.4) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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57
Terra Nera
Quartier Latin#3 dans le 5e arrondissement
Terra Nera, 18 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Paris
Reconnu pour la fraîcheur de ses pâtes, plébiscitée par 15 avis, Terra Nera séduit également avec ses raviolis farcis (5 avis) et sa cuisine italienne (16 avis). On y apprécie les antipasti et burrata (4 avis), ainsi que les pâtes classiques (8 avis), le tout dans une ambiance cosy et chaleureuse saluée par 16 avis.
73/10015 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (57ᵉ sur 1157). On a analysé 150 avis des 12 derniers mois ; 15 parlent de pâtes fraîches (10 %), positifs à 67 %. (z=10.7) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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58
Origini
Charonne#5 dans le 11e arrondissement
Origini, 85 Rue de Charonne, 75011 Paris
Reconnue pour sa cuisine italienne (41 avis), Origini est plébiscitée par 16 avis pour la fraîcheur de ses pâtes, parmi les meilleures de Paris. Ses raviolis farcis sont également très appréciés (7 avis), et le personnel attentif (20 avis) contribue à l'expérience. Un lieu où l'on revient, selon 27 avis.
73/10016 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (58ᵉ sur 1157). On a analysé 197 avis des 12 derniers mois ; 16 parlent de pâtes fraîches (8 %), positifs à 81 %. (z=10.3) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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59
PASTA HUB
Plaisance#1 dans le 14e arrondissement
PASTA HUB, 77 Rue de l'Ouest, 75014 Paris
Pasta Hub est reconnu pour la fraîcheur de ses pâtes, saluée par 11 avis. La qualité des ingrédients (3 avis) et les pâtes classiques (3 avis) complètent l'offre. Un lieu apprécié pour son équilibre en assiette (9 avis) et recommandé par 12 proches.
73/10011 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (59ᵉ sur 1157). On a analysé 29 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de pâtes fraîches (38 %), positifs à 91 %. (z=12.8) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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60
Domenico’s
Trinité#12 dans le 9e arrondissement
Domenico’s, 8 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
Parmi les meilleurs endroits pour la fraîcheur des pâtes, salué par 11 avis, ce restaurant séduit aussi par ses raviolis farcis, appréciés dans 3 avis. Côté douceur, son tiramisu et ses desserts italiens plaisent à 4 avis, tandis que 3 avis recommandent les pâtes classiques. Un patron chaleureux en salle, mentionné par 3 avis, ajoute une touche conviviale à l'expérience.
73/10011 avissur pâtes fraîchesComment ce score est calculé
Score 73/100 (60ᵉ sur 1157). On a analysé 30 avis des 12 derniers mois ; 11 parlent de pâtes fraîches (37 %), positifs à 91 %. (z=12.6) → distinctif.
Le score est relatif au n°1 du classement (position, pas une note absolue) : on mesure la sur-représentation du thème dans les avis vs la moyenne de Paris, amortie par le volume d'avis.
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FAQ
Comment ce top 1157 pour Fraîcheur des pâtes est-il construit ?
Nous analysons les commentaires clients puis nous classons les restaurants selon la force du signal Fraîcheur des pâtes, avec des garde-fous pour limiter le bruit lié aux petits volumes.
Cette page est-elle éditorialisée à la main ?
Non. La page est générée automatiquement depuis le pipeline le plus récent, puis actualisée dès que de nouveaux avis et de nouvelles données établissement sont disponibles.
Peut-on comparer des options autour d'un quartier précis à Paris ?
Oui. Chaque résultat ajoute du contexte local et, quand c'est disponible, un lien carte pour comparer rapidement les options autour d'un secteur précis.
S'agit-il de placements sponsorisés ?
Non. Les classements sont pilotés par les données et n'intègrent pas de boost payant.